जब तपाईं लेक कोमो क्षेत्रमा स्थानीय जस्तो खाईदिनुहुन्छ, तपाइँ जंगली वर, यात्रा, र ताल छाया जस्ता नाचको व्यवस्था गर्दै हुनुहुन्छ। Larian cuisine prevails, तर केहि इटालियन स्ट्यान्डबक्स विशेष गरी यहाँ राम्रो छन्। तपाईं सोच्न सक्नुहुनेछ कि तपाईले पहिले नै इटालीमा के खाने जान्नुहुन्छ, तर यहाँ लेक कम्ोमा प्रयास गर्नको लागि शीर्ष व्यञ्जनहरू छन्।
01 को 07
रोस्टोटो को फाइल फाइलटी डी पेसेस पर्सि (पेरच संग रिस्टाटो)
रोबर्टो मोइओला / सिस्वाडोर / गेट छविहरू झ्यालखानाहरू झीलो कोमो पर्चमा राख्ने कुनै पनि डिशमा भाग लिन्छन्, उनीहरूले अपेक्षाकृत स्पष्ट सिद्धान्तहरूको साथमा आनन्द उठाउन सक्छन्। पोषण विशेषज्ञले झीलो कोमो पर्च फेला पारेका छन् कि कम बोसो र नोबल प्रोटीन र ओमेगा 3 फैटी एसिडमा अमीर।
यो ताजा स्थानीय अवयवहरूको इनामको कारण भागमा ठूलो बनाइएको डिशको अर्को उदाहरण हो।
यो कहिले काँही मक्खन नट, ऋषि, पिर्मेसन र रक्सीको संकेत संग पास्ता आटामा सेवा गरिन्छ।
Risotto con फाइल को रूप मा जहां को खाने को लागि : Ristorante Sociale, Via Rodari 6, Como, शहर को केन्द्र मा स्थित छ, सडक को नजिकै सबै भन्दा लोकप्रिय विक्रेताहरु संग। भवन 1813 मा फर्किएको छ, तर 2008 मा पुनर्स्थापित भयो। मालिकहरु भन्छन् कि सफलता को लागि उनको सूत्र "सादगी र वस्तुहरु को गुणवत्ता मा छ।" बन्द मंगलवार; आरक्षण सिफारिस गरिएको छ।
02 को 07
असालाटा कप्तान (टमाटर सलाद)
बो Zaunders / Getty छवियाँ इन्स्टाटा कैप्चर आइल अफ कैप्रीको शुरुवात भयो। तर इटालीका अन्य क्षेत्रहरूले यो टमाटर र मोोजजारिला सलादलाई अपनाएका छन्, स्थानीय स्तरमा उपलब्ध फरक परिमार्जनहरू थप्छन्।
किनभने डिश अपेक्षाकृत सरल छ, यो आवश्यक छ कि सामाग्री खेती ताजा र स्वादपूर्ण हो। इटालीका अन्य क्षेत्रहरू टमाटरहरू बढ्दै जान्छन् भन्ने चिनिन्छ, तर झील कोमो क्षेत्रमा कम्मो र लेकोको बीचको किसानको बजार प्रदान गर्दछ।
स्थानीय शेफले ताजा स्टकमा पहुँच गरेको छ, सम्भवतः मुख्य कारण इन्लाटाटा क्याप्चर धेरै लोकप्रिय छ र स्थानीय मेनुमा स्थानिय अपेक्षाकृत सजिलो छ।
इन्स्टाटाटा कप्तानको खाना कहाँ पाउन सकिन्छ : ट्रेमजेजेना मा रेगिना को माध्यम ले ग्रैंड होटल ट्रेमेजोज को एक सुंदर छत वाला विस्फोट प्रदान गर्दछ जुन यस सलाद को आनंद लेने को लागि - एक पल्ट ग्रेटर गारो द्वारा प्राप्त एक दृश्य। दृश्यको साथ अर्को विकल्प Castello di Vezio Varenna माथि पहाडमा रहेको छ।
03 को 07
ब्रासो डे सिङहाइला सेलिभेटो (ब्रेस्ड जंगली बोअर)
फिलिप डेननेरक / गेट छविहरू लेक कोमो वरपर वरिपरिका पहाडी पहाडहरूमा खेती गर्ने हिमालयहरूलाई जंगली डुङ्गा हेर्न को लागी चेतावनी दिइएको छ। डिनरहरु लाई बहादुर को खोज रहेको छ जुन ब्रेडिस या एक स्टव मा सेवा गरिन्छ।
जंगली नौका शरद ऋतुमा मनपर्ने छ, तर यो अन्य मौसमहरूमा मेनु देखिन्छ। प्रायः यो शराबमा खसेको छ र ताजा स्थानीय सब्जिहरु संग सेवा गरिन्छ।
लेक कम्ो क्षेत्रमा ब्रास्टा डे सिङहाइल सेल्भिटिको खाई कहाँ पाउन सकिन्छ : बेलारूरा बैटा बेल्वेरा , ट्रान्टोरियामा स्थानीयिटिया शेभियो 43 बेलुकाको विभिन्न प्रकारका शैलीमा जंगली नौकाको सेवा गर्दछ, जसमा एक स्टाउको रूपमा समेत छ। तपाईं Bellagio र पोखरीको मनोरम दृश्यहरू पनि पाउनुहुनेछ।
04 को 07
Polenta
डोरोलिंग Kindersley / Getty Images पोलिन्टा एक लोकप्रिय मेनु छनोट हो, मुख्यतया साइड डिश वा इन्न्ट्रिन्ट को रूपमा। अक्सर यो मकई भोजन बाट बनाइएको छ, र विभिन्न तरिकाहरू सेवा।
केही सेवाहरू क्रीम र तातो हो, तपाईं स्थिरता संग अमेरिकी ग्रित्स वा पुष्पमा फेला पार्न चाहानुहुन्छ। कहिलेकाहीँ, पोलेंटा ठुलो हुन्छ, रोटी जस्तै कटाई र त्यसपछि पकाएको वा सुकेको।
झील कोमो क्षेत्रमा पोलिन्टा को खाने को लागी: ट्राटाडोरा डेल ब्राकोओनेरी, ब्रुमेट मा रोमानिया 1 को माध्यम ले एक बिस्टरो छ जो आफैं को अधिकांश पारंपरिक पोखरी कोमो पसंदीदाहरु मा सेवा दिछन। यहाँ पोलेन्ट रेड वाइन संग एक स्टेपल हो र रातो शराब मा ब्रेस्ड स्कस्टिश एंजस बीफ पनीर या पोर्सिनी मशरूम संग। ध्यान दिनुहोस् कि यो बुधबार बन्द गरिएको छ।
05 को 07
Foiolo (ट्रिपी)
लस फ्रेज / आईईएम / गेट छविहरू बसकेका वा foiolo लोम्बार्डीमा एक साधारण डिशमा भिन्नता हो जुन ट्रिप्पा भनिन्छ, वा के अमेरिकनहरूले यात्राको कुरा गर्दछन्। किसानहरू यसको पीडितहरूका लागि पकाएका थिए, र यो पनि केही शहरहरूमा क्रिसमस-रातको रातो रातको उत्सवको पारंपरिक भाग बनेको छ।
फियोलोले सबैभन्दा कम यात्राको उपलब्ध गराउँछ। केही पर्यटकहरूलाई प्रभाव पार्ने छैन कि यो गाईको पेटको विशेष भाग हो, तर यो स्थानीय व्यञ्जनको भाग हो। यो साहसिक लागि एक एपटिजर हो, र केहि अन्य छनौटहरूको विपरीत, स्वाद सामान्यतया निष्पक्ष हो।
पोखरी कोमो क्षेत्रमा फियोओलो खानेकुरा कहाँ छ: मोटोसियो, होटल पोष्टको ला वर्डन भोजनालय, द्वारा एस रोको, मौसमी मेनुमा बसकोका प्रदान गर्दछ।
06 को 07
मिस्सोटोनियो (सन-डिइड लिड शेड)
सारा Barraud / Getty छवियाँ यस क्षेत्रका सुन्तलाहरूका लागि सूर्य सुकेको पोखरी शेड गरिएको छ। शद साहसी परिवारका सदस्य हुन्, र तिनीहरूले झील कोमोमा बहुतायतका विद्यालयहरू पढ्छन्। मछुआरेले तिनीहरूलाई धेरै दिनको लागि नमक गर्छन्, त्यसपछि छायामा सुत्न जान्छ। इटालियनमा, मेनु वस्तु मिसोलटिन हो ।
तर प्रक्रिया धेरै भन्दा अधिक अतिथिहरूको कल्पना भन्दा बढी समावेश छ। ठूलो पीडा ले केवल नमक को सही मात्रा को उपयोग गर्न को लागी सुनिश्चित गर्न को लागी लिया जान्छ, र कि उमेर मा सही ढंग देखि प्रकट हुन्छ।
मिसोस्टिइन एक एपटेकरको रूपमा रोटीसँग सेवा गर्न सकिन्छ।
पोखरी कोमो क्षेत्रमा मिल्टोटोटोइनको खाना कहाँ छ: होटल मेट्रोपोलिस सुइस, कोमोमा पिज्जाजा कोभल 1 9 0 को वसन्त / गर्मीको मेनुमा मिसोलटिन प्रस्ताव गर्दछ।
07 को 07
Fragole con Gelato (Strawberries संग Gelato)
HDagli / Getty Images अर्डर फ्रोजो कलो जिलेटो र तपाईंले इटालियन आइसक्रीमको सेवा लिनुमा कटाई स्ट्रॉबेरीहरू पाउनुहुनेछ। केहि फैंसीयर मिठाईको खोजीले यो छनौट बिस्तारै पत्ता लगाउन सक्छ। तर आकर्षण बढ्छ जब एक वर्ष को निश्चित समयमा मान्छ, स्ट्रबेरीहरू ताजा हुन्छन्। इटाली, बाटोमा, विश्वको स्ट्राइबेरीको चौथो सबैभन्दा ठूलो निर्यातक हो।
झील कोमो क्षेत्रमा भंगुरको जुलिया खानेकुरा खाने कहाँ छ : बाबा योगा स्टेकहाउस र पिज्जा, बेलैगियोमा 8 यूजीनियो भिटलीको रूपमा, यो शहरको ऐतिहासिक केन्द्रमा बस्छ। मूल्यहरु मध्यम छन्, तर वातावरण धेरै पर्यटकहरु को स्वागत को लागि आकस्मिक छ। बुधबार बन्द