तपाईंले सिंगापुरमा दसजना प्रयास गर्नुपर्छ

01 को 11

सिंगापुर को पसंदीदा फूडस्टफ्स, कुनै पनि हककर केन्द्र आइलैंडवाउंड मा उपलब्ध छ

सिंगापुर व्यञ्जन संसारभरबाट व्यञ्जनको व्यापक वर्गीकरणबाट, एक भन्दा बढी तरिकामा भ्रमण गर्ने गोर्खालाई बिग्रेको छ, सबै बजेटको लागि खाना छनौट गर्न, सिंगापुरको खानाको दृश्य यो सबै छ। तैपनि, तपाइँ स्थानीय मनपर्नेहरू प्रयास नगरी छोड्न नसक्नु, औसत सिंगापुरको हृदयलाई तातो दिनुहुने बर्तनहरू र पेटमा भर पर्दछ।

यी व्यंजन मूलतः सिंगापुरहरू होइनन् - प्रायः उनीहरूले मलेशिया प्रायद्वीप, चीन र भारतबाट जम्मा गर्छन्, तर सिंगापुरहरूले यी भाँडाहरू लगाएका छन् र उनीहरूको जीवनको अंश बनाएका छन्।

यी शीर्ष दस व्यञ्जनहरू छन् जुन तपाईंले प्रयास गर्नुपर्दछ, तपाई आफैं आफैं दक्षिणपूर्व एशियाको खाना पूँजीमा भेट्नुपर्छ। यो स्वादिष्ट सिंगापुर व्यंजनहरू द्वीपमा कुनै पनि हकदार र खाना केन्द्रमा नमूना गर्न सकिन्छ।

02 को 11

पोक रिब्स र मिश्रित जडीबुटीहरु बाट बेक कुट ते-चाय

बेक कुट ते मात्र मतलब "पोर्क रिब चाय" - यो डिश बनाउनको लागि, सुँगुर सूप आधार सिर्जना गर्न पोर्क पसलहरू सजिलै धकेलिन्छन्, त्यसपछि लसुनको लसुन र विभिन्न प्रकारका जडीबुटीहरू संग संयुक्त। बाकस ले यो प्रशंसकहरु लाई यस डिश को आफ्नो विशिष्ट हर्बल अमामा को लागी प्यार गर्दछ।

बाक कुन्ते बनाउने दुईवटा विशेष विद्यालयहरू छन् - हुककीले चिनियाँ सूप आधारमा सोया सस राख्दथे, जसको जगेडा र स्वाद को ज्वरो मिश्रण को शीर्ष मा एक भाइरस र स्वाद जोडयो; ट्युकोज चीनियाँ संस्करण स्पष्ट र हल्का छ, नमक र काली मिर्च ओभरटोन तिर बढी झुन्ड्याउँछ।

बेक कुत टिह सामान्यतया छेउमा सेतो चावल सँगसँगै सेवा गरिन्छ, साथै आटा फ्रिटरहरू र ब्रेस्स्ड सुँगुरको पोकाहरू।

03 को 11

गाजर के केक - सावधानी को अंडा र मूली उपचार (गाजर को शामिल नहीं)

"गाजर केक" मा गाजरहरू छैनन् - मुख्य अवयवलाई सेतो मूली, जुन स्थानीय रूपमा "सेतो गाजर" भनिन्छ, यसैले नाम। "गाजर" grated गरिन्छ, चावल आटा र पानी संग संयुक्त त्यसपछि केकमा भाप। यी केकहरू रमाईलो र अँध्यारोमा अण्डा, मसालेदार मूली, लसुन र वसन्त प्याजको साथ सुकेको छ।

केही आउटलेटले गाजर वा सुत्ने मशरूमसँग गाजरको केकको सेवा गर्नेछ, र सबै ह्याकर केन्द्रहरूले तपाईंलाई "कालो" (मीठे सोया सस) सँग निस्कन्छ वा "सेतो" (सिधा) को विकल्प दिनेछ। तपाईं गाजर कोक एक अतिरिक्त किक दिन को लागि मिर्च पाउडर को ड्यास को लागि पनि पूछ सकते हो।

सिंगापुरहरूले गाजर केकको दिनको हरेक समयको आनन्द लिन्छन्। डिसले कोलेस्ट्रल (अण्डा, तेलमा फ्राइड गरिएको छ) मा उच्च छ - तपाईं गणित गर्नुहुन्छ, त्यसैले यो डिस्टिभिटमा मजा लिनुहोस्।

04 मध्ये 11

Char Kway Teow - Noodles एक विशेषज्ञ द्वारा गरे

चाउ केवे टाई एक त्रसित फ्लैट चावल नूडल डिश हो, कालो सोया सस, अण्डा, चिनियाँ सॉसेज, झिल्लीहरू, कुखुराहरू र कटेको माछाको केक, तयार भएको अनुभवगरिएको हकरहरूद्वारा फ्रिज गरिएको - उच्च तापमान र चिनियाँ हलचलका लागि आवश्यक खाना पकाउने समय प्रविधिहरूले यसलाई एक व्यञ्जन बनाउँछ।

यो डिश मिर्चको ड्याशको साथमा उत्कृष्ट रमाइलो हुन्छ; स्पाइस-फोबिक्स थाहा छैन कि तिनीहरू के हराइरहेका छन्। एक राम्रो चार केव teow पकाएको ठीक छ, जलाइएको छैन, र तेल संग सुगन्ध छैन।

05 मध्ये 11

चिली केराब - तपाईंको ह्यान्ड्सका साथ उत्तम Eaten

चिली क्रैब सिंगापुरको सबैभन्दा प्रसिद्ध डिश, एक चिसो र मसालेदार समुद्री खानाको कन्सोक्शन हो जुन तपाइँले आफ्नो नंगे हातमा डुब्न नसक्दा मात्र आनन्दित हुन सक्दैन।

प्रत्येक कडा शेल केकडा लसुन, प्याज, अदरक, तिलको तेल, कालो चावल सिरका, चिनी, केचअप, र ग्राउण्ड मिर्चबाट बनेको पेस्टमा पकाइएको छ। अण्ड र कर्नफ्लोले मिक्स बनाउँदछ, जबसम्म तपाइँ मखमली पाउँनु हुन्छ, यसको खोलमा एक पाइपिंग ह्याट केक को कोरिशन सोस।

चिनी केकडालाई खाना बनाउन, डिनरले पातमा खोलमा हैरान र क्रिमिमेन्ट बाहिर टाँस्नका लागि तिनीहरूको औंलाहरू प्रयोग गर्न; केही रेस्टुरेन्टले चट्टान माथिको माथि बढाउन मद्दत गर्नको लागि हट बन्सको सेवा गर्दछ।

मसालेदार केकडामा लिने कोसिसका लागि, मरिच क्रेब प्रयास गर्नुहोस्, एक लोकप्रिय संस्करण जसले नमक, लसुन, र ग्राउण्ड पेपपरकोर्नबाट व्युत्पन्न सस प्रयोग गर्छ।

06 को 11

हानानीजानी चिकन चावल - स्वर्गको एक टुक्रा टुक्रा

धेरै सिंगापुरहरूका लागि भोजन सान्त्वनाको लागि चिकन चावल सबैभन्दा नजिकको चीज हो - एक पीला तर भ्रामक स्वादयुक्त चावलको पक्राट अदरक मैश, चिनी लिने चटनी र मीठो कालो सोया सॉस संग काम गर्दछ।

चिकन भाइरस, लसुन, चिकन हड्डीहरू र मिश्रित मसाले युक्त भाइरसमा चिन्ता गरिन्छ। जब चिकन गरेमा, भाइरस त्यसपछि पान्डा पातहरू र लसुनको साथमा चावल पकाउन प्रयोग गरिन्छ। परिणामकारी चावल पीला र चिसो छ, मुर्तिबाट बाहिरी रस को धन्यवाद।

चिकन चावल सामान्यतया पक्षमा कर्करहरूसँग आउँछ, र (अतिरिक्त शुल्कको लागि) तपाईं पनि यो ब्रेस्ड ब्यानरड, ब्रेस्ड अण्डा, चिकन लिभर, या सिजर सॉस मा सब्जिहरु संग गर्न सक्नुहुनेछ।

07 मध्ये 11

शनि - बारबेक्यू एशियाई शैली

Satay मांसपेशी मासु खाएको स्केवरमा भुइँमा छ, त्यसपछि प्याज, चुकुर र चावल के केक सँगसँगै मूंगफली सस संग सेवा गरिन्छ।

यो तपाईंको सामान्य बारबेकित मासु होइन; मर्नी र चटनीले मासु एक विशिष्ट एशियाई पहिचान प्रदान गर्दछ जुन रातको रातीको पर्वहरूको सारांश दर्शन गर्दछ, चारकोल धुगको गन्ध र ग्रामीण इलाका कम्पुङ उत्सवलाई उजागर गर्ने भुमिकाको मासु। शनि खुला बर्फमा बर्फ-ठण्ड बियर भन्दा साथीहरूसँग सताइन्छ।

डिनरहरू अधिकांश ह्याकर केन्द्रहरूमा चिकन, मटन, वा बीफ सेतो चयन गर्न सक्छन्; चिनियाँ हकरहरूले सुँगुरको स्याहारको सेवा गर्नेछन्, तर यो सामान्य होइन। सायको मासु सामान्यतया मीठा सोया सस र हल्दीको साथ खाएको हुन्छ।

08 को 11

लखसा - नूडल डिश करी मा

लक्सा नारियल दूध करी मा नुस्खा एक नूडल डिश हो, चिन्ता, अण्डा र कुखुरा संग मिश्रित। तपाईंको नियमित करीरीको तुलनामा चटनी केवल थोडा कम मोटा हुन्छ, र टोफु र छाडिएको चिकन संग पोषित हुन्छ। लेजरग्रास पट्टि नुस्खा पूरा गर्छ, सुगन्धको एक ड्यास थप्नु भएको छ कि कुनै आत्म-सम्मान को लागी लाका शेफमा बिर्सने छैन।

सिंगापुरका काटोंग जिल्लाको एक सानो प्रकारको सानो कामदारको साथ छ जसले कुखुराको सट्टा चम्मच खाएको हुन सक्छ।

• लक्सा परिचय

09 को 11

माछा हेड करी - एडवर्डुरस लागि एक स्वादिष्ट इनाम

माछा सिर करीले कम साहसी गोठालालाई रोक्न सक्छ, तर माछाको सिर असामान्य रूपमा मासु र स्वादयुक्त हुन्छ, विशेष गरी यसैले बेल्सेन, चिनी, लेभीरेस, दाईको बीउ र प्याजबाट बनेको मसालेदार रातो भाँडामा पकाएको जब टमाटर र ओरारा सँगसँगै मिश्रित हुन्छन्।

वास्तविक माछा सिर करी connoisseurs गाई मासु द्वारा कसम खाता, र आँखामा भत्कने मा विशेष प्रसङ्ग लिनुहोस्।

10 मध्ये 11

रोटी प्रता - भारत देखि फ्लैट ब्रेड उपचार

रोटी प्रता एक भारतीय विशेषता हो, आटा र तली देखि बने एक साधारण पेस्ट्री। आधा मजा प्रिटा देख्न को लागी छ - एक महाराज महाराजले खुट्टा फ्याँक्नु अघि आटा घुमाउन अटो फ्याक्नु पर्छ।

परिणामस्वरूप पैनकेकले ग्रिडमा फ्राइड गरेको छ, सुनको भून सम्म फ्लाइप गरिसकेपछि त्यसपछि सेवा गरिन्छ। प्रोटा चीनी वा आइसक्रीमको साथ मीठो आनन्दित हुन सक्छ, वा करीरी गुरुङ वा सरदरहरूसँग एकै ठाउँमा।

11 मध्ये 11

रोजगारी - फ्लेयरहरूको मेडली

Rojak एक कुरकुरा, सुत्केरी फल सलाद, ककड़ी, केला फूल, सेम फुर्ती, फ्रिटर, अनानास, र आम (र धेरै थप) बाट संयुक्त छ। झरना पेस्ट, अर्मेन्ड चटनी र मिर्चको पाउडरबाट बनाइएको डिसिङ मिश्रणमा थपिएको छ, त्यसपछि कुचल पनीरको साथ फ्याँकिन्छ।

बर्तन बांस स्किभरहरूसँग (खाईन्छ) (शनिमा प्रयोग गरिएको प्रकार); तपाईं एक टुक्रा एक एक छान्नुहोस् र आफ्नो मुखमा तिनीहरूलाई पप गर्नुहोस्।

डेराकमा स्वादको मेडले अविश्वसनीय उत्तम छ - शुभकामनात्मक क्रान्तिको साथ सुप्ररी, मीठो र खट्टाको संयोजन जसले तपाईंलाई बताउँछ कि तपाईं धेरै ताजा अवयवहरू खाँदै हुनुहुन्छ, केवल एक राम्रो तरिकाले तपाइँलाई एक सभ्य दिनको साथ पाउनु पर्छ।