हामी कहिले खान्छौ?
सबै प्रायः पर्यटक म्याक्सिकोको रेस्टुरेन्टमा दोपहरको भोजनमा आउँथे र दोपहरको भोजनको लागि धेरै समयमै सेवाको लागि प्रतीक्षा गरिन्। हामी सबैलाई खराब सेवामा चकित गर्न सक्दैनौं, त्यसैले के हो? रेस्टुरेन्टहरू किनेका रेस्टुरेन्टहरूले दिनभरि सेवा पाउनेछन्, तर अरूहरू जो मुख्यतः स्थानीयहरूको पक्षमा गइरहेका हुन्छन् मात्र साधारण mealtimes को समयमा सेवा गर्न सक्छन् - र नून तिनीहरूलाई एक होइन। मेक्सिकन मेल्टिमाइमहरू पुरानो चलनमा अझ धेरै नजिक छन्। "" एक राजा जस्तै नाक खाओ, एक राजकुमारी जस्तै र राजकुमारी जस्तै पाउप जस्तै। " यद्यपि मेक्सिकोमा तपाइँको खाना खाने अनुभवको प्रायः यो अनुकूलन गर्न केही प्रयास हुन सक्छ, यो तपाईंको प्रवासको समयमा मेक्सिकन मेल्टाइममा रहन प्रयास गर्ने एक राम्रो विचार हुन सक्छ। तपाईले यो मल्टाइम टाइमलाई तपाईंको सामान्य तालिका भन्दा बढी अर्थ बनाउन सक्नुहुनेछ। यहाँ मेक्सिकोमा खानाहरूको नामहरू र दिनको समय जुन तिनीहरू प्रायः खाएको हुन्छ।
01 को 06
Desayuno
Desayuno एक हल्का नाश्ता हो जुन बिहानको पहिलो कुरा हो - सायद मात्र कफी, ह्याट चकलेट वा अटोल (एक मोटो गरम पिउने जुन मकै, चावल वा जडीबुटी) र मीठो रोटी वा फलको साथ मोटो हुन्छ। तपाईं यी पेयहरू स्ट्रीट कारहरू वा कैफे र रेस्टुरेन्टमा उपलब्ध पाउँनुहुनेछ, तर एक भारी बिहान खाना सामान्यतया एल almuerzo को रूपमा भनिन्छ ।
यहाँ मेक्सिकोमा नाश्ता आदेशको बारेमा तपाईंले के थाहा पाउनु हुन्छ।
02 को 06
Almuerzo
एल्मोरेज एक भारी नाश्ता वा ब्रंच हो, जुन 9 बजे र वरपरको वरिपरि कुनै पनि समय खाईन्छ। यो बिहानको भोजनमा अण्डा वा मासु डिश, वा तख्ताको चिसिलास र चिलक्लिइल वा एन्सिलादास जस्ता मसालेदार चटका साथ बनाइएको डिश हो। खानेकुरा नाश्ताको लागी कुनै कडा नियमहरू छैनन् र जुन दिनका लागि पछि लागेका छन्, त्यसो भए तपाईंले खानेकुराहरू फेला पार्न सक्नुहुनेछ जुन तपाईं यस दिनमा नाश्ता सेवाको लागी विचार गर्नुहुन्न, र ती व्यंजनहरू प्राय: नाश्तामा खाएका हुन्छन्। समय कहिलेकाहीँ अन्य भोजनको लागि खपत गरिन्छ।
03 को 06
Comida
सामान्यतया 2 देखि 4 बजेको बीचमा, ला कोमेडा दिनको मुख्य भोजन हो (यो भ्रमित हुन सक्छ किनकि हास्य शब्द पनि सामान्यतया भोजन हुन्छ)। यस भोजन मा सूप ( सपप ) वा सलाद ( ensalada ), एक मुख्य डिश ( गिनिडो ) र मिठाई ( postre ) सहित धेरै पाठ्यक्रमहरू हुन सक्छन्। यो अक्सर प्रायः एक फल स्वाद वाला पानी ( एजुआ फ्रेस्का ) संग हुन्छ, र बेशक tortillas र साल्सा।
धेरै रेस्टुरेन्टहरूले केही विकल्पहरूसँग एक सेट खाने कोमेडा कोर्रिडा प्रदान गर्छन्। यो अक्सर प्रायः सबै भन्दा ठूलो विकल्प हो, यद्यपि मूल्यहरू धेरै फरक हुन सक्छ (लगभग 40 देखि 100 पेसो वा बढी)। धेरै कारोबार र कार्यालयहरू 2 देखि 4pm को बीच नजिक छन्, जरूरी "सीसा" को लागि होइन, तर कमेडीका लागि, ताकि कर्मचारीहरूले घरको मुख्य भोजनको आनन्द लिनका लागि घर जान सक्छन्। त्यसोभए, शहरहरूमा ट्राफिक हप्ताको दिन 1:30 र 4:30 बजेको बीचमा भारी हुन सक्छ।
04 को 06
सीना
धेरै मेक्सिकोहरूको लागि, दिनको अन्तिम भोजन, ला सेना (स्पष्ट "सेह-ना"), हुन सक्छ केवल एक पिटर र केहि रोटी, तर यो एक रेस्टुरेन्टमा खाएको राम्रो भोजन हुन सक्छ, वा एक स्ट्यान्ड स्टैंड मा केहि प्रामाणिक मेक्सिकन ट्याकस को कोशिश करो। यो भोजन सामान्यतया 7 देखि 9 बजेको बीचमा हुन्छ, तर मानिसका गतिविधिहरूमा आधारित रातको समयमा कुनै पनि समयमा लिन सकिन्छ। सप्ताहांतमा, एक रातको यात्रा एक टोको खडामा यात्रा शहरमा एक साँझ बाहिर निस्कने एक राम्रो तरिका हो।
05 को 06
Botanas, antojitos र tentempiés
यो विभिन्न शब्दहरू हुन् जुन नाकहरू सन्दर्भ गर्न प्रयोग गरिन्छ र मेक्सिकोमा तपाईंको दिनको बारेमा जान्न तपाईंले धेरै चीजहरू पाउनुहुनेछ। बोटानस सामान्यतः पेय संग र नमकीन पानुटुहरु वा नाचोस र साल्सा जस्ता सरल हुन सक्छ। एक antojo एक प्रवण र अन्टोजेट स्वादिष्ट मेक्सिकन नाश्ता लागि ती cravings को संतुष्ट - यो मेक्सिको भरमा क्षेत्रीय भिन्नता।
06 को 06
मेक्सिकन पेय मा माल्टाइम्स
माल्टाइमहरूमा मेक्सिकोहरूले बियर वा ककटेलका रूपमा अल्कोहल पेयहरू पिउन सक्छ, तर तिनीहरू फलफूल वा अन्य स्वादको साथ बनाइएका एगौ फ्रेस्का, ठुलो अल्कोहल पेय छनौट गर्ने सम्भव छन्। Agua de limón वा naranja, जसलाई लिमोनडा वा नारानजाडा भनिन्छ र पनि खनिज पानी (अगुआ खनिज) वा फ्लैट पानी (अघी प्राकृतिक) सँग तयार गरिन्छ, धेरै उज्याम जमैका (चिसो हाइबिस्कस) डे horchata (चावल र दालचीनी संग एक पेय)। यदि तपाईं केवल सादा पानीको गिलास चाहानुहुन्छ भने "अगुआ शुद्ध" सोध्नुहोस्।
यहाँ केहि अधिक लोकप्रिय मेक्सिकन पेयहरू छन् ।