एक वर्षमा प्रत्येक वर्ष, पेरिस कैफेहरूको एक विशाल स्टुलेटले ग्रेटर मोन्ट्रियल क्षेत्र र क्युबेकको प्रांत भरमा सर्वोच्च शासन गर्दछ।
त्यो दिन फेटे डु क्रिस्यान भनिन्छ - क्रोइसेंट फेस्टिवलका लागि फ्रांसीसी - र 2012 मा आफ्नो मुख-पानीको स्थापना पछि यो शहरमा वसन्त स्थिरता भएको छ।
2018 मा, क्रिसिसन्त उत्सव शनिबार, अप्रिल 28, 2018 मा सञ्चालन गर्दछ, जहाँ मोन्ट्रियल भरमा 75 भन्दा अधिक सहभागी ब्याक्रीज र क्यूबेकको सम्पूर्ण प्रांतले सबै दिन $ 1.25 लाई ताजा-बेक्ड नियमित नियमित क्रिसिसेन्ट बेच्न पाउँछ, नियमित मूल्य बाट महत्वपूर्ण गिरावट $ 2 सम्म पुग्नुहोस्।
यस वर्षको क्रिसिसन उत्सवमा मन्ट्रियल, लावल र क्युबेक बेकिङहरू भाग लिन कुन कुरा पत्ता लगाउनका लागि, फेटे डु क्रोइस्ट वेबसाइटमा सल्लाह दिनुहोस्।
यो कसरी सुरु भयो
मन्ट्रियल पेस्ट्री शेफ र प्लेटटोओ पडोस बेकरी फिस डेसर्टको चकलेटिएर फ्रान्क ड्यरी-पलिटबाट शुरु भएको घटनाको लागि विचार, आश्रममा रहेको 30 वर्षको अनुभवको साथमा मानिसहरूको पुनरुत्थान गर्न उत्प्रेरित पेस्ट्रीको कारीगर जड र स्वाद संग। त्यो दुरी-पातट त्यो महोत्सवको अवधारणाको कुनै अचम्म छैन। 2011 मा, उनको क्रोधहरुलाई लाट प्रेसे द्वारा शहर मा दोस्रो सबैभन्दा लोकप्रिय समाचार पत्र द्वारा मोन्ट्रियल मा सर्वश्रेष्ठ घोषित गरियो।
डरी-पालेट मक्खनको साथ बनाएको क्रिस्टेंटहरूको स्वाद र बनावटमा उल्लेखनीय भिन्नतालाई ध्यान दिंदै विशेष गरी असंतोषजनक छ, र डरी-पालेटको मामलामा स्थानीय रूपमा धितो मूर्ति मक्खन।
यसको लागि प्रयास गर्नुहोस्। फेटे डु क्रोइस्टका सहभागी ब्याक्रीजहरु मध्ये एक मा क्रोसिसेन्स किन्नुहोस् र त्यसपछि उनीहरुलाई सस्ता मक्खन प्रतिस्थापनसँग तुलना गर्नुहोस् जुन सुपरमार्केट बेचेको फिक्वाइलमा पाइन्छ, हथेली तेल, सोयाबिन तेल, क्यानोला तेल वा मर्जारिन जस्ता पाइन्छ जसले जुनसुकै पेस्ट्रीको लागि आदर्श बन्छ सानो अपरेशन बेकरियहरुको बाहिर कन्फिगरेसन।
Fête du Croissant 2018 सिफारिसहरू
त्यहाँका शहरका सबैभन्दा राम्रो बेकरहरू घटनामा भाग लिन्छन्, तपाईं कठोर दबाब खोज्न थिचाउनुहुनेछ। तर उनीहरूका लागि मार्गदर्शनमा मन्ट्रियल इन्सेन्टन्टको लागि नयाँ, स्पष्ट पहिलो छनोट फेटे डु क्रोइसन्ट संस्थापक दुरी-पालेटको फस डेसर्टमा मोन्ट्रियलको प्लेटोभको लरेयर एस्टेमा रहेको छ।
व्यक्तिगत पसिनाको बीचमा, शहरमा धेरै बासिन्दाहरु बाट सामान नमूना गरिसकेपछि, मैले भर्खरै राम्रो क्रिसिसन अनुभव पनि समावेश गर्दछु, गरम बिरुद्ध नमूनाहरू सिध्याउनका लागि लेस Co'Pains d'Abord को ओवन राहेल स्ट्रीटमा सेन्ट डेनिसको नजिकैको नजिकै पठार
अर्को छनौट स्थान डुक डे लोरेन हो, सेन्ट जोसेफ ओर्थ्टबाट पैदल दूरीको एक आकर्षक पेरिस स्टाइल कैफे छ।