विश्वभरको सबैभन्दा सडेटा फूड्स

यसको बारे कुनै शंका छैन - खाना यात्रा प्रवृत्ति यहाँ रहन हो। विश्वभर सबै खानाहरू राम्रो स्वाद छैन, तथापि, र यसको केही शाब्दिक सट्टा हो। जबकि यो सम्भव छैन कि यी प्रचुर मात्रामा ग्लोबल खाद्य पदार्थहरू तपाईंको जिब्रोमा छुनेछ, तिनीहरू कम्तीमा तपाईलाई आफ्नो गेस्रोनोमेनिक डिस्पोजेक्शनको लागि केहि सन्दर्भ दिनुहुनेछ।

• 01 को 07

  कैस मारजो, इटाली

  कहिलेकाँही आश्चर्य लाग्यो कि तपाईंले तीन महिनाको लागि पनीरको पहियालाई उजागर गर्नुभयो भने? सेर्डिनियामा यात्रा लिनुहोस् र तपाईंलाई अब रमाइलो गर्न हुनेछैन। इटालियन टापु न केवल संसारका केही भन्दा धेरै पैराडिसेनाली समुद्र तटहरूको घर मात्र हो, तर कासु मार्जू , विभिन्न प्रकारका लोकप्रिय पेक्लोनो कि साँच्चै मगगोटको साथमा छ।

  यदि तपाईं स्वाद चाहानुहुन्छ वा यो म्याग्गेट पनीर पनि हेर्नु हुन्छ भने, तपाईंलाई व्यक्तिमा सार्डिनियाको यात्रा गर्नु पर्छ: ईयूले यसको निर्यातमा प्रतिबन्ध लगाएको छ। यो सैद्धान्तिक रूपमा यो अवैध विक्रेताहरू, सामान्यतया इटाली र दक्षिणी युरोपमा अन्य ठाउँबाट खरीद गर्न सम्भव छ। त्यसो भए, तथापि, यसको अधिक सामान्य सामान्य भन्दा कम सट्टाको संभावना बढ्छ, जुन पनीर भित्र पनीर आफ्नो घर भित्र बनाएको माग्गोट परिणाम अन्य अनावश्यक साइड इफेक्टको बीचमा हुन सक्छ।

• 02 को 07

  Balut, फिलीपींस

  बाल्टु प्राविधिक रूपमा सखाप भएको छैन, धेरै अवस्थामा। फिलीपींस को यस विशेषता को भित्र एक सडे बच्चाहरु को बतख को एकमात्र समय तपाईं वियतनाम मा (र कम हदसम्म, वियतनाम मा) हुन्छ यदि यसको अंडा को खोल को समय यो आफ्नो आमा देखि बाहिर हुन्छ र उबलते पानी को एक बिट मा ।

  तर "सड़ा" शब्द माथि दुई वाक्यहरूमा सबैभन्दा अधिक चौंकाने वाला एक भन्दा माथि छ: बाल्टु एक बहु-स्थापित बच्चा बतख हो, एक व्यक्तिको विचार पकाउने, मौसमको अन्त्य र एक भाडाको अन्डा खरिद गर्दछ। जबकि खोल भित्र बच्चाको "उमेर" फरक फरक फरक हुन्छ, तपाईं कहाँ छन् र तपाइँ कति तिर्नुहुन्छ, तपाइँ भित्ता पंख र हड्डिहरु मा गणना गर्न सक्नुहुनेछ, जुन एक सुन्दर गहिरो अनुभव हुनु पर्दछ, भित्तामा टेक्नोलोजी खराब हुँदैन।

• 03 को 07

  शताब्दी अङ्ग, चीन

  एक अण्डाको लागि मूडमा खानेकुरा भन्दा धेरै सख्त स्वादले तपाईंलाई तपाईंको आत्मामा महसुस गर्नेछ? यदि त्यसो भए, म्यानिला वा हनोईबाट शंघाई वा गुआंगजौमा उडान गरिरहनु भएको स्थानीयले सोध्नु भएको छ कि जहाँ तपाइँ पान्न सक्नुहुन्छ - "शताब्दी अन्डा।"

  सुसमाचार यो छ कि शताब्दी अन्डा, जुन कहिलेकाहीं "हजुरआमा" अण्डाको रूपमा पनि जान्छन्, 100 वा 10 वर्षका होइनन्। तिनीहरू एकदमै लामो समय (सामान्यतया महिना) को लागि एक अजीब तरिकामा (माछा वा माटोमा डुबेर) मा तयार छन्, एक अभ्यास जुन साँच्चिकै शताब्दीको मिति हुन्छ।

  शताब्दी अण्डाको तयारी गर्ने प्रक्रिया, मूलतः व्यावहारिकताबाट बाहिर निस्कनुको साथै अधिक ज्ञात अवधिहरूको आशामा अण्डाहरूको बधाईको संरक्षण गर्न थाल्यो, परिणामस्वरूप तिनीहरूका सल्फर र अमोनियाको निर्माणमा परिणाम। अन्य दुर्गम परिणामहरु मा नमक सेतो हुन सक्छ र नुन क्रिस्टलाइजेशन को परिणाम को रूप मा अण्डा को बाहिर मा दिखाई दि्छ। सम्भवतः सख्त खानाहरू सुन्दर हुन सक्छन्?

• 04 को 07

  हैकर, आइसल्याण्ड

  आईस्लैंडिक व्यञ्जनले धेरै ध्यान एकै तरिका वा अर्को प्राप्त गर्दैन, र तपाइँले "Hákarl" को अर्थ भनेको एक पटक के सिक्न एक पटक यो धन्यबाद हुनेछ।

  वा कम से कम के यो गंध जस्तै। वास्तवमा, 2017 मा आफैलाई खुवाउन शर्करा र शर्कराको विचार गर्दा नै नैतिक रूपमा खराब देखिन्छ, यो यसको घृणात्मक गन्ध र स्वादमा परिणाम नगर्ने यो घनिष्ठ माछा पकवानको तयारी हो।

  विशेष गरी, स्थानीयहरूले एक उथली रेत कब्रमा हेडलेस माछालाई मार्न लगाए, वायुसेवाले बिस्तारै मासु खानुपर्छ जसले यसलाई स्ट्रिप्समा फिसाउन अघि बढाउँदछ र केहि हप्ताको लागि यसलाई ह्याण्ड-ड्राई राख्दछ। यस समयमा यो पनि अधिक रैच्छिक हुन्छ, यदि यो पनि सम्भव छ भने।

• 05 को 07

  सोम ताम प्ला रा राय, थाईल्याण्ड

  थाइल्याण्डको उत्तरपश्चिमी इजाना क्षेत्रबाट खाना देशमा लोकप्रिय छ, तर यो विदेशमा कर्षण प्राप्त गर्न केहि कठिनाई थियो। यो न केवल लरब मुआंग माई जस्तै भयानक भयानक व्यंजनको कारण होइन, रगत खानु, खानु पोर्क भन्दा बढी बनाइदिएको "सलाद", तर किनकि यसको मुख्य मुख्य बर्तन अधिकांश डिनरहरूको लागि अलिक अजीब हुन्छ।

  उदाहरणका लागि, पानाका सलाद, तपाईंको अनुहारमा आगोलाई हल्का, अचम्मका पपाया माछाको चकलेट, मिश्रित चिन्ता, चिनियाँ र पर्याप्त जिपहरूसँग मिल्दो नभएसम्म राम्रो लाग्छ। त्यसोभए, धेरै विदेशीहरूले यो सलादलाई माया गर्छन् - थाईमा सजिलै थाम तामको रूपमा चिनिन्छन्, उनीहरूले कम्तीमा मुख्य चरणका संस्करणहरू यो प्रयास गर्छन्।

  तथापि, जब सलाममा कच्चा केकडा र नमकीन नमस्ते थप्दा पश्चिमी पातहरूमा स्वादिष्ट हुन सक्छ, सो थाम प्ला Ra राय प्राय: एक पुल पनि हुन्छ। अनावश्यक डिनरहरू केवल पीए र माछाको स्वादको स्वादको साथ अपवाद लिन नसक्ने, जुन प्रेरित लेक्टिक-एसिड किण्वन सुरु भएको छ, तर गन्ध, जुन तपाईले कहिलेकाहीँ पछाडि एक पछाडि रेस्टुरेन्टमा पछाडि राख्न सक्नु हुन्छ। रानी आहा ईसायन प्रायः थाइल्यान्ड भरमा छन्।

• 06 को 07

  एयरग्याग, मङ्गोलिया

  आइसल्याण्डमा जस्तै, मङ्गोलियन व्यञ्जेल एक उत्पादन किण्वित गर्न को लागी एक आवेग देखाउँदछ जुन तपाइँले कहिल्यै खानेकुरा खानेकुरा पनि नगरेको भए तापनि यो खुसीसाथ तयार भए।

  मङ्गोलियाको मामलामा यो हिम्मतको दूध हो, जुन क्यान्सर, डरलाग्दो, बियर-जस्तै पेय वायुज्याग भनिन्छ । गन्ध मन नबिर्सनुहोस् यो तरल उत्पादन गर्न निश्चित छ, एयरअगले सम्भावित पेय पदार्थहरू भ्रष्ट गर्दछ किनभने यो एक क्यूब भन्दा एक कटोरा बाहिर खसेको छ। के यो एक रैखिक मारेको दूध दही तपाईंले खाएको छ, वा सडा, माटाको दूध बियर तपाईंले डङ्क गर्नुहुन्छ? हामी तर्फबाट टाढा छौँ।

• 07 को 07

  डुरियन, दक्षिणपूर्व एशिया

  संसारको सबैभन्दा सख्त भोजनको यस सूचीमा धेरै चीजहरू खाद्य पदार्थको संस्कृतिको भित्तामा रहेको छ, जसको अर्थ तपाईंले तिनीहरूलाई उपभोग गर्ने मौका पाउनुहुन्न जबसम्म तपाईं तिनीहरूलाई खोज्दै हुनुहुन्न। दुआयन, अर्कोतर्फ, संसारका केही भागहरूमा मुख्यधारा हो जुन यसलाई "फलको राजा" भनिन्छ।

  दक्षिणपूर्वी एशिया, जहाँ एक अजीब विरोधाभास छ जस्तो संसारको भागहरु। एकै ओर, तपाईं अनगिन्ती स्ट्रीट कोनेहरूमा बैंकाक, कुआलालम्पुर र जकार्तामा डराउन्ट बेच्न सक्नुहुनेछ, एक तर्फबाट, स्पाइसी फलको रूपमा, वा केवल यसको मासुको लगमा मासु प्लास्टिक स्ट्रोटोफोम ट्रेमा लिपिन्छ। अर्कोतिर, नराम्रो फल (जसलाई सखाप नगर्ने, धेरै मानिसहरूलाई गन्दाको मोजाहरू जस्तै स्वाद र मुस्कुराउँछ) धेरै ट्याक्सीहरू, होटेलहरू र शॉपिंग मल सहित धेरै सार्वजनिक ठाउँहरूमा निषेधित गरिएको छ।