01 of 05
Mosel
Cochem र Mosel घाटी। फोटो © निको ह्यान्ड्रिक्स जर्मनीका 13 शराब क्षेत्रहरूले आगन्तुकहरूलाई खुला हातले स्वागत गर्दछ। प्रत्येक क्षेत्रमा यसको विशेष विशेषता हो, र क्षेत्रीय व्यञ्जन छ, किनकि तपाई कल्पना गर्न सक्नुहुनेछ, सबै भन्दा उत्तम स्थानीय मदिरा संग। तपाईं अग्रिम भ्रमण गर्न सक्नुहुन्छ यदि तपाईं अग्रिम आफ्नो यात्रा व्यवस्थित गर्न सक्नुहुन्छ, र रक्सी उत्पादकहरू, शराब बार मालिकहरू र restaurateurs खुसीसाथ उनीहरूलाई आफ्नो सर्वोत्तम प्रसाद तिर कुरा गर्नेछन्। जर्मनीको सबैभन्दा प्रसिद्ध दाखिला क्षेत्रका केही मा शराब यात्राको नजिक लागौं।
Mosel
पहिले नै Mosel-Saar-Ruwer भनिन्छ मुस्लिम शराब क्षेत्र, विश्व स्तर को रस्सी उत्पादन गर्दछ। जब तपाईं खरगोश-ढोका भएका दाकुराहरू हेर्नुहुन्छ जुन Mosel, Saar र Ruwer नदियों तिर तिर पर्दा, तपाईं अँध्यारो 2,000 वर्ष भन्दा बढीको लागि यहाँ बसाल्नुभएको छ। त्यहाँ एक कारण हो, तथापि, कि Mosel शराब उत्पादकहरूले पैसा खर्च गर्छन् आफ्नो हातका अंगहरू। मस्सेलको शीर्ष मदिराहरू साँच्चै विशेष हुन्। क्षेत्रको रियालिङ प्रायः "रैसी" र "स्लाट" भनिन्छ किनभने मोसेलको स्लेटमा खनिजहरू र चूना पत्थर-आधारित मिट्टीहरू मदिरामा हुन्छन्।
मसेल वाइन क्षेत्रको भ्रमण तपाईंलाई जर्मनीको शुरुआती वाइन-उत्पादन दिन लाग्छ। पुरातन रोमन शहर टरियर तपाईंको भ्रमण सुरु गर्न एक अद्भुत स्थान हो, तर विन्डिङ नदी घाटी यात्रा गर्ने मौका नबिर्सनुहोस् र आफैंको लागि एक वाइनरी वा दुईलाई भेट्नुहोस्। Mosel's Straußwirtschaften, वा मौसमी शराब टवरहरू, एक राम्रो तरिकाले स्थापित परम्परा हो। प्रत्येक वर्ष, मोसेल वाइन उत्पादकहरू यसका लागि अस्थायी व्यक्तिहरूलाई स्वागत गर्नका लागि मईदेखि अक्टोबरसम्म स्थानीय खानाहरू र मोसेलको लोकप्रिय सेतो मदिराहरू सेवा गर्छन्। (सुझाव: जब मस्सेल स्ट्राउस्वार्ट्सफ्ट वेबसाइट केवल जर्मन मा छ, तपाईं "इभरे गट्टेबर [साल]" क्लिक गरेर शहर को खोजी गरेर एक स्ट्राक्सेर्त्त्त्त्फ्फेन को वर्तमान सूची पाउन सक्नुहुन्छ।)
02 को 05
Mittelrhein
बचाराखको दाखिला फोटो © नैन्सी पेरोड मित्तलियन शराब क्षेत्रको प्रसिद्धि शराब भन्दा बढी छ। माथिल्लो मध्य राइन घाटी यूनेस्को विश्व विरासत स्थल हो, यसको महल यसको महल, शानदार दृष्य र ऐतिहासिक क्षेत्रहरुको लागि प्रसिद्ध छ। तपाईं बोप्पर्ड शहरमा रोमन खण्डहरू हेर्न सक्नुहुन्छ, बर्बाद गरिएका महलहरू र चैपलहरू (बर्गर रहेइनफेलहरू) खोज्नुहोस् र नदीको साथ सुन्दर शहरहरूमा लुकेको एउटा राइन क्रूज लिनुहोस्। बखाराच, जसले जर्मन शराब व्यापारमा आफ्नो समृद्धि बनायो, यो क्षेत्रमा अन्वेषण सुरु गर्न अद्भुत स्थान हो। शहरका पर्खालहरू हिंड्नुहोस् वा शहर बाहिर बाहिरका कदम दाखिलाहरू राम्रो देख्नको लागि।
यदि तपाईं पर्वतारोही ट्रेलहरू, लोरले मूर्ति र नदीका किनारा रेस्टुरेन्टहरूबाट आफूलाई आफूलाई आँसु पुर्याउन सक्नुहुन्छ, एक वाइनरी वा दुई भ्रमण गर्न विचार गर्नुहोस्। जर्मनीमा, कल गर्दै तपाईंको जेरी दौरा सुरु गर्न उचित तरिका हो। तपाईं Boppard मा केहि रात मा बस्न बुक गर्न सक्छ केहि Mittelhein wineries र शराब सलाखों, मा Bacharach र Weinhaus Heilig Grab ("पवित्र Sepulcher") मा एस्टेट Ratzenberger सहित।
03 of 05
Franken
दाङको किनारा फोटो © अक्स-डी / क्रिएटिव कमन्स लाइसेन्स धेरै जना पर्यटकहरू बवेरिया छोड्न फ्रान्कङ्क (फ्रान्कोन्या) मा छन्, दक्षिण बहादुरी दृष्यको पक्षमा, बेभेरिया (फ्र्रीस्टाट बायर्न) को उत्तरी भाग। तथापि, शराब प्रेमिका र इतिहास बफको लागि, फ्रान्केन एउटा आवश्यक गन्तव्य हो।
फ्रान्कको सांस्कृतिक विरासत बायवेर बाकीको भन्दा धेरै फरक छ। पेंटर अल्ब्रेच डुरर र संगीतकार जोहान पचेलब यहाँ भित्री शहरको नूर्नबर्गमा जन्मिएका थिए। Würzburg, उत्तरी फ्रान्समा, र बाम्बबर्गको सुन्दर पुरानो शहरलाई यूनेस्को विश्व विरासत साइटहरू नाम दिइएको छ। (यदि तपाईं बियरको आनन्द उठाउनुहुन्छ भने, बाम्बर्गको स्मोक्ड बियरहरू नछोड्नुहोस्। तिनीहरू साँच्चै अद्वितीय छन्।)
फ्रान्ङ्क राम्रो देखिने यसको सेतो मदिराको लागि चिनिन्छ, जुन सामान्य रूपमा गोल बोकेको बोलहरूमा बेकबर्टले भनिन्छ। नामको उत्पत्ति अस्पष्ट हो, तर सबैभन्दा लोकप्रिय व्याख्या यो हो कि बोतल को आकार बकरीको स्कटटम जस्तो देखिन्छ। बोतल आकार आफै युरोपेली संघमा सुरक्षित छ; फ्रैंकको विशिष्ट वाइन सहित मात्र युरोपेली मदिराहरू निश्चित हुन्छ, बक्सबटलमा बेचेको हुन सक्छ। फ्रान्ङ्क राम्रो देखिने यसको सेतो मदिराको लागि चिनिन्छ, जुन परम्परागत रूपमा रेशम्यानर अङ्ग्रेजीबाट बनेको हुन्छ, तर यो क्षेत्रको सबैभन्दा व्यापक रूपमा रोपण अंगूर मुलर-थोरौ सहित अन्य किस्महरू पनि हुन सक्छन्।
तपाईं बर्लिनमा जूलियसपटलमा फ्रैंक भान्सा अनुभव सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। यो अस्पताल, जुन आज पनि सञ्चालन गर्दछ, 1576 मा फर्किन्छ। अस्पतालको दाखिलाबाट शराब बिक्री धेरै शुरुवातबाट धनको स्रोत हो। आज, तपाईं सेलर्स भ्रमण गर्न सक्नुहुन्छ र त्यहाँ एक वा बढी उत्पादन मदिराहरू स्वाद। (धेरै भ्रमणहरू जर्मनमा छन्, तर अंग्रेजी-भाषा समूह भ्रमणहरू प्रस्तावित छन्।) तपाईं अस्पतालको शराब पट्टीमा पनि मदिराहरू नमूना गर्न सक्नुहुनेछ। यदि तपाइँ एक बहिष्कार अनुभव चाहनुहुन्छ भने, साइकल भाडामा लिनु र ग्रामीण क्षेत्रमा अन्वेषण गर्ने विचार गर्नुहोस्। Würzburg मा, तपाईं बाइक र अधिक लुडविग कुर्नर बाट बाइक भाडामा लिन सक्नुहुन्छ।
04 को 05
Rheingau
Kloster Eberbach। फोटो © मार्को Aurelio मार्टिन्स कोस्टा Rheingau रेजिङ देश हो। यो राइन नदी यस शराब क्षेत्र मार्फत हवाइजहाज गर्दछ, अन्वेषण अत्यन्तै सजिलो बनाउछ। तपाईं हिसाब, बाइक वा राईङ्गाउ मार्फत आफ्नो बाटो चलाउन सक्नुहुन्छ, वा नदीमा सहरहरूमा रेलहरू वा डुङ्गाहरू बन्द र हप गर्न सक्नुहुन्छ।
तपाईं Bingen, जहाँ प्रसिद्ध अम्बिस हल्डगर्ड लेख्नुभयो र रचना गरिएको धेरै ठाउँहरू भेट्टाउँछन् साथै साथसाथै दाखर-दाईको पैदल यात्राको यात्रा र बाइकिङ मार्गहरू। तपाईं यस सुरम्य वाइन क्षेत्रमा महल र मठहरू पनि भ्रमण गर्न सक्नुहुन्छ। एल्ट्विले एमी राहिन मा क्लोस्टर ईबरब्याक नाश्ते, वाइन पर्यटन र बिक्री र मौसमी रेस्टोरेंट भोजन संग कोठा प्रदान गर्दछ। विस्बेडेनको ऐतिहासिक शहर, यसको स्पाका लागि प्रसिद्ध, जुन पुरानो रोमन समयको मिति हो, वाइन बार र रेस्टुरेन्टसँग प्याक गरिएको छ। यदि तपाईं अगस्तको महिनामा भ्रमण गर्ने योजना बनाउनुहुन्छ भने, 9-दिन विज्बडेन वाइन महोत्सवको समयमा वेइज्बडेनमा रहने प्रयास गर्नुहोस्, जहाँ 100 भन्दा बढि वाइन उत्पादकहरूले तपाईंलाई आफ्नो उत्पादन नमूना गर्ने मौका प्रदान गर्छन्।
05 को 05
Pfalz र डचचे Weinstraße
डच्स वेन्टोर। फोटो © नैन्सी पेरोड Pfalz, या Palatinate, ड्यूश वेन्स्ट्राक्र्स को लागि सबै भन्दा राम्रो छ, एक ड्राइभिङ्ग मार्ग जो तपाईंलाई साना शहरहरु, व्यापक दाखिलाहरु र एक ठूलो शहर या दुई को माध्यम ले लेता छ। Deutsche Weinstraße Deutsches Weintor (जर्मन वाइन गेट) मा, फ्रांसीसी सीमा मा एक लागू संरचना, Schweigen-Rechtenbach शहर मा शुरू हुन्छ। त्यहाँबाट, तपाईं पहेंलो र कालो डचचे वेस्ट्रास्से लक्षणको उत्तर उत्तर दिनुहुनेछ।
Rüdesheim आफ्नो यात्रा शुरू गर्न अर्को महान ठाँउ हो, भले ही तपाईं यसलाई हरेक वर्ष वार्षिक तेस्रो अन्तको समयमा आयोजित वार्षिक वाइन उत्सवमा बनाउन सक्नुहुन्न। यदि तपाईं त्यहाँ गर्मीको महिनाहरूमा हुनुहुन्छ भने, बजार वर्ग (मार्कटेप्ट्ज) मा टाउको र स्थानीय शराब वा दुई प्रयास गर्नुहोस्।
डचचे वेन्स्ट्राक्र्सको साथ केहि शहरहरु रोक्नुहोस् र अन्वेषण गर्नुहोस्। तिनीहरू निष्पक्ष छन्, र तिनीहरूमध्ये प्रायजसो ऐतिहासिक शहरका क्षेत्रहरूमा फव्वारे वा बगैंचाहरू छन् जसले तपाईलाई बाहिर मनोरञ्जन गर्न निम्त्याउन निम्तो दिन्छ। "हरियाणा" (चिन्ह लगाउने) चिन्ह लगाइएका सबै ठाउँहरू; यसमा रोक्नुहोस् र स्थानीय शराब वा दुई प्रयास गर्नुहोस्। (तपाईं विशेषाधिकारको लागि केही यूरो तिर्न सोधिने प्रश्न सोध्न सकिन्छ।) पतनमा, सडकको किनारामा रोक्नुहोस् र नयाँ दाखरस नमूना गर्नुहोस्; यो फ्रिज को थोडा संग अंगूर को रस जस्तै स्वाद।