बोइबल लोबर्सर्स तपाई भन्दा सोच्नु भन्दा सजिलो छ!
नयाँ इङ्गल्याण्डको लोबार्डहरू पकाउने सम्भवतः उकालो लाग्ने सबैभन्दा लोकप्रिय तरिका हो, र यो सोच्नु भन्दा सजिलो छ! यहाँ लोबर्सहरू घुसाउनको लागि द्रुत, सजिलो निर्देशनहरू यहाँ छन्।
कठिनाई स्तर: सजिलो
समय आवश्यक छ: 25 मिनेट
यहाँ कसरी छ
- पानीको साथमा ठूलो ढोकामा दुई देखि तीन भाग सम्म भरें।
- आफ्नो बर्नर उच्च गर्मीमा सेट गर्नुहोस् र रोलिंग फोडामा पानी ल्याउनुहोस्।
- पहिला बत्तीको टाउकोमा लोबार्डहरू थप्नुहोस्, यकिन गर्नुहोस् कि तिनीहरू पूरै जमघट हुन्छन्।
- पटक्कै बलियो पार्नुहोस् र जितनी चाँडो सकेसम्म एक फोडा फर्काउनुहोस्।
- एक पटक पानी फेरि उबलिएको बेला, पहिलो पाउन्डको लागि 10 मिनेट र प्रत्येक अतिरिक्त पाउन्डको लागि 3 अतिरिक्त मिनेटमा ल्बर्सहरू राख्नुहोस् यानी, 13 मिनेटको लागि दुई-पाउन्ड लम्बस्टर पकाउनुहोस्।
- जब एंटीना सजिलै बाहिर निस्कन्छ, लम्बस्किन्छन्।
- पिघल मक्खन संग सेवा गर्नुहोस्।
सुझावहरू
- पकाउने समयको भरमा पानी उबलिरहनु पक्का हुनुहोस्, तर सावधान रहनुहोस् कि बट्टा माथि फोडा गर्दैन।
- समय प्रदान गरिएको कडा-गोलाकार lobsters को लागि; यदि नयाँ (नरम) शेल लोब्रेस्टरहरू पकाउने, 3 मिनेटमा उबलते समय घटाउनुहोस्।
- बिट स्वाद थप्न उबलने अघि पानीमा एक प्याला सेतो शराब जोड्ने प्रयास गर्नुहोस्।