यसको लोकप्रिय mispronunciation को बावजूद, सबै को नाम "गौडा" (HOW-da, नहीं GOO-da) को बारे मा जानता छ, क्विंटेसिभिक पीला डच पनीर नेदरल्याण्ड को पनीर उत्पादन को 60% को लागि खाता बनाइन्छ। यसको नामकरण पनीर भन्दा कम विश्व प्रसिद्ध छ, तथापि, गौडा शहर हो। नेदरल्यान्ड भित्र भित्र गौडा नामले ती पनीर र अन्य उत्पादनहरू दुवैसँग जोडिएको छ जुन शहरमा उत्तीर्ण हुन्छ: गाउडा स्ट्रोपोवाफेल ("सिरप वफाले") बिक्रेताहरू बाह्य बजारमा स्थिर छन् र राजनैतिक रूपमा रिले हुन्छन्- गर्मीको सुगन्धमा क्यारामेलले दुई ताजा पकाएको, waffle-textured कुकीजहरू बीचको; ठीक मोमबत्ती र माई पाइपहरू 70,000 को दक्षिण होल्यान्डिश शहरको दुई अधिक विशेषता हुन्।
शहर आफै नै स्मारक वास्तुकला को एक आश्चर्य हो, यसको 15 औं शताब्दी स्टाउजुइस (सिटी हॉल) बाट यसको क्रान्तिकारी सिन्ट जान्सरक (सेन्ट ज्यान चर्च); गर्मीको आगन्तुकले प्रत्येक बृहस्पति कार्यमा शताब्दी पुरानो पनीर बजार पनि हेर्न सक्छ। एम्स्टर्डमबाट रेलमार्फत 55 मिनेट, ऐतिहासिक गौडा एक सुविधाजनक र सार्थक, राजधानीको बाहिर उद्यम गर्न चाहने पर्यटकहरूको लागि दिन-यात्रा गन्तव्य हो।
त्यहाँ कसरी प्राप्त हुन्छ
- रेलमार्ग: प्रति एम्स्टर्डम र गौडा को बीच प्रति घन्टा धेरै ट्रिल्स, प्रत्यक्ष या उट्रेट मार्फत; यात्रा समय लगभग 55 मिनेट छ। समयतालिका र किराया जानकारीको लागि डच रेलवे (एनएस) वेबसाइट हेर्नुहोस्।
गौडामा के गर्ने र हेर्नुहोस्
- गौडा पनीर र शिल्प: स्वाभाविक रूपले, गौडा भ्रमण गर्ने पर्यटकहरूले आफ्नो पनीर प्रतिष्ठाको प्रमाण पत्ता लगाउन अपेक्षा गर्छन्, र यो शहरको ग्रीष्मका कास एन अंबचटेनमार्क (पनीर र शिल्प मार्केट; यस वर्षको सिजनको बारेमा जानकारीको लागि गाउड वाग वेब साइटको जाँच गर्नुहोस्) । पनीर-केंद्रित एल्कमार जस्तै, दर्शकहरूले परंपरागत रूपमा हेर्न सक्छन् - क्लड डेयरी व्यवसायीहरूले उनीहरूको स्मारक स्टड्जुइस (सिटी हॉल) को छायामा व्यापार गर्छन्। बजार मौसम बाहिर जाने पनीरहेड्सले गाउडाको परम्परागत उत्पादनहरू पत्ता लगाउनका लागि गाउड्सस अम्बचटेनम्यूज (गौडा पनीर र शिल्प संग्रहालय) अझै भेट्न सक्दछ - जुन पनि पहिलो-फ्लोर पसलमा खरिद गर्न सकिन्छ। सानो ब्याच, अप्रत्याशित गौडा पनीर पनि टी Kaaswinkeltje, शहर मा सबैभन्दा उत्तम पनीर पसलहरु मध्ये एक फेला परेन; स्थानीय र आयातित चीजहरूको व्यापक वर्गीकरणका लागि, कफी, दाखरस र मसालाहरू, लिङ्कर गाउज जाँच गर्नुहोस्।
- Stadhuis van Gouda: Gouda's Stadhuis (सिटी हॉल) केवल गाउडा को प्रसिद्ध पनीर बजार को लागि पृष्ठभूमि छैन: यस 15 औं शताब्दी को सुंदरता वास्तव मा नेदरल्यान्ड्स मा सबै भन्दा पुराना गोथिक शहर हॉल हो; यसको प्रसिद्धिले हिसिस बोस्चमा जीवनको आकार प्रतिकृति पनि गरेको छ, जापानमा डच-थीड मनोरञ्जन पार्क । चूना पत्थर मुखौटा भन्दा पहिले भित्री प्रतिमाहरू - बुद्धि र निरन्तरताको व्यक्तिगत मूल्य, साथसाथै ऐतिहासिक डकुहरू (र डच) - क्रमशः क्रमशः 16 9 9 देखि 1 9 60 सम्मको क्रमशः। इन्टरनेट गाउडाको आफ्नै डेभीड रफेलरबाट मास्टरप टेपस्ट्रीजसँग बेवास्ता गरिएको छ जसले 17 औं शताब्दीको शाही भ्रमणको लागि तिनीहरूलाई चिनिदिए। हरेक डिसेम्बर, गौतम कोलो कार्शलिच मा वार्षिक क्रमास्टमा घटना मा हजारौं मोमबत्तिहरु द्वारा शहर को हल को भित्र र बाहिर देखि उत्पन्न हुन्छ।
- सेन्ट जान्सरक (सेन्ट जॉन चर्च): एक अतिमुखी चर्च धेरै तरिकाहरुमा, गतीत गौतम बेसिलिका सिन्ट जान्सरक गौडा को एक आइकन हो। यूहन्ना बप्तिस्मा, समर्पित गौडा को संरक्षक संत को लागि समर्पित, 16 औं शताब्दी मा कैथोलिक बेसिलिका को प्रोटेस्टेंट समुदाय को रूप मा बदल्यो, जो यसको चरम आकार को लागी हुन्छ। पूर्वी देखि पश्चिम सम्म यसको 123-मीटरको दूरी चर्चको सबैभन्दा विशिष्ट विशेषताहरु मध्ये एक को लागि पर्याप्त स्थान प्रदान गर्दछ: गौड ग्लेजन वा गौडा दाँतदार ग्लास, जसले बाइबिल र ऐतिहासिक दृश्यहरु लाई 71 71 प्यानलहरुमा चित्रण गर्दछ, जसको अधिकांश मिति 16 औं शताब्दी सम्म ।
- गौडाको संग्रहालयहरू: यसको कासा एन अम्बचटेनम्यूजम (माथि पनीर र शिल्प संग्रहालय) को अलावा, गौडामा धेरै सानो तर राम्रो-नियुक्त संग्रहालय छन्। इतिहास बफको विशेष चासो संग्रहालयगुडए (रेकिरी पूंजीकरणको उद्देश्य हो), जुन कलाकृतिहरु र अस्थायी प्रदर्शन को माध्यम ले शहर को इतिहास को एक सहस्राब्दी को पुनर्जीवित गर्दछ; र Verzetsmuseum Zuid-Holland (दक्षिण होल्यान्ड प्रतिरोध प्रतिरोध संग्रहालय), जसले डच वर्ल्ड द्वितीय द्वितीय प्रतिरोधमा ती मानिसहरू को बहादुरी बनाउँछ। (ध्यान दिनुहोस् कि एम्स्टर्डम सँग पनि डच प्रतिरोध संग्रहालय छ, जसले नेदरल्यान्डमा बेस्ट ऐतिहासिक संग्रहालयको नाम राख्दछ।) संग्रहालयहाउस गौडा (गौडा संग्रहालय हार्बर) एक डक हो जहाँ 18 वटा स्मारकहरू चिसो भएका छन्; दर्शकहरूले 20 औं शताब्दीका भाँडाहरू सबैभन्दा नजिकको प्रशंसा गर्न सक्छन् र ऐतिहासिक संग्रहालयभवनसिफेमा पेयको लागि रोक्न सक्छन्।
कहाँ गाउमा खाओ
- रेस्टुरेन्ट डी माल्लेले (ओओसोथेन 72): एक सुन्दर नहर-साइड स्मारकमा स्थित, यसको पर्खाल प्रसिद्ध रटरडैम कलाकार जुलियाना लान्डबाट रेशम-स्क्रिनहरूमा रहन्छन्, भोजनालय डे माल्लेम्युलेन इन्द्रको लागि पर्व हो। आक्रामक, मौसमी मेनू मेनू को महाराज को एक संतुष्ट ग्राहकहरु को ताजा भोजन को सेवा को अनुमति दि्छ।
- सुरोरोवाफेलब्याकर्कार वान व्लियट (लङ ग्रोनेजेन्डल 32) : स्वाद सारोप्वाफल्स (सिरप वफाल्स) मा उनको सबैभन्दा परिष्कृत र भ्यान व्लियटमा, जसले शताब्दी भन्दा बढीको लागि आफ्नो व्यापारको अभ्यास गरेको छ। मध्य दिन भोजन, स्नैक वा सायोरोपवाफका लागि लंच रूखबाट रोक्नुहोस् , वा भ्रमण वा कार्यशाला (नियुक्तिद्वारा) सँग यो परम्परागत विशेषताको बारे बढि जान्नुहोस्।
- डे सैलून (कर्नेमिक्क्सलोट 1) : ए गौडा संस्था, डे सैलूनमा संसारमा सबैभन्दा पुरानो पेन्केक र पोफरर्ज घरको दावी गर्छन्, जसमा व्यापारमा 250 भन्दा बढी वर्षहरू छन् । उनीहरूको 150 वर्ष पुरानो परिसरको गाढाको काठ र तांबेको उच्चारणले ऐतिहासिकताको वायुमण्डललाई स्वस्थ बनाउँछ।