सेन्ट लूसिया: चकलेट प्रेमीहरूको क्यारिबियनको लक्जरी गन्तव्य

01 को 02

Chocoholics एकजुट! सेन्ट लूसिया कैरेबियन मा नयाँ स्थान को बहाना छ

सेन्ट लूसिया तपाईंको चकलेट तरस प्राप्त हुनेछ

क्यानाडाको सेन्ट लूसियाको क्यारिबियन टापु "चकलेट पर्यटन" मा विश्व नेता बनेको छ: चकलेटको आनन्दले तपाईंको बिदाको केन्द्रिय बनाउँछ।

सेन्ट लूसिया चकलेट? हो। यस अपस्केल आइल केवल चकलेट गन्तव्य होइन, यो सबैभन्दा उत्कृष्ट हो। सेन्ट लूसिया एक फंतासी परिदृश्य हो: एक उष्णकटिबंधीय समुद्र तट जसको जंगल को पृष्ठभूमि पिटन को पहाडहरु को जुड़वां चोटी हो, जो विलुप्त ज्वालामुखी हुन्। पत्ता लगाउनू
कस्तो लक्जरी यात्रीहरूले लुटेको सेन्ट लूसियामा आशा गर्न सक्दछन् र सेन्ट लूसियाको सात सबैभन्दा अविश्वसनीय लक्जरी होटलहरू जाँच गर्छन्।

चकलेट स्यान लूसियाको विरासतको भाग हो, यस टापुले शताब्दीका लागि क्याको उत्पादन गरेको छ। टापुको पर्वत पर्वत चकलेट बढ्दै जान्छ: कोको पे पेटीहरू ज्वालामुखी मिट्टी र छाया।

विगतमा, टापुका क्याकोओ सेन्स यूरोप या हर्सेवे, पेंसिल्वेनियालाई चकलेटमा बनाइन्छ। तर आज, सेन्ट लूसिया आफ्नो चकलेट उत्पादनको लागि यसको कोकोओ राख्छ। टापुको चोक-उद्योगले सेन् लुसीयनका लागि काम र गौरव दिन्छ। चकलेट बनाउने धेरै श्रमिक गहन छ, र यो प्रक्रियाले निकै परिवर्तन गरेको छ। एक परिमार्जन: परम्परागत कोकोआ-रिना नृत्य, पोलियो गरेपछि कोकोओ सेन्सलाई पोलिश गर्न, अहिले अतीतको हो।

चकलेट पर्यटन अब सेन्ट लूसियामा ठूलो कुरा हो, जो मनपर्ने दर्शकहरू, मनाउने, र सम्भवतः चकलेट पाउने व्यक्तिहरूलाई खान्छ। चकलेट पर्यटक भ्रमण क्याको बोपहरू (वा अनुमानहरू), चकलेटको मूल स्रोत। तिनीहरू चकलेट बनाउने लिपिहरू लुकाउनका लागि क्याको पोडबाट चकलेट बार्सिलोनाका चरणहरू पत्ता लगाउँछन्।

तिनीहरू चकलेट रिटेलरहरूमा भ्रमण गर्छन् र पसल गर्छन्, चाहे स्थानीय बजारहरूमा सुरुचिपूर्ण बुटीकहरू वा विक्रेताहरू। तिनीहरू तल ट्रयाक र बेकरीमा चकलेट व्यवहारहरू सिर्जना गर्छन्, र रेस्टुरेन्टहरू जसका चीजहरू उत्कृष्ट चकलेट व्यञ्जन र डेसर्टहरूमा प्रतिबद्ध हुन्छन्।

चकलेट पर्यटक चकलेट सिर्जना गर्न ध्यान केन्द्रित कक्षाहरू लिन्छन्, र तिनीहरू सिक्नुहोस् जस्तै चकलेट कसरी स्वाद गर्छन्। र तिनीहरू चकलेट-केन्द्र होटलहरूमा पनि रहन्छन्, जस्तै होटल चकलेट द्वारा सेन्ट लूसियाको Boucan। र आज, सेन्ट लूसिया चकलेट पर्यटन को लागि दुनिया को सबै भन्दा गन्तव्य स्थलों मध्ये एक हो।

अर्को: चकलेट सान्ट लूसियामा पुरानो परम्परा हो

02 को 02

Choco-Connoisseurs को लागि मात्र: के सेन्ट लूसिया को चकलेट जस्तै छ

सेन्ट लूसियाको चकलेटको बारेमा के गर्नु राम्रो छ?

निम्न टिप्पणी अतिथि लेखक क्रिस्टीन लिम बाट हो, जो स्यान ट लुकाया भ्रमणमा लागी विलासिता यात्राको लागि र यसको चकलेट पर्यटनको अनुभव गर्थे।

सेन्ट लूसियाबाट चकलेट विवेकपूर्ण शुद्धताका लागि हो। उच्चतम स्थिति चकलेट पूर्ण रूपमा एक रोपण ("Satin लुकास मा सम्पत्ति") भनिन्छ र यसैले एकल-चकलेट चकलेट भनिन्छ। सिंगल-सेन्ट सेन्ट लूसिया चकलेटसँग यसको स्वाद छ, विभिन्न दाखिलाहरू जस्तै रक्सी जस्तै। अद्वितीय एकल सम्पत्ति चकलेट तीव्र छ र क्रिस्टिन भन्छन्, "बिंगिङको लागि पनि ध्यान केन्द्रित छ। यो एक समयमा एक सानो कडा सास हुनुपर्छ। "

सेन्ट लूसियामा, क्रिस्टीनले चाँडै उनको मनपर्ने चकलेट डिश फेला पारे। तिनी भन्छिन्, "टापुको चकलेट एक विनाशकारी स्वादिष्ट सेन्ट लूसिया केला विभाजनमा उत्कृष्ट प्रदर्शन गरिएको छ।"

तर केन्ट लुइसिया चकलेटको स्वाद कस्तो छ? "सेन्ट लूसिया चकलेट धेरै सस्तो छैन," क्रिस्टिन भन्छन्। "यो पारंपरिक चकलेट भन्दा कम तीव्र, कम कैंडी जस्तो स्वाद छ।" किन? सेन्ट लूसिया चकलेटमा बेल्जियम, डच, फ्रांसीसी, अमेरिकन र अरू चकलेटहरू भन्दा कम कुञ्जी छ।

सेन्ट लूसिया दूध र गहिरो चकलेट दुवै बनाउँछ: दूध चकलेट चिकनी र हावामा छ, र गहिरो चकलेट गहिरो स्वादिष्ट देखि भरी छ, तर कडा छैन। सामान्यतया, सेन्ट लुकाया ग्याड चकलेट साहसी ब्लेडमा प्यारी छ, सेन्ट लूसियामा, चकलेटले मिठाई (मिठाई) अनुभवको रूपमा धेरै कोमल स्वस्थ अनुभवलाई मानिन्छ।

कोको चाय एक सेन्ट लूसिया परम्परा हो जुन दर्शकहरु लाई कब्जा गर्दछ। क्रिस्टाइनको विचारमा, "कोकोआ चायले सेन्ट लूसियाको स्वतन्त्रता र सघाउने प्रतीक हुन्छ" यो नयाँ स्वतन्त्र दासहरू द्वारा महसुस गरिएको थियो जसको रूपमा महंगा आयातित कॉफी बीन्स वा चायको पातहरू स्थानीय रूपमा उत्पादन गरिएको वैकल्पिक। आजकल, कोटो चाय सबै स्यान लुइसिया मा सेवा गरिन्छ - सडक किनारा गाडी बाट उत्तम रेस्टुरेन्टहरूमा। कोको लाठीहरू, कोकोआ चाय बनाउन प्रयोग गरिन्छ, स्यान लूसियामा भेट्न सजिलो हुन्छ, र प्रेरित स्वेच्छा बनाउन। कोको चाय कसरी बनाउने

सेन्ट लूसिया चकलेट पर्यटकहरू विभिन्न प्रकारका तरिका छन् जसमा यो स्वादिष्ट द्वीपको फसल खोज्न र स्वाद गर्न। धेरै चकलेट-उत्पादित बिरुवाहरू स्टेट्रि भ्रमणहरू प्रदान गर्छन्। ला Dauphine सम्पत्ति प्रशस्त पर्यटन प्रदान गर्दछ। फन्ड Doux एस्टेट एक उच्च अन्त भ्रमण प्याकेज प्रदान गर्दछ; अतिथिहरू कोकोआ-रिना नृत्यमा भाग लिन सक्छन्। Morne Coubaril एस्टेट अधिक मध्यम मूल्य लंच र भ्रमण प्रदान गर्दछ। मार्क्विस सम्पत्ति, डेल्फ्फ कोको एस्टेट, र क्यालाबास कोव पनि भ्रमण गर्दछ।

केही टूर अपरेटरहरूले भ्रमण गर्ने प्रस्तावहरूलाई धेरै कोको रोपण अनुभवहरू मिलाउँछन्; होटल कंसीर्गेसिससँग विवरणहरू छन्। टिप्सडवायर सदस्यहरु जस्तै चॉकलेट डिजाईन्स टूर आइल्याण्ड मार्गहरु द्वारा।

चकलेट यात्रीहरू स्यान लुसिआमा रहन सक्छन् वा जेड पर्वतमा बस्न सक्छन्। यो एक शीर्ष सेन्ट लूसिया होटल हो जुन चकलेट उत्पादन र अर्थशास्त्र को लागी गरिन्छ। रिसोर्टको आफ्नै कार्बनिक चकलेट एकल-सम्पत्ति हो, एसेन मिमिन बिरुवाको इमेल्ड स्टेटस जेड माउन्टेनको चकलेटबाट जेम्स बर्डे पुरस्कार विजेता परामर्श शेफ एलन स्सेसरले विकास गरेको थियो। क्रिस्टिन भन्छिन्, "जेड माउन्ट ह्यान्डमेड, 70% चकलेट चकलेट मात्र ठूलो थियो।" जेड माउण्टेनले यसको ब्यान-से-बार प्रक्रियाको औपचारिक भ्रमण गर्छ र विशेष खाना खाने र उत्सवमा यसको चकलेट वर्ष-राउन्ड मनाउँदछ र प्रचार गर्दछ।

Hotel Chocolat द्वारा Boucan द्वारा चकलेट connoisseurs को अनियमित छ। Boucan होटल हो; "होटेल चकलेट" एक सेन्ट लूसिया बनाइएको छ, अङ्ग्रेजी-स्वामित्व गरिएको चकलेट ब्रान्ड जसको क्याको बियरले मालिकको नजिकको रबोट सम्पत्तिमा बसाल्दछ।

Boucan एक शार्वती बुटीक होटल हो, केवल 14 पारिस्थितिकी ठाँउ व्यक्तिगत lodges संग। होटल को चकलेट हरेक ठाँउ सबूत मा छ: मेनू मा, पट्टी मा, स्पा मा गेस्ट हाउस मा। यसको अतिरिक्त, Boucan अतिथिहरूमा चकलेट उत्कृष्ट उत्पादन मा ध्यान केन्द्रित एक चकलेट विलुप्त अनुभव को अनुभव गर्दछ। यो तीन घण्टा भ्रमण, अन्तर्क्रियात्मक ट्री बार अनुभव, अतिथिहरूलाई चकलेटमा परिणत गर्दछ। शीर्ष सेन्ट लूसिया होटल्स को बारे मा जेड माउंटेन र बोक्कन सहित होटल चकलेट को बारे मा पढें

अगस्त सेन्ट लूसियामा चकलेट विरासत महीना हो। यसले टापुको चकलेट - प्लस सेन्ट लूसियाको इतिहास र संस्कृति मनाउँछ। फेसबुकमा सेन्ट लूसिया चकलेट ट्रेलको अन्तरक्रियात्मक नक्सा हेर्नुहोस्।

सेन्ट लूसियामा चकलेट भ्रमणको बारेमा सोच्दै हुनुहुन्छ? सेन्ट लूसियाको यात्रा वेबसाइट हेर्नुहोस्। फेसबुकमा सेन्ट लूसिया, चहचहानामा, Pinterest मा, इन्ट्याग्राममा YouTube मा। र सेन्ट लूसियाको शीर्ष होटलहरू हेर्नुहोस्।