समीक्षामा: चेज ग्लेडियन्स, एक बजेट-अनुकूल फ्रान्सेली बास्क भोजनालय

हार्दिक, एक जगेडा-ब्याकअप सेटिङमा प्रमाणिक डिश

वर्षौंमा, चेज ग्लेडियन्स पेरिस बोहोसमा बीचको ब्रान्ड नामको कुरा भएको छ र स्ट्रिट-इन-नकद विद्यार्थीहरू छन्। यो मलाई अनुशंसित गरिएको थियो कि पेरिसमा सस्तो, सजिलो, संतोषजनक बास्केट-शैली भाडाको लागि उत्कृष्ट स्थानहरू मध्ये एक को रूप मा, र यसको ब्याक-अप, पेचीदा एम्बेससेन्सको लागि बेइमानीको प्रशंसा गरिएको छ, जुन हिपनेस र पुरानो संसारको प्रबन्ध गर्दछ charm।

पढ्न सम्बन्धित: पेरिसमा सर्वश्रेष्ठ बजेट फ्रान्सेली रेस्टुरेन्ट

म आफैलाई न्याय गर्न उत्सुक छु, मैले एक साथीको साथ जो पहिले नै खुसीसाथ पाएको थिएँ-- र आश्वस्त भए। ग्लेडाइन्स उद्धार गर्दै विशाल बास्केट बर्तनले सादगीको साथ प्रस्तुत गर्न विशाल धातु कटोराहरूमा सेवा गरिरहेको ठूलो मिश्रित सलादहरूबाट।

प्रो:

Cons:

व्यावहारिक जानकारी:

त्यहाँ सेट र प्राप्त गर्दै

पेरिसको विवेक बटे इसे सेलिन्स पावरको सट्टामा स्थित, यसको गाँउ आकर्षण र यसको कला नोवौ घरहरुको लागि प्रसिद्ध छ, चेज ग्लेडाइन्स रू डि सेन्क डाईम्यान्स मा स्थित छ, एक संकीर्ण स्ट्रीट जो सँधै प्याकेड सलाखों, रेस्टुरेन्टहरु र "अवधारणा कैफे संग स्थित छ। "। अधिकांश पैदल यात्री साना सडकहरू, कारीगर पसलहरू र लुकेका नक्सहरू यसलाई सजिलैसँग बिर्सन्छन् कि तपाईं मुख्य महानगरमा हुनुहुन्छ।

सम्बन्धित व्यक्तिहरू : बाइट सहायक क्याल्स र यसको गाउँ-जस्तो आकर्षणहरूको चित्रहरू हेर्नुहोस्

जान्दछन् कि एक भीड चाँडै ब्लक वरिपरि अस्तर हुनेछ, मेरो साथी र म चाँडै आइपुग्छ, सजिलै संग टेबल सुरक्षित गर्न प्रबन्ध गर्दछु। ठाँउ पहिले देखि नै हलचल छ, यद्यपि, अनुकूल मित्र वेटरले हामीलाई दुई अन्य व्यक्तिसँग टेबल साझेदारी गर्न सोध्दछ। यो अन्य परिस्थितियों मा irk हुन सक्छ, तर ग्लेडाइन्स को आसान, मानसिक वातावरण संक्रामक छ, र हामी चाँडै हाम्रो टेबल - छिमेकी संग मेनू को बारे मा जा रहे हो। म विश्वास गर्न सक्दिनँ कि म पेरिसमा छु, जहाँ अजनबहरूको साथ कुराकानी गर्दा दुर्लभ घटना हो।

Ambiance

रेस्टुरेन्ट मा पारंपरिक बास्क आइकन संग सजाया गएको छ, बास्केट ध्वज समेत र बाहिरी शंकु- नाखून बोहोममेम सहित , जसले उत्सुक रूपमा Pinocchio जस्तो। त्यसपछि त्यहाँ आइडी-रक कार्य र प्रदर्शन कलाकारहरूको पोस्टर र पोस्टकार्डहरू चिनेका साथ ठूलो ब्याक-दीवार मिरर प्लास्टर गरिएको छ।

किट्सी जाँच गरिएको तालिका तालिकाहरू र तालिकामा नक्कली साथ संलग्न हुन्छन्, प्रभाव शहरी hipster र cheery, पुरानो शैली कार्य गर्ने वर्ग पेरिस को एक एक्लेक्टिक मिश्रण हो।

डाइनिंग अनुभव

हाम्रो प्रभावकारी, सहायक वेट्रेस चाँडै वरिपरि सुझावहरू र मेनुको बारेमा हाम्रो प्रश्नहरूको जवाफ दिनुहुन्छ। उनी बास्क र दक्षिणपश्चिमी व्यञ्जनको बारेमा स्पष्ट भावुक हुन् र खुसीसाथ केहि मेनुको थप क्रिप्ट वस्तुहरू अनुवाद गर्छन्।

किराया

अज्ञात र अचम्म लागेका भन्दा कम, उत्तर अमेरिकी अमेरिकन भागहरूमा रेस्टुरेन्टको वरिपरी सेवा भइरहेको छ, मेरो मित्र र म एक मुख्य पाठ्यक्रम र पेय पदार्थको निर्णय गर्ने निर्णय गर्दछु, हामी पछि मिठाईको बारेमा देख्न चाहन्छौ - यदि हामी अझै पनि कोठा छ, कि छ।

मेरो मित्रले हृदयको भित्तामा भित्ता शैली (11.60 यूरो) तैयार गरेको छ , हम, एक क्रीमयुक्त चटनी र पतली, गेटिन-शैली आलुहरू जो कि बतखको मोटोमा फ्राइड गरिएको छ, एक विशिष्ट पम्प फ्रांसीसी दक्षिणपश्चिमी भोजन को विशिष्ट स्वाद।

एक आयोवा देशी, मेरो साथीले डिश सुचारु रूपमा मध्यपश्चिमी खाना पकाउने याद दिलाएको छ: कुनै नग्न, सरल, र स्वादिष्ट।

म वेटर्रेस को सल्लाह र आदेश चिपिपेर बिस्केना को पालन गर्दछ: पुरा कैलाारीratouille जस्तै चट मा , घर आलु (10.50 यूरो) संग सेवा। म यो आश्चर्यचकित छु कि यो एक स्टव जस्तो सेवा आउँछ, एक सानो क्रक बर्तन जस्तै केहि मा, र आलु को एक तरफ सेवा को लागी स्टव मा हो। केहि हद तक आशंकाजनक छ, खासकर कैलामारी पुरा हुन्छ र सानो ओक्टोपी जस्तो लाग्छ, म अन्तमा अचम्मको डिशले जित्छु, जसको बनावट पहिलो अजीब हो र प्रगतिशील हुन्छ। वेटरले एक पारंपरिक बास्क मसाले, एस्पिटिटी माथि ल्याउँछ, र मलाई मेरो चिपपिरोनमा छिटो गर्न सल्लाह दिन्छ। मसालेदार नोटले साँच्चै यो आश्चर्यजनक डिश को स्वाद र बनावट ल्याउँछ, प्रोन्टेंस र स्पैनिश तटीय व्यञ्जन बीच।

पढ्न सम्बन्धित: पेरिसमा सर्वश्रेष्ठ क्रेप्स र क्रिस्टीज

मिठाई, पेय, र तल रेखा

यो अप्रिल अप्रिलको दिन हो, हामी हाम्रो भोजन (9 .50 यूरो) सँगसँगै ब्रुट साइडरको बोतलको लागी अप्ट आउट गर्छौं, ध्यान दिनुहोस कि ग्लेडिनहरू एक वाइन बार पनि छन्, दक्षिण पश्चिम किस्ममा विशेषज्ञता। सायद एक परम्परागत छनौट छैन, कुरकुरा, थोडा सुत्ने, थोपा टाढा साइडर कसैले पनि हाम्रो भोजनसँग राम्ररी काम गर्दछ।

जस्तै आशा छ, पर्याप्त मात्रामा हामीलाई मिठाईको लागि सानो कोठा छोड्नुभएको छ, त्यसैले हामी एक क्रेमे कारमेल साझेदारी गर्दै छौं: एक क्यारेक्टर क्यान्सर सँग कारमेल सॉस सँग मिल्ने जुन मेक्सिको फ्लान जस्तो देखिन्छ। चिसो र क्रीम, अझै सम्म अपेक्षाकृत हल्का, साधारण मिठाई हाम्रो खानाको लागि राम्रो परिष्करण छ। केवल 2.60 यूरोमा, यो मिठाई विकल्प हो जुन तितो बजेट पनि फिट हुन्छ।

तल्लो रेखा?

चेज ग्लेडियन्सले पेरिसको सबैभन्दा राम्रो बजेट रेस्टुरेन्टको रूपमा आफ्नो प्रतिष्ठामा रहन्छन्। यदि तपाईं स्वादिष्ट क्षेत्रीय फ्रांसीसी व्यंजनहरूको खोजी गर्दै हुनुहुन्छ भने उदार अंशहरूमा सादगीको साथमा, चेज ग्लेडाइन्स तपाईंको लागि हो। यस रेस्टुरेन्टको प्रयास गर्नुहोस् कि कसरी राम्रो पेरिस हुन सक्छ स्वाद प्राप्त गर्नुहोस्-- यहाँ, पेरिस स्नोबोर्बी र कठोरताको थकित क्लियसहरूसँग कुनै ठाउँ छैन। शोर र समवेदना, यो स्थान हो जहाँ स्थानीयहरु संग अचानक कुराकानी सम्भव छ। अर्कोतर्फ, यदि तपाइँ रोमान्टिक डाइरेक्टरीको लागि एक घनिष्ठ नाउ हेर्दै हुनुहुन्छ भने एक सख्त शाकाहारी हुनुहुन्छ वा भीड गरिएका टेबलहरू ठिक पार्नुहुन्छ , रेस्टुरेन्टले तपाइँको शैलीलाई हल्लाउन सक्छ।

कृपया ध्यान दिनुहोस् कि मूल्य र मेनु आइटमहरू त्यति बेलामा यो रेस्टुरेन्टमा समीक्षा भएको बेलामा सटीक थिए जब तिनीहरू कुनैपनि समय परिवर्तन गर्न अधीनमा छन्।