क्यारेडिड शक्स र क्यारिबियनको स्ट्रिट कार्ट्सबाट शीर्ष सस्तो खाट खाई
स्ट्रीट खाना प्रामाणिक क्यारिबियन संस्कृतिको एक ठूलो भाग हो, र तपाइँ फैंसी पर्यटक रेस्टुरेन्ट भन्दा तुलनामा रोटो कार्ट वा झटका शेकमा लामिने स्थानीय टापुहरू फेला पार्न सम्भव छ। क्यारिबियन स्ट्रीट खाना सस्तो, स्वादिष्ट छ, र स्वस्थ हुन सक्छ, र केहि डलर र विनिमय को एक सानो अर्थ मा द्वीपहरु को एक वास्तविक स्वाद प्रदान गर्दछ!
जमैकाको पश्चिमी किनारमा मसालेदार झर्क खानाको आविष्कार गरिएको थियो, र तपाईले राम्रो ठुलो कुखुरा, सुँगुर, माछा, र सडक किनारबाट सागर र समुद्र तट वरिपरि समुद्र तटमा डुब्न सक्नुहुनेछ। जर्क व्यञ्जनहरू फरक हुन्छन्, तर सधैं मिर्च मिर्च, सबैस्पिस र थिमको मिश्रणको साथ सुरु हुन्छ।
जमैकन स्ट्रीट बिक्रेताले प्याडिसन बेच्न पाएको छ - मुलायम मासु, चिकन, वा अन्य भारी कटाई भएका सामग्रीहरू वरिपरि लिपिको नरम, अर्धिसन आधा-चम्मचहरू - तर तपाईं पनि धेरै प्रतिस्पर्धी लेआउट पसलहरूमा सस्तो अप्ट गर्न सक्नुहुनेछ।
यस प्रसिद्ध समुद्री खाना स्यान्डविचको ट्रिनिडाडमा माराकास बीचको सबैभन्दा राम्रो स्थान हो - शार्क मासुको एक झरना गहिरो तलामा छ र विभिन्न प्रकारका टुप्पोहरूसँग सरल, असामान्य देखि।
ट्रिनिडाडमा लिपि खाएको लिपि मसला त्रिनिदादमा एक सस्ता फास्ट फूड स्टेपल हो, र विशेष गरी नाटकका लागि लोकप्रिय कार्निवलको समयमा लोकप्रिय हुन्छ जसले तपाईंको पेट भरेर दिनको नियोजित पेयको प्रभावलाई मध्यस्थ तुल्याउँछ।
नरिवलको पानी। फ्लिकर क्रिएटिव कमन्स मार्फत भविष्य एक्सटेट
जस्तै यो जस्तो लाग्छ, यो ताजा फलामको नारियल बाट मिठो रस हो। स्ट्रीटमा उपलब्ध क्यारिबियन भर पर्दछ, जहाँ एक विक्रेताले ठुलो नारियल को माथि उडाउन को लागी एक machete प्रयोग गर्नेछ, एक स्ट्राउ, र आवाज - एक ताज़ा, प्राकृतिक उपचार!
07 को 07
घुमाएको बकरी
कैरिबियनबाट घुमाइएको बकरी। लियोन ब्ररकार्ड विकिपीडिया कमेन्ट मार्फत
यो भारतीय- जमैकन विशेषता करी, स्कटच-बोनरी मिर्च, र कटा बकरीको माटोको मिश्रण हो, र तपाईं मात्र यो जमैका स्टव न केवल जमैकामा तर क्यारिबियन भरमा पाउन सक्नुहुन्छ। हड्डीहरू सम्झनुहोस्!