स्पेनिश र ल्याटिन अमेरिकी किस्महरू बीचको भिन्नता छ
Horchata (वा कातालिका मा भनिन्छ Orxata ) स्पेन, वलिसिनिया बाट एक लोकप्रिय गैर-अल्कोहल पेय हो, जुन देश भरमा लोकप्रिय छ। मेक्सिको वा सेन्ट्रल अमेरिकाबाट रुचाउँदा भ्रमित नगर्नुको कारणले गर्दा फरक फरक हुन्छ, यद्यपि उनीहरूले दुधशैक जस्तो देखिन्छ।
होचाचा के बनाइएको छ?
त्यहाँ कुन प्रकारको होचाचा मुख्य रूपबाट बनाइएको भ्रममा रहेको छ किनकी दुई प्रकारका छन्। त्यहाँ चावल-आधारित होचिटा हो, मेक्सिकोमा लोकप्रिय पेय र ल्याटिन अमेरिकाका अन्य भागहरू, र स्पेनमा हर्चाता पानी, शर्करा र बाघ्राको बनाइन्छ।
स्पेनी horchata लैटिन अमेरिकन संस्करण भन्दा एक विशिष्ट फरक स्वाद छ, जुन चावल उड्ने जस्तै अधिक स्वाद छ।
स्पेनको कर्डोबामा , एक बादाम विविधता लोकप्रिय छ, विशेष गरी गर्मीहरु मा। यो horchata de almendras भनिन्छ ।
टाइगर पागल को पोषण मूल्य
बाघ अखरोट आधारित पेय बनाउने क्रममा कुनै बाघहरू घाइते भएका थिएनन्, न त नटपराउथे। टाइगर पागल, स्पेनिश मा chufas भनिन्छ, वास्तवमा एक weedlike ट्युकर साइपस एस्सेन्टेंटस भनिन्छ। Horchata शाकाहारीहरू, भेगानहरू, र नट वा डेयरी एलर्जी भएका व्यक्तिहरूको लागि उपयुक्त छ।
यसको रासायनिक रचनाको कारण, बाघ पागलले टुटेर र पागलसँग विशेष गुणहरू साझा गर्छन्। यो स्वास्थ्य भोजन हुन रिपोर्ट गरिएको छ किनभने यसको खपतले हृदय रोग र थम्बनेसलाई रोक्न मद्दत गर्दछ र रक्त परिसंचरण सक्रिय गर्न र बृहदान्त्र कैंसरको जोखिम कम गर्न भनिन्छ। यो कूलर ऊर्जा सामग्री (स्टार्च, बोसो, शर्करा र प्रोटीन), खनिज (मुख्य रूप देखि फास्फोरस र पोटेशियम), र भिटामिन ई र सी मा समृद्ध हुन्छ।
Horchata कहाँ प्राप्त गर्न
Horchata (वा orxata) स्पेन भरमा उपलब्ध छ। Horchata मा साधारण तरिका मा मरिन्डा मा छ , दिउँसो दोपहर दोपहर को नाश्ता जो तपाईंलाई लंच देखि सामान्यतया देर देखि रात को खाने को लागी बनाइन्छ। धेरै बारहरू यसलाई आफैले बनाउँछ र एक संकेत प्रदर्शन गर्नेछ कि उनीहरूले भने, "स्पेनिश भाषामा" हर् हो होर्ता "।
ठुलो पेय बेचेर सडक स्टल पनि प्राय: Horchata बेचन्छन् (तिनीहरू सामान्यतया एउटै स्टलहरू छन् जुन granizado बेच्दछ , जो शेड्ड बर्फ वा टुक्रा जस्तै हुन्छन्)।
Horchata पनि पसलहरूमा फैलिएको छ, तर यसले घरको संस्करण जस्तै केहि पनि स्वाद गर्दैन।
वलान्सा र क्यालोलोनियामा हर्चाता
भेलिसियामा हुँदा, तपाईले भेलिसियाना पाल्ला गरेपछि, अफ्रिकीमा रोक्न नबिर्सनुहोस्। नाम जस्तै हो, होचिट्टरिया विक्रेन्डहरू हुन् जुन Horchata मा विशेषज्ञ। सबै भन्दा प्रसिद्ध प्लाजा डी ला रीना को कोने मा इगल्सिया y तारे डी सांता कैटलिना को विपरीत छ।
त्यहाँ सामग्रीको धेरै सानो किसिमको कारणले गर्दा, एक क्याफेरेरियाबाट अर्कोमा पुग्न सक्ने अफगानिस्तानको बीचमा फरक फरक छ। जबसम्म यो चिसो छ र ताजा बनाइन्छ, साइटमा, यो कुनै पनि अन्य जस्तै राम्रो हुनेछ।
फर्टन पेस्ट्री
तपाईंको पेच्याट पेयमा डुबाइने बनाउन मिठाई पेस्ट्रीहरू फर्टन भनिन्छ। महिलाको औलाहरू भन्दा लामो, यो लम्बी, चिनो-चिसो पेस्ट्री धेरै मीठो छन्। तिनीहरू आटा, दूध, चिनी, तेल र अण्डाबाट बनाइएका छन्।