आमाको दिनको लागि ब्रुकलिनमा ठीक भोजन, विशेष अवसरहरू
आमाको दिनको लागि, 13 मई 2012 को, यहाँ ब्रुकलिनमा सबैभन्दा बढी प्रतिष्ठित रेस्टुरेन्ट आरक्षणहरूको सूची हो।
के उनीहरू यसको लायक छन्? हो! सबैले मिशेलिनका देवताहरूको देवताहरूको ध्यान राखेका छन्, र कम्तिमा एक मिशेलिन स्टारलाई जितेको छ।
आरक्षणका लागि, यी केही रेस्टुरेन्टहरू अरू भन्दा दरार गर्न कठिन छन्। उदाहरणका लागि, ब्रुक्सलिन फारेमा सानो शेफको तालिका, 18 वटा सीटहरूसँग तुलना गर्न धेरै कठिन हुन्छ, यसो भन्नुहोस्, भन्दा ठूलो नदी क्याफे। त्यसैले टेबुल प्राप्त गर्न निराशा नगर्नुहोस् - तर योजना बनाउनुहोस्!
01 of 05
पीटर लुगर स्टेक हाउस (विलियम्सबर्ग)
आमाको दिनको लागि पीटर लुगरमा पुग्न सक्नुहुन्न? भविष्यलाई पुनःजई संग केहि केहि स्टिक सॉस दिनुहोस् के मार्नीभाइ छ? यस पुरस्कार विजेता विलियम्सबर्ग क्लासिकमा स्टेकहरू सम्झनुहोस्। तिनीहरू साइटमा ठीक छन्, र परे पूर्णतामा पकाएका छन्। विलियम्सबर्ग ब्रिजको ब्रोकलिन बेसमा स्थित, रेस्टुरेन्टले वरिपरिका क्षेत्र भन्दा पहिले साढे बर्षसम्म प्रशंसकहरुलाई आकर्षित गरे पनि "gentrification" शब्द सपना देख्यो।
वातावरण सबै व्यवसाय हो; पीटर लूगरले धेरै पुरानो स्टिक हाउसको पेटिना राखेको छ। (उनी 1887 मा खोलियो।)
स्टिकको लागि? यो स्वादिष्ट भन्दा बाहिर छ। यो टेबलमा छरिएको छ र तपाईंको मुखमा पिघ्छ, वर्णन गर्न गाह्रो अनुभव। यो भोजन हो जुन सबै बनाउन सक्छ तर सबै भन्दा अधिक व्यावहारिक प्रतिबद्ध शाकाहारीहरू पुन: विचार गर्छन्।
आरक्षण आवश्यक छ; अग्रिम बुक गर्नुहोस्।
पीटर लुगर 178 ब्रडवे मा स्थित छ। कल (718) 387-7400
02 को 05
ब्रुकलिन भाडामा शेफको तालिका (समकालीन अमेरिकी)
ब्रुकलिन भाडामा शेफको तालिका आफ्नै समयमा एक किंवदंतीको कुरा हो। तपाईं यस किशोर, 18-व्यक्ति रेस्टुरेन्टमा आरक्षण प्राप्त गर्न धेरै कडा मेहनत गर्नु आवश्यक छ, अन्यथा बेमेल खाने स्टोरको नाममा ब्रुकलिन फारे नामको पछाडि। शेफ तालिका - शेफ सीजर रामिरेज को लागि नामित - 200 9 मिशेलिन अवार्ड्स मा एक अहंकार पुरस्कार विजेता थियो, जो स्थानीयहरु को नाकहरु को तहत दाहिने तीन सितारों को चोरी गरे जो कि कुखुरा को व्यञ्जन को फिर्ता रसोईघर मा पकाया जान्छ।
इक्स फिक्स डाइभरले 20 भन्दा बढी सानो प्लेट पाठ्यक्रमहरू समावेश गर्दछ।
र, रिजर्भेसन प्रणाली विस्तृत छ: "हामी छैटौं हप्ताको लागि हप्ताको आरक्षित गर्छौं। सोमवारको बिहान 10:30 मा मङ्गलबार-शनिबारको लागि फोनद्वारा रिजर्भेसन लिन्छु।"
त्यसैले यहाँ एक आमाको दिन हो कि सोच्दै: यदि तपाईं यस आमाको दिनको लागि आरक्षण प्राप्त गर्न सक्नुहुन्न र आमाले गम्भीर खाना दिनुभएको छ, त्यसपछि एक वार्षिकोत्सव दिनुहोस् (र राख्नुहोस्) कि तपाई त्यहाँ नै मानव रूपमा गर्न सक्नुहुन्छ जहाँ आरक्षण प्राप्त गर्नुहुनेछ। (र, मांग दिए, कि आमाको दिन हुन सक्छ!)
रेस्टुरेन्ट 200 Schermerhorn सेन्ट, Boerum हिल मा स्थित छ।
03 of 05
नदीको क्याफे (डम्बो) - जंगली सिंडी खतराबाट बचाउनको लागि बन्द
क्लासिक। अविश्वसनीय सेवा। ब्रुकलिन देखि मैनहट्टन देखि शानदार विचार।
नदी नदी कैफे ब्रुकलिन को सबैभन्दा सुरुवात रेस्टोरेन्ट हो, यो मातृ दिवस को लागि एक आदर्श स्थल बनाइन्छ। हेर्नुहोस् यदि तपाई अग्रिम रिजर्भेसन प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। नोट: पुरुषहरूलाई जैकेटहरू लगाउन आवश्यक छ, र यदि तपाइँ छैन भने, उनीहरूले तपाईंको लागि एक प्रदान गर्नेछ।
मूल्य 3-कोर्स मातृ दिवस दिवस ब्राउनको लागि मूल्य $ 110 हो, र 3 दिनको लागि मदर डे डे ब्रunch डिनरको लागि मूल्य $ 125 हो।
04 को 05
शाऊल भोजनालय (क्यारोल गार्डन)
साउलको अस्थिर सुन्दरताले यसलाई आर्कटिक टाइपर ब्राउनस्टोन ब्रुकलिन रेस्टुरेन्ट बनाउँछ: उत्कृष्ट र अझै सम्म नम्र, ताजा मौसमी अवयवहरूमा लेजर फोकसको साथ। ग्लिज्ज यो होइन, न सस्तो। तर 1 999 मा खोलिएको यो सानो रेस्टुरेन्ट, इनाम र पुरस्कार को एक स्ट्रिंग जीता छ जसले यसको संरक्षकहरु को समीक्षा समीक्षाहरु संग मेल खान्छ। तपाइँ खुला टेबलमा र रेस्टुरेन्टमा कल गरेर आरक्षण गर्न सक्नुहुन्छ।
140 स्मिथ स्ट्रीट मा क्यारोल गार्डन मा स्थित छ। (718) 935-9844।
टिप: र, यदि तपाईं शाऊलमा पुग्न सक्नुहुन्न, त्यसपछि बियर प्रोस्पेक्ट हाइट्स रेस्टुरेन्टलाई पनि यस्तै महाराज: प्रयास गर्नुहोस्। यो Vanderbilt र बर्गेन स्ट्रीट, (718) 623-0570 को कोने मा 570 Vanderbilt मा स्थित छ। रातो रात र सप्ताहांतका लागि खानेकुराको लागि यो खुला छ।
05 को 05
ड्रेसलर (विलियम्सबर्ग)
ड्रेसलर निराश हुनेछैन। यो सानो, कुलीन ब्रुकलिन रेस्टुरेन्टहरूको नयाँ लहरको लागी एक स्थायी बज जस्तो लाग्छ। किन? किनकि तिनीहरू कडा मेहनत सरल लाग्छ।
"मौसमी समकालीन अमेरिकी खाना" मा विशेषज्ञता, ड्रेसरले यस्तो बहु-स्प्रिंग स्प्रिंग विशेषको रूपमा "ताजा ओस्टर्स वा पखेडित ग्रित्स, तसौ होम, पस्सो हम, जंगलको मुर्गी, र ऋषि र सुर्खेत तरबूजका साथ पनी भुइँमा खसेको छ।" अथवा, "भुना भयो ढोका र कोलोराडो लैज को स्तनपान, कोरेबेरी सेन्स, भुना भयो टमाटर, फेवा सेम, भुना भयो लहसुन, रोमीसेको चटनी र कुखुरी संग लगाएको स्तन।" वास्तवमा गृह-पकाको तीस मिनेटको नुस्खा होइन।
Ambiance को लागि, यो आराम र आरामदायक छ। बगैचामा एक तालिकामा, सीटमा, वा मौसम अनुमति दिने सीट छनौट गर्न सक्नुहुनेछ। र, साना को लागि, वहाँ उच्च कुर्सियां पनि - मातृ दिवस को लागि एकदम सही छ।
उनीहरूको आमाको विशेष अनुभवको लागि चिनारी रहनुहोस्।