लन्डनमा इन्डियन फाइन डाइनिंग
दक्षिण केन्सिंगटनमा बंबई ब्रसेरीले भारतीय ठीक भोजनको लागि प्रतिष्ठा पाएको छ। यो सार्थक रेस्टुरेन्ट प्रामाणिक र इजिप्टिक बम्बई र भारतीय भोजन को 30 भन्दा बढी वर्ष को लागी सेवा दिइयो।
लम्बईका सर्वश्रेष्ठ भारतीय रेस्टुरेन्टमा बम्बई ब्रास्सेरी समावेश गरिएको छ।
भर्खरै डिजाइन गरिएका इन्टरनेट र नयाँ बमबे बार हेर्नको लागि म 2015 मा फर्किएँ र धेरै विशेष सप्ताहांतको भोजनको आनन्द उठाउन।
आगमनमा
त्यहाँ हरेक ह्यु र छायाको पेय संग मेमोरेजिंग इफेक्ट दीवार हो, र दुर्लभ व्हिस्की मार्फत साथै क्लासिक र आविष्कारक कॉकटेल मा माहिर हुन्छ।
त्यहाँ एक विस्तृत शराब सूची हो। राज प्रेरित प्रेरित डिजाइनले लम्बाई-लन्डनको साथ पुरानो बम्बईको विदेशी सारको संयोजन गर्दछ।
बंबई बार 5:30 बजे सोमबार-शुक्रबार र 6.30 बजे शनिबार र आइतबार खुला छ।
तपाईं बम्बई बार मार्फत रेस्टुरेन्टमा पुग्नुहुन्छ र एक उच्च छत र चौंकानेश्वर ओभर साइज क्रिस्टल च्याम्पियर्स संग विशाल भोजन कक्षमा प्रवेश गर्नुहोस्। त्यहाँ एक कुना कुना र एक ठूलो पुतीको केन्द्र टुक्रा खेलिरहेको मानिस हो। Courteous staff ले तपाईंलाई आफ्नो तालिकामा लैजान्छ, त्यसपछि हप्ताको ब्रंचको काम गर्दछ कसरी व्याख्या गर्नु अघि तपाईंको पेय आदेश लिन तयार छ।
कोठा भव्य महसुस हुन्छ तर अवांछित छैन। यो अझै अस्पष्ट छ तर निश्चित रूपमा आरामदायक र कुर्सियां, र टेबलहरू सामान्य भन्दा सामान्य भन्दा ठूलो छन्।
रूढिखेलमा थप खाने ठाउँ छ जहाँ सप्ताहांतको प्रजननमा सेवा गरिन्छ। यो एक सुन्दर लाइट स्पेस हो र ठूलो समूहहरूलाई विशेष अवसरको लागि राम्रो छनौट बनाउन को लागी समायोजन गर्न सक्नुहुन्छ।
संगमरमर फर्श र गिलास छतले यस क्षेत्रलाई हल्का बनाउँछ जबकि मुख्य भोजन कक्ष, भित्ता भए तापनि, अधिक अंतरिम कम-स्तरीय प्रकाश व्यवस्था छ।
सप्ताहांत ब्रन्च
अत्यधिक ब्रंच बुफे प्रभावशाली छ। शनिबार र आइतबार 12 देखि 12 बजेसम्म बिहान तपाईं धेरै मनपर्ने हस्ताक्षर भत्काउने र पुरानो मनपर्ने जस्ता पाकपाटा चट्याट गर्न सक्नुहुन्छ।
बम्बईको व्यञ्जनले गोवा, बंगाल र गुजरातको शाही मुगल, राज र पोर्चुगलको प्रभाव समेत विविध खाना पकाउने शैलीहरू मिलाएको छ। शेफ प्रह्लाद हेजेज 1 99 1 देखि बंबई ब्रसेरी टोलीको भाग रहेको छ र उनीहरूको व्यञ्जनमा सबैभन्दा ताजा सामग्री प्रयोग गर्दछ, र उनीहरूले भान्साको समयमा रेस्टुरेन्टमा छन् त्यसैले डिनरहरूले प्रश्न सोध्न सक्छन्।
सप्ताहांत ब्रान्ड प्रति व्यक्ति £ £ 31 (प्लस 12.5% सेवा) को यो उत्कृष्ट सम्मानित रेस्टुरेन्ट को भ्रमण गर्न को लागि उत्कृष्ट अवसर बनाइन्छ। (2015 दर)
रूढ़िवादी भित्र एक लाइव चैट काउन्टर पाण पुरी र बेहे र नियमित रूप देखि बदली बुफे मेनुबाट एक अन्य व्यंजन छनौट छ।
सुरुवातहरू अचम्म र सेव बटाता पुरी थिए - एक कताई आकार एपटेकरमा स्वादको सुन्दर संग्रह - अहिले यहाँ मनपर्ने बर्तन छ। यो एक प्रसिद्ध चटा डिश र लोकप्रिय महाराष्ट्र ट्रान्टी खाना हो।
पाणु पुरी तयारीको रकम को एक मात्र उदाहरण थियो जुन केवल एक डिशमा जान्छ। तपाईं एक मसलादार तरल एक क्रिसमस फ्राइड आटा बलमा राख्नु र संयुक्त स्वाद को स्वाद दिनुहोस।
मुख्य कोर्स क्षेत्र मा चिकन, भेडा, माछा र सब्जी विकल्प सहित धेरै नयाँ र असामान्य व्यंजनहरू छन्, साथै धेरै चटनी र साथमा। त्यहाँ कुनै नमूना वा प्याज भजिस छन्।
र त्यसपछि वहाँ अद्भुत क्ल्फी (भारतीय आइसक्रीम) र अन्य परम्परागत मिठाई उपचार संग मिठाई तालिका हो।
सप्ताहांतको ब्रन्चमा तपाईंको भोजनको अन्तमा तपाईंको चिया र कफी समावेश हुन्छ जब तपाईं फिर्ता बस्न सक्नुहुन्छ र वरिपरि प्रशंसा गर्न सक्नुहुन्छ।
मैले भेट्टाएपछि मैले धेरै परिवारका परिवारलाई छोराछोरी र भान्साको साथमा खाना खान पाउने मौका पाए।
कर्मचारी शानदार छ र सेवा धेरै राम्रो छ। महसुस गर्ने शिखर उत्सुकताका लागि धेरै राम्रो छ र म प्रसन्न हुँ। बम्बई ब्रास्सीले यो अनुकूलन गर्न सकेको छ।
निष्कर्ष
के म बम्बई ब्रास्सी फर्कन्छु? बिल्कुल। कर्मचारीले तपाईंलाई धेरै विशेष महसुस गर्छ - यो बगेन युगबाट सेवा हो। रेस्टुरेन्ट ठूलो छ तर अंतरंग छ, र स्वादयुक्त व्यंजनहरू नाजुक तर सन्तुष्ट छन्।
ठेगाना: कोर्टफील्ड रोड, लन्डन SW7 4QH
निकटतम ट्यूब स्टेशन: ग्लूसेस्टर रोड
टेलिफोन: 020 7370 4040
आधिकारिक वेबसाइट: www.bombayb.co.uk
स्थान टिप: मेरो भोजन पछि, म दक्षिणी केन्सिंगटन संग्रहालय ( वी एन्ड ए , प्राकृतिक इतिहास संग्रहालय , साइन्स संग्रहालय) मा पुग्यो।
यात्रा उद्योगमा सामान्य रूपमा, लेखकलाई पूरै सेवाहरूको साथ समीक्षा उद्देश्यका लागि प्रदान गरिएको थियो। जब यो यो समीक्षालाई प्रभाव पारेको छैन, About.com ले विश्वासको सबै सम्भावनाको पूर्ण खुलासामा विश्वास गर्दछ। थप जानकारीको लागि, हाम्रो नैतिकता नीति हेर्नुहोस् ।