सबै बजेटका लागि कोलकातामा प्रामाणिक बंगाली खाना कहाँ प्राप्त गर्ने
कोलकाता मा बंगाली रेस्टुरेन्टहरु को उत्कृष्ट बकाया हो, जहाँ तपाईं प्रामाणिक र स्वादिष्ट चखने बंगाली व्यंजन को आनंद ले सकते हो। जय शहरमा एक हिट, यी धेरै रेस्टुरेन्टहरूले भारत भरमा शाखाहरू खोल्न थालेका थिए। समुद्री खाना प्रेमीहरूले साँच्चै बंगाली खानामा शासन गर्ने समुद्री खानालाई प्रेम गर्नेछन्। आफ्नो भोजन अनुभव भन्दा अधिक प्राप्त गर्न, ध्यान राख्नुहोस् कि बङ्गलादेशहरूले सूक्ष्म स्वादहरूको रक्षा गर्न कसरी खाना खाए - शाकाहारी व्यञ्जनहरू पहिलो, माछा र पछि मासु।
01 को 10
6 बल्लीगंज प्लेस
6 बल्लीगंज प्लेस थली। Savourites 6 बलियगेग प्लेस 2003 मा कोलकाता मा स्टाइललो बंगाली विशेषता रेस्टुरेन्ट को लागि बजार मा अंतर को भरने को लागि स्थापित भएको थियो। मूल एक सफेद, शताब्दी पुरानो र चरित्र भरी रूपान्तरित बंगला मा माथि मार्केट बल्लीगंज मा स्थित छ। यसको व्यंजन प्रसिद्ध ज्ञात पुस्तकहरु लाई पछाडी बाट विकसित गरियो, जसमा रबिन्द्रनाथ टैगोर को परिवार देखि परम्परागत व्यञ्जनहरु समेत शामिल छन्।
- ठेगाना: 6 बलिगेगगे प्लेस, बल्लीगंज, कोलकाता। साथै डीडी 31 ए, सेक्टर 1, साल्ट लेक, कोलकाता।
- फोन: (33) 2460-3922।
- के राम्रो छ: पाडा मगर झाल (मसालेदार माछा करी, दाईको पेस्ट र पोखरेलको बीउ संग तयार।)
- लागत: यस मध्य-रेन्ज भोजनालयमा दुई को लागि भोजन लगभग 1,000-1,200 रुपए खर्च हुनेछ। एक वास्तविक भोजको लागि, सुत्ने लंच र रातको खाने बफेटको लागि जानुहोस्।
02 को 10
सपिपाडी
अध्यापदीको सौजन्य यो अपेक्षाकृत नयाँ र स्मरणीय बंगाली व्यञ्जन रेस्टुरेन्टमा 1 9 1 9 1 बंगाली रोमान्टिक नाटकलाई यस्तो अनुराय सेन र उत्तर कुमार अभिनेता नाटक भनिन्छ। यसको सजावट, चलचित्रहरू चित्रहरू र ताराहरूको पुरानो चित्रहरू प्रदर्शित गर्दै विषयवस्तुलाई प्रतिबिम्बित गर्दछ। बंगाली सिनेमाबाट सफ्ट रोमांटिक संगीत पृष्ठभूमिमा खेल्छ। रेस्टुरेन्ट दुई शेफ (रन्जन बिस्वास र स्वारो मन्डल) द्वारा स्थापित भएको थियो जसले 10 बर्षको अनुभव लक्जरी होटलमा काम गर्दछ। तिनीहरूको मेनु पारंपरिक र अभिनव फ्यूजन व्यंजनहरू मिलाउँछ।
- ठेगाना: 49B पूर्णदा मार्ग, हिन्दुस्तान पार्क, नजिकै गारीहट, कोलकाता। गंगाली बगान पोष्ट कार्यालय, जादाभपुर, कोलकाता नजिकैको ग 40A बगहा जटिन पनि।
- फोन: (सेल) 9831611210/9007912433।
- के के राम्रो छ: हस्ताक्षर कुर्सी जुन कोट द्वारा कुट लान्ड मंगो सहित (राम कुरि) मा मन पर्ने छन् .:
- लागत: 1,000 रुपैयाँ दुई मान्छेको लागि।
03 मध्ये 10
बोहेमियन
बोहेमियनको सौजन्य केहि चीज स्वादिष्ट ढंगले फरक छ, बोहेमियनको समकालीन बंगाली फ्युजन खाना प्रयोग गर्नुहोस्। शेफ जोइओ ब्यानन्जी, जो ओह मा पहिले शेफ को प्रमुख थिए! कलकत्ता, यसको बानीमा बंगाली मसला र स्वादको प्रयोग गर्दछ - तर मोडिङ संग! मेनुले परम्परागत भाडाको साथसाथै नयाँ विश्वव्यापी व्यञ्जनहरूको एक रौतहट गरेको छ, धेरै शाकाहारी विकल्प सहित।
- ठेगाना: 32/4 पुरानो बेल्लीगेज पहिलो लेन, कोलकाता।
- फोन: (33) 6460-1001।
- के राम्रो छ: रयल बङ्गाल रोस्ट मटन।
- लागत: दुई मान्छे को लागि लगभग 1800 रुपैया।
04 मध्ये 10
ओह! कलकत्ता
ओह को सौजन्य! कलकत्ता यदि तपाईं खाना खाएको छान्नको लागि पैसा पाउनुभयो भने, तपाईं ओह संग निराश हुनुहुन्न! कलकत्ता। यो अवार्ड जितेर ठीक खाना खाने रेस्टुरेन्ट भर्खरै भारतका प्रमुख शहरहरूमा भेट्टाउन सकिन्छ। यो पारंपरिक पुरानो स्टाइल बंगाली व्यञ्जनहरु बाट पेस्टस्किङ अनुसन्धान मार्फत बर्तनहरू पुन: सिर्जना गर्ने उद्देश्य छ। वातावरण सुरुचिपूर्ण छ, र त्यहाँ एक निजी भोजन क्षेत्र पनि छ।
- ठेगाना: फोरम मल, 10/3 एल्गिन रोड, लाला लाजपत राय सरani, कोलकाता।
- फोन: (33) 2283-7161।
- के राम्रो छ: तपाईं समुद्री खाना संग गल्ती गर्न सक्नुहुन्न। Bhapa Hilsa (भापमा हिलासा माछा) र धूम्रपान गरिएको बस्ती (स्मोक गरिएको भिहीटी माछा) पौष्टिक छन्।
- लागत: लगभग 2,000 रुपैया दुई मान्छे को लागि।
05 मध्ये 10
Aheheli मा The Peerless Inn
The Peerless Inn मा Aheli को सौजन्य सुरुचिपूर्ण र प्रतीकात्मक ठीक भोजन अहिली दशकहरु को लागि प्रामाणिक बंगाली व्यञ्जन को सेवा गरिरहेको छ, र दुवै स्थानीय र विदेशी दर्शकहरु संग लोकप्रिय छ। यो सबै बंगालबाट विभिन्न प्रकारका व्यंजनहरू प्रदान गर्दछ, जसले अनन्त हराएको "जमिनन्दरी व्यञ्जन", अज्ञात भूगोलहरूको खाना ल्याउन ध्यान केन्द्रित गर्दछ। प्रत्यक्ष बंगाली संगीत र परम्परागत पोशाकमा भिटर चक्करले एम्बेससेन्स बढाउँछ। ध्यान दिनुहोस् कि रक्सीमा रेस्टुरेन्टमा सेवा गरिरहेको छैन (यद्यपि यो होटलमा उपलब्ध छ)।
- ठेगाना: द पियरलेस इन होटल, 12 जवाहरलाल नेहरू रोड, एस्पप्लेड, कोलकाता।
- फोन: (सेल) 9 9 03034456।
- के राम्रो छ: चिंग्री मलामीरी (नारियल दूध करी मा प्रेजा) र रई मगर पितिटिपा (माछा क्रेन)।
- लागत : दुई को लागि भोजन लगभग 2,000 रुपैया खर्च हुनेछ।
06 मध्ये 10
Kasturi
Kasturi। शेरेल कुक नयाँ मार्केट क्षेत्रमा र प्राध्यापक धोका बांग्लादेशी व्यञ्जनको सेवा गर्दै, पुरस्कार विजेता कस्टुरी एक सस्ता तर स्वादिष्ट विकल्प हो। 1994 मा स्थापित, रेस्टोरेंट यस प्रकार को व्यञ्जन को शहर मा पाईयो। अनावश्यक सजावटलाई उपेक्षा गर्नुहोस्, खाना भनेको के हो भनेर गणना गर्दछ। र, भीड गरिएको भोजन कक्ष यो प्रमाण हो।
- ठेगाना: 7 ए मस्तक अहमद स्ट्रीट, नयाँ मार्केट एरिया, कोलकाता। त्यहाँ बल्लीगंज र हिन्दुस्तान रोड पनि छन्।
- फोन: (कक्ष) 8334 922221; 9748906025।
- के के राम्रो छ: हस्ताक्षर डिश, कोचु Bhapa चिंग्री (बोरो जड संग भाप माछाहरु)।
- लागत: दुई को लागि एक भोजन लगभग 600 रुपए खर्च हुनेछ।
07 मध्ये 10
भोजौरी मन्ना
भोजौरी मन्ना को सौजन्य खाना खाने धेरै समय छैन? भोजौरी मन्ना जहाँ तपाइँ दौडमा स्वादिष्ट बंगाली व्यञ्जन गर्न सक्नुहुनेछ। र कोलकाता मा सबै आउटलेट संग, तपाईं सजिलै संग एक सजिलै संग को खोज गर्न को लागि हो। रेस्टुरेन्टमा प्रसिद्ध बंगाली ट्रयाक नामक नाममा डेई द्वारा गाईएको छ, 70 को दशकमा भएको फिल्मको लागि। ट्रयाक " एमएम सरी भोजोरी मन्ना ..." एक जादुई कुक को आसपास घेरिएको छ जसले धेरै भूमिमा यात्रा गर्यो र आफ्नै अनौठो पाक शैली प्राप्त गर्यो।
- ठेगाना: 18/1 ए, हिन्दुस्तान रोड, गारीहट को आउटलेट मा सबै भन्दा माथिल्लो र सिफारिश गरिएको छ। Ekdalia रोड, हजरा, साल्ट लेक सेक्टरहरु र वी, स्टार थियेटर (हैटिबagan), रूबी (कास्बा औद्योगिक एस्टेट), र एस्पप्लेड को शाखाहरु पनि छन्।
- फोन: (33) 2466-3941।
- के राम्रो छ: कोशु मंगोमो (मसलादार मटन क्यान्सर) र दाब चिंग्री (नरिवल र सरसफाई झगडा करी)।
- लागत: दुई को लागि एक भोजन लगभग 600 रुपए खर्च हुनेछ।
08 को 10
भोज कम्पनी
सौर्यको कम्पनी साथै नयाँ मार्केट क्षेत्रमा र मुख्यतः धकाई बांग्लादेशी व्यञ्जनको सेवा गर्दै, भोज कम्पनी 2012 मा खोलियो। यो एक सानो रेस्टुरेन्ट हो जसले एक वफादार स्थानीय पछि विकास गर्यो। खाना सस्ती, सुपर प्रामाणिक र सर्भर उदार छन्। सेवा अझ राम्रो हुन सक्छ।
- ठेगाना: 30 ए फ्री स्कूल स्ट्रीट, नयाँ मार्केट एरिया, मिर्जा घिलिब स्ट्रीट, कोलकाता।
- फोन: (33) 4006-6003।
- के राम्रो छ: कोच्चा पाटा दिई आषाल भपा, बट्टकी पटुरी र चरिरी मगर माला क्री।
- लागत: दुई को लागी लगभग 400 रुपैयाँ तिर्न को लागी।
09 मध्ये 10
लोकाहर
लोकाहरको शिष्टाचार खाना पकाउन हाम्रो गहिरो जुनूनबाट उत्पन्न भयो र प्रामाणिक बंगाली व्यञ्जनको मायाको प्रेम थियो, लोकाहरहरले आफ्नो क्यामेरा खोलेका थिए, अक्टोबर 2015 मा दक्षिण सिटी मल नजिकैको सडकमा। यो कोलकाता मा नयाँ बंगाली रेस्टुरेन्टहरु को एक झरना को एक छ, र वास्तव मा एक बेहतर छ। यो गृहस्थ स्ट्यान्डलोन रेस्टुराञ्जेल छिट्टै यसको व्यञ्जनको राम्रो गुणस्तरको लागि प्रसिद्ध हुनुभएको छ। मालिकहरूले आफ्नो घरको भित्ता भोजनालयमा परिवर्तन गरेका छन्। यो सानो स्थान हो, माथिल्लो स्थानमा 25 व्यक्तिहरूको लागि। स्वादिष्ट भोजनको अलावा, रेस्टुरेन्टले यसको देहाती ग्रामीण विषयको लागि उल्लेखनीय छ। मालिकहरूले आफ्नो हस्तशिल्प बेचेर ग्रामीण जीवनलाई उजागर गर्दै र बंगालको विभिन्न जिल्लाहरुका कारीगरहरूलाई प्रचार गर्न ध्यान दिए। मेनु पनि बंगाल भन्दा टाढा पुग्न पाईएको व्यंजन बाट व्युत्पन्न छ। सबै भन्दा राम्रो, यो बजेट अनुकूल छ!
- ठेगाना: राजकुमार अनवर शाह रोड, 533 जोधपुर पार्क, कोलकाता।
- फोन: 96740 8 99 9 (सेल)
- के राम्रो छ: मोचा चिंग्री, पोपो बोरा, धोकर दल, चन्द्रना खरर, मटन डन बंगलो।
- लागत: लगभग 400 रुपैया दुई को लागि।
10 मध्ये 10
Kewpie को भान्सा
केईपी भान्साको सौन्दर्य कुवाइज भान्सा एक दशक अघि एक अंतरजातीय, बेजोड, पारिवारिक दौड रेस्टुरेन्टको रूपमा सुरू भयो र कोलकातामा भोजनको लागि एक प्रसिद्ध स्थान भएको छ। मालिकको घरमा स्थित, यो केवल 50 जना व्यक्तिहरू सीट गर्दछ। दुर्भाग्यवश, मानक रूपमा हालैका वर्षहरूमा गिरावट आएको छ तर यदि तपाईं अनियमित वातावरणमा उचित रूपमा बंगाली खानाको मूल्य चाहानुहुन्छ भने यसलाई एक प्रयास दिनुहोस्।
- ठेगाना: 2 एल्गिन लेन (पछिलाजी भवन पछि), कोलकाता।
- फोन: (33) 2475-9 880।
- के राम्रो छ: परम्परागत बंगाली थाली (प्लेट )ले केला पातमा सेवा गरे।
- लागत: दुई मान्छे को लागि 800-900 रुपए को भुगतान को अपेक्षा।