एक प्रभावकारी दोपहरमा चिया पिकासीलीमा
स्टेटेरियन रेस्त्राँमा Savini को प्रचलित परिवेशमा आफैलाई हराउनुहोस्, लन्डनको सबैभन्दा ऐतिहासिक रूपमा प्रतिष्ठित रेष्टुरेन्ट र स्थल चिन्हहरूमध्ये एक।
1874 मा मौलिक रूपमा खोलिएको यो लाश स्थान दोपहर चाइना लन्डनको सोर्सोमा 100 भन्दा बढी वर्षसम्म सेवा गरिरहेका छन्।
Savini मा मापदंड दोपहर चाय को समीक्षा
म शनिवार दिउँसो घटेको आइपुगेको थिएँ र यो ठाउँको भित्री सुन्दर छ।
त्यहाँ एक वास्तविक 'वाह कारक' हो जुन तपाईं पिक्सेलीली सर्कसबाट विघटन गर्ने ढोकाहरूमार्फत आउनुहुन्छ र यसको महान् सुन-मोज़ेक छतको साथमा महल ब्लोरूम जस्तो महसुस गर्दछ, र संगमरमरको पर्खालहरू विशाल दर्पणमा छन्। मलाई भनिएको थियो कि साबुन नव-बज्जाइनिन सजावटले कहिल्यै प्रभाव पार्न सकेन र वास्तवमा, यो हेर्नको लागि मात्र हेर्नको लागि भित्र भित्र हेर्न। (तपाईं लङ्ग बारमा छिटो पेयको लागि रोक्न सक्नुहुनेछ यदि तपाईं समय छोटो हुनुहुन्छ।)
यहाँ प्रकाश धेरै राम्रो छ किनकि यो चलनले सुनको मोजाइक्सीलाई प्रतिबिम्बित गर्दछ र ठाउँलाई न्यानो महसुस गर्छ।
मैले 2:30 बजे रिजर्भेसन गरेको थिएँ त्यसैले त्यहाँ धेरै डायनरहरुले दोपहरको भोजनको आनन्द उठाउँथे र ठूलो रेस्टुरेन्टले यो मिश्रित खाना समायोजन गर्न सकेन।
चिया चयन
टीसा 'Twinings of London' मा छन् र त्यहाँ फलफुलहरु सहित 10 विकल्प थिए। म यस तरिकाले प्रभावित भएको थियो कि कर्मचारीले हाम्रो टेबलमा प्रस्तुति बक्स ल्याएर निर्णय लिन मद्दत गर्न सकेको थियो त्यसैले हामी उनीहरुलाई हेर्न र गंध गर्न सकेनौ।
चाय सेवा को तरिका पनि अत्यन्त राम्रो थियो कि टीपोटले ढीलो चिया को लागि इन्फुसेसर मा अनुमति दिइन्छ जो हाम्रो टेबल मा छोडे एक अंडे टाइमर को अनुसार एक पल्ट कम गरे जान सक्छ। चिया पारोसेर्सहरूको लागि यो एक वास्तविक स्वागत स्पर्श हुनेछ किनभने यो सधैँ निराशाजनक छ जुन अचम्मको पहिलो कप र थप कपहरू स्टुडिङ हुन सक्छ।
केक स्ट्यान्ड
औंला स्यान्डविच (अण्डा, सामन, र क्रीम पनीर र ककड़ी) तीन-दर्जन केक खडामा सेवा गरिरहेका थिए। चुटकी क्रीम र तीन को एक छनौट सहित दुई आश्चर्यजनक न्यानो स्कोनहरू सेवा गरिएको थियो, जसमा रूबर्ब र अदरक समेत दिव्य थियो। म चाहन्छु कि म प्रत्येकको अधिक प्रयास गर्न सक्दिन तर त्यहाँ सुहाउँदो केकहरू ए्युज्यूज-बोउ, पेकान पाई, गाजर केक, टिरामाउसु, एक स्ट्रबेरी टेर्टलेट, र एक क्रेम ब्र्रुले समावेश गर्ने स्वादिष्ट केकहरू थिए। सबै प्यारी र स्वादिष्ट थिए।
लामो प्रतीक्षा गर्नुहोस्
हामीले केक सुरू गर्नु अघि दोस्रो बर्तनको चिनारी गर्न खोज्यौं र हाम्रो अर्डर दिएर पर्ख्यौं। हामी फेरि पर्ख्यौं र फेरि सोध्यौं। हामी फेरि पर्ख्यौं र फेरि सोध्यौं। 20+ मिनेट पछि, र तीन चोटि सोध्नु भयो, म उठ्यो र हामी हाम्रो चिया हुन सक्छ कि हेर्न गए।
यो चाँडै आइपुग्यो र हामीले समयको लागि हाम्रो अनुहारको टाइमरको पछि लाग्यौं तर यो धेरै बलियो थियो जस्तो लाग्यो, मैले अनुमान लगाएको छु कि चाँही सही देखिँदैन। हामी पनि कफी कपहरू दिइएका थियौं जुन ह्यान्डलको लागि एक प्वाइल छैन त्यसैले प्रयोग गर्न गाह्रो थियो। हामीले चाय कपको लागि सोध्यौं, जस्तै हामीले पहिले प्रयोग गर्यौँ, तर भट्टर एउटै कफी कपको साथ आयो र हामीलाई थाहा थियो कि उनी सबै थिए। हम्म। यो साँच्चै दिउँसो चम्किलो लाग्यो किनकि यो यति राम्रो भएको थियो।
जब हामी जाँदैछौ हामीले हाम्रो मूल सेवा गर्ने कर्मचारी देख्यौं र उनीहरूले सोचेका थिए कि हामी पहिले नै बाँकी रह्यौं र उहाँले हामीलाई साँझको लागि तयारीमा व्यस्त हुनुभयो हामीलाई भन्नुभयो। हामीले चिनको लागि हाम्रो प्रतीक्षाको बारेमा व्याख्या गरेका थियौँ र तिनको उत्कृष्ट सेवाको लागि धन्यवाद दिनुभयो तर अरू कर्मचारीहरूले उहाँलाई सिक्न आवश्यक पर्दछ।
निष्कर्ष
यो यहाँ भोजन गर्न एक वास्तविक उपचार जस्तै यो अद्भुत स्थान हो। यो पश्चिमी अन्त्यमा व्यस्त शनिबार दोपहरमा शान्त थियो र म चाँडै फेरि फर्किन चाहन्छु। मलाई आशा छ कि स्टाफ ले वरिष्ठ कर्मचारीहरु को रूप मा अधिक प्रशिक्षण प्राप्त गर्दछ, जसलाई तपाईं आफ्नो वर्दी द्वारा पहिचान गर्न सक्छन्, एक अद्भुत काम गर्दै छन्।
दोपहर चाय सूचना
स्थान: मापदण्ड भोजनालय, 224 Piccadilly, लन्डन W1J 9 एचपी
दिन र टाइम्स: बिहीबारदेखि आइतबार, 2-30 देखि बिहान - 5:30 अपराह्न
लागत: प्रति व्यक्ति £ 16.25 बाट
ड्रेस कोड: स्मार्ट तर औपचारिक छैन।
फोटोग्राफी: अनुमति छ।
बच्चाहरु: स्वागत छ।
संगीत: लाउंज / जैज पृष्ठभूमि संगीत।
- मापदण्ड दुईपल्ट चाय मेनु
- अनुहार स्यान्डविचको चयन
- घरको मापदण्ड स्क्यान्स, संरक्षित र क्रीम क्रीम
- घरको पारंपरिक केक, टर्ट र मिठाईको चयन
- चाय संग सेवा
यो यात्रा यात्रा उद्योगमा सामान्य छ, लेखकले यी सेवाहरूको समीक्षाको उद्देश्यका लागि औपचारिक माध्यमिक चिया संग प्रदान गरिएको थियो। जब यो यो समीक्षालाई प्रभाव पारेको छैन, About.com ले विश्वासको सबै सम्भावनाको पूर्ण खुलासामा विश्वास गर्दछ। थप जानकारीको लागि, हाम्रो नैतिकता नीति हेर्नुहोस्।