कसले जर्मनीलाई पनि वाईन गर्यो?
यद्यपि यो निष्पक्ष Wurstmarkt (शाब्दिक रूप देखि "सॉसेज बजार" भनिन्छ), लोक त्योहार उत्कृष्ट स्थानीय मदिराहरूको उत्सवको लागि प्रसिद्ध छ। यसलाई म्यूनिखको ओक्टोबरफिस्टको वाइनको संस्करण भनिन्छ र जर्मन वाइन रोडको साथमा Bad Dürkheim स्पा स्पा सेप्टेम्बरमा हरेक सेकेन्ड र तेस्रो सप्ताहांत हुन्छ।
जर्मनीको दोस्रो ठूलो शराब विकास क्षेत्र Palatinate को दिल मा स्थित, Wurstmarkt को विश्व को सबसे बड़ा वाइन उत्सव होने का गर्व है।
पाक घटना लगभग 600 वर्षको लागि मनाईयो र स्थानीय किसानहरूको लागि कस्तो सुरूवात भयो र वाइन किसानहरू अहिले 600,000 भन्दा बढी पर्यटकहरूलाई आकर्षित गर्छन् जुन वर्षौं हजारौं लिटरहरू दाखरस पिउने पेय पिउने गर्छन्।
डर्काइमर वर्स्टमार्कको इतिहास
यो क्षेत्र प्राचीन वाइनरीको साइट एक पटक थियो र मानिन्छ कि 2,000 वर्ष अघि रोमीहरू आजको जस्तो अंगूर किन्नहरू खेती गर्दै थिए।
12 औं शताब्दी सम्म, स्थानीय किसानहरु र वाइन किसानहरूले आफ्नो उत्पादनलाई नजिकैको पर्वत ( मिकिसेर्गबर्ग) को माथि चैपल ( माइकलसेकेपेल ) मा जाने तीर्थात्रीहरूलाई तीज गर्न यहाँ भेला गर्न थाले। 1417 सम्म, घटना को रूपमा चिनिन्थ्यो - आश्चर्य! - माइकलवादमर्क । अन्ततः ठूलो बिक्रीको बिक्रीका लागि स्याजेजले 1832 मा वोस्स्टमार्कको रूपमा जान्छ।
तीर्थार्थीहरूले 15 औं शताब्दीसम्म सताए माइकलको डेभमा उनीहरूको क्रान्तिलाई निरन्तरता दिइरहेकी थिइन् , वरुस्टमार्क्ट अहिले आफैमा आकर्षण छ। मेयर हेर्नको लागि उद्घाटन दिवसमा संलग्न हुनाले घटनाको साथसाथै एक जुबिला परेड सुरू गर्नुहोस्।
Bad Dürkheim मा Wurstmarkt को आकर्षण
लगभग 40 ऐतिहासिक वाइनरीज भन्दा 150 वटा स्थानीय मदिराहरू राम्रो रेजलिङ्गबाट वस्स्टमार्कमा आइसविन (आइस शराब) ताज़ा गर्न डालीनेछ । तपाईंको टिनमा ठूलो टेंटमा डुबाउनुहोस्, जहाँ शराब पारोसेर्स लामो काठको टेबलमा एकसाथ बस्छन्, वा परम्परागत शबक्र्रालर (सानो शराब खडा)।
शराब क्लासिक स्टेडियममा चश्मेमा सेवा गरिन्छ, वा तपाईं लगभग 6 यूरोको लागि तेर्सो -लीटर डबबग्ल्याससँग पूर्ण पार्टी मोडमा जान सक्नुहुनेछ। यो Oktoberfest को 1 लीटर मास भन्दा सानो छ , तर अझै पनि शराबको लागि सुन्दर वजन। उत्तम विकल्प एक समूह संग जान र आफ्नो बीच धेरै चश्मे साझा गर्नु हो। और यदि तपाईं एक दिन को विचार केवल शराब संग नहीं रख सकते हो, बाकी आश्वासन दि्छ कि जर्मनहरु लाई बियर हॉल को आपूर्ति पनि गर्छन।
दाखिला चखाईको छेउमा, दर्शकहरूले पालेनेटनेटको शानदार भोजनको आनन्द उठाउन सक्छन्। यहाँ, पनि, तपाईं शराब फेला पार्नुहुनेछ; sauces मा प्रयोग गरे, sauerkraut बनाउन र बर्गर खनन गर्न पनि जब। या नाम गले र रसदार ब्रैटवर्ट र औँला आकार न्युरेम्बर्गमा भर्नुहोस्। त्यहाँ कन्सर्टहरू, कार्निवल सवारीहरू, साहित्यको क्षेत्रीय बोलीमा, कार्निवल सवारी र आतिशबाजीहरू छन्। धेरैजसो जर्मन लोक उत्सवहरू जस्तै, Schlager संगीत र लोकप्रिय हिट खेलिरहेका पारंपरिक जर्मन पीतल बैंड पनि हुनेछ। यदि तपाईं चाहानुहुन्छ, सँगै गाउ, बेंचहरुमा नृत्य गर्नुहोस्, र आफ्नो छिमेकी संग शुद्ध Gemütlichkeit को भावना मा लिंक लिङ्क।
Wurstmarkt को ल्यान्डमार्क दुनिया को सबै भन्दा ठूलो शराब बैरल को डल्कहेमर रिसेनफेस (या स्थानीय पालेटिन डायल मा केवल Fass या Därgemer Fass ) को रुपमा जानिन्छ। यसमा 13.5 मीटर व्यास छ र 44 मिलियन गैलन वाइन राख्न सक्छ, तर बहु-स्तरको शराब पसल र रेस्टुरेन्टमा परिवर्तन गरिएको छ।
Wurstmarkt को लागि आगन्तुक जानकारी
- मिति: सेप्टेम्बर 9 -13 र 16-19, 2016
- खुल्ला समय: 10:00 - 1:00 पूर्वाह्न
- पूर्ण कार्यक्रम: http://www.bad-duerkheim.com/duerkheimer-wurstmarkt/wurstmarkt-programm.html
- स्थान: खराब डुर्कहेम फ्रैंकफर्टको 70 किलोमिटर दक्षिणमा छ।
- ठेगाना: Kurbrunnenstraße, 67089 बुरा डर्कहेम, जर्मनी
- घटनाको नक्सा
- वेबसाइट: http://www.bad-duerkheim.com/duerkheimer-wurstmarkt.html
- फोन: 49 6322 9566-250
- त्यहाँ प्राप्त गर्दै: Bad Dürkheim मा जाने को लागि सबै भन्दा राम्रो तरीका रेल द्वारा छ; मान्नहेमलाई अन्तरक्रिया एक्सप्रेस ट्रेन (आईसीई) लिनुहोस्; त्यहाँबाट, न्यूस्टडेल्ट को माध्यमबाट एक क्षेत्रीय ट्रेन प्रयोग गर्नुहोस् Bad Dürkheim सम्म पुग्न।
- Bad Dürkheim मा होटल