01 को 09
शीर्ष 8 मोन्ट्रियल इजाकायस
माथि: Kyo को भित्र, एक पुरानो मोन्ट्रियल izakaya। फोटो © क्लिन्ट लुईस सबै खाद्य पदार्थ दृश्यहरू विचार गर्थे, मन्ट्रियल इजाकायहरू एकदम हालैको घटना हो। जापानको पब दृश्यको ढिलो ब्ल्लोमर पहिले देखि नै न्यू यर्क, सैन फ्रान्सिस्कोमा लन्डन भएको र भ्यानकोउरो, मन्ट्रियल इजाकायसले जापानमा बिग जापान र कफी रियल्टी क्यूजुको साथ पहिलोपटक उनको प्रसार सुरु गर्यो।
त्यस पछि, लगभग 2 दर्जन इजाकाय शहरहरु मा खोलिएको छ, तिनीहरु संग पारंपरिक इजाकाया भाडा को स्वाद फैलिएको छ, दुलही मार्फत गहिरो र सुकेको इमीमी को स्वादमा हावा माईनियस, मासु र शाकाहारिक विकल्पहरु लाई गुमाईएको छ। मूलतया कि जोडाहरूसँग राम्रा कुरा राम्रोसँग हो।
सुशी, sashimi र मकी सामान्यतया मन्ट्रियल izakayas मा पाइन्छ। यद्यपि एक साधारण पश्चिमी धारणामा के हो भने यसको विपरीत, सुशी पारंपरिक जापानी भित्री डिश होइन।
कोइ इजाक्य प्रबन्धक र नागोया देशी केइको आइओका अनुसार सुशीले जापानमा स्वस्थ भोजनको रूपमा उत्कृष्ट गुणस्तर राखेको छ र त्यसैगरी तपाइँ यसलाई पब खानाको रूपमा बेच्ने स्थानमा कम हुने सम्भावना छ। फ्राइड र ग्रील्ड खाना तपाई आफ्नो गृहनगर टवरमा भेट्टाउनुहुने नजिक हुनुहुन्छ। इजाकाया व्यंजनहरु लाई पारंपरिक रूपले पूर्ण आकारको भोजनको सट्टा ट्याप को रूपमा सेवा गरिन्छ। "सबैजना आउछ र प्रत्येक व्यक्तिले यो आदेश गर्दछ, यो, र यो र त्यसपछि हामी साझेदारी गर्दछौं," योओ भन्छन्।
02 को 09
मानकः काजू
फ्लिकर प्रयोगकर्ता Ames Lai द्वारा फोटो (CC BY-NC-ND 2.0) काजू मन्ट्रियलका मुख्य इजाक्यका रूपमा उल्लेखनीय छैन, एकलाई हराउन, भित्तामा छेद सधैं, र मेरो अर्थमा सधैंको ढोकामा खुल्ला घडीको ढोकामा छ।
काजूको अनौठो रूपमा प्याकेन्ड र टोकियो-जस्तै पारिस्थितिकी तंत्र भित्रको लगभग सबैजनाले खानाको बारेमा बसाल्छन्। एक अप्ठ्यारो ग्राहकले शहरमा सबैभन्दा राम्रो इजाकाया खानाको लागि प्रशोधन गर्न इन्कार गर्ने प्रबन्ध अस्वीकार र तपाईं एक अपरिहार्य कार्य योजनाको साथ छोड्नुभएको छ: यसलाई छोडिदिनु र रेखालाई मर्नुस्।
तर यदि तपाईं साँच्चिकै सम्भव पर्खनु भएको जस्तो चाहनुहुन्छ भने त्यहाँ एक तरिका हो। तपाईले तपाईको ची माई मा काम गर्नु पर्छ। र शायद तपाईंको समूहको साइज ट्रिम गर्नुहोस्।
03 को 09
सुरुचिपूर्ण: Kyo
फोटो शिष्टाचार Kyo तिमीलाई घृणाको लागि सोच्नु होला? त्यसपछि तपाईं Kyo मा हुनुहुन्न ।
काजूको वैकल्पिक विकल्प लिई, केओले पुरानो मोन्ट्रियल पाइपको मितिमा रात र 5-à-7 क्षमताको साथमा एक रूमियर, अधिक पॉलिश इजाकाया अनुभव प्रदान गर्दछ। खानाको मूल्यहरू आश्चर्यजनक ढंगले उचित र प्रतिस्पर्धीलाई स्थानीयको सुरुचिपूर्ण, माथिल्लो भित्ता र खातिर छनोट दिईएको छ, म के भन्न सक्छु, मन्ट्रियल भित्र बढी व्यापक र प्रभावकारी बीच।
04 को 09
गुफा: जापानमा बिग
माथि: जापानको पट्टीमा बिग भित्र, जापानको रेस्टुरेन्टमा बिग संग बिग्न नसक्ने। जापान मा फोटो शिष्टाचार बिग मुख्यमा जापानको भोजनालयमा बिग बिग्रेको, मुख्य मा एक नै नामले तपाईको टोललाइट-डिस्प्ले बारको साथ भ्रमित हुन नसक्ने तर उत्तरमा चार ब्लकहरू, मोन्ट्रियलमा पप गर्ने पहिलो इजाकामा मध्ये एक हो।
तैपनि बिग जापानमा यो दावा थिएन कि यो एक इजाकाया थियो, जसले यो जापानमा पहिलो खोलियो जब एडमेम, चिकन पंख, रामेन सूप, र मिश्रित क्रिसमस फ्रिड माईट, टोफू र माछाको प्रयोग गर्दा जापानी पब अवधारणाको उत्साहजनक थियो।
र जब देखि बिग जापानमा यो एंन्थनी बोडेन को "द लेआउट" को एक एपिसोडमा बनाइएको छ, यो मन्ट्रियल खाद्य पदार्थको नक्सामा एक घरको नाम बनिरहेको छ, यो बेग्लै असंगत समीक्षाको बावजूद।
तथापि जापानको बिगमा बिग, गल्लीको छिमेकी चिसो चम्मच असाध्यै सुन्दरता पटता पटटा , एक उच्च स्तुतिको स्थिर स्ट्रिम हुन्छ। एम्बियनसेन्स डिलिङ्ग छ, मोमबत्तीहरू बहुविध कोणबाट चिसो लगाउँदा निलम्बित व्हिस्की बोतलोंसँग छरिएको छ। र पेय सुरुचिपूर्ण छन्, संयुक्त राष्ट्र को प्रीमियम मैनहट्टन को मेरो पसंदीदा, निगरी खाई, एक बादल देखि, लगभग सामान्य रूप देखि पारदर्शी चावल पेय को क्रीम वाला विविधता को सूची मा।
यहाँ मात्र समस्या हो जुन जापानको भोजनालयमा बिदा भन्दा पनि एक प्रामाणिक इजाकायाबाट पट्टी छ। जापानको बिगमा बिगमा खानाको बाटोमा धेरै छैन, चिप्सका साथ कम्चि, टुना टाकीकी, पेकान र कम्सी सालसाको अर्डर सुरक्षित गर्नुहोस्। यसैले तपाईले रेस्टुरेन्टमा रमाईलो डिनर भिन्च माथि ह्याप्प ठूलो पार्न आशा गर्न सक्दछ।
जापानको भोजनालयमा बिदा बिदाबार, शुक्रबार र शनिबार मा 3 बजे सम्म बन्द हुन्छ। बिग जापानको पट्टी हरेक दिन 5 बजेदेखि 3 बजेसम्म खुला छ
05 को 09
शुभ: इम्याक
फोटो शिष्टाचार इमदेक पहिलो पटक म इम्याकमा गएकी छु, मैले गरेकी थिई किनकि म कज्जाको लाइनअप संग धेरै निराश भएको थिएँ। यसैले इमडेक केहि ब्लकहरू पश्चिम थिए, मैले सोचेँ कि म लगभग-जसको लोकप्रिय इजाकाया को कोशिश गर्छु।
र म सबैभन्दा ठूलो, सबैभन्दा प्रामाणिक मुस्कानको साथ स्वागत गरेको थिएँ जुन कहिलेकाँही साँझको सुँगुरको छेउमा बसेको होसियार थियो। पछि मैले एक पाँच सेकेन्ड पहिले देखि नै सबैभन्दा ठूलो, सबैभन्दा प्रामाणिक मुस्कानको ढोकाको ढोका बाहिर हेरेँ।
समस्या? मलाई कुनै आरक्षण छैन। र मलाई के भनिएको थियो, बाट 7 बजे पछि इम्याकमा घुमाउन सक्षम हुने संभावना र टेबलमा स्पेस स्कोर गर्न सम्भवतः कजौमा देख्न सकिन्छ र लाइनमा पर्न सक्नु पर्दछ।
06 को 09
रात: फ्लिजिन
फोटो शिष्टाचार फ्लिजिन पुरानो मन्ट्रियलको फ्लिजिनले एक चिसो सजावट, पोष्ट संरक्षक र "इज्जत क्यानाडा" जेसो एन्टोनियो पार्क द्वारा आयोजित "इङ्काया प्रेरित मेनु" मेनु प्रस्ताव गर्दछ।
हेर्नुहोस्, देख्न सकिन्छ र भाग लिनुहोस्।
07 को 09
आन्तरिक: किनेया
फोटो शिष्टाचार केओयो केन्याले घरको सजावट र 5-à-7 सौन्दर्यको लागि शीर्ष स्कोर पाउँछ, पेय स्पेशल र $ 1 ओस्टर्स छनौटमा शाम सहित। आकस्मिक vibe। एक ड्रप-द्वारा-यदि तपाईं'को-इन-द-आवरण प्रकारको प्लेसहोटमा सेन्ट डेनिस स्ट्रीटमा। शुक्रबार र शनिबारमा 3 बजे सम्म खोल्नुहोस्।
08 को 09
खाना: केन्का
फोटो खिचेको कान्काको टोक्यो र टोरोन्टोका स्थानहरूमा, केन्किन्टीले मोन्ट्रियलमा ग्राहकहरूलाई अभिवादन गरिरहेको छ। यसैले यसको पहिले Ste मा आफ्नो ढोका खोलियो । 2014 मा कैथरीन स्ट्रीट ।
र अहिले सम्म, यसको खाना सबैभन्दा कजिलो संग प्रतिस्पर्धा गर्न को लागी हो। अत्यन्तै जीवंत र शोर वातावरण।
09 को 09
बज: बिहारु
माथि: बिरुरुको छतको ठाउँ न्यानो महिनामा खुला छ। फोटो शिष्टाचार बिरुरु सकारात्मक बज: यसको शीतकालीन 2014 खुलिसकेको बेला सुनवाई-टिंग्ड्ड शेडो जस्तो बिरुद्ध हुन्छ। चाउको डाउन शहरको स्थान उत्तरको उत्तरमा रहेको छ। सिटी काउन्सिलहरूमा क्याथरीन स्ट्रीट , मन्ट्रियलमा मेरो मनपर्ने पिज्जा संयुक्त भन्दा धेरै टाढा छैन।