यस खानाको स्वर्गमा नयाँ स्वादको नमूना
सुपरस्टार शेफ, पुरस्कार विजेता रेस्टुरेन्टहरू , र एक पाक प्रथाले नयाँ संसार, पुरानो संसार र संलयनको संसारमा सामग्रीहरू मिश्रण गर्दछ, पोर्टो रिकोको ज्योतिष विज्ञानले पर्यटकहरूको लागि एक ठूलो ड्रक भएको छ। अब बाकी पाक संसारले टिप्पणी लिइरहेको छ, जसलाई अभिजात वर्गका शेफहरू जस्तै जीन-जर्जेस वोंगेरिचिन, जोसे एन्ड्रेस, र अलेन डुसेसेले टापुमा रेस्टुरेन्ट खोल्यो।
पोर्टो रिकीहरूले वर्षभरि भरपर्दा त्यस्ता त्यस्ता उत्सवहरू मनाउँदछन् जुन सबैले केकडाबाट नरिवलका लागि सम्मान गरेका थिए। द्वीपले आफ्नो स्थानीय शेफलाई विभिन्न प्रकारका भोजन उत्सवहरूमा बढावा दिन्छ। सबै कि पाक प्रतिभा लिनुहोस्, थोडा पोर्टो रिका रम को मिश्रणमा राख्नुहोस्, र तपाईले विश्वव्यापी खाना र पेयको लागि एक नुस्खा पाउनुभयो। उत्तम द्वीपको खाना पकाउने (र पेय) को अनुभव गर्न, पोर्टो रिकोमा यी भयानक खाना उत्सवहरू हेर्नुहोस्।
01 of 05
सबोरोर पर्टो रिको: एक पाक्रो एक्वावान्जाजा
Mofongo, एक पारंपरिक पुएर्टो रिकन डिश। Getty Images / TinaWang साउराउरा पोर्तो रिकोको मुख्य खाना उत्सव हो जुन मई मा हुन्छ। यो पाक एक्वावणाजाले द्वीपको शीर्ष शेफ र प्रसिद्ध अन्तर्राष्ट्रिय पाक व्यक्तित्वहरू सँगसँगै ल्याउँछ। तपाईं 30 भन्दा बढी रेस्टुरेन्टहरू द्वारा प्रस्तुत क्यारिबियन र विश्वव्यापी स्वादहरू अनुभव गर्नुहुनेछ। अद्भुत खाना छनोटहरूको अलावा, तपाईं धेरै फरक rums, मदिराहरू, बियरहरू, र अचम्मका आत्माहरूको प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।
सोरोरिया एक हप्ताको अन्तमा हुन्छ, र यद्यपि यो पोर्टो रिको (75 $ र माथिको चिसो घटनाका लागि यो महोत्सवको सबैभन्दा महसुस उत्सव हो; $ 300 एक हप्ताको पासका लागि), यो पनि सबैभन्दा ठूलो, glitziest, र वर्ष को सबै भन्दा अधिक पाक घटना ।
02 को 05
यसैले पाक कला उत्सव
यसैले पाक कला महोत्सव एक लोकप्रिय (र नि: शुल्क) दक्षिण फटालाजाजा, एक सडक र पुरानो सान जुआन को खण्ड पछि नामकरण कार्यक्रम हो कि त्यो भयानक रेस्टुरेन्ट को घर हो। एक वर्ष दुई पटक, प्राय: अगस्त र डिसेम्बरमा, यो रेस्टुरेन्ट यस रेस्टुरेन्टको लागि नजिक छ र त्यसैले यो चार दिनको लागि छिमेकीलाई लिन्छ। कार्यक्रमले स्थानीय सङ्गीतकारहरूले प्रत्यक्ष मनोरञ्जनको पनि सुविधा दिन्छ।
SoFo मा 40 भन्दा बढी सहभागी रेस्टुरेन्टहरूले आफ्ना ढोका खोल्छन्; प्रतिनिधि ट्यापहरू, व्यंजनहरू र पेयहरूसँग तालिकाहरू सेट गर्नुहोस्; र मानिसहरूलाई रोक्न र नमूनाहरूलाई बोलाउन निम्तो दिनुहोस्। अघिल्लो मा भाग लिने रेस्टुरेन्टहरुमा तोते क्लब, अगुव्वेव, टोरो साला, कैफे पोर्टो रिको, र पिरिलो पिज्जा रुस्का शामिल छन्।
03 of 05
रम अन्तरराष्ट्रीय रम र खाना फेस्टिवलको स्वाद
पुर्टो रिकोको राष्ट्रिय पेयको आसपास बनाइएको घटना, रम को स्वाद, प्युरम रिको द्वारा रम द्वारा प्रस्तुत गरिएको छ, विभिन्न कैरेबियन र ल्याटिन अमेरिका बाट खानाको साथ विभिन्न उच्च-रिम स्वादको स्वाद जोड्छ। यो दुई-दिनको कार्यक्रम, मार्चमा भएको, सामान्यतया एक स्फटिक रम बारबेक्यु प्रतियोगिता, कला शो, प्रत्यक्ष डीजे र बैंड, प्रदर्शन, र लोकगीत नृत्यहरू। साथै, पेसो ला प्रिन्ससेनामा त्यस्ता पर्वतारोहीहरूको स्थापना पुरानो सान जुआनको सबैभन्दा रोमान्टिक र सुखद ठाउँ हो।
$ 25-45 पासमा असीमित रम नमूनाहरू समावेश छन्; सबै सेमिनारहरू, प्रतिस्पर्धाहरू र मनोरञ्जनको पहुँच; र सीमित खाना नमूनाहरू
04 को 05
Smokin 'हट BBQ प्रतियोगिता
2008 देखि, फरवरी मा स्मोकिन 'हट बीबीक्यू प्रतियोगिता ले क्षेत्र को सर्वश्रेष्ठ पिट मास्टर को निर्धारण गरेको छ। वयस्कों को लागि $ 20 मा वयस्कहरु लाई $ 10 देखि 10 बर्ष सम्म (यो सबै 6 बच्चाहरु र साना को लागि मुफ्त छ), कुखुरी, बीफ ब्रैस्केट, सुअर पोर्क, पोर्क कंधे, बर्गर र स्टेक को पेय र साइड बर्तन संग नमूने को कोशिश गर्नुहोस। प्रतिस्पर्धाहरूले पारंपरिक र आधुनिक दुग्ध प्रविधिहरू र सिजनिंगको विशेष मिश्रण दुवै प्रयोग गर्छन्। दुई दिनहरूमा क्रियाकलापहरू खाना पकाउने प्रदर्शनहरू, तातो पखेटा खाने प्रतियोगिता, प्रत्यक्ष सङ्गीत, र आर्केड समावेश गर्दछ।
05 को 05
Maricao Coffee Festival
हरेक फेब्रुअरी, मार्कोको शहर ठूलो मार्कोको कफी महोत्सवको समयमा कफी फसलको मौसमको अन्त मनाउँछ। कफी र अधिक कफीको अलावा, तपाईं संगीत, परेड, नृत्य, कला र शिल्प, र नृत्यको मज्जा लिनुहुनेछ। एक त्योहार हाइरास्ता प्रतिस्पर्धा हो। यस संसारमा केही संसारको उत्कृष्ट कफी बृद्धि गरिन्छ , त्यसैले केहि प्रयास गर्न तपाईंको मौका नबिर्सनुहोस्। यदि तपाईं यसलाई Maricao मा बनाउन सक्नुहुन्न, जेयुया शहरमा पनि फेब्रुअरीमा कफीको त्योहार छ।