एक पोर्चुगलको पोर्चुगलको एलेन्टेजो क्षेत्र

पोर्तुगल अल्बानियन प्रायद्वीप को पश्चिमी पक्ष मा अटलांटिक hugs, जो यो धेरै स्पेन संग साझा गर्दछ। हाल सम्म, पोर्चुगल पश्चिमी यूरोपीय यात्रीहरुको लागि एक कम रडार गन्तव्य हो। तर ती दिनहरू समाप्त भए-विशेष गरी देशको अद्भुत भोजनको दृश्यको लागि धन्यवाद। यसको प्रसिद्ध कालो पोर्क र साथै पोर्ट वाइनको लागि हेर्नुहोस्।

किन तपाईंले पोर्चुगल भ्रमण गर्नुपर्छ

तपाईं पोर्चुगल भ्रमण गर्नुपर्छ किन थुप्रै कारणहरू छन्।

यसको अर्थव्यवस्था कला सामूहिक र नयाँ स्थानीय कारोबारको बढ्दो संस्कृति संग छ। यो एक विविध देश भौगोलिक रूप देखि लोड इतिहास, रोचक वास्तुकला, र लिस्बन र पोर्टो जस्तै रोमांचक शहरहरु संग कैफेहरू, बारहरू, क्लबहरू, बुटीकहरू, ठीक होटलहरू, र संग्रहालयहरू संग फटाउन पूर्ण छन्।

यसले समुद्र तट को अटलांटिक र भूमध्य समुद्र तटों मा लांच गरेको छ, जसमा सुन्दर अल्गरव शामिल छ। त्यसपछि त्यहाँ त्यहाँ द्वीपहरू - मेडिरा र अजोरहरू छन्। र यी सबै आकर्षक विशेषताहरु भूमध्य भूमध्य जलवायु मा लिपटे भएका छन्। साथै, पोर्चुगलको भ्रमणले पश्चिमी युरोपमा धेरै अन्य ठाउँहरू भन्दा धेरै कम हुनेछ।

Alentejo क्षेत्र: A Foodie पसंदीदा

अल्टेन्जो क्षेत्र दक्षिण-मध्य पोर्चुगलमा लिगस नदीको लिगोनबाट अपेक्षाकृत छोटो ड्राइभको दक्षिण हो। यो यसको ठीक मदिरा, कागर्क उत्पादन, रोमन विनाशहरू, चीजहरू, महलहरूको लागि चिनिन्छ र एक अँध्यारो पखेटाको सुँगुरको चर्कोमा फ्याँकिन्छ।

यो सुँगुर "पोर्टो प्रिटो" नस्ल को भाग हो, र यस सुँगुर मा मासु ब्ल्याक पोर्क भनिन्छ। फट्याङ्ग-अप चरणको दौडान यी सुँगुरहरू कहिल्यै पारसकेको थिएनन्, आन्तरिक रूपमा ग्रामीण इलाकाहरूमा घुमिरहन्छन् र ह्याम ओक्स र कर्क ओक्सका बीउहरू जो कि क्षेत्रमा आउँछन्। Acorns रहस्य हो जुन यो सुँगुर यति विशेष बनाउँछ।

Acorns मासु केहि हद सम्म पोषक स्वाद र एक मोटी जो अन्य पोर्क भन्दा राम्रो र अधिक स्वस्थ दे। सुँगुरले उनीहरूलाई खाएको वसाको रूपान्तरित गर्दैनन्, र acorns बाट चर्को जैतूनको तेल जस्तै हो कि त्यो monounsaturated छ। यस चरणको समयमा मांसपेशी र चिसो वेदनाले तुलनात्मकता र स्वाद भन्दा बाहिरको कुञ्जी हो। त्यहाँ यो सुँगुर पनि अरूको जस्तै केहि छैन।

रिक्सा एलेन्टेजानाको रूपमा चिनिलो कालो पोर्क, केवल एलेन्टेजो क्षेत्रमा मात्र फेला पर्यो। धेरै रेस्टुरेन्टहरूले स्पेनी शब्द पाटा नकारात्मक प्रयोग गर्छन्, भले पनि सही शब्द पोर्को प्रीटो हो , सुँगुरको प्रजातिको नाम हो।

यात्रा सुझावहरू

पोर्चुगलको यात्रा केवल अल्टेन्जो क्षेत्रमा ड्राइव बिना तपाईंको पूर्ण रोमन भित्रीहरू र महल हेर्न को लागी पूरा हुनेछैन। एस्ट्रोमोजको गढित शहरको प्रमुख, जसको इतिहास पोर्चुगलको साथमा हस्तक्षेप हुन्छ। यो शहर हजारौं वर्षको लागि अस्तित्वमा रहेको छ र रोमी, भिजिग्स, र मुस्लिमहरुको घर रहेको छ। यो यसको उत्कृष्ट संगमरमर को लागि जानिन्छ, जो पोर्चुगल निर्यात को प्रमुख हो। दर्शनीयकरणको एक दिन पछि, एस्ट्रोमोजमा एडेगा डोसास रेस्टुरेन्टमा एक रातो रातो खानाको लागि टाउकोमा, जहाँ कालो पोर्कबाट बनाइएको व्यंजन मेनुमा हो, साथै विभिन्न पोर्चुगल भेडहरू प्रयास गर्न।