11 क्लासिक क्यानाडा फूड्स तपाईले प्रयास गर्नुपर्छ

01 को 11

क्यानाडा भ्रमण गर्दै? यी अद्वितीय र स्वादिष्ट फूड्समा मिस नगर्नुहोस्

झ्यालहरू, पर्वतहरू, ट्युकिजहरू, मानिसहरू "जब" तपाईं बोक्नुहुन्छ "माफ गर्नुहोस्" भन्नुहुन्छ ..... यी सबै भन्दा साधारण चीजहरू बाहिर छन् क्यानाडा कल्पना गर्दा सोच्नु। खाना? त्यती धेरै होइन। निश्चित रूपमा क्यानाडाहरू केवल अमेरिकीहरूको रूपमा यस्तै चीजहरू खान्छन्।

यद्यपि, केनेडियन आहार र खाना दृश्य हाम्रो अमेरिकी छिमेकीहरू जस्तै यसको अनूठा न्युनन्सहरू छन्, जसमा धेरै अनौठो व्यभिचारीहरू छन्।

क्यानाडाको विरासत बहुसंख्यकवादमा खपतिएको छ र राष्ट्रिय खाद्यस्वास्थ्यले यो प्रतिबिम्बित गर्दछ। साथै, हामीसँग केहि पाक idiosyncrasies छ कि शायद स्पष्टीकरण भन्दा बाहिर छन् वा निराशाको जन्म भएको थियो। मेरा मतलब, फ्रान्सेली फ्र्रेहरू ग्रुरी र पनीर दहीहरूसँग टाँसिएका छन्? यी चीजहरूको विचार कसले गर्छ?

02 को 11

केचअप आलु चिप्स

प्रत्येक देश आलु चिपको बिग्रे स्वादको आफ्नै ब्रान्ड र क्यानाडा फरक फरक देखिन्छ। जापानसँग भिबीबी अदरक छ, अष्ट्रेलियाले कोजर सलाद गरेको छ र चीनसँग ब्ल्याकबेरीको नाम छ। ठीक छ, क्यानाडामा क्याचअप स्वादको चिप्स बारे केही अजीब छैन तापनि दर्शकहरूले सहमत हुन सक्दैनन् (जबसम्म उनीहरूले तिनीहरूलाई प्रयास गर्दैनन्)। क्रंच कुरकुराले तपाइँको औंलाहरू रातो बनाउँदछ, तर तातो चिन्तामा टमाटरको मौसममा नमस्कार आलु चिपको लागि प्राकृतिक पूरक हो।

03 को 11

नानामो बार्स

यो केवल उपयुक्त छ कि एक मिठाई सुन्दर रूपमा स्वादिष्ट रूपमा नैनाimo बारको सुन्दर शहर नैनोमो, ब्रिटिश कोलम्बियामा भएको थियो । ती बारहरू एक वेफर क्रम्ब-आधारित लेयर समावेश गर्दछ जुन कस्टर्ड स्वादको मक्खन मक्खन र पिघल चकलेट संग टाँसियो। स्वाद राम्रो छ कि नानामो सलाखहरू उत्तरी अमेरिकामा विस्तार गर्न थाल्छन्। तर किन एक (वा दुई) को मजा आयो किन यो सबै सुरु भयो!

Nanaimo Bar Recipe

04 मध्ये 11

क्यानेडियन बेकन

बेकन क्यानाडाको बारेमा विचार गर्दा पहिलो कुरामा मन पर्ने कुरा हो। क्यानाडाहरूले यसको मोटाइको प्रशंसा गर्छन् कि यो बीएलटीमा, अण्डा, पेनकेक्स वा सीधा माथि छ। वास्तवमा, हफिंगटन पोस्ट अध्ययनले निष्कर्ष निकालेको छ कि 43% क्यानाडाहरूले यौन सम्बन्धमा बेकन चयन गर्नेछन्। क्यानाडामा, "बेकन" शब्दले यसको रूपमा सामान्य रूपमा पट्टी बेकनलाई चित्रण गर्दछ, जुन सुँगुरको पेटबाट आउँछ। केही रसदार बेकनमा भर्ना क्यानाडामा यात्रा गर्ने थुप्रै फाईदाहरू मध्ये एक हो।

05 मध्ये 11

Poutine

सम्भवतः सबैभन्दा प्रसिद्ध क्यानाडा डिश अन्तिम आराम खाना हो: poutine। क्यूबेकमा जन्मे, यो सम्भावना पाकस्मिक कन्कोशनले फ्रान्सेली फ्रिजको पाश हो जसले पनीर दहीको साथमा फ्याँकिएको छ र ध्रुवीय संग जलायो। यसलाई पब, डिनर, हॉकी एरेना, र चिप वागनहरूमा तल्लो किनारमा बेचेको छ। धुमको पाउन्टाइनरी एक राष्ट्रव्यापी मताधिकार हो जसले प्रामाणिक पुतीन प्रदान गर्दछ। मानसिक रूपमा स्वस्थ छनौट छैन, पोथिन एक अनोखी हो भने - यदि थोडा साईन नहुने छैन - क्यानाडामा छिटो खाना खाना खाने छनौट, र हामी तपाईंलाई हेर्न को लागी सबै नराम्रो बारेमा के छ भनेर हेर्न को लागी।

06 को 11

मक्खन Tarts

तपाईं एक मिठाई राम्रो छ भनेर थाहा छ जब मुख्य पाठ्यक्रम भन्दा राम्रो छ। मक्खन तीरहरू एक डेसर्ट मध्ये एक हो। तिनीहरू मक्खन, चिनी, सिरप र अण्डाबाट बनाइएका छन्, त्यसपछि एक चक्की पेस्ट्रीमा खसेर, र अन्तमा पकाएर भरिएको भित्ता भित्र भित्र र निर्दोष सम्म। मक्खन tarts को पहिलो उदाहरण कनाडाई अग्रगामीहरूलाई फिर्ता दिइन्छ, तर यो 1 9 00 मा नुहाउने खाना पकाउने बेलामा कुकबुकमा प्रकाशित भयो। यदि तपाईंले रेस्टुरेन्ट वा भण्डारमा मक्खन तार्ट आदेश दिन मौका पाउनुभयो भने, हामी तपाईंलाई यी स्वर्गमा पेस्ट्री मध्ये एक कोसिस गर्न प्रोत्साहन दिन्छौं!

07 मध्ये 11

जंगली ब्लूबेरी

क्यानाडाले जंगली ब्लूबेरीको मीठो स्वादलाई प्रेम गर्दछ। नियमित ब्लूबेरीको सानो, प्यारा विविधता ग्रीष्म को उन महिमा को संकेतहरु मध्ये एक हो।

यो पनि "कमबर्ष नीलाबेरीज" को रूपमा पनि चिनिन्छ, पूर्वी उत्तरी अमेरिकामा जंगली नीलाबेरी बढ्छ तर मुख्यतया ओन्टारियो, क्यूबेक र समुद्री प्रान्तहरूमा। क्यानाडा जंगली ब्लूबेरीको संसारको सबैभन्दा ठूलो निर्यातक हो। तर तपाईं गर्मीमा क्यानाडामा हुनुहुन्छ भने, स्थानीय फल खानुपर्छ तिनीहरूलाई ताजा रूपमा उठाएर प्रयास गर्नुहोस्।

जंगली नीलाबेरीले पेनकेक्स, दही, पेस्ट्री, र अधिक जस्ता थुप्रै व्यंजनहरू र डेसर्टहरू बढाउँछ।

08 को 11

मोन्ट्रियल स्मोक्ड माट

दक्षिणी BBQ र pastrami धेरै ध्यान दिन्छन्, तर क्यूबेकमा, केहि पनि मोन्ट्रियल स्मोक्ड मासु स्यान्डविच धारण गर्दैन। यो कोषेर शैली डेली मासुको मासुको बिसस्किटिलाई तालिम दिइन्छ र धनुषा वा सरसफाइ जस्तै सरीरी मसलाहरू थपिन्छन्। यसले एक शानदार स्यान्डविच बनाउँछ जुन ठूलो भूख को पूरा गर्न उत्तम छ। क्यानाडामा सबैभन्दा पुरानो डेल्टा श्वार्ट्जको, मुखमैर्ने धुँवाको मासु बेच्छ र तपाईं मन्ट्रियलमा हुँदा एक आवश्यक प्रयास हो।

09 को 11

Tourtière

सीधा आउट क्यूबेक भ्रमण गर्दै टूर्टिरेयर, क्यानाडाली क्लासिक। यो मासु पाई diced पोर्क, वाल वा मासु संग बनाइन्छ र क्रिसमस र नयाँ वर्षको लागि विशेष रूपमा लोकप्रिय छ, तर सबै क्यानाडा भरमा किराना पसलहरूमा पनि बेचेको छ। यो स्वादिष्ट व्यंजनको भिन्नता जस्तै Saguenay-Lac-Saint-Jean, Montreal, Acadian, र Manitoba Tourtière, सबै केहि फरक तरिकामा बनाइएको छ। तर एक निरन्तर हृदयको स्वाद र नोस्टाल्गिया हो जुन डिश प्रतिनिधित्व गर्दछ।

Tourtière Recipe

10 मध्ये 11

BeaverTails

BeaverTails एक क्यानाडा को पेस्ट्री को श्रृंखला किन तट तट मा छ। ब्रान्डको नामकरण उत्पादन एक हात जस्तै एक बीवर पूरज हेर्न लगाइएको छ, क्यालोरी-भरिएको, हृदय-रोकावट भलाइमा थपिनु, र चकलेट केला, सेब दालचीनी र मेपल जस्ता विभिन्न टुप्पाहरू संग समाप्त भयो। BeaverTot रटौना नहर सहित ओटावा क्षेत्रमा डट खडा छ, जो जाडोको समयमा जाडोमा सार्वजनिक स्केटिङ रिंकमा प्रसिद्ध हुन्छ। बेइजिङ भन्दा बढी क्यानाडा के हो र BeaverTail मा munching के हो?

11 मध्ये 11

Flapper Pie

धेरै लियोन meringue पाई जस्तो खोज्दै, फ्लैपर पाई वास्तवमा एक दालचीनी ग्राहम आधार, एक वेनिला कन्टर्ड भरने र meringue संग टाढा छ। यो मिठाई मनिटबामाबाट निस्कन्छ तर पड़ोसी प्रांतहरु अल्बर्टा र सस्केचेवानमा पाउन सकिन्छ।

एक स्वाद र तपाईंलाई आश्चर्य छ कि यो स्वादिष्ट व्यभिचारले देशभर लोकप्रियता हासिल गर्दैन किनकि तपाईं परिचित हुनुभयो भन्ने तथ्यमा खुशी पाउँदछ।

फ्ल्यापर पाइ द्वारा दिनहरूमा लोकप्रियताको उचाई थियो। यो एक "दादीको नुस्खा" पकवान हुन्छ। यद्यपि ईन्टरनेटको साथमा, नुस्खा सजिलै भेट्टाउन सकिन्छ र सुपरमार्केट र बेकरीले क्यानाडाली प्रेरिरी प्रांतहरूमा यो गर्न सक्दछ।