अवकाशहरू, पारिवारिक पुनरुत्थान र कुनै दिनको लागि बिल्कुल सही "Y" मा समाप्त हुन्छ।
सायद म केहि विवाद हल गर्न को लागी हूँ। म मेट्रोप्लेक्स मा केहि शीर्ष बारबेक्यू रेस्टुरेन्ट को नाम मा जाँदैछु। म यस स्थान को दर मा नहीं जा रहयो हूँ तर म केहि सर्वश्रेष्ठ बारबेक्यू, BBQ, र Bar-B-Que DFW मा सूची मा जाँदैछु। यसले तपाइँलाई हिज्जे कसरी नगर्न सक्छ - यसले यो कुरा गर्दछ कि तपाईं रातभरको लागि ढिलाइ हुनुहुन्न।
मलाई सबै ब्रोब्यूजको ग्रैंडमेडीलाई चिल्लाउनुपर्छ। यो डीएफडब्ल्यू मेट्रोप्लेक्समा छैन, तर प्रिन्स बारबेक्यू र विचिता फल्समा खानपान, टेक्सासमा मैले राम्रो स्वाद दिएका सबै भन्दा राम्रो बारबेक्यू छ। कटा बीफ एक विशेष / गुप्त चट्टान संग सेवा गरिन्छ र यो अद्भुत छ।
01 को 13
एंजेलोको ग्रेट टेक्सास बार-बी-क्यु
यो हिकरी-स्कोक्लो बारबेक्यू फर्ट वर्थमा दैलो कथा हो। एन्जेलोले 1 9 58 मा स्याट प्याट्रिक दिवसमा ठण्डमा बुडवेइजरको साथ, ठुलो मगमा ब्रस्केटको सेवा गरिरहेको थियो। प्लास्टिक utinsils र उत्कृष्ट साइड व्यंजन संग आरामदायक भोजन। के यो भन्दा राम्रो छ? बस राख्नुहोस्: पौष्टिक। यदि तपाईं बिग डीमा बस्नुहुन्छ भने, यो Cowtown मा ड्राइवको लायक छ।
स्वागत पार्वतीहरू। यो एक मासु प्रेमीको रेस्टुरेन्ट हो। टर्की छोड्नुहोस् र उनीहरूले तपाईंको लागि कुनै पनि समयमा धूम्रपान गर्नेछ। यो धन्यवाद Thanksgiving को लागि। मेनुमा सबै चीज सुपर स्मोको र डेश हो।
बियर गर्न सक्छ चिकन। एंजेला पेटरसन हड्डी ड्याडीले दुई जना उल्लेखनीय उल्लेखहरू यहाँ पाउँछन्। सबैभन्दा पहिले, तपाईं बियर गर्न चिकनलाई प्रेम गर्नु पर्छ। यो नम। यो स्वादिष्ट छ। यो एक चिकन हो जुन बीयरसँग उल्लङ्घन गरिएको छ र 250 डिग्रीमा स्लिम गरिएको छ।
मलाई सामान्यतया स्पेयर रिब्सको प्रशंसक होइन (म पहिले बेबी ब्याक आंशिक थियो) तर होन ड्याडीको स्पेयरमा धुम्रपान र चटनी र सायद सायद केही जादुईको मिश्रणमा छ। तिनीहरूलाई जाँच्नुहोस् र मलाई सोच्दैन कि तपाईं निराश हुनुहुनेछ।
मेरो सल्लाह: सेतो लुगा नगर्नुहोस्। # मिलाइयो। यहाँ समीक्षा छ: हड्डी डैडीको घर धुआँ।
04 मध्ये 13
डिकीको बारबेक्यू पिट
तपाई तिनीहरूलाई पहेंलो पहेंलो प्लास्टिक कपमा चिन्न सक्नुहुन्छ। डिकेको केहि राम्रो बार्बेक्यू छ र मैले यहाँ सम्म खाएको छु जबसम्म मैले DFW मा बस्न सकें। केहि फरक को लागी: विशाल भ्याकर प्रयास गर्नुहोस्: एक ओभरटेटेड आलु तपाईंको मनपर्ने मीट संग भरिएको छ र तपाईंको मनपर्ने toppings संग भरिएको। कटा बीफ, पनीर, खट्टा क्रीम र राम्रोसँग, काम गर्दछ। यो मलाई मन पर्छ!
स्थानहरु: DFW भर मा डिके को दर्जन स्थानहरु छन्। सम्भावना तपाईं नजिक हुनुहुन्छ।
नाम "हार्ड आठ बीबीक्यू" ब्रैडी, टेक्सासमा एक सेतो पूर हिरण खेतीबाट आउछ। मालिकहरूले 8-बिन्दु वर्षको उमेरसम्म बढेको देखे र त्यो खेतको नक्कली बन्छ। तिनीहरू पनि "कडा आठ," एक 4 र एक 4 को लागी मन पराए। लास वेगास मा क्रेप्स टेबल खेलियो।
विजेता जो कोहीले आफ्नो स्वादिष्ट बारबेक्यू स्वाद मौका पाउँदछ। यो धेरै लोकप्रिय भएको छ। मेरो भाइ भाइको नजिकको स्थान छ भन्ने पत्ता लगाउन मलाई खुशी लाग्यो। नमस्ते ब्रोक? तपाईले केहि बीबीक्यू लाई प्रसव गर्न सक्नुहुन्छ? धन्यवाद। PS: यो तपाइँको बहिनी हो!
स्थानहरु: Coppell, 688 फ्रीपर्ट पार्कवे, Coppell, TX 75019. 972-471-5462 635 बाट: एक्जिट फ्रीपर्ट पार्कवे तपाईं 121 भन्दा पहिले हिट हुनुभयो। जानुहोस् नर्थ बेथेल रोड सम्म एसई इन्टरनेसन। 121 बाट DFW तिर: बाहिर निस्कने स्यान्डी झील र पूर्व जानुहोस्। दायां घुमाउनुहोस् तेस्रो स्ट्रीट (फ्र्रीपोर्ट Pkwy) र दक्षिण जानुहोस्
दोस्रो मेट्रोप्ले हार्ड आठ को सेप्टेम्बर वा अक्टोबर 2011 सम्म रोनकमा खुल्नेछ।
07 मध्ये 13
Lockharts Smokehouse
Lockhart Smokehouse मा, यो राम्रो छ तिमी कुनै पनि चटनी को आवश्यकता छैन। तीन शब्दहरू: क्रुज़ मार्केट सॉजज - कसाई पेपरमा सेवा गरियो। मास टेक्सास पोस्ट ओक मा धूम्रपान गरिन्छ। Trendy Oak Cliff स्थान। तपाईं यहाँ गल्ती गर्न सक्नुहुन्न।
स्थान: 400 डब्ल्यू डेविस स्ट्रीट, डलास, TX 75208।
08 को 13
उत्तर मुख्य BBQ
यो रेस्टुरेन्टले खाद्य नेटवर्कको टेड एलनको आँखालाई समात्न थाल्यो। कटा होस्ट होस्ट फूड नेटवर्कको एपिसोड द बेस्ट थिंग इभर एटे र एलनले उत्तर मुख्य बीबीक्यूको नाममा राम्रो प्रदर्शन गरे जुन उनीहरूको स्वाद थियो। म टेडसँग असहमति छैन।
स्थान: उत्तर मुख्य बीबीक्यू, 406 एन। मुख्य, इली, TX 76039. 827-267-7821
09 मध्ये 13
हड्डी बन्द
हड्डी बन्द मात्र बस साइज अप अप यदि तपाईं Pecan स्केच बेबी ब्याक रिब्स बारे कुरा गर्दै हुनुहुन्छ। धूम्रपान गरिएको सॉसेज, स्लीच गरिएको चिकन - सबै चीजहरू स्वाद र स्वादिष्ट छ। बेकार बेबी ब्याक रिब टोको सम्झनुहोस्।
स्थान: 1734 दक्षिण लामार स्ट्रीट, डलास, TX 75215. 214-565-9 551।
10 मध्ये 13
रैंडी व्हाइट हॉल अफ फेम बारबेक्यू
पूर्व डलास क्यूब्याक र हॉल अफ फेन्डर रैंडी व्हाइट (नम्बर 54) ले आफ्नो दिनमा धेरै फुटबल खेलाडीहरूलाई धम्की दिए तर फ्रिस्कोमा उनीहरूको प्रसिद्ध बीबीक्यू संयुक्त लागि सबैलाई स्वागत गर्दछ। तपाईलाई "स्यान्टर" नामक स्यान्डविचको प्रेम गर्नु पर्छ जुन उनी खेलकुद दिनबाट सेतोको उपनाम थियो - आधा मान्छे, आधा राक्षस। यो एक हॉग मा 2-मासु स्यान्डविच हो। प्रायजसो टेक्सास BBQ ठाउँहरू जस्तै यो धेरै परिवारको अनुकूल छ। तपाईंको कुपन किताबहरू र इन्टरर्टहरू जाँच्नुहोस् किनभने बाल खानेकुरा निःशुल्क वा खरीद-एक, प्राप्त एक प्लेट्सका लागि सँधै कूपनहरू उपलब्ध छन्।
स्थान: 9225 प्रेस्टन रोड, फ्रेस्को, TX 75034. 972-377-0540। यो प्रेस्टन र मेन स्ट्रिटको NW NW मा छ। मलाई माया छ कि उनले यसमा "54" सँग फोन नम्बर कसरी पाउनुभयो।
11 मध्ये 13
रातो, तातो र नीलो बारबेक्यू
ठूलो दल होस्टिंग? सँधै स्लीक्ड पिग अर्डर गर्नुहोस्। सानो दलहरूको लागि उत्कृष्ट उत्कृष्ट पोर्क स्यान्डविच र उत्कृष्ट ब्रेस्केटको आनन्द लिनुहोस्। तिनीहरूको बर्गर धेरै सुन्दर छन्। म वास्तवमा आलु सलाद को एक प्रशंसक थिएन तर रातो, हट र नीलोले मलाई एक विश्वासी बनायो। यो मेरो मनपर्ने आलु सलाद हो! मलाई बदल्न को लागी कुडोस। यो मलाई मन पर्छ!
स्थानहरु: डलास, डन्कनभिले, फूल माउन्ट, फोर्ट वर्थ, ला कोलोना / इरविङ्ग, उत्तर रिचल्याण्ड हिल्स र प्लानो।
12 मध्ये 13
सोनी ब्रायनको स्काइकहाउस
"स्मोकहाउस" शब्दले यो सबै भन्छ। तिनीहरू ठूलो बार्बेक्यु को गोप्य तरिकाले पकाएको तरिका हो - कुन किसिमको मासु धूम्रपान गर्न प्रयोग गरिएको काठ को कुञ्जी हो। सोनी ब्रायन पनि ईथरियलको एक एपिसोडमा एरिल लागी संग थियो ।
स्थानहरू: 9 DFW स्थानहरू।
13 मध्ये 13
3 स्ट्रेक धुआँ र ट्याप हाउस
मासु! एंजेला पेटरसन
बेकन लिपि जलापिनोले ब्रिस्केटमा भरिएको छ। Brisket Frito पाई। ब्रास्केट पिज्जा। यो तपाईंको साधारण बारबेक्यु संयुक्त छैन। मीट अद्भुत छन् तर शाकाहारीहरूले यहाँ एक उत्कृष्ट भोजन पाउन सक्छन्। मलाई यो कसरी थाहा छ? मैले यहाँ हप्ताको लागि चुनौती दिन मेरो हप्ता लामो शाकाहारी आहार समाप्त गर्यो। मलाई अचम्म लाग्यो कि कति गैर-मासु वस्तुहरू बीबीएचको घरमा थिए! ट्रेस अर्नोल्ड, रिब व्हास्पर, भ्रमण गर्नुहोस् र पत्ता लगाउनुहोस् कि उनीहरूलाई कताकता छ?