वैंकूवर सीएसए, सीएसए डिलिवरी सेवा र स्थानीय उत्पादन वितरण
स्थानीय खरिद - स्थानीय उत्पादनकर्ताहरु र प्रदायकहरु द्वारा sourced उत्पादन र अन्य खाद्य पदार्थ - वैंकूवर मा एक बढती आंदोलन र लोअर मुख्यभूमि मा।
यदि तपाईलाई चिन्ता छ कि स्थानीय खाना धेरै गाह्रो हुन्छ वा समय-उपभोग गर्दै, फेरि सोच्नुहोस्: सीओआइओ र स्थानीय उत्पादन डिलिवरी सेवाहरूको एक विस्तृत दायरामा धन्यवाद, यो वैंकूवरमा स्थानीय खाना खाने भन्दा सजिलो छ।
CSA समुदाय समर्थित कृषिको लागि एक संक्षिप्त शब्द हो। सीएसए संस्थाले स्थानीय खेती र उत्पादकहरूसँग ताजा, स्थानीय उत्पादनहरू सिधा ग्राहकहरूलाई उपलब्ध गराउन साझेदार बनाउँछन्। स्थानीय आधारित सीएसएहरूको फाइदा लिनको लागि सबैभन्दा सजिलो तरीका तिनीहरूको उत्पादन वितरण सेवामा सामेल हुन हो: सदस्यता शुल्कको लागि, तपाईं स्थानीय, मौसमी उत्पादनको साप्ताहिक वितरण प्राप्त गर्न साइन अप गर्न सक्नुहुनेछ।
वैंकूभरमा स्थानीय खाना खाने यो मार्गदर्शक प्रयोग गर्नुहोस् : स्थानीय उत्पादन र CSA वितरण सेवा दायाँ सेवा वा तपाईंको र तपाईंको परिवारको लागि CSA खोज्न।
यो पनि हेर्नुहोस्: वैंकूवर, बीसीमा स्थानीय खाना खाने खालको पूरा गाइड
01 of 05
ताजा जड शहरी फार्म सोसायटी - स्थानीय उत्पादन वितरण
वैंकूवर, ई.पू. स्कट बेल द्वारा फोटो, नयाँ जड़ शहरी फार्म सोसायटी मार्फत ताजा जड़ शहरी सोसाइटी एक संगठन हो जसले शहरी खेती को माध्यम ले शिक्षा को लागि समर्पित छ। तिनीहरूसँग, तपाईं साँच्चै वैंकूभरमा स्थानीय खाना खाँदै हुनुहुन्छ किनभने तिनीहरूका उत्पादनहरू VanTech र डेभिड थिम्पसन माध्यमिक विद्यालयमा स्कुलिङ्ग बागसहरूबाट आउछन्। तिनीहरूका वेगाडी बक्स डिलिवरी सेवा - अनुपलब्ध-मईदेखि सुरु हुने नोभेम्बरसम्म- मौद्रिक उत्पादनको एक बक्सलाई तपाइँले VanTech माध्यमिक विद्यालय (2600 ई ब्रॉडवे) वा डेभिड थिम्पसन माध्यमिक विद्यालय (1755 ई 55 औं एभ) मा एकपटक एक अर्कालाई लिने छुटकारा दिनुहुन्छ। हप्ता।
वर्षभरि, ताजा जडहरूले महिनाको पहिलो बिहीबार डेभीड थम्पसन सेन्सरियल स्कूलमा बजारमा खसेज र फूलहरू पनि बेच्छन्।
इलाना लैबो, ताजा जड़ शहरी फारम सोसायटी निदेशक संग साक्षात्कार
02 को 05
यूबीसी फारम - CSA स्थानीय उत्पादन डिलिवरी
यूबीसी फर्महरूबाट ताजा, स्थानीय उत्पादन बक्से। छवि बीबीसी यूबीसी फर्म्स वैंकूवर मा स्थानीय खाने को लागी अर्को हाइपर-स्थानीय स्थानीय तरिका ब्रिटिश कोलम्बिया विश्वविद्यालय (यूबीसी) मा भेट्न सकिन्छ, जहाँ कार्बनिक यूबीसी फर्महरूले सीएसए डिलिवरी सेवाको जुन जून-अक्टोबरमा प्रस्तुत गर्दछन् (तपाईंले प्रारम्भिक अप्रिलमा नामाकरण गर्नु पर्छ)। सीएसए वितरण सेवा जनताको लागि खुला छ, त्यसकारण कसैले कुनै नामाकरण गर्न सक्दछ; तपाईं आफ्नो उत्पादन हरेक हप्ता यूबीसी फर्ममा उठाउनुहुन्छ।
03 of 05
फारम सिटी को-ओप
फारम सिटी को-ओप फसल बक्स। छवि कोर्टिस फारम सिटी को-ओप दक्षिणपश्चिम ईसामा स्थित सानो खेतहरु मध्ये एक समुदाय, फार्म सिटी सह-ओपले 17-हप्ता (अक्टोबरको अक्टोबरको मध्यमा) अक्टोबर वैंकूवर मा धेरै पिक अप स्थानहरु संग हार्वेस्ट बक्स CSA वितरण सेवा प्रदान गर्दछ।
04 को 05
Common Ground Farm - CSA स्थानीय उत्पादन डिलिवरी
Common Ground Farm बाट ताजा स्ट्रबेरी। सामान्य ग्राउंड फार्म को छवि कोर्ट बर्नैबीमा स्थित, संयुक्त ग्राउण्ड फर्मले मौसमी, स्थानीय, खेती-ताजा उत्पादनको लागि पड़ोसी डिलिवरीहरू प्रदान गर्दछ (तपाईलाई उठाउनको लागि विशिष्ट बिन्दुमा जानुहोस्)। तपाईं आफ्नो CSA वेगाई बास्केट सेवामा उनीहरूको साइट मार्फत नामाकरण गर्न सक्नुहुन्छ, तर तपाईले उनीहरूलाई सम्पर्क गर्न चाहानुहुन्छ कि यदि तिनीहरू नजिकैको पड़ोसी साइटमा पुग्दछन् भने।
05 को 05
सतत उत्पादन शहरी उद्धार (SPUD) - स्थानीय उत्पादन र किराने वितरण
सतत उत्पादन शहरी उद्धार (SPUD) बाट ताजा फसल बक्स। छवि निर्माण को सतत उत्पादन शहरी वितरण (SPUD) प्राविधिक रूपमा CSA भए तापनि, SPUD को वैंकूभर हातले दुवै गैर-स्थानीय कार्बनिक उत्पादन र स्थानीय उत्पादनको ताजा फलफूल बक्स कार्यक्रममा घर वितरण प्रदान गर्दछ, तर तपाईले केवल स्थानीय उत्पादकहरू / स्थानीय उत्पादहरू समावेश गर्न तपाईंको डिभाइस अनुकूलन गर्न सक्नुहुन्छ।
SPUD सँगको लाभ यो तपाईंको ढोकामा (डिप्लोइन्ट पोईन्ट छैन) मा वितरण गरिएको छ, तपाईं सब्जी प्राथमिकताहरू (जस्तै, "कुनै बिट") को लागि थप आदेश अनुकूलन गर्न सक्नुहुन्छ, र तपाइँले स्थानीय मासु, स्थानीय समुद्री खाना (दैनिकबाट समावेश गर्न सक्नुहुन्छ)। वाणिज्यिक ड्राइव मा पकडे) र अन्य किरावट पनि, सबै को यो यो वैंकूवर मा स्थानीय खाने को लागि एक आसान तरीका मध्ये एक!