के खाने र के गर्ने दक्षिणपूर्वी एशियामा
धेरै मानिसहरूको लागि खाना कुनै पनि यात्राको एक ठूलो भाग हो। पृथ्वीमा कुनै अन्य स्थानले दक्षिण एसियाली भन्दा बढी तपाईंको स्वादको कलमलाई थप अवसर प्रदान गर्दछ। दक्षिणपूर्वी एशियाई व्यंजन सरल भाडाबाट सङ्कलनका खानेकुराहरूलाई डरलाग्दो सामग्रीबाट भत्किलो भाँडामा सीमित हुन सक्छ।
फ्राइड चावलमा बस नहोओ! जहाँ तपाईं दक्षिणपूर्व एशियामा हुनुहुन्छ प्रयास गर्न शीर्ष व्यञ्जन जान्न यो गाइड प्रयोग गर्नुहोस्।
- एशियामा प्रसिद्ध स्ट्रीट खानाको लागि यो परिचय पढ्नुहोस्।
01 को 08
मलेशिया
मलेसिया, विशेष गरी पेनांग, दक्षिणपूर्व एशियामा प्रस्तावित सबै भन्दा राम्रो खाना छ। खाद्यान्नका लागि यो स्वर्गले चिनियाँ र भारतीय आप्रवासीहरूलाई आंशिक रूपमा धन्यवाद दिए जुन तिनीहरूलाई नयाँ मसला र पकाउने प्रविधिहरू ल्याईयो।
- मलेशियन नूडल डिश : स्वादिष्ट नूडल व्यंजनहरु को एक कडा नम्बर - ज्यादातर चीनी मा मूल - स्ट्रीट बिक्रेता देखि एक डलर को कम देखि खरीदा जा सकता छ।
- मलेसियाली भारतीय खाद्य : मलेशियाको ठूलो भारतीय मुस्लिम समुदायले स्वादिष्ट र स्वस्थ व्यञ्जन प्रदान गर्दछ र कहिलेकाहीं शाकाहारीहरूका लागि एक राम्रो छनौट।
Gurney Drive Penang मा जानुहोस् र पेनगानमा कहाँ खाना खान खोज्नुहोस्।
02 को 08
भियतनाम
भियतनाम, लाओस संग, दक्षिण पूर्व एशिया मा छोडे केहि पाकहरु को एक भाग हो, जहाँ यात्रीहरूले अझै पनि राम्रो रोटी, पनीर र शराब पाउन सक्छन्।
03 को 08
थाईल्याण्ड
थाइल्याण्डको खाद्यान्न शायद नै आवश्यक छ; प्याड थई, करी, र अन्य fabulously मसालेदार व्यंजनले संसारभरि आफ्नो बाटो बनाएको छ।
- पैड थाई: फ्लैट, चावल नूडल्सको प्लेट, अण्डा, सेम फुरावट, चूना, र वैकल्पिक कुचल पान्टहरु संग सेवा गरिरहेको छ।
- थाई श्रृङ्खला : सामान्यतया नरिवलको दूध र करी पेस्टको साथ तयार छ, थाई किरणहरू मीठो, मसालेदार र भरिएका हुन्छन्।
- थाई स्ट्रीट फूड : थाइल्याण्डले संसारमा केही भन्दा राम्रो सडक खाना छ। एक डलर या उससे कम मूल्यहरु को साथ, एक उत्कृष्ट रात्रि भोजन को कारहरु देखि बस चढाई हुन सक्छ।
खानेकुरा शिष्टाचार र थाइल्याण्डमा राम्रो तालिका म्यानर कसरी गर्ने बारे जान्नुहोस्।
04 को 08
कम्बोडिया
खमेर खाना आफ्नो छिमेकीको रूपमा प्रसिद्ध नहुन सक्छ, तर व्यञ्जनहरू अनौठो र स्वादिष्ट छन्। खाना पहराको साथ सामान्यतया तयार गरिन्छ, एक माछा पेस्ट जसले करीव र चावलको एक अनियमित स्वाद दिन्छ।
- आमको: कम्बोडियाको हस्ताक्षर क्री आम तौर मा माछा संग तैयार गरिन्छ, तथापि, चिकन संग भिन्नता पाइन्छ। मासु केला पातहरु मा तैयार छ र त्यसपछि मसाले को मिश्रण संग अनुभवी हुन्छ।
- बाई चा: एक त्रवीर चावल प्रकार सॉसेज र सोया सस संग बनाइयो - निश्चित रूप देखि भरने!
खमेर खानाको बारेमा थप पढ्नुहोस्।
05 को 08
लाओस
लाओटियन व्यञ्जन छिमेकी थाइल्याण्ड र कम्बोडियाको खाना जस्तै हो, तथापि, धेरै व्यञ्जनहरू आफ्नै अद्वितीय, स्थानीय मोडिङ छन्।
- लाप: विभिन्न किसिमका विभिन्न प्रकारका हिज्जेहरू , लाओसमा लापको राष्ट्रिय पात हो। प्रायः कटा मासुको दागको चावलसँग मिलाइन्छ र त्यसपछि माछाको चटनी र चिसोको साथ अनुभवी हुन्छ।
- पापा सलाद: स्थानीय रूप मा केहि नरम को रूप मा जानिन्छ, पपीया सलाद बनावट र स्वाद को एक सवारी हो। क्रान्ति, खट्टा, मीठो, मसालेदार र नमस्कार यो स्वस्थ सलाद राम्रो वर्णन गर्दछ। तपाईं लाओस र थाइल्याण्डमा पप्याना सलाद पाउनुहुनेछ।
- पिंग पा: पिंग पामा सुकेको तातो हुन्छ जबसम्म यो सुक्ती र कडा हुन्छ। पिंग गाई , चिकन प्रकार, धुम्रपान र नशे की लत छ।
भ्यान भेंगमा खानाको बारेमा पढ्नुहोस्।
06 को 08
फिलीपींस
फिलिपिन्समा खाना धेरै स्पेनिश र युरोपियन प्रभावहरूको साथ एशियाई व्यञ्जनको फ्यूजन हो।
- Adobo: फिलिपिन्समा हरेक ठाउँमा फेला पर्यो, एडागो मासु वा मासु हो, सिरका र मसलामा छिटो पकाएर पकाइएको हुन्छ, त्यसपछि तेलमा खसेको समाप्त हुन्छ।
- पान्किट: पान्किट मात्र कुनै नूडल डिश हो - विविधताहरूको संख्या अस्तित्व हो - मासु र सब्जिहरु संग।
- केयर-केयर: ओक्लमेल, यात्रा, र सब्जियां एक मोनोट-आधारित भाइरसमा यो भारी स्टाउ बनाउनको लागि थपिएका छन्।
फिलिपिन्समा खानाको बारेमा थप पढ्नुहोस्।
07 को 08
सिंगापुर
कसले सिंगापुरको सानो टापु राज्य अनुमान गरेको छ भन्ने संसारमा शीर्ष खानाको स्थानमा छ? सिंगापुरहरू निश्चित रूपमा कसरी जान्छन्! एक ठूलो एक्स्पट र आप्रवासी उपस्थिति भनेको व्यावहारिक रूपमा पश्चिमी वा एशियाई भोजनको कुनै पनि शैली भेट्टाउन सकिन्छ। लोकप्रिय लाउ पा पा खाना खानाको अदालतको भ्रमण गर्न सुनिश्चित गर्नुहोस् कि धेरै सिंगापुरका नयाँ विशेषताहरू फेला पार्नुहोस्।
- Laksa : सिंगापुरमा नूडल सूप लकाको आफ्नै स्वादिष्ट संस्करण छ।
- Char Kway Teow: यो लोकप्रिय, चिनियाँ सडक खानाको डिभाइसले चावल नूडलहरूमा सोया ससमा गहिरो ब्राउन तराखेको हुन्छ। मासु, कटाई माछा केक, अण्डा, र कहिलेकाँही सॉसेज सबै फैटी नूडल बर्तनको राजा सिर्जना गर्न थपियो।
सिंगापुरमा प्रयास गर्न दस व्यञ्जनहरू पढ्नुहोस्।
08 को 08
इंडोनेशिया
1 9 200 देखि अधिक द्वीपहरु संग, यो आश्चर्यजनक छैन कि इंडोनेशिया मा खाना मान्छे को रूप मा विविध को रूप मा छ। निटमेग र लौहरू जस्ता मूल मसाले अन्यथा बन्द गर्छ - केहि चीजमा अनावश्यक व्यञ्जन तपाईं महिना पछि लाग्न सक्नुहुनेछ।
- नासी गोरेंग : इन्डोनेशियाको राष्ट्रिय डिश, यो सुन्तला रंगको फ्राइड चावल सरल अहिले सम्म स्वादिष्ट छ।
- Gado-Gado: शाकाहारीहरूको लागि उत्तम, गडो-गडो मोटो र मीठो मूंगफली ससमा हलचल-सुकेको सब्जिहरु हो।
- टेम्पा: फलामयुक्त सोयाबीन एक फ्याट-बनाइएको टोफु एक पोषक स्वाद संग सिर्जना गर्न केकमा संकुचित हुन्छन्। टेम्पे के केक कटाई छन् र मासु को विकल्प को रूप मा व्यंजन मा प्रयोग गरिन्छ ।
इंडोनेशियामा खानाको बारेमा थप पढ्नुहोस्।