स्थानीय रेस्टुरेन्टहरू पुर्टो रिकोमा जाँच गर्न
धेरै छुट्टिहरु संग, प्रत्येक देश को उनको मोटी को खाने मा छ कि उनको मान्छे परिवार र मित्रहरु संग मिलन को लागि रात को खाने को मेज मा देखना रुचि गर्छन। पेर्योटो रिकोको क्राइस्टमास्टाइको समयमा प्रदर्शित फूड्सले टापुको मनपर्नेहरूलाई हाइलाइट गरेको छ: रोस्ट चिसो सुँगुर, बिरुवाहरू, नरिवल डेसर्टहरू, र उदाहरणकोगको पुर्टो रिको।
टापुको क्रिसमस मनपर्ने स्टेपलहरू जो वर्ष-राती पकाएको छ। तिनीहरू सान्त्वनाको भोजन जस्तै छन्। यी अधिकांश व्यञ्जनहरू सम्पूर्ण वर्ष द्वीपमा रेस्टुरेन्टहरूमा भेट्टाउन सकिन्छ। पोर्टो रिकोमा क्रिसमस मेनुमा हेर्न सक्ने केही खानेकुराहरूमा हेरौं।
पारंपरिक पुएर्टो रिकन क्रिसमसको खाना
कार्मेन सैंटोस क्रेनन, "द रिकन शेफ" र स्थानीय खाना विशेषज्ञले ठेठ क्रिसमस रातिको ब्रेकडाउन बताउँछ। सुरू गर्न पेस्टेलहरू, एक सच्चा क्रिसमस परम्परा। यी पेस्ट्रीहरू, म्याक्सिकन तमिलहरूसँग मिल्दछन्, जुन हरियो रोटी आटा बनाइन्छ र मासुसँग भरिएको हुन्छ, त्यसपछि सामान्यतया केला पत्तिहरूमा लिपिन्छ।
क्लासिक क्रिसमस भर्खर एक पोर्क डिश हो, या त लियोन एन ला वारिता (भुट्टा चिसो सुँगुर) वा पनीर अल होरो (भुट्टो पोर्क कंधे), अजोज कन्ण्ड गाण्डुलर (चावल र सेम), हरियो रोटी बर्तनहरू: टोस्टहरू वा मोफोंगोसँग सेवा गर्थे।
मिठाईको लागि, टिम्लेक एक सजिलो बनाइन्छ र हल्का नारियल उपचार हो। तपाईं पनि अरोोज डन् ड्युस (चावल पुड्ने) र सर्वसाधारण फ्लान (कस्टर्ड) लाई पनि व्यवहार गर्न सकिन्छ। यसलाई धोएर, केही पोरटोटोन उदाहरणकोग वा कोक्टोटोमा सुनिश्चित गर्नुहोस्।
तपाईं सन जुआन मा क्रिसमसको ईभर र क्रिसमसको डेभलपमेन्ट खोल्न निकै गाह्रो हुनेछैन। निम्न रेस्टुरेन्ट हेर्नुहोस् जुन स्वादिष्ट पारंपरिक भोजनको लागि सबै राम्रो शर्तहरू छन्।
01 of 05
Barrachina
Piña कोलाडा को जन्म स्थल Barrachina मा पनि लियोन, आलु सलाद, र अरोड को गान्डल (चावल र सेम) सहित एक क्रिसमसको मेनु छ। यसको नियमित मेनुमा समुद्री खाने, ग्रील्ड मेट्स, विभिन्न प्रकारको मोफोंगोस, साथै स्थानीय एपेटाइजरहरू र डेसर्टहरूको पृष्ठहरू छन् जुन तपाईंको मुख पानी बनाउन सक्छ।
02 को 05
1 9 1 भोजनालय
सान जुआन मा क्रिसमस ईव को एक परिष्कृत दृष्टि को लागि 1 9 1 9 1 भोजनालय को खेती-देखि-मेज ठीक भोजन को लागी प्योर्टो रिका क्लासिक्स मा लिन्छ। 1 9 1 9मा रेस्टुरेन्ट रेफ्सले प्रत्येक डिशको लागि नयाँ कार्बनिक र स्थानीय अवयव प्रयोग गर्दछ। 1 9 1 9 -20 विश्वव्यापी रूपमा खानेकुराको स्वादको साथ विश्व-कक्षा भोजनको अनुभवले मिश्रण गर्दछ।
03 of 05
Casa de Campo
2017 मा हाउवेनिया मारिया पछि, रेस्टुरेन्ट को दुई स्थानहरु लाई छोटो आदेश मा चलिरहेको थियो, रस्टिक, गृहनगर मनपर्ने कामदारहरु को लागि साफ-सफाई श्रमिकों र पुनर्निर्माण दलहरु को लागी। धन्यवादका लागि, मेनुले टर्की र पारंपरिक पुर्टो रिकन पक्षहरू देखाएको छ। सान जुआन मा दुई स्थानहरु संग, रेस्त्राँ को खाने को कोठा रूमाल को भोजन को घर-पकाया लग रहेको छ।
04 को 05
डोना एना भोजनालय
40 वर्ष भन्दा बढीका लागि डोना एना भोजनालयले पसिना, फ्याक्ट्री म्याग्नन मनपर्ने, क्लासिक पिएर्टो रिकन व्यञ्जेलको साथमा सेवा पुर्याएको छ। कारमेललीकृत प्याज, ताजा समुद्री खाना र चिकन इन्ट्रीस, मोफोंगो, र अर्ध-दर्जन डेसर्टहरू।
05 को 05
Fogo de Chao
यद्यपि यो रेस्टुरेन्ट छैन जुन पारंपरिक पुएर्टो रिकन खानाको सुविधा गर्दछ, ब्राजिलका स्टेकहाउस फोगो डे चाओ सान जुआनको पेस्सो कार्बिभरको पानामा, दोस्रो कथा छतबाट कडोडा लागुनको क्रिसमसको मेनु र अभूतपूर्व दृश्यहरू छन्। यदि तपाईं स्थानीय खानाबाट ब्रेक चाहनुहुन्छ भने, तपाईं कसरी ब्राजिलको क्रिसमसलाई क्रिसमस मनाउने अवसरमा क्रोगोको छुट्टी मनाउने क्रसिमा मनाउनु हुन्छ। अपमानजनक हड्डी-कटा कटौतीको क्रिसमस भोज जस्तै चरवाहा रिबई वा वेगास-कट न्यूयर्क पट्टी लिइन, ताजा जडी बूटी र समुद्री नमक सँग अनुभवी, ब्राजीलियन बर्तनको बर्तन र मीठो आलू पुलाउने संग सेवा गरिन्छ।
फोगो डे चाओ दक्षिणी ब्राजिलमा 1 9 71 मा स्थापित भएको थियो, जो खुले आगोमा रमाईलो काटिएको माछाको कला र ब्राजिल-प्रशिक्षित गाउको शेफले ती मेट टेबलराइड बनाइदिन्छ। हालै संसारमा 50 स्थानहरू छन्।