स्थानीय खाना खाएर स्थानीय खाद्यान्न र स्थानीय रूपमा बिरोध खानेकुरा खाना खाई, समुद्री भोजन सहित। वैंकूवर मा लगभग सबै ठीक भोजन भोजन रेस्टुरेन्ट कम से कम एक मौसमी, स्थानीय पकवान को पेशकश गर्नेछ। तर त्यहाँ केही रेस्टुरेन्टहरू छन् जसले अरूभन्दा बढी स्थानीय-स्वस्थ खानेकुराहरूको ठूलो प्रतिबद्धता देखाउँछन्
वैंकूवर रेस्टुरेन्टहरू साँच्चै स्थानीय खानाको लागि समर्पित, साथसाथै सुझावहरू र संसाधनहरू तपाईंको छिमेकीमा खेती-मेज-तालिका रेस्टुरेन्ट खोज्न यो गाइड प्रयोग गर्नुहोस्। यो सूचीको मतलब पूर्ण हुँदैन - त्यहाँ वैंकूभरमा स्थानीय रेस्टुरेन्टहरूमा खाना खाएका धेरै रेस्टुरेन्टहरू छन् - तर यो स्थानीय खाना पनि खाने बेलामा खाना खान चाहनेहरूको लागि एक उत्कृष्ट सुरूवात हो!
01 को 06
नीलो पानी क्याफे + रार बार
वैंकूवर मा ब्लू वाटर कैफे + कच्चे बार। छवि विक्टोरिया पर्यटन वैंकूवर सबैभन्दा राम्रो वैंकूभर समुद्री खाना रेस्टुरेन्टहरू , अत्यधिक मान्यता प्राप्त ब्लू वाटर क्याफेले ताजा, सतत तटीय प्रजातिहरूमा स्थानीय फाइनल र शेलफिश सहित एक वर्षको फोकस फोकस राख्छ। हरेक फेब्रुअरी, कार्यकारी शेफ फ्रान्क पाबस्टले "अनसुल हीरोहरू:" स्थानीय समुद्री खाने जो कि राम्रो तरिकाले ज्ञात वा कम लोकप्रिय हो, को आधारमा ब्रेकहरू परिचय गराउँछ, जस्तै उत्तरपश्चिम भौगोलिक रूपमा।
02 को 06
फोहर
फोर्जे भोजनालय, वैंकूवर। छवि हेरचाह फौजदारी वैंकूवर मा फोर रेस्टुरेन्ट मा एक हिपर खेत - शहर वैंकूवर को रोबसन स्ट्रीट मा स्थित - Listel Hotel को अंदर - लोववोर को आंदोलन को प्रतीक। शेफ क्रिस व्हाटेकरले स्वादिष्ट परिणामको साथ सम्भव भएसम्म मौसमी, स्थानीय उत्पादन र माछा र स्थानीय रूपमा सुख्खा समुद्री खाना प्रयोग गर्दछ।
03 को 06
खाद्य क्यानाडा
ग्रैंडविल आइल्याण्ड, वैंकूवर मा खाद्य क्यानाडा। छवि शिष्टाचार खाद्य क्यानाडा Granville आइल्याण्ड मा स्थित, खाद्य क्यानाडा एक बहुमुखी पाक कला हो जसले यसको रेस्टुरेन्ट, स्थानीय पसल (जहाँ तपाईं स्थानीय कलात्मक भोजन खोज्न सक्नुहुनेछ) र पाक यात्रामा स्थानीय भोजन को प्रचार गर्न समर्पित छ।
04 को 06
Fable Restaurant
Fable Restaurant, W 4th Ave, Vancouver। छवि फिर्ती को फिफे रेस्त्राँ वैंकूवरमा टेबल रेस्टुरेन्टहरूमा नयाँ खेत मध्ये एक फिट्टि रेस्टुरेन्ट हो, किटमिलोन मा W चौथो एव । शेफ ट्रेवर बर्ड (जसले शीर्ष शेफ क्यानाडाको दोस्रो सेप्टेम्बरमा प्रतिस्पर्धा गरेको) द्वारा सह-प्रतिष्ठित, स्थानीय उत्पादकहरूसँग खेल्ने साझेदारहरू र किसानहरू यसको ताजा, मौसमी अवयवहरूका लागि।
05 को 06
Aphrodite's Organic Cafe & Pie Shop
Kitsilano पसंदीदा, एफ्रोडाइट को वैंकूवर मा सबै भन्दा राम्रो स्थानीय, जैविक भोजन को सेवा गर्दछ - समेत 14 स्वादिष्ट जैविक पायहरु! तिनीहरू पनि नयाँ जड़हरूको विशेष साथीहरू (र समर्थकहरू) हुन्, वैंकूवर स्कूल बगैंचामा स्थानीय खाना बढाउने गैर-नाफा । स्थानीय खानाको अतिरिक्त, तिनीहरूले धेरै ग्लुटेन-रहित विकल्पहरू प्रदान गर्छन्।
06 को 06
तपाईंको पड़ोसीमा फारम टेबल गर्न फारम पत्ता लगाउँदै
हामी स्थानीय एप्स हार्दिक छौँ। बीसी डेयरी एसोसिएशन को छवि शिष्टाचार वैंकूवर मा धेरै रेस्टुरेन्ट, धेरै खेतहरु को लागि धेरै खेती गर्दै छन्, साथ नै धेरै रेस्टुरेन्टहरु जो स्थानीय भोजन को सेवा गर्दछ। तपाईंको छिमेकीमा खेतीमा टेबल रेस्टुरेन्ट खोज्न, यी नि: शुल्क स्रोतहरू प्रयोग गर्नुहोस्:
- हामी स्थानीय एप्स हार्दिक छ - नि: शुल्क आईफोन / आईपड बीसी डेयरी एसोसिएशन बाट अनुप्रयोग जसले तपाईंको क्षेत्रमा स्थानीय खाना पत्ता लगाउन मद्दत गर्दछ
- Urbanspoon मा वैंकूवर फारम टेबल रेस्टुरेन्ट