बर्कशायर माउन्टमा गेइटेलो

बर्कशायर माउन्टमा गेइटिलहको प्रवेश आंगनमा रूख-टाढाको लाइन ड्राइभिङ्ग गर्दा हामी महसुस गर्यौं कि हामीले ट्युस्सीयमा जान्थ्यौं। हामीले चाँडै सिक्नुभयो कि समानता डिजाइनद्वारा थियो।

अचल सम्पत्ति र रेल ट्रकको हेनरी एच। कुकद्वारा 18 9 9 मा निर्मित, गेहलीय एक छोरीको लागि एक विवाहको रूपमा सिर्जना भएको थियो, जसले युरोपेली गाउलाई विवाह गर्यो।

Berkshires 'रोलिंग इलाके द्वारा प्रेरित, वास्तुकार को 16 ^औं शताब्दी फ्लोरेंटेल palazzo को शैली मा "ग्रीष्मकालीन कुटीर" को डिजाइन गरे, इटाली देखि कारीगरहरु को विशाल कोठा मा सजिलै संग नक्काशीदार पत्थरों को चिमनी बनाउन को लागि, फव्वारे र अन्य stonework को आसपास र हवेली भित्र।

फ्रेडरिक कानून Olmsted द्वारा सम्पत्ति मूर्तिकला बगैचा र मैदानहरू हटाइएको थियो, न्यूयर्क शहरको केन्द्रीय पार्कका लागि जिम्मेवार परिदृश्य आर्किटेक्ट। ग्राउन्ड बैङ्कोड मुख्य हॉल जसले गिल्डेड युगको समयमा सदाको साझा गरेको हो, अझै पनि वास्तविक मूर्तिकला र कला, टिफनी गिलास विन्डो लगायतका छन्। Ambiance यति प्रामाणिक छ कि हामी आधा आशा गर्दछ कि केहि ग्रेट गत्स्बी क्यारेक्टरहरु मा वेल्ट्ज गर्न को लागी।

Wheatleigh को बारे मा जान्नुहोस्

गेस्टहाउसहरूमा गेइटलाइटः यो सुअवसरको अनुभव अतिथि सेवा प्रबन्धक मार्क ब्राउनको रूपमा जारी छ जुन हामी हाम्रो जूनियर सुइटको वरपर देखापर्यो। फ्लोर-टू छर पर्दा फिर्ता आउँदैछ, हामी हेर्नको लागि थियौं कि हामी एक निजी छत छ र पछि लानको र स्पष्ट परे एक पहाडी-पोखरी पोखरीको स्पष्ट दृश्य। भित्रका दृश्यहरू समान रूपमा खुसी थिए।

सूक्ष्म तटस्थ टोन मा सजाइयो, कोठा मा एक ठूलो थियो, अब सजावटी चिमनी लंबा मोमबत्ती संग स्थापित। ताजा चकलेट कुकुर, गेईलेटले हस्ताक्षर सुविधा, प्रस्तावित गरियो।

मार्कले सोधे भने हामी अझै वा स्पार्कलिङ पानी चाह्यौं र त्यसपछि बोल्लगारी र अरोमाथेरेपी समेत डिलक्स स्नान सुविधाहरू छनौट गरी बोतलबंद पानी र एक ट्रेको साथ फर्काइयो। तर हाम्रो लागि, सबैभन्दा रोमान्टिक सुविधा प्राचीन एंटरटेनट बाथटब थियो, दुईको लागि ठूलो ठोक्कियो र सान्त्वनासाथ सुत्न।

गेईटेलको भोजनमा: "म विश्वास गर्न सक्दिन कि मिशिलिन व्यक्तिहरूले अझै गेइटिलिग पत्ता लगाउनुभएको छैन" भनी मिटबाइ डे डेभिबस पाक कला स्कूलको मालिक / निदेशक सेलवोर रिजोज भन्छन्।

हामी विशेष डी गितबस डाइनिंग / पकाउने सप्ताहांतको एक भागको रूपमा गेईटेलोमा आएको थियो जुन यसमा शेफ जेफ्रेरी थाम्सन र धेरै चौंकाने मेनुसँग एक हातमा कक्षा समावेश गरिएको थियो।

सप्ताहांतको दौडान हामीले दर्जनौं व्यंजनहरू नमूना गरे। पहिलो रात, मेरो श्रीमान र मैले मेनुलाई हेर्दै र हामीले कुन चाहनाको बारेमा कडा निर्णय गर्न खोजे। हामी कति रमाइलो छौं कुनै निर्णय आवश्यक थिएन; हामी प्रत्येक छौँ सुरुवात, सात मुख्य व्यञ्जन र सब्जियों र तीन डेसर्टहरु को स्वाद भागहरु लाई सेवा गरिरहेको थियो। र यसैले सप्ताहांत गए। चूंकि टेबल बोल्नु अक्सर हात मा पकवान को आसपास घुमाईएको छ, हामी वास्तव मा ध्यान केंद्रित गरे र हरेक काटने को स्वाद दिए। अद्भुत, हामी सधैं सन्तुष्ट महसुस भए, हाम्रो भोजन पछि, भरिएको कहिल्यै, न त हामी मध्ये कुनै पनि यो दयालु सप्ताहांतबाट औंस प्राप्त। अनि हामीले केही राम्रो व्यञ्जनहरू र केही नयाँ प्रविधिहरू घर ल्यायौ।

धेरै हाइलाइटहरूमा कुकुर ओक्समेल एसेटिजरहरू, ब्लू ट्राफल र एक अविस्मरणीय "भ्याचिन" संग डोवर एक्लो नारियल पेफ्रेट, विदेशी फल र ग्वे शरबत थिए। ओह, र गाँठो जंगली स्काटिश स्कूली langoustine गाजर, fava बिन, र स्कार्लेट टिपिप संग! भित्रको खाना खाने कोठा एकै समयमा विशाल र आरामदायक थियो, तर हाम्रो मनपर्ने खाने ठाउँ गिलास बन्द भएको पोर्कोको थियो।

र हामी सल्टिवोरसँग सहमत हुन्थ्यौं; Wheatleigh एक मिशेलिन स्टार को योग्य छ।

गेरालेघाटमा गन्तब्य विद्रोह: हामी जान्न थियौं कि गेग्रीले केवल दस देखि 12 विवाहहरू एक वर्षको लागि मात्र मनाउन सहमत छन्, आंशिक रूपमा जोडीहरू उनीहरूका विवाहको सप्ताहांतका लागि 1 9-कोठा होटलमा लाग्न उत्प्रेरित हुन्छन्। "म हरेक विवाहमा पूर्णतया ध्यान केन्द्रित गर्न चाहन्छु" भनी मार्क विल्लम भन्छिन्। होटलले जाडोमा 100 सम्मका विवाहहरूको संभालन गर्न सक्छ; गर्मीमा 150। "सबैभन्दा रोमांटिक विवाहको क्रियाकलाप मध्ये एक जना हाम्रो ताराको वरिपरि घुमाउँदा ताराहरू हेर्दैछन्। जाडोमा, हामी एउटा बरफ पट्टी बाहिर निस्कन्छौं र त्यहाँ हाम्रो पहाड तल छ। गर्मीमा, लाइट-रात पूल पार्टनरहरू धेरै लोकप्रिय छन्, "उनले भन्छन्। सेमनोन अक्सर प्रायः ऊपरी छत मा घाटी को देखेर छ, या अधिक अंतरंग लगाउन को लागि मूर्तिकला उद्यान मा आयोजित गरिन्छ।

Wheatleigh मा क्रियाकलाप: अधिकतर अतिथि व्यञ्जन को आनंद र क्षेत्र को अन्वेषण गर्न को लागी आउँछ यो एक स्थान हो जुन गतिविधिहरु लाई धक्का दि्छ। एक सानो फिटनेस कोठा तल खसेको छ, ओवल ताप पोखरामा लुकेको छ र लामो रूखले होटलको एकल टेनिस कोर्टलाई छाड्छ। अतिथिहरू पनि स्टाइलिग गोल्फ क्लबमा पुग्छन्, पाँच माइल टाढा, जहाँ हाउसनेटनिक नदीबाट बल राख्नु चुनौतीको भाग हो। त्यहाँ फिटनेस कोठाको छेउमा सानो सानो टेबल मालिश कोठा छ, तर कोठाको मालिश-एक वा दुईको लागि धेरै लोकप्रिय छ। र सप्ताहांतमा हामी त्यहाँ थियौ, होटल बर्र्कशायरको सवारीमा एक जोडे लिन को लागी एक हावा हावा गुब्बारेको लागि व्यवस्थित गरिएको थियो।

नजिकैको गेहिल: तपाईं बर्कशायरमा सांस्कृतिक र ऐतिहासिक आकर्षणको खोजी पाउनुहुनेछ। एक बिहान हामी लेक्सक्स वरिपरि पूर्व-नाश्ता पैदल यात्राको लागि जानुभयो, होटलबाट केही मिनेटको ड्राइव। लेन्क्सक्स बर्गनवुड को घर पनि छ, बोस्टन सिम्फनी आर्केस्ट्रा को गर्मी को घर। गर्मीले पनि याकूबको तकलीको शीर्ष कलाकारहरू, बर्कशायर थियेटर फेस्टिवल, र शेक्सपियर र कम्पनी थियेटरहरूमा पनि ल्याउनेछ। पारंपरिक कला प्रेमीहरू नॉर्मन रकवेल संग्रहालयमा जानुहुन्छ र त्यसपछि स्टकब्रिजको माध्यमबाट हिंड्नु पर्ने हुन्छ, जसले अझै पनि धेरै देखिन्छ जस्तो लाग्यो जब कलाकारले चित्रण गरे।

गेयलेग्याइको प्रो / उपभोक्ताहरू: यसले हामीलाई केही समयसम्म लगाउन खोज्यो जुन यहाँ अन्य मनोर घर शैली होटलबाट फरक फरक लाग्यो। त्यसपछि हामी एभरेस्ट क्लास को लागी स्पा को प्राप्त गर्न को लागि बाहिर दौडने या दौडने को लागि कुनै अतिथि अतिथि थिएन। केहि को लागि, एक इनडोर पूल छैन, जकूजी या एक पूर्ण सेवा स्पा र शोषित फिटनेस सेन्टर हुन सक्छ बेपत्ता हुन सक्छ, तर हामी संग बोलाइये मेहमानहरु भन्यो कि यस क्षेत्र मा धेरै गर्न को लागि थियो र उनि शांति को सराहना गरे।

"वास्तविक लक्जरीले शौचालय वा नाश्तेको लागि सात महिना पछि टेलिफोन छैन। यो एक जाम छ, तर साँच्चै अचम्मलाग्दो एक; यो सादगीको पूर्णता हो, "विल्हेल्ल भन्छन्। यद्यपि, हामी मात्र साँच्चै छुटेको मात्र कुरा कोठामा एक कफी बनाउने निर्माता थियो। त्यहाँ 24-घण्टा कोठा सेवा छ, तर बिहानको पहिलो कुरा, हामी आफैले आफैं बनाउन चाहानुहुन्छ।

Wheatleigh Vibe: गेहूंको चिसो परिष्कारले यो सबै उमेरका सहानुभूतिशील जोडीहरूको लागि प्राकृतिक रूपान्तरण गर्दछ। यो राम्रा बच्चाहरु वा वयस्कों को लागी एक स्थान होइन। केहि बच्चाहरु हामीले हामीले सप्ताहांतको दौडान देखेका थिए जब हामी त्यहाँ भविष्यको विवाहको लागि अग्रिम पार्टी थिए, र उनीहरुलाई बुझ्न लागेका थिए कि यो छतमा ट्याग खेल्ने ठाँउ थिएन।

अरु धेरै खोज्नुहोस्:
Wheatleigh
हाउथर्न रोड
Lenox, MA 01240
फोन: 413-637-0610

निकटतम हवाई अड्डा: हार्टफोर्ड / स्प्रिंगफील्ड र अल्बानिया; प्रत्येक लगभग एक घन्टाको ड्राइव दूर छ।

Geri Bain द्वारा।