हामी ताजा, मौसममा, र स्थानीय रूपमा खाना खाएर खाना खान चाहन्छौं - र हामी यसलाई हाम्रो रिक्तरणमा पनि चाहन्छौं। पाक पर्यटन भित्र, मेटल ट्रेनिंग अनुभवहरूको लागि विभिन्न प्रकारका खेतहरू छन् जुन DIY अनुभवहरूको लागि खाना यात्राहरूमा। तपाईंको खाना अनुभव अमेरिकामा प्रतिनिधित्व भौगोलिक क्षेत्र र फूडवेइजको रूपमा फरक हुन सक्छ
खुशी हाउस ओस्ट्रीर्स - वर्जीनिया बीच, VA
ओइस्टर डिजाडेंस द द रिभर
यदि तपाईं सच्चा ओइस्टर प्रेमी हुनुहुन्छ भने, शेफको तालिका टूर तपाईंको लागि हो। मेहमान कप्तान क्रिस लुडफोर्ड संग एक नाव को खेती मा आफ्नो संचालन को खोज र Lynnhaven नदी को अद्वितीय पारिस्थितिकी मा शामिल हो। यहाँ मजा को भाग छ: एक खानपान को दोपहर या रात को खाने पछि, तपाईं नदी को माझ मा एक तालिका मा चुन्नुहोस को पानी waders, जहाँ तपाईं ले चारों ओर पानी देखि कट लिन Lynnhaven oysters को एक महाराज चश्मे मा मजा आएगा। अतिथिहरूलाई प्रोत्साहन दिइयो परिवारको साथमा र बराबरीको बोतलबार वर्जिनियाको सुन्दर तटीय पानीमा ओइस्टर स्वादको रूपमा मजा लिन्छ। एक अर्काको लागि पनि धेरै ह्यान्ड्सको अनुभव हो, उनीहरूको वाटरम्यान टुर कोसिस गर्नुहोस्: खाना खान नपाइने, तर पानीमा बढी समय बिताइन्छ।
भविष्यका फूड्स फर्म्स टूर र टेस्टिंग्स - ब्रे, सीए
दृढ भोजन संग भव्य खाना
शेफ, किसान र स्थायी खाना खाने कार्यकर्ता आदम नेभिडीको दृश्य कार्बनिक उत्पादन बढ्नका लागि एक्यूपोनिक्स प्रयोग गर्दछ, विध्वंसहरू खेती गर्ने एक चिकन विकल्प जसले बढी पानी चाहिन्छ वा ठूलो कार्बन पदचिन्ह छोड्छ।
नेभिडीले स्टोमोफोम कूलर जस्तै खेती प्राप्त वस्तुहरू पनि प्रयोग गर्दछ जुन खेतीको तालाबमा फैलिने टििलापियाबाट पोषक तत्वहरू प्रयोग गर्दछ, जसलाई पूर्णतया जमीनभन्दा माथि बढ्ने प्रणालीहरू स्थिर राख्न सकिन्छ। आफ्नो फार्म-टु-ट्याब कार्बनिक टूर र चश्मेको दौडान, तपाईं पेय र सानो कुकुरको आनन्द उठाउँदै खेतहरू भ्रमण गर्नुहुनेछ, तपाईंले चाँडै खाना खाने पछि अनन्य प्रक्रियाको बारेमा सिक्न सक्नुहुन्छ।
शराब को बोतल ल्याउनुहोस् र ग्रीनहेउसहरुमा राखिएको पारिवारिक शैली तालिकाहरु मध्ये एक मा एक सीट पकडें एक साँच्चै हरियो खाना अनुभवमा डुब्न को लागी "सँधै एक समय मा एक प्लेट।"
लिबर्टी हिल फार्म एन्ड इन - रोचेस्टर, वी.टी
गायहरु को दूध र एक खेत मा रहें
खेतीको तुलनामा अमेरिकी-अमेरिकी खेतीको परम्परामा आफैंलाई तान्ने कस्तो तरिका हो? लिबर्टी हिलले सबै आधारहरू समाविष्ट गर्दछ: एक बहु-पीढी, एक आरामदायक स्याउसँग परिचालित पारिवारिक खेती र पारिवारिक शैली ब्रेकफास्टहरू र अतिथिहरूको लागि खानेकुरा। जुन जुन तपाइँ भ्रमण गर्नुहुन्छ, केनेत परिवारले खुल्ला हतियार र खुला घरको स्वागत गर्दछ। बर्न को अन्वेषण गर्नुहोस् (पातहरु र गायहरु संग पूर्ण), सुन्दर प्राकृतिक परिवेश को माध्यम ले, नदी मा तल को ट्यूब, एक गाय दूध, र हरेक दिन को शुरुवात र अंतर्निहित भोजन संग स्थानीय, स्थिरता वाला दिमाग वाला भाडा संग पैक गरिन्छ। तिनीहरूको खेती सजिलै संग खेती गतिविधिहरु को नजदीक को नजिकै सजिलै संग स्थिति हो, र बे केनेट को नजिकै को स्थानीय रेस्टुरेन्ट, भंडार, र खाद्य उत्पादन साइटहरु को खोज गर्न चाहते हो जो पनि उनको लागि एक खाना टूर गाइड छ।
किसानको बजार पाक यात्रामा शेफको शोकेस - चार्ल्सस्टन, एससी
आफ्नो शेफ तयार पार्नुहोस् छनौट गर्नुहोस्
चार्ल्सस्टन पाक टूरले एक अनुभवलाई प्रशोधन गरेको छ जसले तपाईंलाई स्थानीय खाना विशेषज्ञको हातमा छोड्छ।
तपाईं दक्षिणको सबैभन्दा सुन्दर र ऐतिहासिक शहरहरु मध्ये एक माध्यम मार्फत आफ्नो बाटो बिगार्न को लागी, चार्ल्सस्टोन महाराजको तुलनामा एक किसिमको टेबल डाइरेक्टरीको लागि तपाईलाई छनौट गर्न मद्दत गर्नुहुन्छ? जब किसानको बजार सिजन-मध्य-अप्रिलदेखि डिसेम्बर-डिसेम्बरसम्म हुन्छ- तपाईले आफ्नो महाराज डाउन शहर भेट्नुहुनेछ, र उनले तपाईंलाई ताजा सामग्रीहरू चयन गर्न विक्रेटरहरूको राष्ट्रिय-शुक्रबार संग्रहको माध्यमबाट नेतृत्व गर्नेछन्। जब तपाइँ सीसीटी मार्गदर्शिकाले 45 मिनेट हिड्ने भ्रमणको मज्जा लिनुहुन्छ भने, तपाईंको शेफले तपाईले एक साथ रोज्नुभएको एक वरिपरी एक ब्रान्ड तयार पार्नेछ। प्रतिभाशाली रसोइएका चार्ल्सस्टनमा विविध, बनाइएका खाद्य दृश्यहरू देखाउँछन्, र यस खानाको अनुभवको सहयोगी भावनाले निश्चित रूपमा समुदायलाई पनि बढावा दिन्छन्।