उच्च चिया, कम चिया र दोपहर चाय मा मोन्ट्रियल
मन्ट्रियल हाई चाय, कम चिया र दोहोरो चिया
त्यहाँ मोन्ट्रियलमा ठाउँहरू को एक मुट्ठी छ कि उच्च चाय अनुभव प्रदान गर्दछ। तर मैले त्यो प्राप्त गर्न अघि, म एक चमकदार misnomer बाहिर निस्कन चाहन्छु।
वास्तवमा उच्च चाय के हो?
प्रायः एक उच्च क्रस्ट ब्रिटिश जन्मिएको समारोह को लागी मानिएको थियो - के तपाईंलाई थाहा थियो कि यो वास्तव मा पोर्चुगल अभिवादन गर्ने व्यक्ति थियो जसले इंग्ल्याण्डलाई चिनलाई परिचय दिए? - स्कोन, क्रम्पट्स, डेंटिटी ककम्बर स्यान्डविच, निष्क्रिय गप्प र उठाइएको गुलाबी औंलाहरु द्वारा पूरक, 4 बजे, उच्च चाय यो संसारमा के सबै भन्दा धेरै सोच छ कि छैन भन्ने छैन। बरु, उच्च चाइना कम्तीमा परम्परागत रूपमा बोर्जो रिक्तिवादको ध्रुवीय विपरीत हो।
अन्यथा "मासु चिया" को रूपमा चिनिन्छ, उच्च चाँही काम गर्ने वर्ग द्वारा मनाईएको थियो जुन म्यानुअल श्रमको लामो दिन पछि 5 बजे वा 6 बजे मात्र घर पुग्यो, त्यसैले तिनीहरूका चियाको खाना खानको बराबर थियो। पनीर, सब्जियां, रोटी र बजेट-अनुमति, मासु। चाइना टाइम, 1 9वीं शताब्दीको पहिलो र अन्तिम शताब्दीको बारेमा सोच्नुहोस्, ब्राजिलले चीनबाट सुरक्षित राखेको कठिनाईहरूको कारण एक बहुमूल्य, महंगी वस्तु थियो, त्यसैले श्रमकर्ताहरूले उनीहरूको चाँदीको साटोको बारेमा धेरै सावधान हुनुहुन्थ्यो, यदि तिनीहरू सबैलाई बर्दाश्त गर्न सक्दछ।
उच्च चियाको विपरीत उच्च चाइनाको शुरुआती दैनिक खुट्टा थियो, दोपहर चिया, दोपहर का भोजन र रातको खाना खाने बिच बिस्कुट र बेग्लै सबै प्रकारका फिंगर खाडीको खाँचोमा बे जब सम्म रात को समय लगभग 8 बजे थियो, विभिन्न सूत्रहरु लाई बताइयो कि यसलाई निम्न चाय भनिन्छ किनकी माथिल्लो कक्षाहरु लाई सामान्यतया आफ्नो चाय को समय को चाय र औंला भोजन संग आज को कफी को संस्करण मा राखयो संग कम पार्लर कुर्सियों मा चैट गरे। तालिकामा काम गर्ने कक्षामा उनी उच्च हाईमा उच्च तहमा भान्साको नजिकै वा नजिकैको हुनुहुन्थ्यो।
तर यसैले धेरै आधुनिक-दिनका व्यक्तिहरूले यो शब्दलाई भ्रमित पार्छ, यो "हाई चाय" सेवा प्रदान गर्ने प्रतिष्ठानहरू सुरक्षित राख्न पारदर्शी अप्ठेरो दोहोरो चाय अनुभवको सन्दर्भमा छन्, जसमा सामान्यतया तपाईंको छनौटको चाय चयन गर्दछ जुन व्यक्तिगत टीपोटमा सेवा गर्दछ र एक रमाइलो फिंगर फूड्सको वर्गीकरणमा तल्लो ट्रे, नमस्कार मिनी स्यान्डविचहरू र तलका घोडा d'Oeuvres मा तैनात, क्रीम संग क्यान्सर र मध्यमा जाम, र सानो पेस्ट्री र केक शीर्ष ट्रेमा राखिएको।
त्यसैले म कहाँ मोन्ट्रियलमा उच्च चिया अनुभव गर्न सक्छु?
01 को 04
आत्मा को लागि हाई चाय: ग्रिफन d'Or
मन्ट्रियल हाई चाय गन्तव्यहरूको हृदय, यो जहाँ तपाईं आत्माको लागि तपाईंको चायको समयको साथ आउन सक्नुहुन्छ। र भर्न।
Gryphon d'Or को दोपहर चियाको प्रस्तावले कम हाई चाय मूल्यको लागि क्याल्टिक भाडाको नकल मात्राको साथ शहरमा आफ्नो पैसाको लागि उत्तम बङ्गाको प्रस्ताव गर्दछ। एम्बेससिन्स न्यानो र ढोकामा छ।
तपाईले गर्नुभएपछि कुकुरको थोरै राम्रो हुन सक्छ। ग्रिफोन d'Or's house scones को लागि बस हेर्नुहोस्, चिनियाँ कोठाको आसन्न बेकरीमा बेचेको पनि।
धेरै संरक्षक भन्छन् कि क्याल्टिक क्याफेले शहरमा सबैभन्दा सबैभन्दा नयाँ, सबैभन्दा ताजा व्यक्ति बनाउँछ।
02 को 04
दोपहर चाम स्वांक संग सेवा गरे: रिट्ज-कार्लटन
स्कोनको विषयमा, मोन्ट्रियलमा दोपहरको चियाको गन्तव्यको भव्य डेमले पनि शहरमा आफ्नो दयालु श्रेष्ठ बनाउँछ।
तिनीहरू निश्चित रूपमा सबै भन्दा परिष्कृत हुन्छन्, पारंपरिक चाय स्यान्डविचहरू र फ्रांसीसी पेस्ट्रीहरूसँग आवश्यक छेउमा प्रशस्त ट्रेमा काम गर्दछ। संरक्षक को सल्लाह दिइयो कि उनको रविवार को सर्वश्रेष्ठ पहनने को लागि रट्ज-कार्लटन पाम कोर्ट को शानदार परिवेश को मिलान गर्न को लागी । या कम से कम आकस्मिक ठाँउ पहनें।
03 को 04
हाई चाय एलिगेंस: फेयरमाउट रानी एलिजाबेथ
विश्व कैथेड्रल मा मेरी रानी को नजरअंदाज गर्दै, फेयरमेट रानी एलिजाबेथ होटल चाय, सैंडविच क्यान्सर, फ्रांसीसी मिठाई को एक दोपहर दोश्रो को प्रस्तावित गर्दछ, र बेशक, स्कोनहरु, सबै एक तह वाला ट्रे, परंपरागत तरीका मा सेवा गरे।
04 को 04
अधिक
थप चाँहि समय गन्तव्यहरूको लागि, यी शीर्ष मोन्ट्रियल चिया घरहरू द्वारा छोडेर विचार गर्नुहोस्।