01 को 07
स्पेनको गेस्रोनमीमीको राजधानी भन्दा बाहिर पाउनुहोस्
स्पेनको बास्क देश क्षेत्रमा, सान सेबस्टियन शहरको भ्रमणको लागि एकजना कारण यसको उत्कृष्ट व्यञ्जन नमूना हो। बाकस ग्रोस्ट्रोमीमीले पाक संसारको दुईदम फरक फरक क्षेत्रमा यसको प्रसिद्धि पाएको छ: pintxos (' tapas ' को बास्क शब्द) र मिशेलिन स्टार रेस्टुरेन्ट। तर यो सैन सान्टस्टियनले प्रस्ताव गरेको छैन।
सान सेबस्टियन कहाँ छ?
सान सेबस्टियन स्पेनको उत्तरपश्चिमी मा बास्क देशमा छ, फ्रान्सेली सीमाको नजिक।
- Bilbao देखि : 101km। कारद्वारा: 1 ह 15, बसद्वारा: 1 घण्टा 30; 2h30 द्वारा रेल।
- मैड्रिड देखि : 464km। कारद्वारा: 4h45m; रेल द्वारा: 6h45m; विमान द्वारा 1 घण्टा।
- बार्सिलोनाबाट : 561km; कार द्वारा: 5h30m; रेलमार्फत: 8 घण्टा विमानस्थलमा: 1 घण्टा।
- Malaga देखि: 999km; कार द्वारा: 9h45; रेल वा बस; विमानद्वारा: 1 घण्टा
02 को 07
दिन 1 भोजन: सैन सेबस्टियन मा Pintxos
तपाईंको होटलमा चेक गरिसके पछि, तपाइँ सम्भवतः खानको लागि सिधा बाहिर जान चाहानुहुन्छ।
सान सेबस्टियनको सबैभन्दा ठूलो ड्रप यसको पिन्टक्सोस सलाखहरू हो , यस कम्पैक्ट पुरानो सहरमा ठाउँहरूको ठूलो छनोट। Calle 31 डे Agosto मा सुरू गर्नुहोस् र त्यहाँ केही बाकसहरू हेर्नुहोस्। हामी भीडलाई हराउन लगभग 1 बजे (वा एकदम अघि) त्यहाँ पुग्न सुझाव दिन्छौं।
- एक्लै जानुहोस्। सैन सेबस्टियन मा Pintxos एक दुनिया को सबै भन्दा राम्रो व्यञ्जन नमूना, सस्ता र जोखिम मुक्त नमूना एक महान तरीका हो। भाग सानो संग, मूल्यहरु कम र सेवा छिटो, भले ही तपाईं स्पेनी बोल्नुहुन्न वा एक विशेष उकालो खाने हो भने, तपाईं अनियमितमा धेरै अर्डर गर्न सक्नुहुन्छ र अर्कोमा जानुहोस् भने तपाईले आदेश दिनुभएको छ तपाईंको फैंसी छैन। साथै, धेरै पट्टीहरूले बार-माथिमा खाना पाएका छन् जुन तपाइँ आफैलाई मद्दत गर्न वा बिर्सन सक्नुहुनेछ।
- स्वतन्त्र, अर्ध-निर्देशित भ्रमण। सान सेबस्टियनको एक तीन-दिवसीय निर्देशित भ्रमण सान सेबस्टियन पिन्टक्सस को लागि एक गाइड समावेश छ जुन तपाइँको छनौट को सलाखों मा आठ pintxos शामिल छ। तर यदि तपाईं त्यो भ्रमण गर्न चाहनुहुन्न भने, पेन्ट्क्स पासपोर्ट जाँच गर्नुहोस्, एकदम राम्रो तरिकाले सान सेबस्टियन खाना खोज्दा केही विशेषज्ञ निर्देशन पाउन। Pintxo पासपोर्ट एउटा सानो पुस्तिका हो जुन तपाईंलाई ट्यापस वा दुई र शहर वरिपरि बार्सोको श्रृंखलामा पेय हुन्छ। तपाईं सबै गर्न आवश्यक छ कि पासपोर्ट र एक टोकन मा हात देखाउने छ - स्पेनिश मा आफ्नो आदेश चिल्लाउन को लागी केहि शोर साथी साथी डिनरहरुमा कोसिस गर्न को लागी आवश्यकता छैन।
- निर्देशित भ्रमण। क्लासिक दृष्टिकोण जहाँ तपाईं, एक पेशेवर टूर गाइड र (कहिलेकाहीं) केहि अन्य पर्यटकहरू तीन पन्टोको सलाखहरूमा भेट्छन् र प्रत्येकमा एक पेय र एक काट्ने पाउछन्।
03 को 07
दिन 1 दोहोरो: ओल्ड टाउन अन्वेषण गर्नुहोस्
San Sebastian मा तपाईंको पहिलो दिन, तपाईले केहि pintxos को लागी जानुभएको छ, तपाईले सानो शहरको खोजी गर्नु पर्छ।
- सान सेबस्टियन ओल्ड टाउन: पनि पार्टे विजा (पुरानो भाग) को रूपमा पनि जानिन्छ, तपाईले पहिले नै तपाइँको ट्यापस क्रलमा धेरै देख्नुहुनेछ। यो क्षेत्रमा सबैभन्दा प्रतिष्ठित दर्शनहरू मध्ये एक हो
- कन्चा बीच: युरोपमा सबैभन्दा राम्रो शहर समुद्र तट? सम्भवतः। यदि तपाईंले लंचमा धेरै खाई खाउनुभयो भने, यहाँ तपाईंको खाना पाचन गर्न को लागी एकदम राम्रो स्थान हो। तथापि, म तपाईंको अन्त्य दिन को शहर को खोजी को लागि र तपाईंको अन्तिम दिन को समुद्र तट मा लजिंग को लागि एक पल्ट एक राम्रो शहर को ठेगाना को लागि बचत को लागि सिफारिस गर्न चाहन्छु।
- मन्टे उरुगोल: सान सेबस्टियनको बे दुई ठूला पहाडहरू हिँडिरहेका छन्, दुवै शहरका शानदार विचारहरू। शीर्षमा, त्यहाँ एक सानो संग्रहालय, कासा डे ला हिस्ट्रीिया छ।
- मन्टे इगुलेडो: सेन्ट सेबस्टियन मा अर्को पहाड, मध्य सेन्बेस्टियन देखि समुद्र तट को अन्य छोर मा। मूर्ति ईगुलेडो मूर्तिकलाको घर हो।
04 को 07
दिन 1 शाम: एक बास्क साइडर हाउस
रात्रिको लागि, एक बास्क सिडर हाउसमा जानुहोस्। बाकस साइडर भन्दा राम्रो अज्ञात अस्तुरक्तिक साइडरको जस्तै छ, एक खट्टे वस्तुतः-फ्लैट अल्कोहल पेय जस्तो देखिन्छ जुन सामान्यतया माथिल्लो ग्लासमा माथिल्लो पट्टीमा राखिएको हुन्छ (एकदम यदि तपाई छैन भने, अम्लता फिर्ता गर्न सुरु हुन्छ)। एक बास्क साइडर घरमा, साइडरले ठूलो ब्रेकबाट सिधै आउँछ, दबाबमा उत्रेर र तपाईंको गिलासमा दस फिट टाढा टाढा पुग्यो!
खाना सधैं नै हो - एक उत्कृष्ट मध्यम-दुर्लभ स्टेक ('राम्रोसँग गरिएको' को लागि सोध्ने प्रयास नगर्नुहोस्), केही कोडेक र केहि पक्षहरू। यो एक शानदार अनुभव हो र, पिन्टक्सोस र मिशेलिन-स्टार रेस्टुरेन्टहरू सँगै तपाईंको बास्क ग्यास्ट्रोनिकल अनुभव पूरा गर्दछ।
05 को 07
दिन 2: सान सेबस्टियन डे ट्रिप्स
सैन सेबस्टियनको भ्रमण एक दिन यात्रा बिना पूरा हुनेछैन। यदि तपाइँ तीन सेकेन्डका लागि सान सेबस्टियनमा हुनुहुन्छ भने, हामी तपाईंलाई शहर बाहिर पुग्न एक दिन सुझाव दिन्छौं। त्यसपछि, साँझमा, शहरको तीन-तारा मिशेलिन रेस्टुरेन्टहरूमा जानुहोस्। यहाँ केही सुझावहरू छन्।
रियोजा वाइन क्षेत्र
रियोजा संसारको सबै भन्दा प्रसिद्ध शराब क्षेत्र हो, यसको उत्कृष्ट र राम्रो मूल्य लाल को लागि प्रसिद्ध छ।
ल्यागुर्डियाले स्थानीय मदिराहरू खोज्न क्षेत्रको सबैभन्दा राम्रो शहरहरू मध्ये एक हो। एक शराब तहखानेमा खाना लिनुहोस्। दुर्भाग्यवश, सार्वजनिक यातायात जडानहरू खराब छन्, त्यसैले यदि तपाई भ्रमण गर्नुहुन्न भने, तपाइँलाई कारगरिएको चालकसँग कारको आवश्यकता पर्दछ।
बिलबाओ र गगेनहेम संग्रहालय भ्रमण गर्नुहोस्
बिलबाओ, सान सेबस्टियन ट्रेनबाट बस एक घन्टा टाढा, गगेनहेम संग्रहालयको लागि घर हो, युरोपमा सबैभन्दा उत्तम कलात्मक कला दीर्घाओं मध्ये एक। फ्रैंक गेहेरी द्वारा डिजाइन गरिएको भवनको बाहिरी, आफैमा एक नजर हो।
बिबाबा San San Sebastian देखि एक आसान दिन यात्रा हो - सान सेबस्टियन मा बस स्टेशन सुन्दर केन्द्र हो, र बिलबो बस बस स्टेशन देखि गगेनहेम सम्म र तब शहर को केन्द्र सम्म एक ट्राम छ।
Hondarribia
बास्क देशको सबैभन्दा सुन्दर गाँउहरूमध्ये एक। Hondarribia फ्रान्स संग सीमा को स्पेनिश पक्ष मा बस र एक शहर को पर्खाल देखि घिरा छ, यो क्षेत्र मा त्यहि किफायती बाकी छ। मेरिना को आसपास उत्कृष्ट Pintxo पल्ट र रेस्टुरेन्ट हो।
एक्लाइड बस बस कम्पनीबाट E21 बस हरेक सेता सेन सेबस्टियन सम्म हन्डरब्रिबिया सम्म पुग्छ।
रियाकिया
एक सानो माछा माछा गाँउ, जहाँ सलाखों को सडक मा ग्रिल हुन्छ दोपहर को भोजन को समयमा ताजा पकडहरु पकडने को लागि। हिपstersले शब्दलाई अपहरण गर्नु अघि स्ट्रीट खाना प्रयोग गर्दथ्यो!
San Sebastian बाट वाइन स्वाद दिन यात्रा
बास्क देशको आफ्नै शराब हो: Txakoli, हालैका वर्षहरूमा सुधारिएको एक सानो चमकदार सेतो शराब। यो सुन्दर मा बनाइन्थ्यो, हामी भन्नेछौं, रितिक तरीका, बास्क साइडरको भन्दा धेरै नाश गर्न डिजाइन गरिएको - उचाइबाट उड्न र अलि अलि कम हुन्छ - तर हालैको उत्पादनको स्तर, विशेष गरी एल्कको द्वारा बनाइएका धेरै सुधारिएको छ। संसारमा हाम्रा केही मनपर्ने सेतो दाखरस तक्सकोली हो।
तर निस्सन्देह, कुनै रक्सी प्रेमी ला रियोजा क्षेत्रमा जाने बिना स्पेन भ्रमण गर्न सक्दछ, रियोजा शाइनबाट आएको छ। ला रियोजा सैन सेबस्टानियन भन्दा टाढा छ र राम्रो दिन यात्रा गर्दछ। दुर्भाग्यवश, दाखिलाहरूमा सार्वजनिक परिवहन महान छैन, त्यसैले तपाईंलाई कारमा भाडा लिनु पर्छ र एक निर्दिष्ट चालक छ, वा एक निर्देशित भ्रमण लिनुहोस्।
06 को 07
दिन 2 साँझ: मिशेलिन स्टार रेस्टुरेन्टमा जानुहोस्
रात्रिको लागि, यदि तपाईंको बजेट लाई अनुमति दिन्छ भने सान सेबस्टियनको मिशेलिन रेस्टुरेन्टहरूमा जानुहोस्। 'मिशेलिन रेस्टुरेन्टहरू' द्वारा, हामी तीन ताराहरू प्राप्त गरेकाहरूका बारेमा कुरा गरिरहेका छौं। र त्यहाँ सान सेबस्टियनमा तीनवटा रेस्टुरेन्टहरू छन्, स्पेनको कुनै पनि शहरका लागि। वास्तवमा, सान सेबस्टियनले संसारमा सबैभन्दा राम्रो मिशेलिन-तारा-प्रति-हेड अनुपात हो!
निस्सन्देह, आरक्षण आवश्यक छ। जहाँसम्म तपाईं सक्नुहुन्छ। तपाईंसँग तीन रेस्टुरेन्टहरू मिशेलिन ताराहरूको उच्चतम संख्या छन्।
Akelarre
- ठेगाना: पेसो पादरे ओर्लोलोगा, 56, 20008 सेन सेबास्टियन, एस्पेरा - 943 311 209
- आरक्षण: Akelarre वेबसाइट
Arzak
- ठेगाना: एवेनाडा अलास्लेड जोस एलिजोजी / जोस एलिजोजी अल्केटेरान हिराबिडा, 273, 20015 डोनोस्टिया-सान सेबास्टियन, स्पेन। टेलिफोन +34 943 278 465
- आरक्षण: Arzak वेबसाइट
मार्टिन Berasategui
- ठेगाना: क्यालेले डे लोडिडी, 4, 20160 लासर्टे-ओरिआ, स्पेन। टेलिफोन +34 943 366 471
- आरक्षण: मार्टिन Berasategu आई वेबसाइट
07 को 07
दिन 3: सान सेबस्टियनमा सक्रिय हुनुहोस्
त्यसैले तपाईंले पुरानो शहरको खोजी गर्नुभयो र एक दिन यात्रा लिनुभयो। तपाईंले सान सेबस्टियन को व्यञ्जन को सबैभन्दा प्रसिद्ध क्षेत्रहरु मध्ये दुई या तीन नमूना छ: pintxos , एक साइड हाउस र शायद एक मिशेलिन रेस्टुरेन्ट। के बायाँ छ?
सान सेबस्टियन नजिकैको पानी खेलकुद
सन सेबास्टियनको बाहिर मात्र मोडाका सर्फिंगको लागि संसारमा सबैभन्दा राम्रो बायाँ-हात लहरहरू र एएसपी विश्व सर्फिंग च्याम्पियनसिपको नजिकै छ।
भाडाको बारेमा जानकारीको लागि मन्साका सर्फ पसलको भ्रमण गर्नुहोस् वा भ्रमण गर्नुहोस्।
यदि सर्फिंग अलि तीव्र छ भने, त्यहाँ सेन्बेस्टियनमा अन्य पानी खेलहरू छन्।
यदि तपाईंको भ्रमण अब सम्म थकाएको छ (र यदि मौसम अनुमति दिइन्छ), त्यहाँ सधै समुद्र तटहरू रमाइलो हुन। दुई पहाडहरू बीचको समुद्र किनारमा चढाउन नबिर्सन (जस्तै यो सुझाव गरिएको यात्राको दिन 1 मा वर्णन गरिएको छ)।