8 उत्तम स्थान स्वादिष्ट दिल्ली स्ट्रीट फूड प्राप्त गर्न को लागि

भारतीयहरूले स्ट्रीट फूडलाई माया गर्छन्, जुन प्रायः सानो पर्वको सानो प्लेट्स हो जसलाई चोटा भनिन्थ्यो। पुरानो दिल्लीमा चन्द्रनी चौकको वरपर सबैभन्दा उत्तम दिल्ली सडक खाना कुनै संदेह छैन। यो वास्तवमा प्रयास गर्दा लायक केहि स्वाद र भारतको मसाले स्वाद गर्न को लागी।

यदि तपाईं क्षेत्र संग अपरिचित हुनुहुन्छ भने, यो एक राम्रो विचार हो एक निर्देशित हिड टूर को रूप मा यो धेरै भीड छ र तपाईं सजिलै संग अभिभूत महसूस गर्न सक्छ। दिल्ली खाद्य चक्र एक विकल्प हो।

• 01 को 08

  उत्तम जलील: पुरानो प्रसिद्ध जेलीबी वाला

  एक लोकप्रिय स्वाद उपचार, मिठाई जेबिस गहिराईमा बिरुवा बाहिरिएका छन् सिरपमा भिजेका छन्। के यो पनि अधिक भ्रामक हो कि पुरानो प्रसिद्ध जलीबी वाला मा शुद्ध डेसी घेरामा फ्राइड छन् । तिनीहरू सामान्यभन्दा मोटा हुन्छन् र अघिल्लो शताब्दीको लागि एउटै विशेष परिवार नुस्खाको अनुसार तैयार गरिएको छ।

  • ठेगाना: पसल 17 9 7, दरिला कलान रोड, चन्दनी चौक, पुरानो दिल्ली। Ph: (11) 23256973।
  • खुल्ला समयहरू: 8 देखि 10 बजे
  • लागत: 150 मान्छे को दुई मान्छे को लागि, या 125 रुपैया 250 ग्राम को लागि।
  • के राम्रो छ: बेशक जेबिस !

• 02 को 08

  उत्तम पार्था: परेन्त ولي गली

  ऐतिहासिक प्रतिभा ولي गली एक प्रसिद्ध पेटू स्थान बन्यो जब उनको पार्थिव पसलहरु 1870 मा खुले थिए। तीमध्ये केही पनि अस्तित्वमा छन्, पाण्डित ज्ञान प्रसाद शिवराज (1872), पाण्डित कान्हाली लाल र दुर्गा प्रसादको परथा पसल (1875), र पण्डित बाबू राम देवी दयालको (1886)।

  • ठेगाना: चन्दनी चौक, पुरानो दिल्ली।
  • खुल्ला समयहरू: 9 बजे बिहान 11 बजे
  • लागत: 150 मान्छे को दुई मान्छे को लागि।
  • के राम्रो छ: भरिएको aloo (आलु) पार्था, gobi (फूलगोला) parantha, र मटर (मटर) परतार्थ सबैभन्दा लोकप्रिय हो। यद्यपि, यी दिनहरु लाई दाल देखि सूखे फलहरु को एक विस्तृत विविधता प्राप्त गर्न सम्भव छ।

• 03 को 08

  उत्तम कोचरी: जंगबहादुर कोचौवाला वाला

  Paranthe Wali Gali को नजिकै स्थित, जंग बहादुर कोच्चा वाला एक सानो (एक पर्खाल मा अलल्व भन्दा अधिक छैन) तर 1 9 70 को दशक देखि शुरू देखि कोचोरिस को मांग पछि धेरै लोकप्रिय सडक स्टल हो।

  • ठेगाना: 1104, मालवाारा, जोगिवारी, गली परन्त Wali, चन्दनी चौक, पुरानो दिल्ली। Ph: 9911401440 (कक्ष)।
  • खुल्ला समय: 10.30 बजे बिहान 8 बजे
  • लागत: लगभग 70 रुपैयाँ दुई मान्छे को लागी।
  • के राम्रो छ: कोचरी यूडा दलको साथ भरिएको छ र विशेष मसालेदार चटनी संग काम गरिरहेको छ।

• 04 को 08

  सर्वश्रेष्ठ क्ल्फी: कुरमल मोहन लाल कोल्फी

  जब यो कफी (आइसक्रीम) आउँछ, पुरानो दिल्लीको कुरमल परिवारले 1 9 00 को सुरुदेखि नै सबै भन्दा राम्रो बनाएको छ। आम, अनार, प्यान, र अर्मरिन सहित छनौट गर्न 50 भन्दा बढी एक्लेक्टिक स्वादहरू छन्।

  • ठेगाना: Chawri बाज़ार, 1165-66 सीतारार बजार रोड (यो साइटराम बजार रोड मा प्रवेश गरेको पहिलो पसल), कोच पाट राम, पुरानो दिल्ली। Ph: (11) 23232430।
  • खुल्ला समय: 9 बिहान 10:30 बजे
  • लागत: 150-300 रुपए दुई मान्छे को लागी।
  • के राम्रो छ: सुन्तला र आमले भान्सा भरिएको छ। फल भित्रै आंशिक रूपमा हटाइन्छ र भित्ताले भरिएको हुन्छ। Yum!

• 05 को 08

  सर्वश्रेष्ठ अलु चीट: बिशपान स्वारोप

  बिशेष स्वारोप खोजी गर्न चुनौती हुन सक्छ तर निश्चित रूपमा प्रयासको लायक छ। यो चन्द्रनी चौकको अनौपचारिक पक्षको सडकमा छुट्याइएको छ, जसले यसलाई पुरानो संसारको महसुस गर्न मद्दत गर्दछ (यो 1 9 23 पछि सबै व्यवसाय पछि)। मेनू मा केवल तीन प्रकार को व्यंजनहरू छन् - अलू (आलु) चटा, अलु कुल्ला, र फल चोटा। तथापि, यो स्थानले के गर्छ, यसले राम्रो बनाउँछ। यदि तपाइँ आलुटोसलाई माया गर्नुहुन्छ भने, यसलाई सम्झनुहोस्!

  • ठेगाना: 1421 चन्दनी चौक, पुरानो दिल्ली। Ph: 9818364070 (कक्ष)।
  • खुल्ला समय: 10 देखि 9 बजे
  • लागत: 150 मान्छे को दुई मान्छे को लागि।
  • के राम्रो छ: अलोक कुल्ला (उबले आलुको टुक्रा बाहिरिएको छ र चक्कुले भरिएको र मसाले र नींबू संग पिसाब)।

• 06 को 08

  सर्वश्रेष्ठ फलहरु कोट: जगगल किशोर रामजी लाल

  चन्दनी चौक को ठाँउहरु र ध्वनीहरु को बीच, यो स्थान यसको ताज़ा फलहरु को लागि प्रसिद्ध छ। यस परिवारले चाँडै चार पुस्ताको लागि व्यापारमा रहेको छ। जब तपाईं त्यहाँ क्लासिक प्याला ची को नजिकै शनिगुरुको चिएल स्टल नजिकै रोकिएको छ।

  • ठेगाना: 13, दुजाना घर, चावरी बजार, चन्दनी चौक, पुरानो दिल्ली। Ph: 9811353076 (कक्ष)।
  • खुल्ला समयहरू: 10 देखि 10 बजे
  • लागत: दुई व्यक्तिको लागि लगभग 100 रुपैयाँ।
  • के राम्रो छ: फल chaat (मसाले संग फल सलाद) विशेषता यहाँ छ।

• 07 को 08

  उत्तम Papri Chaat: श्री बालाजी चाट भंदर

  यदि खानेकुरा राम्रो ठाउँको चिन्ह स्थानीयहरूसँग यसको लोकप्रियता हो भने, यो पसल पुरानो दिल्लीमा चोटाको लागि उत्कृष्ट स्थानहरू हुनुपर्दछ। यसको सजावट औसत छ तर यो अविश्वसनीय विविध प्रकारका नाश्ताहरू कार्य गर्दछ। साहसी खाना खाएर यो प्रयास गर्नुपर्छ।

  • ठेगाना: 1462, चंदनी चौक, पुरानो दिल्ली। Ph: (11) 23280579।
  • खुल्ला समयहरू: 10 बजेसम्म
  • लागत: दुई व्यक्तिको लागि लगभग 100 रुपैयाँ।
  • के राम्रो छ: Papri chaat (क्रिसमस फ्राइड आटा wafers, उबला आलु, उबलाएको चिकन मटर, चिली, दही र लमजुङ चटनी संग सेवा।

• 08 को 08

  उत्तम अप-मार्केट: राजकुमार पान र चाट कोर्न

  यो अप-मार्केट ठाउँ नमूना दिल्लीको स्वादिष्ट स्ट्रीट खाना चाहन्छन् को लागि एकदम सही छ तर चांदनी चौक भित्र गहिराइमा उत्सुक छैन। यसको आवासीय र खरिद स्थान र सख्त स्वच्छता स्तरको कारणले एक्सटेन्सनको ठूलो पालना भएको छ।

  • ठेगाना: 2 9, एम ब्लक बजार, ग्रेटर कैलाश आई, नयाँ दिल्ली। Ph: (11) 29236364।
  • खुल्ला समयहरू: 10 देखि 10 बजे
  • लागत: 250 मान्छे को दुई मान्छे को लागि।
  • के हो राम्रो: गो gappas (आलु, चिली, र tamarind को पानी को मिश्रण संग भरिएको फ्राइड क्रिस गोलाहरु), अन्य ठाउँमा पनि भारत puri को रूप मा पनि जानिन्छ ।