बिग शिकागो 10: व्हिस्की बार्स

बोसबोन, राइ र स्कचको साथ तपाईंको सीट गीले यी शीर्ष स्पटहरूमा

ह्याट रेगेसी शिकागोमा हरेक वसन्त बिस्फोट हुन्छ र टिकट तुरुन्तै बिक्री हुन्छ जब बाहिर जान्छ। साँचो व्हिस्की aficionados को थाहा छ कि यदि तिनीहरूले यो उच्च प्रत्याशित घटना मा जहां 300 देखि अधिक डिस्पिलर्स एक छत को तहत कनवर्ट गर्न चाहते हो, उनि तेजी देखि कार्य गर्न को आवश्यकता हो।

त्यसो कि हरेक सबै ठण्डमा छोडिएको छैन, यहाँ धेरै शिकागो व्हिस्की बार्सहरू छन् जहाँ प्रशंसकहरू सावधानीपूर्वक क्युरेट गरिएका कार्यक्रमहरू मार्फत हरेक वर्ष लामो समयसम्म स्वाद दिन सक्छन्।

एवीरी / द अफिस । जब यो ककटेल लाउन्समा आउँछ, एभिरीले आफ्नै कक्षामा। यो आणविक जीवाणुरोधी मास्टर ग्रन्ट अचत्स को दिमाग हो, र पेय एक समान पाक दर्शन को पालन गर्दछ। Bartenders, वास्तवमा, "स्याउ शेफ" डब गरिएको छ र सामाग्री प्रस्तुत गर्न खोल्नुअघि धेरै घण्टा पुग्छ। नतिजाहरु जादुई छन्, ताजा दृष्टिकोण र क्लासिक ककटेलहरु को मौसमी झुकाव जस्तै व्हिस्की आधारित मैनहट्टन पुरानो फैलिएको । एडिरी को तल सीधा एक कार्यालय हो, सानो, निमन्त्रणा-मात्र ठाँउ हो जुन पेय र सानो प्लेटहरु को लागि लगभग 18 अतिथिहरु लाई सीट गर्दछ। दुवै पट्टिहरू दुर्लभ स्केचहरू र बोरबक्सहरू साथै प्रगतिशील व्हिस्की उडानहरूसँग विशाल व्हीस्की सूचीको घमन्ड गर्छन्। स्थलहरु सोहोओ हाउस शिकागो बाट छोटो पैदल वा ड्राइभ हो। 955 डब्लू फल्टन बजार, 312-226-0868

बर्कशायर कक्ष । जब यो 2013 मा एसीएमई होटल कम्पनी लबी लाउन्जको रूपमा खोलिएको बेला, बर्कशायर कक्षले नयाँ ऊर्जालाई एक कोठामा लुकायो जुन लामो बिर्सिएको थियो।

1 9 20 को दशकमा पछाडि यसको जरामा श्रद्धाञ्जली तिर्नको लागि, उच्च माना शिकागो व्हिस्की पट्टीले मूल र दुर्लभ ट्राजोजोज समग्र फर्श राखे। यो "द ग्रेट गत्त्स्बी" वा "बोर्डव्याक साम्राज्य" मा हाइलाइट गरिएको स्थानको रूपमा निश्चित हुन्छ जस्तो देखिन्छ किनभने प्रकाशकहरू पिप्स वान विंकल र विलियम लरेऊ वेयर जस्ता भित्ता व्हिस्कीहरूमा रेशिन्छन्।

यस संग्रह मा 200 देखि अधिक बोरबोन, राइज र स्कॉच शामिल छ। कम्तिमा कम्तिमा केही, व्हिस्की-केन्द्रित, बैरल-समाप्त ककटेलहरू कार्यक्रम चलाउन गणना गर्नुहोस्। Berkshire नदी उत्तर मा स्थित छ, र मुख्य रूप देखि धेरै उच्च प्रोफाइल होटल को नजिकै स्थित छ। 15 ई। ओहियो सेन्ट, 312-894-0800

ब्याप्टिस्ट र बोतल । शिकागोको व्हिस्की-लुकेको दृश्यको नवीनतम अतिरिक्त यस स्टाइलिश होटल लाउंज र लक्जरी सम्पत्ति को 20 औं फ्लोरमा कन्रेराड शिकागोमा रेस्टुरेन्ट छ। प्रसिद्ध म्याग शॉपिंग जिल्लाको प्रिमियम हेराइ प्रस्तुत गर्दै, बिप्टिस्ट र बोतल तपाई जस्तै एक उच्च रोलिंग बोरबोन वा एकल-माल्ट स्कोच उत्साही हो। क्यान्सर, बेशक, क्यानाडा, जापान र स्कटल्याण्ड बाट तहखाने छनोटहरूको साथ प्रभावशाली छ। अतिथिले उनीहरूलाई उडान, गिलास वा बोतल चखाएर अर्डर गर्न सक्छन्। 101 ई इरी सेन्ट, 312-667-6793

Bub City । यदि तपाईं अर्गानियों देखि भरी एक कोठा को सामने केहि देश कराओके मा लेने को बारे मा हुनुहुन्छ, तपाईं सबै तरल साहस को आवश्यकता हो कि तपाईं मा संलग्न गर्न सक्छन् जाँदैछन्। धन्यबाद, यो चट्टान 'बीबीक्यू संयुक्त' ले तपाईले बोरबोन र राइ मनपर्नेहरू भरिएको व्यापक व्हिस्की सूचीमा ढाकेको छ। त्यहाँ तीन हस्ताक्षर बब सिटी व्हिस्की पनि चार गुलाब, नाउ क्रीक र एलिजाह क्रेगबाट छन्। 435 एन। क्लार्क सेन्ट, 312-610-4200

डेल्लाहको व्हिस्की लाउन्स प्रवृत्त हुनुभन्दा लामो समयदेखि, डिलिलाको यो लिंकन पार्कमा राखिएको थियो । उनीहरुका अनुसार उनीहरु आफुले आफुलाई सहयोग पुर्याएकी छिन्। उनीहरु आफुलाई बिहे गर्न लागेकी छिन्। मिडवेस्टमा व्हिस्कीको सबैभन्दा ठूलो चयनलाई कुन कुरा मानिएको छ भन्ने कुराको अतिरिक्त, डेल्लाहको रोचक रोचक चलचित्रहरू, पङ्क र गाउ संगीत। त्यहाँ हरेक रात $ 2 र $ 3 व्हिस्की विशेष हुन्छ। Delilah को होटल लिंकन देखि एक पाँच मिनेट को ड्राइव को बारे मा छ। 2771 एन। लिंकन अ.वि., 773-472-2771

ड्रम्बररफेलो होटल को छत को ककटेल लाउंज मा बोरबन्स, राई, सिंगल माल्ट को एक अविश्वसनीय चयन को प्रदर्शन गर्दछ। र संरक्षकहरूको लागि मिश्रित स्कोच लाउन्जमा वा बाहिर आकृतिमा मजा लिनको लागि। त्यहाँ पनि क्रिएटिव, व्हिस्की आधारित पेयहरू, र मासिक स्केच स्वादहरू पनि छन्। 201 ई। डेलवेयर सेन्ट, 312-9 24-2531

पर्थको ड्यूक । प्रामाणिक स्कटिश पब शिकागो मा एकल मार्ट स्कोच को सबै भन्दा ठूलो संग्रह हो। ड्यूकको "व्हिस्की सेलर" ले स्कटल्याण्डका सबै क्षेत्रहरूलाई हाइलाइटहरू, टापु र स्पाईडाइड मार्ट्सलाई रोचक बनाउँछ। 2913 एन। क्लार्क सेन्ट, 773-477-1741

लेडी ग्रेगरीप्रसिद्ध आयरिश लेखकको नाममा, अन्डरसनभिले - आधारित भित्ता र ककटेल लाउन्जले सजावटमा आफ्नो आयरिश विरासतलाई श्राप दिन्छ। वास्तविक ड्रि प्रभावकारी आयरिश व्हिस्की चयन छ, जुन मिडवेस्टमा सबैभन्दा ठूलो भनिएको छ। एलजीको बार कर्मचारीले 300 भन्दा बढी प्लस, अन्तर्राष्ट्रिय व्हिस्की सूचीको इकट्ठा गर्न विश्वभर यात्रा गर्यो, तर आयरिश छनोटहरू सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण छन्। 5260 एन। क्लार्क सेन्ट, 773-271-5050

Longman र ईगल । यदि तपाई आफैं संरक्षित गर्नुहुन्छ भने, बिस्तर र नाश्ता स्थानको रूपमा एल एन्ड ई डबल्स, त्यसैले तपाईं पनि धेरै टाँस्नु हुँदैन। अवार्ड-विजेता ग्यास्ट्रोब्युले 145 भन्दा बढी व्हिस्की प्रदान गर्दछ जुन 38 अस्पष्ट र लोकप्रिय लेबल भएकाले दैनिक 3 $ डलरको गोली मारिएको छ। पुरानो र क्लासिक कॉकटेलको हार्दिक छनौट तपाईलाई पर्खन्छ, पुरानो फैशन बाट मौसमी पेय पदार्थहरू सम्म घरको बनाइएका सामग्रीहरू जस्तै जिङ्गब्रेड सपना रौबीसोस सिरप, चाईको दाँतको शिर र कुखुराको छालाको रस जस्तै। 2657 एन। केडीजीएव, 773-276-7110

बीयर र बोरबोन पुन: खेल्नुहोस् । हामीले यस विशाल बोस्स्टाउन स्पेसको लागि नयाँ सम्मान पायौं जब हामीले यसको विशाल व्हिस्की सूची पत्ता लगायौँ । यसको मेनु सानो-ब्याच र लोकप्रिय संग्रहको साथ राम्रो-सोचेको छ, साथै सबै स्थानमा स्पिमिक आर्केड खेलहरू प्रतिबिम्बित गर्न नामकरण गर्न केही ठूलो व्हिस्की आधारित ककटेलहरू नामकरण गरिएको छ। कुन कुरामा, संरक्षकले निःशुल्क खेलहरू खेल्ने मौका पाउँछन् (पिनबल बाहेक) जब उनी पेयहरू खरीद गर्छन्। धेरै भन्दा पुरानो स्कूलको विविधता हो, जस्तै फ्रोगरसुश्री पेस-मैन । अन्डरसनभिलेमा दोस्रो स्थान हो। 3439 एन। हस्टलस्ट सेन्ट