01 को 04
एउटा कथाको साथ
टुडर-शैली चिम्नी र ईटा कामको प्रमाणको बावजुद बर्ली म्यानर वास्तवमा एक विक्टोरियन निर्माण हो। © फर्र्न अर्फिन कोठा, एक कुरकुरा, धूप दिनमा एक नयाँ वन रेस्टुरेन्ट, बर्ली मनोर, आउँदै हुनुहुन्छ, तपाईं शायद लन भर मा एक सानो झुण्ड को रग हिरण चट्टान को दृश्य द्वारा स्वागत गरिनेछ।
प्रभावकारी म्यानर हाउसको सामने उभिएर, ट्युडर चिम्नीहरू र टुन्डोर ईटाकिङका अगुवाहरूसँग तपाईं सजिलै विश्वास गर्न सक्नुहुनेछ कि तपाईं शाही हिरण पार्कको बीचमा एक भव्य सम्पत्तिमा आइपुगेको थियो।
तपाईं केवल आंशिक रूपमा गलत हुनुपर्दछ।
नयाँ जंगल, यसको 9 0 एकड़ जमीन, एक शाही हिरण पार्क र शिकार मैदान को रूप मा बनाइयो - 900 भन्दा बढी वर्ष पहिले - र जानवरहरु लाई अझै पनि आफ्नो लैंडल्याण्ड पथ, मेडेव, हीथ र मूरलैंड्स मा स्वतंत्र रूप देखि घुमावदार।
तर परिदृश्य मा उभिएको मा "मध्यकालीन" सम्पत्ति बर्ली म्यानर, वास्तव मा मध्य विक्टोरियन निर्माण, 1852 मा एक स्थानीय मजिस्ट्रेट द्वारा निर्मित छ। यो भन्न छैन कि बर्ली, जो आफ्नो वर्तमान रूप मा डिसेम्बर 2015 विस्तृत पुनर्जन्म, रंगीन इतिहास छैन।
यो सम्पत्ति 1 9 0 देखिको मिति हो जब यो शाही मनपर्ने र नाइटको गेट्ट, सिमोन डे बर्ले द्वारा निर्मित भएको थियो। दुर्भाग्यवश उनको लागि, उनले गलत घोडा उठाए र जब उनको संरक्षक, किंग रिचर्ड द्वितीय, निषेध गरिएको थियो र मारियो, त्यसोभए गरीब थियो सिमोन - एक गुप्तचर को रूप मा impeached र सिरहा।
यहाँ भूत छैन
साढे वर्षमा, 1 9 35 मा होटल बन्नु अघि 1 9 40 मा एक वार्टिम सैन्य बिललेट, 18 औं शताब्दी क्रिकेटर, एक ब्रिगेडिएर सामान्य र एक महिला किसान सहित धेरै रंगीन हातबाट पारित गरियो।
आज, यो ग्रेड II सूचीबद्ध भवन स्टाइलिश र पुरा तरिकाले ताजा बुटीक होटल हो। मूल फायरप्लेसहरू सहित धेरै मौलिक विशेषताहरू राखिएका छन्। सार्वजनिक रिक्त स्थानहरुमा उज्ज्वल र रंगीन पार्लर अलिभरीकृत प्राचीन शैलीको कुर्सियों र सोफेहरू, जहाँ चियामा सेवा गरिन्छ। र एक आरामदायक, अनुकूल लाउंज पट्टी जहां मेहमान डिनर को कफी पछि ले सकते हो। मुख्य घर को मुख्य भवन मा प्राचीन वस्तुहरु र अभियान फर्नीचर को न्यायिक ढंग देखि चुने छ ताकि उनि आफ्नो विशाल, समकालीन भावना को बनाए राख्नुहोस। धेरै लक्जरी नहाले शीर्ष ट्याबहरू रोल्यो।
बर्ली म्यानरका थप चित्रहरू हेर्नुहोस्
होटल को महत्वाकांक्षी, भूमध्य प्रभावशाली रेस्टुरेन्ट। एक थोपा रस्टिक, अनौपचारिक फ्रांसीसी प्राविधिक शैलीमा सुसज्जित छ जुन एक आराम, देशको गृह वातावरण हो। र बटलर पन्त्रीले एक असामान्य निजी भोजन कक्ष, खाना खाने साथीहरूको अनौपचारिक भेलाको लागि चिन्ता गर्छ। नयाँ गार्डन प्वाइंगमा, 16 कुकुर-अनुकूल कोठाहरू सबैभन्दा उत्कृष्ट वेल्स वेस्टेलीका बीचमा छन् र म सधैं भित्र बस्छु।
02 को 04
नयाँ वनको हृदयमा कुकुर-अनुकूल मित्रहरू
बुर्ली म्यानरमा पेट-फ्रान्टिङ विङ। फर्ने अर्फिन बगैली म्यानर मा पालतू जानवर संग मेहमान बगैचा विंग मा 16 नयाँ नवीकरणित कोठा मा रहछन। यिनी कमरहरुमा छोटा आँगन / छत छ र सीधा खुला होटल को होटल को व्यापक रोलिंग लॉन्स मा। एक बुद्धिमानी, लगभग अदृश्य जाल बाड़ (जुन पशु नियन्त्रणको लागि विद्युत् गरिएको हुन सक्छ - मैले सोधेको छैन कि यो अनुमान मात्र छ) लान माईनबाट अलग हुन्छ जहाँ लगभग बीस हिरण आउँछ र जान्छ।
तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, वालेस वेस्टेले हाम्रो कोठाको छेउमा लानको वरिपरि रोकिदिनुभयो। त्यसैले मलाई पढ्न निराश भएको थियो कि मलाई उनको होटल मैदानमा पट्टामा राखिएको थियो। म सधैं सोच्दैछु कि कुन कुकुर-अनुकूल साथी कुकुर-सहिष्णुताको विरोधमा बनाउँछ र म डराउँछु यो यो प्रकारको नियम हो जसले बर्ली म्यानरले कुकुर-सहनशील वर्गमा नगद गर्दछ। वास्तवमा कुकुरहरू राम्रो व्यवहारमा छन् र नियन्त्रणमा राख्छन् कुत्ते-अनुकूल होटलमा खुला क्षेत्रहरूमा रोम्प गर्न अनुमति दिनुपर्छ। यो उनीहरूको छुट्टी पनि छ।
पालतू दोस्ताना तर बच्चा-अनुकूल छैन
जबकि कुकुरहरू आफ्नो मालिकसँग स्वागत छ - माथि वर्णन गरिएका सीमाहरूमा - बच्चाहरू होइनन्। किशोरहरू 13 वर्ष वा पुरानो होटलमा आफ्ना आमाबाबुसँग जाँच गर्न सक्छन् तर साना बालबालिकाहरू हुन सक्दैनन्। यद्यपि साना बालबालिकाहरू, होटल रेस्टुरेन्टमा लंच, चिया वा ट्यापसका लागि वयस्कहरू सामेल गर्न स्वागत गर्छन्।
03 को 04
एक कुत्ता-अनुकूल मित्र कोठा भित्र
बुर्ली म्यानरमा कुकुर-अनुकूल कोठा। बर्ली म्यानर बगैचा विंगमा कुकुर-अनुकूल कोठाहरू उज्ज्वल र विशाल हुन्छन्, प्राचीन र अभियान-शैलीको फर्नीचर, धेरै आरामदायक बेड र एक बाहिरी क्षेत्रसँग सजाईएको छ। केहिसँग सोफेस, कफी तालिका र असबाबवाला कुर्सियों संग ठूलो बैठक छ,
एडवर्डियन-शैली फिटिंग र कालो र सेतो टाईलहरू संग सजावट भएको बाथरूम, धेरै चम्किलो सेतो तौलिया, बासिन्दा र चप्पलहरू र टेलिभिजनजस्ता उदार मात्रामा सुसज्जित थियो। एक सुखदायक पैदल बाल्म न्यू वन नेशनल पार्कको होटल को लागि एक राम्रो स्पर्श थियो, लामो दूरीको पैदल यात्राको लागि लोकप्रिय।
अधिकांश अंग्रेजी होटलहरु संग, चाय र कफी बनाउन सुविधा प्रदान गरिएको थियो - असामान्य रूप देखि - ताजा ग्राउंड कफी र एक कैफेटीरी (फ्रांसीसी प्रेस) कफी निर्माता को प्याकेट। त्यहाँ धेरै अनौठो नरम, घरको बनाइएका कुकीजहरू पनि थिए।
वाल्से द वेस्टि छोडेनन्। एक पानी कटोरा (यद्यपि एक खाना कटोरा छैन) केहि नयाँ पोख, हस्तक्षेप गरिएको कुत्ता बिस्किट संग नयाँ वन "doggie डेली" पंजाब बाट स्थानीय अवयवहरूबाट बनाइएको थियो। Venison र प्लेम कुत्ता व्यवहार गर्दछ? मेरो मतलब - Westie कसरी खराब हुन सक्दछ?
यदि तपाईं एक कुकुरको योजना बनाउने योजना गर्दै हुनुहुन्छ, फिडोलाई होटलमा रहनको लागी एक खाना कटोरा र तपाईंको पाल्तुको आफ्नै बिस्तार ल्याउनको लागि प्रति रात 30 पाउण्डको अपेक्षाकृत ढिलो चार्जको योजना बनाउनुहोस्।
04 को 04
बर्ली म्यानरमा भोजन
बीफ प्रोभेन्सेल को Daube। फर्ने अर्फिन बर्ली म्यानर, नयाँ वन होटल्स समूहका अन्य सदस्यहरूको विपरीत, आफैं होटलको सट्टा कोठा संग रेस्टुरेन्टको रूपमा बिल। त्यसैले भोजनको निर्णय अपेक्षाकृत महत्त्वपूर्ण छ। जेम्स, कार्यकारी शेफ, एए रोजेट को इकट्ठा गर्न को लागि उनको महत्वाकांक्षा को बारे मा शर्म नहीं।
दुःखको कुरा, मैले चाँडै नै न्यायाधीश गर्न भ्रमण गरें तर मैले के गरेको नमूना प्रतिज्ञा पूरा भयो। होटल र रेस्टुरेन्ट दुवै एक महिनाको लागि मात्र खोलिएको थियो। त्यहाँ केही कर्मचारी प्रशिक्षण मुद्दाहरू थिए जुन अझै पनि आवश्यक ध्यान थियो। र जब केहि व्यञ्जनहरू पारनीय थिए (एक प्रोन्सेले बीफ ड्यूबे - यहाँ चित्रित - यति स्वाद र स्वाद र सुगंध देखि भरी म यसलाई सजिलै संग हरेक भोजनमा हरेक दिन खाएको हुन सक्छ) अरु अझै पनि एक प्रयोगात्मक चरण (केही पोलेंटिया " चिप्स "राम्रो थिए तर उनीहरूको नाम - चिप्स वा प्रतिज्ञाहरू वितरित भएनन्)। तर मलाई भनौं, किनकि म गोमाको डिश सम्झना राखेको छु, त्यो संकेत, फेब्रुअरी 2016 को शुरूमा, धेरै राम्रो थिए।
भूमध्य प्रभाव
मुख्य रेस्त्राँ मा खाना पकाने भूमध्य रेखा मा प्रभावित छ, जसमा फ्रान्स, ग्रीस, इटाली र मध्य पूर्वी, उत्तरी अफ़्रीकी देशहरु को व्यंजनहरु लाई प्रतिबिंबित स्वाद र बनावट संग समुद्र को रिम। मेनु मौसमी रूपमा परिवर्तन गर्छ र मध्यम स्तरको भोजनको लागि मूल्यवान हुन्छ। (2016 मा, दुई-दुई पाठ्यक्रम सेट लंच £ 18 थियो)।
एक बिटल, निजी डाइनिंग रूम, बटलर पन्त्री, छ डिनर (जो आफ्नो विशेष उपयोग को लागि कोठा बुक) काम मा शेफ हेर्न को लागि एक अवसर प्रदान गर्दछ, र केहि मामलाहरु मा, नयाँ तकनीकों को सिकन को लागि पनि खाना पकाने मा शामिल हो। बटलरको पैंटिमेन्टमा मेनु 7 विभिन्न राष्ट्रिय व्यञ्जनहरु बाट व्युत्पन्न हुन्छन्: स्पेनिश, ग्रीक, इटालियन, टर्की, फ्रेन्च, लिबानी, मोरक्को।
Adventurous Breakfasts
मलाई नाश्तामा आश्चर्यको आशा गर्न भनिएको थियो र मलाई निराश थिएन। नाश्ता मेनु लगभग डाइरेक्टरी मेनुको रूपमा अत्यन्तै ठूलो थियो, यदि सानो भ्रामक। "जाम टेबल" मा "हनी, एवभ, मेपल" के थियो - अलग सेरिप वा सबै प्रकारको प्रयोग गरी केही प्रकारको फैलाव? के हुन सक्छ "एग्स चकल स्ट्रेट ट्राउट रोयल" सम्भवतः?
तर त्यहाँ पनि केही आकर्षक मनपराउने विकल्पहरू थिए - क्विओना पोर्चले सूखे नरिवलको साथमा, स्पेल्ड ग्रेनालाले फल र नट, प्लाज्मा शैली पोर्क लिङ्क (जसलाई हल्का रूपमा ठीक बेला बेलायतको बेकन बेकनको रूपमा स्वाद लगाउनुभयो) सँग।
के म साँच्चै दिनको शुरुवाती विभिन्न व्यञ्जनहरू छलफल गर्न भिटरलाई परामर्श गर्न चाहन्छु? म वास्तवमा निश्चित छैन तर बुर्ली म्यानरमा नाश्ता निश्चित रूपमा एक साहसिक छ।
नयाँ वनमा बर्ली म्यानरले 1066 मा एङ्ग्लक्स साइक्सनको विलियमको विजेताको हारको 950 वार्षिकोत्सवको चिह्न लगाउन नरोन विजय ट्रेललाई पछ्याउन रोक्न एक आरामदायक ठाउँ हो। विलियमको लिङ्ग न्यू वन र किन विलियमको बारेमा थप जान्नुहोस् नयाँ वन कर्माले आफ्नो परिवारका भाग्यहरूमा भूमिका खेल्न सक्थे।
बर्ली म्यानर अनिवार्य
- जहाँ: रिंगवुड रोड, बर्ली, नयाँ वन, हैम्पशायर बीएच 24 4 बीबीएस
- मूल्य दायरा: $$
- सम्पर्क: +44 (0) 1425 403522
- उनीहरूको वेबसाइट भ्रमण गर्नुहोस्
TripAdvisor मा Burley Manor को लागि अतिथि समीक्षा र मूल्यहरु को जाँच गर्नुहोस
यात्रा उद्योगमा सामान्य रूपमा, लेखकलाई पूरै सेवाहरूको साथ समीक्षा उद्देश्यका लागि प्रदान गरिएको थियो। जबकि यो यो समीक्षालाई प्रभाव पारेको छैन, साइटले चासोको सबै सम्भावनाहरूको पूर्ण खुलासामा विश्वास गर्दछ। थप जानकारीको लागि, हाम्रो नैतिकता नीति हेर्नुहोस्।