फ्रान्सेली क्यापिटलमा शीर्ष-पोष्ट रोटी र Baguettes
यहां सम्म कि पर्यटकहरूले खाना खाने-उन्मुख नभएका व्यक्तिहरू पनि पारंपरिक पेरिस बेकरी र यसको प्रलोभन, सुन्दर रूपमा प्रस्तुत गरिएका ब्रेडहरू, केक, टर्ट्स र अन्य सामानहरूसँग पहिलो मुठभेडबाट भंग गर्न सक्दैनन्। राजधानीमा सुपरमार्केटको बढ्दो लोकप्रियताको बावजूद, वास्तवमा पारंपरिक पारंपरिक बोल्ट्राईजहरूले गुणस्तर ब्रेड, पेस्ट्री र केकहरू उत्पादन गर्न जारी राख्ने, ग्लोबललाइज र ठूलो उत्पादनको सामना गर्न सफल भएका छन्। एक साथ लगभग हरेक कुनामा, तपाईं कहिलेकाहीं क्रुटी रोटीको कुनामाको लागि भोकाउन सक्नुहुनेछ, तर यदि तपाइँ अतिरिक्त एक्स्पेस बिगेट वा देशको ढोका खोज्दै हुनुहुन्छ भने, अहिले हालैको शहरमा केहि उत्कृष्ट बेकरीहरू को सुची सूचीको लागि पढ्नुहोस्। प्रस्ताव गर्नु पर्छ।
ठेगाना: 38 Rue des Abbesses टेलिफोन: 33 (0) 1 46 06 41 81 मेट्रो: एबिसेस वेबसाइट भ्रमण गर्नुहोस्
पेरिसका सर्वश्रेष्ठ बागुनेटका लागि 2010 पुरस्कारको विजेता, मन्टमर्ट्रेको हृदयमा स्थित यो प्रतिष्ठित बेकरी मिशेल गैलिओएर, फ्रान्सको "Académie Culiniaire" को सदस्यले चलाएको छ। सजावट अप्ठ्यारो रैस्टिक छ, ब्रेड र केक संगै प्रस्तुत प्रस्तुत संग। बादाम र खूबानी रोटी उदास छ, र चकलेट tarts दोस्रो-देखि कुनै पनि छैन। ब्रेन्स उचित मूल्य हो, जबकि व्यक्तिगत tarts औसत भन्दा कम (चकलेट तीर्ट को लागि 3.20 यूरो), तर यस उदाहरण मा, अतिरिक्त सेन्ट को लायक।
1 9 32 मा पियरे पोइलीन द्वारा स्थापित, यो बेकरी समय को परीक्षण खडा भएको छ। सोना लियोनेलले मूल काठ-निकालिएको ओवनमा रोटी उठाउँछन्। ढुङ्गाको फलामबाट पकाइएको सोर्सो रोटी यहाँ विशेषता हो, जस्तै उत्तम मक्खन कुकीहरू। अनन्य अनलाईन अर्डर प्रणालीले सम्भावित मौलिक वरदानहरू प्रदान गर्दछ, वा तपाईंको पेरिस आदतको अस्थायी छ भने तपाईंको रोटी आदतलाई राख्ने मौका प्रदान गर्दछ।
ईफेल टवरबाट कोने को आसपास समृद्ध र अल्ट्रा-चक रस बोस्क्टेट मा स्थित छ, प्यान डी ए एपिसले यसको शीर्ष-वर्ग बागुन र रोटीहरूको नाम विकसित गरेको छ, जसमा यसको अनियमित बागेट रोयेलले मिश्रित-आटा आटाबाट बनाएको नाम पनि समावेश गर्दछ। फौजको एक प्रभावशाली रेखा (भित्ताको साथ जैतूनको तेल-लुका रोटी रोटी) पनि एक ड्रा कार्ड हो जुन बकरीको पनीर र सूर्य-सुकेको टमाटर, वा बकरीको पनीर र पेपरिका सहित विभिन्न संयोजनहरू छन्।
आर्य्रे लेफ्फेर, यस परिवार बेकरीको अन्तिम लिङ्ग प्रतिनिधि, पेरिस वरपरको काठ-निकालिएको ओवन गुरुको कुरा हो। उहाँले अझै बेकरीको दौडको निरीक्षण गर्नुहुन्छ, जहाँ जैविक आटा प्रयोग गरिन्छ र काठ-पकाएको खाना पकाउने पूर्वता लिन्छ। रोटी मनपर्नेहरू दुख्नेक्यान्जेग्ने र पेरिससेज सोर्सड ब्युनेट समावेश गर्दछ। दुखाइ एक्यू किशमिश ( किशमिश संग भ्रामक अभिभावक-भरिएको पेस्ट्री) पनि कुनै भ्रमणको लागि आवश्यक छ। Le Moulin de la Vierge को पेरिस को 7 औं, 14 औं र 15 औं arrondissements मा अतिरिक्त आउटलेट छ।
केसेर्सका तीन पीडाहरू पेरिसमा धेरै बेकरीहरू स्थापना गरेका छन्, जहाँ तिनीहरू दूध, हजेलनी र हनीको मिश्रण समावेश गर्छन्। दुखाइ सीरेले ( मल्टीगुना खुट्टा) एक विशेष रूप देखि हल्का र भित्ता बनावट छ, र किशमिश बोगेट एक उत्तम नाश्ता उपचार को लागी बनाउँछ। यस लैटिन क्वार्टर बेकरी मा गाउटम तैयार रेड सैंडविच र सलाद लंच समय हो।
06 को 09
Au 140
ठेगाना: 140 Rue de Belleville टेलिफोन: 33 (0) 1 46 36 92 47 मेट्रो: जोरडेन वेबसाइट भ्रमण गर्नुहोस्
पूर्वोत्तर पेरिसमा लिस्सी र्यु डे बेललेले मा स्थित, ए 140 ले यस नामको पुरस्कारको सूची गणना गर्दछ। 2001 मा राष्ट्रपति राष्ट्रपतिको आधिकारिक आपूर्तिकर्ता, यसको बगाट पनि त्यही वर्ष पेरिसमा उत्कृष्ट नाम दिइएको थियो। प्रतिभाशाली बेकर पियरे डेमोनीसीले पनि पेरिसको क्रिसिसन्टी प्रतियोगितामा बेकरी दोस्रो पुरस्कार कमाएको थियो। Au 140 ले कार्बनिक ब्रेड को एक ठूलो चयन को चयन गर्न को लागी छ, जो डिब्बे को लायक छ।
Le Notre को विन्डोज डिस्प्ले आफै मा एक कला रूप हो, र पर्यटकहरु लाई अक्सर अपरिवर्तित प्रस्तुत ओपेरा (एक घन चकलेट केक) वा भित्री (स्ट्रॉबेरी संग स्पंज केक) मा लामो समय देखि घूर लग रहेको छ । दुर्भाग्यवश केहि को लागि, मूल्यहरु अपरिवर्तित पक्ष मा छरिएर (तपाईं चार सर्भर को केक को लागि 50 यूरो सम्म भुगतान गर्न सक्छन्), तर यदि तपाईं केहि अतिरिक्त विशेष को प्रभावित या खोज को लागि बाहिर हो, Le Notre वितरित हुनेछ। उच्च गुणस्तर फोई ग्रास र स्मोक्ड सामन पनि उपलब्ध छन्।
08 को 09
Boulangepicier
ठेगाना: 73 Boulevard de Courcelles टेलिफोन: 33 (0) 1 46 22 20 20 मेट्रो: कोर्सेल्स वेबसाइट भ्रमण गर्नुहोस्
आर्यन एलेक्स डसेस समूहको भाग, यो सबै भित्र एक बेकरी, रेस्टुरेन्ट र पसल बहु पुरस्कार विजेता शेफ को मालिक बकर, एरिक केसेसर संग दिमाग हो। तिनीहरूको अवधारणा पारंपरिक फ्रांसीसी शैली पानामा एक समकालीन तत्व ल्याउनु हो। प्रस्तावमा ब्रेडहरू दुख्ने ईशअंगहरू ( इजराकी रोटी) र दुखाइ सीरेलेहरू समावेश गर्दछ । गोरमेट स्प्स, स्यान्डविच र डेसर्ट पनि उपलब्ध छन्, कद्दू सूप र वेनिला र नारंगी मार्मेड संग चावल चावल संग अत्यधिक सिफारिस गरिन्छ।