01 को 07
नीलो एगव ल्याण्डलाई स्वीकार्नुहोस्
टेक्ला, जलिस्कोको निलो एववे परिदृश्य। संसार देखाउँदै .. / गेट छविहरू मेक्सिकोको पश्चिमी मध्य मैदानमा एक विशाल परिदृश्यमा नीलो एव्वेभको क्षेत्रहरू फैलिएको छ, एउटा अनौठो विस्टा बनाउँछ। कानून अनुसार, टेक्ला मात्र यस क्षेत्रमा उत्पादन गर्न सकिन्छ, जुन जलिस्को राज्यको बाहेक अन्य मेक्सिकन राज्यका गुआनजूटो, मिकाकोकन, नारारिट र तमुलुपसका भागहरू छन्। यस क्षेत्र को प्राकृतिक परिदृश्य र सांस्कृतिक परम्पराहरु को अद्वितीय विशेषताहरु को कारण 2006 मा यूनेस्को द्वारा विश्व विरासत स्थल घोषित गरिएको थियो। नामित क्षेत्र ट्युयिल ज्वालामुखी र रियो ग्रान्ड नदी को बीच 85,650 एकड़ जमीन मा शामिल छ। यस क्षेत्रमा जीवित, कार्यकारी परिदृश्यहरु को आयु वर्गहरु, डिस्पिलियहरुमा, फ्याक्टरीहरु, र हक्कान्डस शामिल छन्।
02 को 07
Tequila को जादुई टाउन अनुभव गर्नुहोस्
सैंटियागो अपोस्टोल चर्च ट्युइला, जलिस्को। महाकाग फोटोग्राफी / गेट छविहरू सैंटियागो डे टिलिला ग्वाडालगाारा को पश्चिम को बारे मा 60 मील को दूरी मा स्थित छ। टक्कुला देशको भ्रमण तपाईंको यस आकर्षक शहरको वरिपरि घुस बिना पूरा हुनेछैन, जुन एक आकर्षक इतिहास छ। तपाईं मुख्य वर्गको चर्च भ्रमण गर्न सक्नुहुन्छ र शहरको कोब्लेस्टोन गल्लीलाई घुमाउन सक्नुहुन्छ। यो शहरमा मिक्सिकन सरकारले " प्यूबुलो मगाईसोस " राखेका छन् जसमा यसको सांस्कृतिक तत्व र ऐतिहासिक चासो छ।
शहरको मुख्य पाषाण चर्च, हाम्रो लेडी पर्सीसिमा कन्सेपियन, 18 औं शताब्दी सम्म पुग्छ। चर्चमा एक पत्थर मुखौटा, एक घण्टी टावर र उल्टो छाडिएको पिरामिड (एसिटाइट) पायलस्टर्सहरू छन् जसले मुख्य पोर्टललाई फ्याक्छ। भित्र त्यहाँ हाम्रो लेडी को एक प्रतिमा छ जुन 1865 बाट मितिहरू।
Tequila शहर मा आसवनहरु को भ्रमण को बावजूद, तपाईं # 9 रमोन कोरोना मा स्थित ताइक्ला संग्रहालय पनि जान सकते हो। यो संग्रहालयमा पाँच प्रदर्शनी कोठाहरूमा 300 भन्दा बढी कलाकृतिहरू छन् र टिकाला उत्पादनको इतिहासमा अन्तरदृष्टि दिन्छ।
03 को 07
पारंपरिक तरिका मा Agave फसल को हेरविचार हेर्नुहोस
एप कटौती: "ला जिमा"। Douglas Peebles / Getty Images एघारको खेती पुरानो समयहरूमा पुग्छ। यो विभिन्न प्रकारका प्रयोगहरूको लागि खेती गरिएको थियो - फाइबर, फूल, स्पिन्स, पातहरू, र सेतो सबै व्यावहारिक उद्देश्यमा राखिएको थियो। भित्ताको रूपमा चिनिने एक खानुपर्ने पेय युवती संयमबाट सिप खाएर बनाइएको थियो। यद्यपि त्यहाँ केही प्रश्नहरू छन् कि क्या मेसोअमेरिकाका मानिसहरू स्पायर्ड्सको आगमनबाट अस्तित्व प्रक्रियासँग परिचित थिए, त्यसकारण सम्भव छ कि 15 औं शताब्दी पछि अशक्त मनोभाव उत्पन्न हुँदैन।
तपाईं कसरी टक्कुला उत्पादन गरिएको देख्न सक्नुहुनेछ, एवरेज फिल्डबाट समाप्त बोतल उत्पादनमा। ला जिमा यो शब्द हो कि युवती संयंत्र को कटाई को संदर्भित गर्दछ। Agave एक धेरै श्रम गहन तरिका मा परंपरागत तरिका मा खेती गरिन्छ। एक जिमडोर भनिन्छ, कार्यकर्ताले विशेष उपकरण प्रयोग गर्दछ, जस्तै तीव्र, चिनो लगाएको जहाज, एभाइबाट स्पेक्स हटाउन र बिरुवाको हृदय हटाउँदछ। बिरुवा निकालेर बिरुवाको हृदय, एक अनानास जस्तो देखिन्छ र एक पाना भनिन्छ।
टक्किलासँग मेक्सिकोलाई एक समान मूल छ , आत्माहरू अक्वेबरबाट बनाइएका छन्, तर टिकाले मात्र नीलो एगवको साथ र यो विशिष्ट क्षेत्रमा बनाइन्छ। दुई को बीच विभाजन 1 9 40 मा टेक्ला विनियमन संग शुरू भयो। 14 9, 1 9 4 9 को कानून "डे कैलिडाद पैरा एल टक्लाला" को पारित गरीएको छ र त्यस पछि देखि नै संशोधन गरिएको छ। यो 1 9 74 सम्मको थिएन कि मेक्सिकन सरकारले "उत्पत्तिको उत्पत्ति" पारित गर्यो जुन निर्दिष्ट गरिएको थियो कि मेक्सिकोमा केवल केहि विशिष्ट स्थानहरू मात्र उत्पादन गर्न सकिन्छ।
04 को 07
कसरी टक्टिला उत्पादन गरिएको छ सिक्नुहोस्
टेगुला मा मुन्डो क्वेवो डिस्टिलरी। © सुजैन बारबेज सबै भन्दा पुरानो डिस्टिलरी जोसे कोर्वो एक हो, ला लाउनैना भनिन्छ। यो पहिलो टिकाला डिस्पिलरी थियो र अझै टाकुलाहरूको जोस क्वोवो ब्रान्ड रेंजको उत्पादन गर्दछ। भ्रमणहरू दिनभरि आवधिक रूपमा प्रस्तुत गरिन्छ। प्रफर्टेड कपाल नेट राख्नुहोस् र कसरी यो क्षेत्रको हस्ताक्षर पेय बनाइएको छ भनेर साक्षी दिन्छ।
तपाईं देख्नुहुनेछ कि ती बूढो हृदयहरू कटाईरहेका छन् र ओवनमा लिएका छन्, प्रयोगशालाहरू जहाँ टेबल परीक्षण गर्न सकिन्छ भन्ने कुरा निश्चित छ कि यसले फ्याक्ट्रीको सख्त स्तरहरू, र बैरेलको आयु कहाँ छ। रिपोसोडा टायलाका लागि एक वर्ष सम्म, जुन को लागि 5 बर्ष सम्म र विशेष उत्पादनको लागि आठ वर्ष सम्म।
05 को 07
मारिचिइस र मेक्सिकन संस्कृतिको मजा लिनुहोस्
Charros आफ्नो रस्सी काम को कौशल को प्रदर्शन। © सुजैन बारबेज चेरेरिया मेक्सिकोको राष्ट्रिय खेल हो। यसमा मेक्सिकन क्यूब्याकहरू छन् जसमा तपाईंले मारियाचिइसमा देखेका कपडाहरूमा लुगा लगाइदिनुभयो (संगीतकारहरूले आफ्नो पोशाक लेरोसबाट लिनुभयो)। तिनीहरू विभिन्न चाल र म्यान्युवरहरू, घोडामा भाँडामा छन्, घोडाहरू फैंसी स्टेटवर्कको माध्यमबाट अग्लो गर्छन् र पनि "फ्लोरिओ डी साग" भनिन्छ, जसलाई "लोभो डी साग" भनिन्छ। Jalisco राज्य charreria र mariachi सङ्गीतको पालना मानिन्छ, र तीक्लिलाका आगन्तुकहरूले यी सांस्कृतिक अभिव्यक्तिहरूको साक्षी देखाउन सक्छन्।
06 को 07
ट्युइला देश मार्फत रेल लिनुहोस्
टायला एक्स्प्रेस लिनुहोस्। लुइस डेविला / गेती छवियाँ यदि तपाईं टक्कुला देशको भ्रमण गर्न एक यादगार दिन लामो भ्रमण गर्न चाहानुहुन्छ भने टाईला ट्रेन लिनुहोस्। जोस क्वेरोओ एक्सप्रेस शनिवार (र केहि शुक्रबार र आइतबार) मा फेरोविया स्टेशन मा ग्वाडालाजारा स्टेशन मा छ,
वैकल्पिक रूपमा, टक्वीला एक्स्प्रेस ग्वाडालाजारा प्रस्थान गर्दछ र हेराडारा आसवन भ्रमण गर्दछ तर वास्तवमा ट्युइला शहरको भ्रमण गर्दैन।
07 को 07
टिभीमा रात बिताउनुहोस्
होटल सोल डी लास एनिमस टेक्ला, Jalisco। © सुजैन बारबेज एक लामो समय सम्म टिक्ला शहर मा रहन को लागि, एक राम्रो विकल्प बुटीक होटल सौर डे ला एलासस हो।
ती घटनाक्रमको खोजी गर्ने व्यक्तिले विवाहको लागि एक अन्य सुन्दर घटनाको लागि हस्पेन्डा एल सेन्टिनेरिओ, एक सुन्दर स्थान भन्दा बढी देख्न पाउँदैन। हेक्सेन्डाले रिक्त ठाउँहरू र साथसाथै सुन्दर आधार भेट्टाएको छ जुन केही सय अतिथिहरू समायोजन गर्न सक्छ।