9 विशिष्ट क्यानाडा पेय पदार्थ | तपाईंले क्युबेकमा प्रयास गर्ने 10 वटा खाद्य पदार्थहरू | क्यानाडा बीयर
खूनी मैरीको लागि कासिन, खूनी सीज़र (अधिक सामान्यतया "एक सीजर" भनिन्छ) एक वोडका, क्लामोटोको रस, सिजन र गारिश प्रयोग गरी बनाइएको क्यानाडाको कन्कोशन हो।
एक खूनी सीजर को मुख्य संघटक क्लैमाटोस रस, टमाटर को रस, मसाले र क्लैम शोर को मिश्रण हो जो मजाक लगाउन सक्छ तर वास्तव मा स्वादिष्ट र स्वाद वाला छ।
खतरनाक मरियमको तुलनामा, एक सीजर स्वादको अधिक गहिराईको साथमा हल्का नमक हो; यो क्लम भाइरसको बावजूद एकदमै "समुद्री खाने" स्वाद छैन।
Clamato (एक ट्रेडमार्क नाम र दुवै जसको रस प्राय: ज्ञात गरिन्छ, निर्माताको कुनै पनि कुरा होइन) क्यानाडामा कुनै पनि सुपरमार्केट वा सुबिधा भण्डारमा उपलब्ध छ तर, विडम्बनात्मक रुपमा, संयुक्त राज्य अमेरिकामा पत्ता लगाउन गाह्रो हुन सक्छ। वाल-मार्टले यसको धेरै यूएस स्टोरमा राख्छ र जोस मेक्सिकोमा लोकप्रिय छ। युरोप र अन्य देशहरूमा, तपाइँलाई विशेष स्टोरहरू खोज्न वा अनलाइन अर्डर गर्न सक्दछ।
जब सीतादार इटालियन रेस्टुरेन्ट को उद्घाटन गर्न को लागी एक क्रिस्टी बर्टेन्डरले यो क्यारेरी कैलगरी, अलबर्टा मा उत्पत्ति गरेको छ। उनको प्रेरणा इटालियन डिश, स्पेगेटी वोंगोले (क्लम्ससँग पास्ता)।
यद्यपि अमेरिकामा रगत खसेज सामान्य होइन, उनी क्यानाडामा एक लोकप्रिय ककटेल छन् र कुनै पनि पट्टी वा रेस्टुरेन्टमा उपलब्ध छन् वा किन्न सकिन्छ वा डिब्बामा पूर्व-मिश्रित किनार बिक्री गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- तपाईंको मनपर्ने वोदका 1-2 ओभर
- क्लैमाटो रस, या त नियमित वा मसालेदार। क्यानाडाहरू क्यानाडामा सबैभन्दा व्यापक रूपमा उपलब्ध ब्रान्ड हो। यूएस र मेक्सिकोमा क्लामाटो। अन्य देशहरूमा, विशेष भण्डारहरू प्रयास गर्नुहोस् वा अनलाइन अनलाईन गर्नुहोस्।
- Worcestershire सॉस
- Tabasco sauce वा समान गर्म चटनी। केही "घोडा" को लागि घोडाबादी वा काबाबा पनि प्रयोग गर्न सक्दछ।
- सेलेरी नमक (रिमको लागि)
- सेरीरी स्टक र / वा पिकर बीम र / वा डिल पिकर र लेमन पर्ज गारेशको लागि। केही मानिसहरू सिजर गारिशिंगको साथ क्रिएटिव प्राप्त गर्न मनपर्छ र ठंड चिन्ता, एन्टिपोस्गो स्किभर र अधिक प्रयोग गर्न सक्छन्।
- बरफ
तैयारी:
- प्लेटमा भरिएको पर्याप्त नींबू वा नीलोको रस राख्नुहोस्।
- अर्कोमा, अजमेरको नुनसँग समान गर्नुहोस्।
- रस मा पहिलो गिलास को माथि र त्यसपछि "रिम" लाई नमकमा राख्नुहोस्।
- गिलास बर्फसँग भर्नुहोस्।
- तीनको गणना (तीन राम्रो, ठोस हिला) गिलासमा वर्कर्सर्सयर सॉस डाल्नुहोस्।
- ट्याबसोको जोड्नुहोस् स्वाद: गर्मी-प्रेमीहरूको लागि, 7-10 बूँद।
- 1-2 औंसको वोडा (वा कुञ्जी कुञ्जीको लागि कुनै वोडका थप्नुहोस्)।
- Clamato juice को साथ शीर्ष।
- अजवाइन स्टक र लेम पर्खाल (या डिल पिकलेट, पिकेड सेम वा एस्पेरगस, वा ठुलो चिन्ता) संग गार्निश र रगतको सेतो काट्नुहोस्।
माथिको मानक खूनी सीज़र नुस्खामा भिन्नताहरू समावेश गर्दछ कि टाटुस्कोको घोडामाडशको साथ।