Stubb's Bar-BQ

दुई चरण र स्लो-स्काइक्टेड माट संग ऐतिहासिक संगीत स्थल

एक प्रमुख कन्सर्ट स्थल पनि एक राम्रो राम्रो बारबेक्यू संयुक्त छ, Stubb को मध्य स्तर को दौरे को कार्य गर्दछ Dropkick Murphys देखि Blondie सम्म। असाधारण चूना पत्थर भवन, मूलतः 1850 को दशकमा निर्माण गरिएको छ, एक पछाडि, जंगली भावना छ। आउटडोर एम्पिथिएटरले 2,000 भन्दा बढी व्यक्तिहरूलाई पकडाउन सक्छ, जबकि दुई-फरक इन्डोर प्रदर्शनको ठाउँ धेरै अधिक अंतरंग छ। रोलिङ स्टोन पत्रिका द्वारा "अमेरिकामा बेस्ट बिग कोठाहरू" मध्ये एक नाम, स्टबको उत्कृष्ट ध्वनिक र शराब र बहादुरीको लागि उचित पहुँचको लागि चिनिन्छ।

बाहिरी शोको आनन्द लिने सुझावहरू

Stubb मा सुरक्षा मान्छे को समय मा एक सानो भारी हात को लागि एक प्रतिष्ठा छ। बस सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँ प्रतिबन्धित क्षेत्रहरूमा घुम्न नसक्नु, जुन शो देखिने देखि परिवर्तन गर्न सक्दछ। तपाईं धमिलो, अचम्म लाग्दो जमीनमा खडा हुनुहुनेछ, त्यसैले तपाइँ खुला-सेकेड पहिला पहिला दुई पटक सोच्न सक्नुहुन्छ। राम्रो दृश्यको लागि र पट्टीहरूमा द्रुत पहुँच, स्टेसन मध्य र चरणको बीचको बीचको स्थानको स्थानमा राख्नुहोस् - उचाइमा अलि बढ्दो वृद्धिले पनि भीडभन्दा माथि थोपा तुल्याउँछ। गर्मीमा, गर्मीलाई क्रूर हुन सक्छ - विशेषगरि यदि यो बेचे-आउट शो हो - तर ठाउँले नि: शुल्क पानी र औद्योगिक-बल प्रशंसकहरूलाई यसलाई अझ बढी सहज बनाउन दिन्छ।

मनपर्ने डिश

ड्रक पोर्क स्यान्डविच एक भीड मनपर्छ, जस्तै उदार पक्ष व्यंजनहरू छन्, म्याक-पनीर, मीठो आलू फ्रिज र कोमल स्ला सहित। ब्रिस्केट लगातार ठट्टा-निविदा हुन्छ, तर रिबहरू हिट वा मिस हुन सक्छ।

मिर्ची बारबेक्यु सस एक जरूरी छ, र तपाईं बोतल किन्न सक्नुहुनेछ। वास्तवमा, रेस्टुरेन्टले सीबी स्टोबलफिल्डको मूल व्यञ्जनहरूमा आधारित सस, रौज र मरिरेड्सको पूर्ण लाइन बेच्दछ।

आइतबार सुसमाचार ब्रन्च

पेस्टस्टिस्टले सङ्केत गर्नेछ कि सङ्गीत सँधै सुसमाचार होइन, यो सधैं जरा, ब्लुजली र उत्कृष्ट छ।

एक खूनी मैरी बार र पनीर ग्रिड, बिस्कुट र ब्रिस्केट समावेश गर्ने बुफेको साथ, ओभरसिलेजको प्रलोभनमा बलियो छ। तथापि, संगीतको लागि धन्यवाद, हावामा थुप्रै क्षमा छ।

फ्रान्कलिनको वैकल्पिक

असामान्य लोकप्रिय फ्रैंकलिन बारबेक्यू पूर्व 11 औं स्ट्रीट मा लगभग एक चौथाई माइल दूर छ। ती व्यक्तिहरूलाई नजिकको ब्रेस्केटको लागि घडीमा खडा गर्न इच्छुक हुनाले स्ट्रबको ठोस ब्याकअप योजना हो। बहुसंख्यक भवनमा धेरै बस्ने ठाउँ छ, त्यसैले त्यहाँ प्राय: सबैको पर्खाइ छैन।

इतिहास

मूल Stubb को Lubbock मा स्थित थियो र 1 9 70 र 1 9 80 मा स्टीव रे वौघन र जो ईली को संगीत प्रतीक प्रस्तुत गरे। जब मालिक सीबी स्टोबिल्डफील्डले वित्तीय समस्याहरूमा भाग्यो, उसले रेस्टुरेन्टलाई बन्द गर्यो र 1 9 80 को दशकमा अस्टिनलाई सारियो। उनले उत्तरी अस्टिनको एक नयाँ स्टबको उद्घाटन गरे। उनले 1 9 80 सम्म ब्लुज र बारबेक्यू सेवा गरे। 1 99 5 मा उनी मरेपछि रेड नदी स्ट्रीटमा ऐतिहासिक स्थलको लागि आफ्नो सपना ल्याउन सक्थे, तर साथी, परिवारका सदस्य र लगानीकर्ताहरूले राखेका छन्। स्टबको परम्परा जीवित छ।

पार्किङ

साइट मा कुनै पार्किंग छैन, तर पैदल दूरी भित्र धेरै वेतन धेरै छन्।

Stubb's Bar-BQ
801 रेड रिभर स्ट्रीट, अस्टिन, TX 78701
(512) 480-8341