01 को 10
बुलबुले साँच्चै सूर्य वाइनफस्टमा प्रवाह गर्दैछ
Uncasville, मा कनेक्टिकट मा मोहगान सन क्यासिनो मा वार्षिक सूर्य वाइन र खाद्य उत्सव राज्य को सबै भन्दा ठूलो शराब र खाद्य कार्यक्रम हो र यो कुनै पनि न्यू इंग्लैंडर को लागी छ जो अनुशासन र भंग गर्न प्यार गर्दछ। टिकटहरू सूर्य वाइन र फूड फेस्ट '18 को लागि छिटो बिक्री गर्दैछन्, जुन 26-28-28, 2018 को चल्छ। हप्ताको ग्रैंड स्वादले सैकड़ों ब्रान्डहरू रक्सी र बियरको नमूना, शेफ भित्ताहरू र खाना पकाउने प्रदर्शनहरू देखाउँछन्।
यो फोटो टूर मेरो 2010 बाट सूर्य वाइनफस्टको भ्रमणले तपाईंलाई घटनाको पूर्वावलोकन प्रदान गर्नेछ।
मैले मेरो दिन सूर्य वाइनफेस्ट '10 मा 30 जनवरी, 2010 मा एक राम्रो ग्लास बियरफुट Bubbly Moscato Spumante को साथ शुरू गर्यो। कसले भन्नुहुन्छ शराब नाश्ताको लागि होइन? यी तस्वीरहरु मा, म तपाईंलाई साथ लिन्छु जस्तै म WineFest मा मेरो पहिलो भ्रमण रिपोर्ट गर्छु र तपाईंलाई 2016 कार्यक्रममा भाग लिन को लागी सहयोग गर्न सुझावहरू साझा गर्दछु।
02 को 10
लंच ब्रेक: मिनी लोबस्टर रोल
दोपहर अघि चार मदिरा नमूना गरेपछि, म खानाको लागि मूडमा पहिले नै थियो। सूर्यो वाइनमा खाद्य टिकटले मोहगानको सूर्यमा सबैभन्दा पहिला 2010 मा $ 1 प्रत्येक खर्च गर्दछ, र यो धेरै मिनी लोबस्टर रोल, क्वेईले सेवा गरे, पाँच टिकट थियो। यो सानो भएको हुन सक्छ, तर यो स्वादिष्ट थियो।03 मध्ये 10
फ्री पनीर
सूर्य वाइन फिस्ट '10 मा पनि नमूनाको लागि केही निःशुल्क खानाहरू छन्। मेरो मनपर्ने अब सम्म: लेबनान, कनेक्टिकट आधारित बेल्टन फारम द्वारा बनाईएको एक मिर्ची बकरी पनीर। मैले पत्ता लगाए कि बेल्टन फार्म मा मई मा रविवार को परिवारों को लागि खुले घरहरु लाई बकरी र बच्चाहरु को गायहरु को देखने को लागि र पनीर बनाउन को प्रक्रिया को बारे मा जान्न को लागी पूरा परिवारहरु लाई पूरा गर्छ।04 मध्ये 10
सूर्य वाइनफस्ट मुख्य अवस्था
मोहम्मद सूर्यमा सूर्य वाइन फिस्ट '10 मा मुख्य चरण साँच्चै प्रभावशाली छ। यो शनिवारको शेफ शोधक हो। म यो दोपहर टोड अंग्रेजी कुक हेर्न को लागी देखिरहेको छु।05 मध्ये 10
अंगूर Stomp मा सूर्य वाइनफस्ट
अंगूर Stomp द्वारा प्रायोजित [पहेंलो पूंछ] सूर्य वाइन माफेस्ट माहेगन सूर्य कैसीनो मा मजा हेर्न को लागी। अंगूर स्टम्पिङ सजिलो थिएन। यो टीम, "द ग्रेट्री मरे," नामक पहिलो गर्मी जित्यो।06 मध्ये 10
स्तम्भिक चिंराट र साउविग्नन ब्लैंक
जब मैले सूर्यो वाइनफेस्ट 10 को यी अनौपचारिक ककटेल चिन्ताको साथ हिंडें, त्यहाँ धेरै मानिसहरूले मलाई सोध्न सकेन कि मैले कहाँ पाएँ। जवाफ: जास्पर व्हाइटको कच्चा पट्टी मुख्य कन्वेंशन सेन्टर चश्मा हॉलको दाहिने कुनामा। (व्हाइट पनि माहेगन सूर्यमा अद्भुत ग्रीष्मकालीन शेक रेस्टुरेन्ट हो)।तीन चिन्ताले मलाई पाँचवटा खाना टिकट ($ 5) फिर्ता गर्यो, तर म तिनीहरूसँग जोडिने तरकारीहरू नि: शुल्क थिए। मैले यो हन्ना सोभेनसन ब्लान्कसँग सुरू गरेँ, तर मैले न्यूजील्याण्डबाट स्टारबोरो साउभेनसन ब्लान्कलाई प्राथमिकता दिएको छु, जुन मैले पनि प्रयास गरेँ। यो दिनको मेरो मनपर्ने सेतो थियो: उज्यालो, कुरकुरा र खट्टे।
कुल मिलाएर, मैले ग्रैंड चिनारीमा नमूना 11 वा 12 मदिराहरू व्यवस्थित गरेँ: मैले गणना गुमाएँ!
07 मध्ये 10
सूर्य वाइनमा नयाँ इङ्गल्याण्डमा बनाइएको मदिराहरू पत्ता लगाइयोफेस्ट
सूर्य वाइनफेस्ट '10 मा स्वादको लागि उपलब्ध दुनिया भरबाट सैकड़ों वाइनहरू थिए, तर मेरो लागि, घटनाको एउटा मनोरञ्जनले मदिरा खोज्दै थियो यहाँ नयाँ इंग्ल्याण्डमा मैले पहिले सामना गरेको छैन। अधिकांश ज्ञात: एपेल ईई, मेसाचुसेट्स, हार्वर्ड मा अझै पनि नदी वाइनरी द्वारा बनाईएको एक स्याउ बर्फ को शराब। मैले यो फलफूल सोधें भने, अझै पनि पनि मिठो मीठा शराब मैसाचुसेट्स-स्याउ बढेको थियो, जवाफ थियो: "निस्सन्देह!"
Sun WineFest '10 मा अन्य नयाँ इङ्गल्याण्ड विजेताले ब्ल्याक रक विन्टर्स र जोनाथन एडवर्ड्स वाइनरी समेत समावेश गर्यो।
08 को 10
सेलिब्रिटी शेफहरूबाट पाक कला ट्रिक्सहरू र पाक कला तालिकाहरू सिक्नुहोस्
खाना पकाउने प्रदर्शनहरूले भरिएको सूर्य वाइनफेस्ट, कनेक्टिकटमा सबैभन्दा ठूलो रक्सी र खाद्य घटना। मैले काममा सेलिब्रिटी शेफ देख्दा केही रोचक चीजहरू सिकें। मैरी एन एस्कोपोटो (माथि चित्रित), सीओआइ इटालियाको मिर एना एस्पोस्टोइटको होस्ट - टेलिभिजनमा सबैभन्दा लामो चलिरहेको खाना पकाउने कार्यक्रम - दर्शकहरूलाई सल्लाह दिईएको छ कि पनीर सधैँ कोठाको तापमानमा घिमिरे हुनुपर्छ।क्रिस्टीना पियरलोलो, पीबीएसको क्रिस्टीना कुक स्वाभाविक रूपमा , यो रोचक tidbit साझेदारी गर्दा क्रिसपी टोफू र Artichokes साथ रमिश सलाद संग तयारी: "प्राचीन रोमीहरूले विश्वास गर्दछ कि कलाचुञ्च खाए तपाईं सधैंभरि बाँच्न सक्नुहुनेछ।"
09 मध्ये 10
एक बियर रूड (र एक जवान भीड) मा वाइनफस्ट
मैले सोधे कि यो सूर्य वाइनफेस्ट '10 को मुख्य स्वाद हॉल को तल मा भीड र जोर थियो। त्यो पहिले फेला पर्यो कि - चार घण्टा चिसो मदिरा पछि - घटना को बियर चखने भाग ऊपरी लेवल मीटिंग कक्ष फर्श मा भएको थियो। केटा, थे बियर स्वाद संग गिलहरु को पैक मा उन कोठाहरु थिए, र बियर को लाइन को नमूना को प्रभावशाली थियो र शराब मा घटना को ध्यान मा विचार।मलाई आश्चर्यचकित थियो कि वाइनफेस्टले बियर भीडलाई आकर्षित गर्यो, तर त्यो 20-केहिथरीका युवा युवतीलाई आकर्षित गर्यो, किनकि एक ग्रैंड स्वादको लागत एक दिन $ 70 थियो।
10 मध्ये 10
साहसी हुनुहोस्
2 बजे शनिबार सम्म, बिक्रि-आउट सूर्य वाइनफस्ट '10 यति प्याकिएको थियो कि एलीले मार्फत यो असम्भव थियो, र शराब बूथबाट वाइग बूथमा नेभिगेट गर्न धेरै धैर्यता चाहिन्छ। शनिबारको ग्रैंड स्स्टिंगको 5 बजेको समाप्तिको रूपमा, इम्बिबर्सको एक ठूलो भीड थियो, किनकि तपाईं यो तस्बिरमा हेर्न सक्नुहुन्छ।आइतबारका टिकटहरू बिहान बिहान बेचेनन्, त्यसैले म आशा गर्छु कि भीड केही हल्का थियो। यदि तपाईं भविष्यको सूर्य वाइनफेस्टमा भाग लिन योजना बनाउनु भएको छ भने, तपाईं आइतबार राम्रो दिन जाने जान्नुहुनेछ, र तपाईलाई निश्चित रूपमा चाँडो सम्भव हुने योजना हो जुन सबै भन्दा ठूलो भीडबाट जोगिनका लागि। तपाईं पनि दोपहरदेखि 2 बजेसम्म चोकको स्वाद चाहन सक्नुहुनेछ, एक साँस्कृतिक लिनुहोस्, र त्यसका दौडको सबैभन्दा खराबबाट बच्नको लागि घटनाको अन्तिम घण्टा वा दुईको लागि फर्काउनुहोस्।
यो यात्रा यात्रा उद्योगमा सामान्य छ, यो घटनालाई यस कार्यक्रमको समीक्षाको उद्देश्यका लागी औपचारिक आवास र प्रवेशको साथ प्रदान गरिएको थियो। जबकि यो यो समीक्षालाई प्रभाव पारेको छैन, About.com मा रुचि को संभावित संघर्ष को पूर्ण प्रकटीकरण मा विश्वास गर्दछ। ईथिक्स नीति