भूमि को मुस्कान मा जाने को समयमा यिनी लोकप्रिय स्ट्रीट फूड को कोशिश करो
स्ट्रीट खाना थाईल्याण्डमा हरेक ठाउँ हो। बिक्रेताहरू स्टालहरू सेट गर्दछन् जहाँ तपाइँ जाने कुरा गर्न सक्नुहुनेछ वा तपाईं नजिकैको टेबल र कुर्सियोंमा भोजनको आनन्द लिन रोक्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाईं थाहा छैन भने कुन स्ट्रीट फूडहरू अर्डर गर्न सकिन्छ, यो एकदम सानो हुन सक्छ। यद्यपि साहसी हुन नरोख्नुहोस् - तपाईले घर फर्कनको लागी एक नयाँ मनपर्ने डिश पाउन सक्नुहुनेछ। यहाँ तपाईंको यात्राको समयमा हेर्नको लागि केही लोकप्रिय थ्री स्ट्रीट खाना व्यंजनहरू छन्।
01 को 08
सोम Tam
सम्टाम, एक मीठो, खट्टा, मसालेदार, कत्तिको हरी प्यापयास, टमाटर, लसुन, चिन्ता, मूंगफली र चिनी मिर्च थाईल्याण्डको सबैभन्दा लोकप्रिय स्ट्रीट फूड मध्ये एक हो। तपाईं यसलाई सडकको साथ लगभग कुनै क्षेत्रमा फेला पार्न सक्नुहुन्छ। स्वाद संयोजन परिचित नहुन सक्छ, तर यो स्वादिष्ट, ताज़ा र स्वस्थ छ। अधिकांश थियसले उनीहरूलाई केहि ठुलो मसाले जस्तै, त्यसैले जब अर्डर गर्दै, आवश्यक भएमा हल्का संस्करणको लागि सोध्न निश्चित गर्नुहोस्।
02 को 08
चाउचाउ को झोल
Guay Teow, या नोडल सूप, सबै भन्दा लोकप्रिय थ्री स्ट्रीट खाना डिश हो। यो चीनबाट आउछ (यसैले चिनियाँ नाम) तर वर्षौं मार्फत अद्वितीय हुनुभएको छ। सूप एक चिकन, सुँगुर वा मासुको भण्डारबाट बनाइएको छ, र नूडल्स चावल नूडल्स वा अण्डा नूडल्सहरू छन् (तपाइँ छनौट गर्न चाहनु हुन्छ)। प्रायः विक्रेताहरू केहि सब्जिहरु र माछा माछा मासु, मासुबल वा वान्टनहरूमा फेंकन्छन्। त्यसोभए यो विशिष्ट विशिष्ट थाई हो? सूखे मिर्च मिर्च, चिनियाँ, नेमको रस र माछा चट्याउने जस्ता चीजहरू थपिएका छन्।
03 को 08
पैड थाई
सबैले प्याड थाई, देशको प्रसिद्ध हलचल-फ्राइड नूडल डिशलाई चिन्ता, टोफू र इमेजको संकेतको साथ जान्छ। प्याड थाइल्याण्डमा थाइल्याण्डमा लोकप्रिय छैन किनकि यो विदेशमा छ, तर सबै भन्दा ठुलो खाना बिक्रेता जसले हलचल फ्रिज बनाउँछ त्यो पनि डिश प्रदान गर्दछ।
04 को 08
पैड यो हेर्नुहोस्
पैड थाई जस्तै, प्याड यो सुरक्षित विकल्प हो। यो पनि कि मसालेदार र वास्तवमा यसको लागि थोडा मीठापन छैन। वाइड चावल नूडल्स हलचल-फ्राइड छन्, र त्यसपछि अन्डा, चीनी ब्रोकोली वा गोभी, र कालो सोया सॉस थपिएको छ। प्रयोग गरिने सामान्य मीट बीफ, सुँगुर वा चिकन हो। कहिलेकाहीँ सुकेको चिनी फ्लेक्स, सिरका वा दुवै थपिएका छन्।
05 को 08
काई जीओ
काई जौ थाई स्ट्रीट खाना विक्रेन्डहरूमा सबैभन्दा सामान्य र सस्ता वस्तुहरू मध्ये एक हो। यो एक ओमेलेट चावल मा सेवा को भोक वाला अंदर संग र नाश्ते को लागि एक उत्कृष्ट विकल्प को बाहिर क्रिसमस छ। माछा चटनी, चिनी चटनी, र चिलीहरू यसमा थपिएका छन्।
06 को 08
ग्रील्ड मीट
Moo ping, या ग्रील्ड पोर्क स्केवरहरू एकदम धेरै लोकप्रिय लोकप्रिय स्ट्रीट खाना हो, तर यो केवल पोर्कका स्किर्सहरू होइनन् जुन तपाईं सडकमा ग्रिल्ड भइरहेको छ। त्यहाँ ग्रील्ड चिकन र कहिलेकाहिँ कहिलेकाहीँ ग्रीस भान्सा पनि हुन्छ। हरेक स्ट्रीट खाना बिक्रेताले यसको आफ्नै नुस्खालाई अन्नको लागि छ, तर यो सामान्यतया मीठा र गोजीरी छ।
07 को 08
पह पिया टोड
तपाईंले खाना फिर्ता गर्नु भएको एउटा खानेकुरा वसन्त रोलहरू हो। विक्रेताहरू सामान्यतया तिनीहरूलाई सानो टुक्रामा काटेर उनीहरूलाई घुमाउन सजिलो बनाएर राख्छन्। विक्रेताको आधारमा, प्रयोग गरिएका विभिन्न अवयवहरूमा मासु, चावल नूडल्स वा सब्जहरू समावेश छन्। ताजा वसन्त रोल (पाओ सोड) पनि स्वादिष्ट तर धेरै स्वस्थ छन् किनभने तिनीहरू गहिरो तलामा छैनन्।
08 को 08
थाई डेसर्ट
थाई स्ट्रीट खाना सुविधाजनक छ, तर यो अपमानजनक हुन सक्छ। तपाईं नूडल्स र ग्रील्ड मासु सँगसँगै धेरै मात्रामा मिठाई र डेसर्ट पाउनुहुनेछ। मंगो चिपचिपा चावल मात्र व्यस्त क्षेत्रहरूमा उपलब्ध छ, तर तपाईं सँधै ताजा फल, तलाका केले, र थाई मिठाईहरू पाउन सक्नुहुनेछ।