शराबको अर्को ड्रपको आनन्द उठाउन कहीं नयाँ खोज्दै हुनुहुन्छ? मेलबर्न हुन सक्छ कफी कफी, स्वादिष्ट खाना, र शीर्ष-पोर्चुगल रेस्टुरेन्ट, तर यो पनि केहि अचम्म लाग्ने शराब सलाखहरुको घर हो। तपाईं आराम र आकस्मिक सेटिङ पछि एक दोश्रो पेय वा केहि थोडा अधिक विशेष अवसरको लागि पोलिशको लागि हुनुहुन्छ - त्यहाँ भित्ता र एक शराब सूची हो जसले पनि सबै भन्दा मनपर्ने शराब प्रेमीलाई सूट गर्न। यहाँ हाम्रो छनौटहरू छन्।
01 of 05
दक्षिण प्रेस: दक्षिण यार्रा
दक्षिण प्रेस दक्षिण प्रेस एक वाइन बार र दक्षिणी यररा को समसामयिक उपनगर मा स्थित बोतल को दोकान मा छ - युवा पेशेवरहरु को लागि राम्रो खाना र शराब को लागि एक पेपर को लागि एक आकर्षक हटस्पट। स्थानीयहरू र उनीहरूको चिन्ताजनक ढोकाको साथ, यो प्रबल शराब बारले चीज, चारकोटरियरी र मुख्यतया युरोपेली शेयर-शैली व्यतीतको परिष्कृत चयनसँगै स्थानीय तथा अन्तर्राष्ट्रिय किस्म दुवै सेवा गरिरहेका छन्। बार मा एक सीट पकड या भव्य आंगन मा फिर्ता बाहिर र कभी बदलते मेनू देखि एक सावधानी से चयनित वाइन देखि चुन्नुहोस। दक्षिण प्रेस पहिलो मितिको लागि एकदम राम्रो स्थान हो, एक विशेष अवसर वा दुईपल्ट साथीहरूसँग भेट्टाउन।
02 को 05
ग्याँस दूध: सेन्ट किल्डा र कार्लटन
गाई दूध शराब र पनीर शायद सबै समय को सबै भन्दा ठूलो जोडी हो र मिल्क गाय, एक लाइसेन्स सेन्गेरी को धन्यवाद, तपाईं यसलाई जब पनि मनपूर तरिकाले जोड दिए हो! कारीगरिया चीजहरूको चयनको लागि एमटीसी भ्रमण गर्नुहोस् बुटीक वाइन उडानले घर घर चीसेमोनर द्वारा तैयार गरीएको छ, वा तपाईको पनीर बोर्ड लिनुहोस् र स्टाफद्वारा सिफारिस गरिएको रक्सीको बोतल लिनुहोस्। स्थानीय र आयातित मदिराहरूको ढोकाबाट पनि स्वाद र किस्ताहरू जस्तै स्विस रैटरटाइ र फ्रोन्सी समेत 150 वटा चीजहरू छनौट गर्न सकिन्छ, त्यहाँ पर्याप्त दाखरस र पनीर भन्दा धेरै वरिपरी जान्छ।
03 of 05
Cumulus Up: CBD
Cumulus Up यो रेस्टुरेन्ट / शराब बार स्थित शहर को दिल मा Flinders लेन एक आकर्षक शराब सूची र एक स्वादिष्ट मेनू अत्यधिक प्रतिष्ठित शेफ एन्ड्रयू McConnell द्वारा curated। रूमको लागि Cumulus इंक को तल तल बाटो बनाउन वा रातको लागि तपाईंको गन्तव्यमा Cumulus बनाउनु अघि रोमान्टिक पूर्व-रातो खाने पेयको लागि जानुहोस्। आश्चर्यजनक मदिराहरूसँग विक्टोरिया ग्रामीण इलाकामा भियतनाम र फ्रान्समा भएका ठाउँहरूमा सरीकृत मदिराहरूसँग टाढा छन्, ती तिर्खाहरू ती थोरै पछाडि झन् बढ्दै छन्! केहि ताजा हल्ला oysters या एक स्वादिष्ट पनीर बोर्ड संग आरामदायक वातावरण को लप करें, या मुख्य मेनु देखि अधिक केहि केहि चुन्नुहोस। आदर्श ड्रप र एक परिष्कृत सेटिङ को सिफारिश गर्न को लागी एक हात हातमेल संग, यो जब तपाईं प्रभावित गर्न को लागी जाने को स्थान हो।
04 को 05
युगली डकलिंग: रिचमन्ड
Ugly Duckling साथीहरूसँग एक रातको लागि वा रोमान्टिक मितिसँग कुनै विशेषको साथ, इग्ली डकुलिंग तस्वीरको सही स्थान हो। रिचमण्डमा स्वान स्ट्रीटमाथि हेड स्टाइलिश भित्तामा झुन्ड्याउन र वरिपरि सबैभन्दा राम्रो स्थानीय र अन्तर्राष्ट्रिय शराब सूचीको लागि तयार पार्नुहोस्। मेनुबाट केहि छान्नुहोस् वा "cellar बाट" दैनिकको लाभ लिनुहोस् जब तपाईं साँच्चिकै साहसी महसुस गर्नुहुन्छ। तपाईंको चालक दलसँग रमाइलो गर्न केही साझेदारी बर्तनको आदेश दिनुहोस् र राम्रो खाना र कम्पनीको आरामको रातमा बसोवास गर्नुहोस्। र, यदि तपाईं आइतबार आइतबारको बोतल किन्न चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ एक मानार्थ पनीर बोर्ड पाउनुहुनेछ - कसरी सेवाको लागि?
05 को 05
हेनरी शुगर: कार्लटन
हेनरी शुगर कार्लटन उत्तरको सबैभन्दा नयाँ पट्टी, हेनरी शंकुले साबित गर्दछ कि यसले वाइन गर्न सक्दछ र साथसाथै यो ककटेल बनाउन सक्छ। कम से कम हस्तक्षेप मा ईथियंस केन्द्रहरु - केहि पनि नहीं जोडयो, टिकाऊ उत्पादकहरु मा एक फोकस संग कुनै केहि नहीं लिया - जो केहि पछि लाग्न को लागि मुश्किल नहीं लग रहेको छ! राइस्लिंगमा एसआईपीले एडिलेड हिल्सबाट सोर्स गरेको छ वा पेनिरेनबाट साझा गरिएको मेनुबाट केहिसँग आफ्नो नेबेबेलो जोडी। हेनरी शर्कुको चालकले केवल कुन कुरा संग जान्छ सिफारिस गर्न पनि खुसी छ, त्यसैले शर्मीला नगर्नुहोस् - तपाई एक कुरा वा दुई कुरा सिक्न सक्नुहुन्छ!