हाँग काँग मा सिटी हॉल मैक्सिम का महल

डेम योगको घरमा ((र यदि तपाइँ निश्चित हुनुहुन्न कि तपाइँ समम्युम हो तपाईले हाम्रो दिमाग गाइड जाँच गर्नुपर्छ) मेक्सिमको स्थान सिटी ह्याङ्ग हङकङको सबैभन्दा प्रसिद्ध डिम सम रेस्टुरेन्ट हो। गुफा डाइनिंग हॉल दशकौंका लागि डिम सुम सेवा गरिरहेका छन् र स्थानीय संस्था हो।

समीक्षा

जबकि मैक्सिमको पैलेस सिटी हॉलसँग पर्यटक हुनुको लागि एक प्रतिष्ठा छ यो पर्यटक पर्यटक जाँच्दैन। त्यहाँ एक समर्पित स्थानीय ग्राहकले रहेको छ जुन आइतवारमा यहाँ डिम्म डिम सुमको अनन्त चयनमा खसेको छ।

तिनीहरू कार्यालयका कर्मचारीहरू र साथीहरूका ठूला समूहहरू जन्मदिन र उत्सव मनाउँछन्।

आकर्षणको भाग यो हो कि मैक्सिमको बखत पूर्ण रूपमा अपरिभाषित हुन्छ। समकालीन भोजन कक्ष र डिजाइनर व्यंजन संग हांगकांग मा डिम सुम अपमार्क गरिएको छ। मैक्सिमको बिरोध अनैतिक, कपडा, गौडी, र जोर।

मुख्य हॉलले सजिलो बेटी टेबल र सेतो कपडा र टाँसेल संग लगाएको सेतो लुगा लगाएर कुर्सियोंसँग प्याक गरिएको छ। भव्य च्याम्पियनहरू, फ्लोर कालीन र मोटो रातो कालीनहरू अब विभेद हुन सक्दैनन् तर उनीहरूले हङकङको डिम सु रेस्टुरेन्टमा एक पटक हेरे कसरी सारिन्छन् ।

डेम सुम पारंपरिक फैशन मा वितरित गरिएको छ। सिर्जना खाना खानाहरू वर्दीकृत वेट्रेसहरू द्वारा भोजन कक्ष वरिपरि घुमाईरहेछन् र डिनरहरू तिनीहरूका व्यञ्जनहरू छनौट गर्न सक्छन् - अंग्रेजी मेनु उपलब्ध छन्। यो पारंपरिक डिलीवरी विधि सबै हो तर हांगकांगमा मृत्यु भएको छ, तालिकामा खाना कार्डहरू द्वारा प्रतिस्थापित।

के खाना कुकुरको गाह्रो छ? सम्भवतः। के तिनीहरू रमाइलो छन्? बिल्कुल।

शायद मैक्सिम को पैलेस सिटी हॉल को बारे मा सबै भन्दा राम्रो चीज वातावरण हो। डेम योग एक सांप्रदायिक भोजन हो र तालिकाहरू सामान्यतया सह-कर्मचारीहरू र परिवारको खाना खाने खालको खानेकुरामा भरिएका हुन्छन्। सबै डेम सु रेस्टुरेन्टहरू शोर हुन् - मैक्सिमको चकलेट।

भीडहरूको अर्थ भनेको खानेकुरा हो, र तपाईं ढोकाको ढोकाको आशा पनि गर्न सक्नुहुन्छ - विशेषगरी लंचटाइम र आइतबार। शोर र भीडहरू डरलाग्दो हुन सक्छ तर तिनीहरू डेम योग अनुभवको आवश्यक भाग हुन्।

त, के यो कुनै राम्रो छ?

शायद म्याक्सिम को बारे मा तर्क को सबै भन्दा ठूलो स्रोत भोजन को गुणवत्ता हो। त्यो राम्रो छ प्रश्नमा छैन, तर धेरै मानिसहरूले दावा गर्छन कि तपाईं अझ राम्रो डेम सम सस्ता ठाउँ पाउन सक्नुहुनेछ। त्यो सम्भव छ। मैक्सिममा तपाईंले वातावरण र प्रतिष्ठाको लागि सानो प्रिमियम तिर्नु भएको छ - तपाई टिम हो वानमा यो मूल्य तिर मिशेलिन तारांकित डिम सुमा हुन सक्नुहुनेछ। जब मूल्य ट्याग एकदम सानो प्रवृत्त हुन सक्छ, मैक्सिमको महंगे छैन र यहाँ एक भ्रमणले तपाईंको बजेटलाई पनि गम्भीर असर पार्दैन।

व्यंजनहरू लगभग सबै क्लासिक्स हुन्, जसमा मनपर्नेहरू जस्तै सिएउ माई (सुँगुर र चिन्ता पर्दा) र चार सियो बाउ (भत्काइएको पोर्क बन्स)। तपाईं हाम्रो डिम सिम अर्डर गाइड प्रयोग गर्न सक्नुहुने उत्तम व्यंजनहरू पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ। तपाइँ जानुहुनु भन्दा तयार हुनुहुन्छ (जस्तै धेरै डिम सम रेस्टुरेन्टहरू) सेवा भन्दा राम्रो हुन सक्छ।

तल्लो रेखा

मैक्सिमको एक रेस्टुरेन्टभन्दा बढी छ - यो अनुभव हो र यो सबैको बारे मा समम डिम हो। तिनीहरूका लागि Dim Sum को कहिल्यै प्रयास गर्नुभएन वा हांगकांगमा गएका लागि, यो एक अवश्य अवस्थित छ।

केहि साथीहरू कोसिस गर्नुहोस् र ह्यान्डल गर्नुहोस् ताकि तपाईं धेरै व्यञ्जनहरू प्रयास गर्न सक्नुहुनेछ। प्रारम्भमा आइपुगेको छ, लामखुट्टेहरूमा र लामो समयसम्म आइतबार 30 मिनेटको लामहरू माथि हुनसक्दछ ताकि प्रयास र छिटो पछि लाग्न पुग्छ।