त्यसो भए पनि उनीहरुसँगको सम्बन्धको बारेमा थाहा पाउनु पर्दछ

हवाई भ्रमण गर्दा, तपाईंले धेरै खानेकुराहरू सामना गर्नुहुनेछ जुन तपाईलाई विदेशी लाग्न सक्छ। यो हो किनकि हवाई चीन, फिलिपिनो, मूल हावा हावाइयन, जापानी, कोरियाली, पोर्चुगल, पोर्टो रिकन, सामोन, थाई, वियतनामी र अरूको प्रभावको साथ Hawaii को दुनिया भर को संस्कृतिहरु को एक पिघलने बर्तन हो।

वायुसेनाको भोजनमा हाम्रो श्रृंखलाको यस भागमा हामी भोजनमा हेर्छौ जुन हवाईमा धेरै लुउजहरू भेट्नुहुनेछ ।

जब तपाइँ यी प्रत्येक लूउमा प्रत्येकबाट फेला परेनन्, हामीले तपाईलाई प्रायः पत्ता लगाउनका लागि खानेकुराहरू समातेको छौँ।

यदि तपाइँ आफैं यी केहि खाद्य पदार्थहरू आफैलाई पकाउने प्रयास गर्न चाहनुहुन्छ भने, हामीले सूचीबद्ध धेरै भन्दा बढी व्यञ्जनहरूका लागि व्यञ्जनहरू लिङ्कहरू समावेश गरेका छौं।

लुउ फूड

ककटेल र उष्णकटिबंधीय पेय
माई ताई, पेना कोलाडाको, नीलो हवाई, लावा प्रवाह र धेरै धेरै जस्ता हाम्रो उष्णकटिबंधीय मनपर्नेका लागि हाम्रो व्यञ्जनहरु हेर्नुहोस्।

बेक्ड माई माई को पोलिनेसियन सांस्कृतिक केन्द्र मा सेवा को रूप मा
सेतोफिश फाइलहरू हल्का वा मीठो स्वादिष्टसँग। यो नुस्खा ओआहु मा पोलिनेसियन सांस्कृतिक केन्द्रको शिष्टाचार हो।

केला रोटी
यो मनपर्ने मसलायुक्त पकाउने केलाले प्राय: लुउजमा प्रस्तुत गरिन्छ।

केला / नारियल / गुवा केक
तपाईले प्राय: कुनै पनि लूउमा यी उष्णकटिबंधीय-स्वादयुक्त केकहरू फेला पार्नुहुनेछ जुन तपाई हवाईमा उपस्थित हुनुहुन्छ।

बीफ या चिकन Teriyaki को रूप मा पोलिनेशियन सांस्कृतिक केन्द्र मा सेवा
बीफ वा चिकन स्लाइसहरू एक मीठो टेरियाकी अचेलमा खसेको छ।

यो नुस्खा ओआहु मा पोलिनेसियन सांस्कृतिक केन्द्रको शिष्टाचार हो।

Char Siu
यी स्वादिष्ट धनी, रातो स्पार्बीब्स चिनियाँ आप्रवासीहरूलाई हवाईमा मनपर्ने धन्यवाद।

चिकेन एडोबो (हवाई को आफ्नै गवर्नर बेन Cayetano बाट नुस्खा)
फिलिपिन्सको यो राष्ट्रिय डिश ल्युउजमा मन पर्ने हो। यो चिकन सिरका, सोया सस, लसुन, र मिर्चकोकसको चटनीमा चिकन र पोर्क (वा गोवा, शेलफिश) संग एक स्टव हो।

चिकन Katsu
जापानी शैली तलीको चिकन प्रायः Tonkatsu सस संग सेवा।

पोलीनेसियन सांस्कृतिक केन्द्रमा सेवाको रूपमा चिकन लामो चावल
कहिलेकाहीँ थ्रेड वा सेम नूडल्स भनिन्छन्, तिनीहरू उबलिएका छन् र चिकनका टुक्राहरूसँग तातो सेवा गर्छन्। तपाईं सोया सस संग यो सानो सानो सेतो चावल मा यो प्रयास गर्न पनि सक्नुहुन्छ। यो नुस्खा ओआहु मा पोलिनेसियन सांस्कृतिक केन्द्रको शिष्टाचार हो।

चिकन लामो चावल - वैकल्पिक नुस्खा
धेरै लुइसहरूमा अर्को स्टाप, यस चीनियाँ साइड-डिश चिकन र लामो चावल, अभिमुखी पुष्पिका, वा सेफुन (सेम तार )सँग बनाइन्छ।

चिकन लु`ाउ
एक हावा पसंदीदा मा चोरी पत्ति (या पालक) र नरिवल को दूध संग पकाया।

मकई चाउडर
चिकन स्टक, आलु, प्याज, अजमेर र क्रीमयुक्त मकईको साथ बनाइएको एक आधुनिक हवाई हावा।

भुटेको भात
मासु वा समुद्री खाना र सब्जियों को एक विस्तृत वर्गीकरण संग चिनियाँ व्यञ्जन को एक तेश्रो चावल को बनाया जा सकता है।

Haupia
एक परम्परागत हावाकोट नारियल स्वादयुक्त मिठाई जसले उत्तम "कठोर हलवा" को रूपमा वर्णन गरेको छ।

हवाईयन लाउ लुऊ को पोलिनेसियन सांस्कृतिक केन्द्र मा सेवा को रूप मा
भत्काइएको अशुद्ध पोर्क, चिकन वा मासु नमकीन र तारो वा ती पातहरूमा लिपि। यो नुस्खा ओआहु मा पोलिनेसियन सांस्कृतिक केन्द्रको शिष्टाचार हो।

हवाईअड्डा लाउ लुऊ - वैकल्पिक विधि
तारो या तिब्बती मा लिपटे नमक तितली, मासु, चिकन वा सुँगुर र त्यसपछि भाप भयो।

हवाईयन बैंगनी मीठो आलु
हवाईमा लगभग हरेक लुउमा एक स्वादिष्ट साइड डिश पाइन्छ। यो नुस्खा ओआहु मा पोलिनेसियन सांस्कृतिक केन्द्रको शिष्टाचार हो। यो आलु तिनीहरूको अली लुआमा सेवा गरिन्छ।

हुली होली चिकन पोलिनेसियन सांस्कृतिक केन्द्रमा सेवा गरिरहेको छ
ग्रील्ड चिकनले सोया सॉस, अनानास रस, भूरी शर्करा, अदरक, लसुन र वाइन संग स्वाद पाउँछ। यो नुस्खा ओआहु मा पोलिनेसियन सांस्कृतिक केन्द्रको शिष्टाचार हो।

हुली-हुली चिकन - वैकल्पिक नुस्खा
हवाईबारको बारबेक्यू चिकनको संस्करण होली-हुली सस सँग पकाइएको छ (सोया सस, ताजा अदरक र अधिक सहित शुद्ध हावा ब्राउन ब्राउन शुगर बन्छको साथ)।

कलुआ पुआ (कलुआ सुँग) को रूपमा पोलिनेसिया सांस्कृतिक केन्द्रमा सेवा गरिन्छ
यो भुटेको पोर्क नुस्खा ओआहु मा पोलिनेसियन सांस्कृतिक केन्द्रको शिष्टाचार हो। यो तिनीहरूको अली लुआमा मुख्य पाठ्यक्रम हो।

कलुआ सुँग (घर नुस्खा बनाउनुहोस्)
कलुआ सुँगुर (एक आयो - भूमिगत ओवनमा पकाइएको)
प्रत्येक लुउमा विशेष रुपैयाँ डिश, कलुआ सुँग धेरै घण्टापत्रमा इमु (भूमिगत ओवन) मा सुस्त पकाइएको छ।

किम चेई
पिगुको (एपटेकरहरू) वा स्ट्यान्ड-एक्लो साइड डिशको लागि एक डुप्लिकेटको रूपमा ठूलो, कोरियन शैली किम चेइ ताजा द्वीपको गोभी, चिनी मिर्च, अदरक, लसुन र अन्य सिजनहरू बनाइन्छ।

Kulolo
एक हावा हावा टारो, खैरो शर्करा र नरिवल दूधको बनाइयो।

लोमी लोमी साल्मन
हवाईअन्य शब्दहरूबाट मालिश गर्न, घुट्ने वा रमाईलो, लोमी लोमी साल्मनले ठण्डे लगाएको सामन, टमाटर र प्याजको साथ बनाइन्छ। यो द्वीपहरूमा लगभग हरेक लुई फेला परेको छ।

Lu`au
तेरो पातहरु, अक्सर नारियल क्रीम र चिकन वा ओक्टोपस संग पकाएको; अन्ततः शब्द एक हावाइजिंग पर्वको अर्थ आउँथ्यो, जुन 'आहा'ना वा पाना' भनिन्छ।

मकारोरी सलाद (द्वीप शैली)
धेरै लुइसहरूमा हवाईमा ल्याइएको मनपर्ने मुख्य भूमिमा सेवा गरिन्छ। धेरै सलादहरू जस्तै, यो धेरै फरक तरिकाहरू गर्न सकिन्छ।

मंगो रोटी
आम रोटी को यो संस्करण हवाई को सबैभन्दा प्रसिद्ध शेफ, सैम च्यो द्वारा एक नुस्खा हो।

अनानास
अझै पनि हवाईमा हुर्काइयो, ताजा माउ गोल्ड अनानास लगभग प्रायः एक लुआउ मा प्रायः पाल्पा क्षेत्रमा भेट्न सकिन्छ।

पाइप क्युला
हावा सट, लाल मिर्च र पानीमा सुकेको फ्यांक स्टेक स्ट्रिप्ससँग बनाइएको हवाई-शैली बीफ जेर्की, सुक्खा बक्समा सुकेको।

Polynesian सांस्कृतिक केन्द्र अली' Luau मा सेवा।

पोई
हवाई आहारको स्टेपल फुल मध्ये एक, पोई मोटो, बैंगनी रङ पेस्ट टारो प्वाइन्ट द्वारा बनाईएको छ। पोई ताजा वा "दिन-वृद्ध" किन्न सकिन्छ जसले खट्टा स्वादको विकास गर्न अनुमति दिन्छ। यसको स्थिरता वर्णन गर्नको लागि पोई "वन-औंला", "दुई-औंला" वा "तीन-औंला" लेबल गरिएको छ - मोटो पोई, कम स्कुलहरू यसलाई स्क्यान गर्न आवश्यक छ।

आज यो धेरै हावा हावाइप व्यञ्जनहरूमा प्रयोग गरिन्छ वा एक साइड डिशको रूपमा सेवा गरिन्छ।

पोक
प्राय: ताजा ताई अनुहार (टुना) संग बनाईएको देखिन्छ, पोकले कुनै पनि भोजनको लागि एक ठूलो पिडा (एपटेकर) बनाउँछ।

पोर्चुगल बीन सूप
गोभी, गुर्दे सेम, र पोर्चुगल ससजसँग बनाइएको एक स्वादिष्ट सूप। पोर्चुगल मीठे ब्रेड पोर्चुगल मिठाई रोटी (पाओ डोस), कहिलेकाहीँ हावाइली मिठाइको रोटी लेबल गरिन्छ, बिहानको फ्रांसीसी टोस्ट बनाउने स्टपल र राम्रो हो।

पोर्चुगल मीठे ब्रेड
पोर्तुगाली मीठे रोटी (पाओ डोस), कहिलेकाहीँ हावाइली मिठाइको रोटी लेबल गरिन्छ, बिहानको फ्रांसीसी टोस्ट बनाउने स्टपल र राम्रो हो।

पपस
धेरै लुउज मा पाइयो पूला मूलतया मूलतः घोडा-डोउउरेज, टापु शैलीको एक पट्टा हुन्छ। हाम्रो व्यञ्जनहरू जाँच गर्नुहोस्।

Sauteed Mahi Mahi
Seared Toasted Macadamia Nut Mahi Mahi Citrus Ako-Miso सॉस संग
यो हावाइयन मनपर्ने सेतो, मिठो, मध्यम घने माछाहरू प्रायः लुआउहरूमा पकाउने वा सटाइमा सेवा गरिन्छ।

शिओय चिकन पोलिनेसियन सांस्कृतिक केन्द्रमा सेवा गरिरहेको छ
सोया सॉस, चिनी, लसुन र अदरकमा चिकन खाएको। यो नुस्खा ओआहु मा पोलिनेसियन सांस्कृतिक केन्द्रको शिष्टाचार हो।

स्क्विड लुऊले पोलिनेसियन सांस्कृतिक केन्द्रमा सेवा गरे
स्क्विड लूउ, एक हवाईअड्डा डिस्क्ड बनाइयो स्क्विड र लूऊ पत्ते नरिवल सम्म नरिवल को पके मा पकाएको पत्तियां।

यो नुस्खा ओआहु मा पोलिनेसियन सांस्कृतिक केन्द्रको शिष्टाचार हो।

Taro
कोलोको रूपमा पनि चिनिन्छ, टारो पातहरू सब्जीको रूपमा खाएको वा माछा र माछाको लिपिमा खाएको हुन्छ। रूख पकाएको छ र पोईमा घुम्न थाल्यो।

Taro Dinner Rolls
तल्लो रोल सरल स्वादिष्ट छन्, अरु रोल्स भन्दा धेरै चिसो तपाईले कहिल्यै खान्नुहुनेछ। यो नुस्खा Polynesian सांस्कृतिक केन्द्र अली Luau मा सेवा रोल को लागि छ।

Teriyaki बीफ - चिनियाँ प्यूipe
Teriyaki बीफ - जापानी नुस्खा
एक द्वीप टायकीकी सस र आइतबार सत्रहरु मा माछा माछा को पसंदीदा र फेरि ब्रोइड या ग्रील्ड। उही नुस्खा पनि चिकन संग प्रयोग गर्न सकिन्छ। यिनीको व्यञ्जनहरु को बारेमा.com को मार्गदर्शिकाहरु लाई चीनी र जापानी भोजन बाट जाँच गर्नुहोस्।

Ti Leaves
तिब्बतीहरू खाना पकाउने खाना लुकाउन हवाईमा खाना पकाउने मा प्रयोग गरिन्छ। पातहरू हटाउनु अघि हटाइन्छ।

सूखा टिप पातहरू, जुन केही जातीय बजारहरूमा भेट्न सकिन्छ, उनीहरूलाई प्रयोग गर्नु अघि नरम हुनु पर्छ।

सम्बन्धित पुस्तकहरू

एलन फोंगको नयाँ वेव लुउ
एलन वोंग द्वारा
हवाई क्षेत्रीय खाना को प्रमुख शेफों मध्ये एक द्वारा एक उत्कृष्ट कुकबुक। वोंगले तपाईंलाई कसरी पारंपरिक लुउ खानाहरू देखाउँछ र तिनीहरूलाई नयाँ र रोमाञ्चक तरिकामा तयार पार्छ।

मनोरञ्जन आइल्याण्ड शैली
Wanda A. Adams द्वारा
यो पुस्तक सुरू गर्न एक उत्कृष्ट ठाँउ हो यदि तपाईं आफ्नो आफ्नै पछाडि लुगामा लियौ गर्न चाहानुहुन्छ। यो एक नारियल कसरी घुमाउन कसरी कलुआ सुँग र अन्य लुआ खानाहरू पकाउनबाट सबै चीजहरू समावेश गर्दछ।

हवाई को सर्वश्रेष्ठ उष्णकटिबंधीय खाद्य र पेय
हवाई सेवा सेवा द्वारा
यदि तपाइँ यो विशेषता हावाइली पेय कसरी बनाउने भनेर पत्ता लगाउँदै हुनुहुन्छ भने, यो किताब तपाईंको लागि हो।

लुआउ स्थानीय जस्तै: सजिलो बाटो
जोनन ताकासाकी द्वारा
यस पहिलो पुस्तकमा व्यञ्जनहरू अलग हावाइज हुन्, धेरै हवाईअन्य मेनूहरूको वैश्विक परिप्रेक्ष्य साझेदारी गर्दै।