हामी हवाई को खाने मा हाम्रो श्रृंखला को विभिन्न प्रकार को समुद्री खाना मा एक नजर को रूप मा शुरू गर्छन कि तपाईं रेस्टुरेन्ट मा या किराने को भंडारहरुमा या हवाई मा माछा मार्केट मा पाएंगे।
संस्कृति र स्वादको मेल खाने पट
हवाई भ्रमण गर्दा, तपाईले धेरै खानेकुरा नामहरू र सर्तहरू सामना गर्नुहुनेछ जुन तपाइँको लागि पर्याप्त विदेशी देखिन्छ। यो तथ्य यो हो कि हवाई, चीन, फिलिपिनो, हावाइयन, जापानी, कोरियाली, पोर्चुगल, पोर्टो रिकन, सामोन, थाई, वियतनामी र अरूको प्रभावको साथ विश्वभरको संस्कृतिका जस्ता पिउने बर्तन हो।
आशा छ, जब तपाइँ हवाई भ्रमण गर्नुहुनेछ, तपाईले यी धेरै खानेकुराहरू प्रयास गर्न मौका पाउनुहुनेछ जुन तपाईंले घर फिर्ता पाउन सक्नुहुन्न।
लंच ट्रकबाट माथिल्लो रेस्टुरेन्टहरूमा
हवाई यस खाद्यान्न नमूना रेस्टोरेन्टबाट यो नमूना नमूना गर्ने धेरै छनौटहरू प्रदान गर्दछ जुन हवाईयन क्षेत्रीय भोजन भोजन र ट्रकमा "लङ लंच" - एक हवाईयन मनपर्ने सेवा गर्ने धेरै समुद्र तट र पार्कहरूमा पार्क गरिएको ट्रकमा।
तपाईंको कोमो वा छुट्टी भाडामा आफैलाई कुक गर्नुहोस्
धेरै भन्दा यी खानाहरू स्थानीय खाना पसलहरू र द्वीपहरूमा सुपरमार्केटहरूमा खरिद गर्न सकिन्छ ताकि यदि तपाईं कन्कोड वा घर भाडामा राख्नुहुन्छ भने, तपाईं टापुको भोजन खरीद गर्न र तिनीहरूलाई तयार पार्नुहुनेछ।
व्यञ्जनहरू
हामी हवाई को स्थानीय भोजन प्रयोग गरेर धेरै बर्तन तयार गर्न मद्दत को लागि हवाई अड्डा लू व्यंजनों को एक विस्तृत संग्रह छ।
हवाईयन समुद्री खाना शब्द संग्रह
`अही [ah'hee]
ठूलो आँखा वा पहेंलोफिन टुना। आघले प्रायः कोक (chunked, marinated कच्चे माछा, हवाई-शैली), sashimi (कटाई कच्चा माछा, जापानी शैली) वा सुशी को रूपमा कच्चा सेवा गर्दछ।
यो प्रायः क्रुस्टेड र हवाईमा क्षेत्रीय खानामा मनपर्ने प्रवेशको रूपमा सेवा गरिएको छ।
Aku [ah'koo]
Skipjack वा बोनोटो ट्यूना जसले अही भन्दा बलियो चश्मा प्रायः प्राय: पोक, सुशी वा पकाएको रूपमा सेवा गर्दछ।
अकुल [आहूलाई]
ठूलो ठूलो आँखा वा google- eyed scad माछा जो प्राय: पकाएको, तलामा, स्लीक्को वा सुकेको सेवा गरिन्छ।
A`u [ah'oo]
आई उपलब्ध छैन जब यो प्रशान्त नीलो मार्लिन वा व्यापक बिलिङ स्फिफिश प्रयोग गरिन्छ। यो जापानी रेस्टुरेन्टहरूमा काजिकीको रूपमा पनि चिनिन्छ।
ईश्वर [ईश्वर नाउ]
यसको मासुको बलियो समुद्री तरकारीको कारणले स्थानीय मनपर्ने माछाहरु। यो सामान्यतया कच्चा खाएको छ।
Hapu`upu`u [hapu upu u]
सामान्यतः ग्राउचर वा समुद्री बास भनिन्छ, यो माछा प्रायः चिनियाँ माछा माछाको माछाको लागि प्रतिस्थापित गरिन्छ जुन भ्यामिमेन्ट फिगर हुन्छ। यसको लोकप्रियता गैर-जातीय रेस्टुरेन्टहरूमा "दिनको दिन" को रूपमा बढ्दै गएको छ।
हेबी [हेहे बई]
यो एक हल्का स्वादयुक्त स्पियरफिश हो र अक्सर हवाई मा केहि राम्रो रेस्टुरेन्टहरूमा मनपर्ने प्रवेशको रूपमा सेवा गरिन्छ।
Mahimahi [mah'hee mah'hee]
एक सेतो, प्यारी, मध्यम घने माछा हवाई को सबैभन्दा लोकप्रिय माछा हो र जो प्रायः मुख्य भूमिमा निर्यात गरिन्छ।
मोन्चन्ग [मोन 'चोंग]
फ्लेकी, निविदा बनावट र हल्का स्वाद संग केहि विदेशी माछा। यसलाई दाँत, सेतो वा भत्काइएको छ।
`O`io [oh 'ee yoh]
लेडीफिश वा हड्डीशिप सामान्यतया तिमि खाएको वा पोकरको रूपमा समुद्री पनी संग मिलाएको वा भ्यागुमेन्ट माछाको केक बनाउन प्रयोग गरिन्छ।
ओरागा [ओहो 'ग]
हल्का, नमी, र धेरै निविदा रूबी-रातो स्नैपर धेरै रेस्टुरेन्टहरूमा मनपर्ने प्रवेश छ।
ओनो [नहो ']
"` ओनो "भनेको हावामा स्वादिष्ट वा हावामा छ र यो माछा एक स्थानीय मनपर्ने हो।
यो पनि भनिन्छ। यो धेरै स्न्यापर जस्तै छ, तर थोडा फायरर र ड्रायर। यो प्राय: ग्रील्ड वा स्यान्डविचमा सेवा गरिन्छ।
Opah [ओह 'पाउ]
एक अमीर, क्रीम चाँदफिश एक कच्चा एपेटाइजर र पकाएको जस्ताको रूपमा सेवा गरिन्छ। हवाईहरू ओपेरालाई राम्रो भाग्य माछा बनाउन विचार गर्छन् र प्रायजसो राम्रो बिक्रीको इशाराको रूपमा प्रयोग गर्न प्रयोग गरिन्छ।
`Opakapaka [ओह 'हा हा हा हा]
एक गुलाबी या क्रिमसन स्नैपर, यो एक लाइट, फ्लेकी माछा कि धेरै लोकप्रिय प्रवेश हो। यो sashimi मा पनि कच्चा सेवा गर्न सकिन्छ।
Shutome [shuh-toe-me]
यदि तपाईं स्वरफिशको खोजी गर्दै हुनुहुन्छ, यो जुन हवाई मा भनिएको छ। यो प्राय: ग्रील्ड वा भरिन्छ।
टमबो [टमाबो]
अल्बैकोर ट्युनाको हवाईमा नाम अझै धेरै स्वादपूर्ण छ जुन जब द्वीपहरूमा तातोपानी तयार गरिन्छ।
Uku [oo 'koo]
यो एक खैरो, पहेंलो गुलाबी, स्न्याप बाक्लो, नम र धेरै नाजुक हुन्छ जब ठीकसँग तयार हुन्छ।
उल्आ [ओ लो लु 'वाह]
एक ठूलो क्रिस्टल, या जैकेट, जो एक फर्म-फ्लेडड, स्वादयुक्त मछाले पनि सम्मिश्रण भनिन्छ।