अल्बुकर्कको शिल्प बियर दृश्य बढ्दै गएको छ, हालैका दिनहरूमा नयाँ नयाँ ब्रियर्सहरूले आफ्ना ढोका खोल्छन्। स्थानीय बियर प्रशंसकहरूलाई थाहा छ कि तिनीहरूसँग विभिन्न स्थानहरू छन् जब उनीहरूले तिर्खाएको महसुस गर्छन्, अलि विकोनो र संगमरमर भरि, र रातो ढोका जस्ता नयाँ शिल्पहरू जस्ता पुरानो समयका ब्रिजबाट। अब, एक जीवंत ब्रोव दृश्य को अतिरिक्त, शहर मा यसको आधिकारिक Brewery जिल्ला छ।
यद्यपि त्यहाँ शहरका विभिन्न भागहरूमा बिरुवाहरू छन्, ब्रोरीरी जिल्लाले तिनीहरूको एकाग्रता राखेको छ। जिल्ला शहरको एक औद्योगिक भागमा रहेको छ जुन निर्माणमा ढोका खोल्दछ। अब यो धेरै शिल्प ब्रोयरहरूको लागि घर हो र शहरको पहिलो डिस्पिलरी, बायाँ ह्यान्ड ब्रिज। यो क्षेत्र जेफसनले उत्तरतिर, दक्षिणमा मोबाईल क्यामेरा, पश्चिममा I-25 अगाडिल्लो सडक र पूर्वतिर उत्तरी डिभिजन च्यानलमा घिमिरेको छ।
जिल्ला La Cumbre Brewery, Canteen Brewhouse (पूर्व Il Vicino) को घर हो, र बायाँ टाउन डिस्टिलिंग। तथापि जिल्लामा आधिकारिक रूपमा तापनि, नजिकैको नेक्सस ब्रिजरी छिमेकी हुन नजिकको छ।
ब्रोरीरी जिल्लाको नाम दिइनु अघि यो क्षेत्रमा कुनै विशेष नाम थिएन। अब यो आधिकारिक छ, जस्तै नयाँ मेक्सिको विधानमंडलले सीनेट स्मारकलाई अनुमोदन गरेको छ जसलाई क्षेत्र बुरीरी जिल्ला भनिन्छ। स्मारक सेन्ट टिम केलर, डी-अल्बुकर्क र सेन द्वारा सह प्रायोजित गरिएको थियो।
डेनियल आईवेव-सटो, डी-अल्बुकर्क। यो पदले क्षेत्र पुरानो औद्योगिक क्षेत्रमा ब्रान्डलाई नयाँ, जीवंत क्षेत्रमा ब्रान्ड गर्न अनुमति दिन्छ जुन त्यहाँ बनाइएको शिविरको बिरुवाको वरिपरी घुमाईरहेको छ।
2013 मा यो क्षेत्रमा बायाँ ह्यान्ड डिस्टिलिङ खोलियो, र शहरमा मात्र डिस्टिलरी हो। बायाँ टर्नसँग एक चश्मे कोठा र न्यू मेक्सिकन आत्माहरूको एक विशिष्ट रेखा छ जुन यसमा जुत्ता, वोदका र नीलो मक्का व्हिस्की समावेश छ।
डिस्पिलरी भनिन्छ बायाँ मुर्दा पछि बग बनी म्याक्युक्क्क्कमा कसरी बायाँ घुमाउनु पर्छ रस्सेली खरगोशले कसरी मजाक चलिरहेको छ।
क्यान्टन ब्रेकहाउस 1 999 देखि बियरको शिल्प गर्दै छन्। 20 बर्ष भन्दा बढीका लागि, उनीले एल विकोनो मेनुसँग जानुभएको माइक्रोब्युइहरू उत्पादन गरेका छन्। तिनीहरूसँग एक ट्यापरूम पनि छ जहाँ तपाईं परिवार र साथीहरूसँग बस्न सक्नुहुनेछ र घरको सेवा गर्ने खानाको साथ बियरको आनन्द लिनुहोस्। त्यहाँ एक पाङ्गो र केही रातमा, प्रत्यक्ष संगीत।
ला कम्बरेको केहि शहरको सबैभन्दा राम्रो स्वाद स्वादको साथ घर टपरूम छ। पट्टी माथि तान्नुहोस् र ताजा पिन्ट अर्डर गर्नुहोस्, त्यसपछि आफ्नो हातमा पूल वा फोसबलमा प्रयास गर्नुहोस्। शनिवार राति तपाईं लाइभ संगीत भेट्टाउनुहुनेछ जुन आफ्नो मौसमी र वर्ष-राउन्ड ब्रिजको साथमा जान्छ। खाना ट्रकहरूको विविधताले तपाईंलाई दैनिक खाने कुकुर दिन दैनिक उठाउँछ।
चाहे तपाईं यसको साँझ बनाउनुहुन्छ र सबै तीनलाई भेट्नुहोला, वा दिनको दौडान भ्रमण गर्नुहोस्, ब्रिजरी जिल्लाले तपाईलाई यसको स्थानीय स्वादको ब्रान्डको लागि ल्याउनेछ।