दिल्लीको शाहपुर जाट पड़ोसमा खाई के गर्ने

दिल्लीको शाहपुर जाट पड़ोसमा के खाने कुरा सोच्दै हुनुहुन्छ? यो सुन्दर शहरी गाउँ र डिजाइनर हब धेरै स्वास्थ्य-होशियार hipsters लाई आकर्षित गर्दछ। त्यसोभए, स्वादिष्ट शाकाहारी खाना लोकप्रिय छ, साथै पेटू चाय र कफी। यसको अतिरिक्त, केहि ग्राउन्डरिंग रेस्टुरेन्टहरूको व्यञ्जनको लागि हेर्नुहोस् जुन तपाईंसँग परिचित हुनुहुन्न!

• 01 of 05

  Bihar Cuisine: The Potbelly Roofft Cafe

  यो अक्सर प्रायः तपाईंले बिहारबाट प्राध्यात्मक क्षेत्रीय व्यञ्जन गर्ने प्रयास गर्ने मौका पाउनुहुन्न, एक्लै अनौठो वातावरणमा पोटोबिली रूफोप क्याफे। यसैले, यो कुनै पनि आश्चर्य छैन कि यो क्याफे दिल्लीमा खाद्यान्नको लागि लोकप्रिय स्थान हो। यसको मालिक एक फैशनेबल डिजाइनर थियो भन्ने निर्णय गर्नु अघि रेस्टुरेन्ट व्यवसायमा विविधता छ। उनले आफ्नो आमाको व्यञ्जनहरू प्रयोग गरेर 2011 मा क्याफे खोल्यो, जुन पीडितहरू हटाइएको छ - त्यसैले तपाईं जान्दछन् कि व्यञ्जनहरू स्वस्थ र स्वादिष्ट हुनेछन्।

  बागगिया बास्केटको व्यवस्था गर्नुहोस् (चाउचाउ चना दालबाट चामल आउँ र चाटनीको साथमा भरिएका चावलको आटा), लिट्टो चोखो (भित्ताको आटा संग भरिएको सम्पूर्ण गेहूंको बस्त्रको ट्रेडमार्क बिहारी पारी), माछा चोखो (चिसो माछाको मासु पोलो रोटी ), सरस्रा माछा करी या झींगा करी।

  ध्यान दिनुहोस्, त्यहाँ कुनै एलेवेटर छैन र तपाईं छतमा पुग्न सीढ़ीहरूको चार उडानहरू चढाउनुपर्छ।

• 02 को 05

  उत्तर भारतीय भोजन: दक्षिण दिल्ली भान्सा

  जून 2017 मा 5 औं मंजिलमा टाढा गएर नयाँ खोलियो, दक्षिण दिल्ली भान्सा भारतको पहिलो समुदाय खाना खाईरहेको छ। मानिसहरूसँग भेट्न उत्तम तरिका हो, किनकि अवधारणाले अजनबारीहरूलाई तालिका र खाना साझेदारी गर्न प्रोत्साहन दिन्छ। सेटअप गर्नुहोस् ताकि तपाईं घरमा सही महसुस गर्नुहुनेछ, क्याफे किताबहरू र बिस्तारहरू छन्। तपाईं पनि बिस्तारमा नाश्ता खाउन सक्नुहुन्छ! एक विशेष आइतवार ब्रंच को 11 बजे देखि 3 बजे सम्म मक्खन चिकन, biryani, र रचनात्मक अरोमो आमा को कोशिश करो।

• 03 of 05

  आधुनिक अष्ट्रेलियन भोजन: आईवी र बीन

  साथै दक्षिण दिल्ली भान्साको रूपमा एउटै भवनमा तर निचला फर्शमा यो आरामदायक रेस्टुरेन्ट अर्को आश्चर्य हो। यसले आधुनिक अष्ट्रेलियाली व्यञ्जनको सेवा गर्दछ र एक लोकप्रिय अष्ट्रेलियाका बालबालिकाको पुस्तक श्रृंखलाको नाममा राखिएको थियो! युरोपेली एशियाई एशेजहरू (जस्तै रूस्ट लसुन भेडाको चप्पल, मक्खन लहसुन झीलहरू, सीजर सलाद र तिर्मामिसु) जस्ता एक्लेक्टिक मेनुको आशा राख्नुहोस्, जुन देशमा आप्रवासीहरूले प्रभाव पारेको छ। रेस्टुरेन्टको मालिक पनि महसुस हो, र उनले एक दशकमा अष्ट्रेलियामा सेलिब्रिटी महाराज मैट प्रेस्टनसँग नजिक काम गर्दै थिए। एक रेस्टुरेन्ट को पर्खालहरु मध्ये एक को एक ईश्वर लाइब्रेरी मा बदल दिए छ कि धेरै किताबें हो। पुस्तक लिनुहोस् र यसलाई फर्काउनुहोस्, वा यसलाई तपाईको साथमा स्वैप गर्नुहोस्। इनडोर वा आउटडोर सेटिङ्, तालिकाहरू वा सोफेबाट छान्नुहोस्, र सजिलो हुनुहोस्।

• 04 को 05

  स्वादिष्ट शाकाहारी भोजन: ग्रीनफ क्याफे

  स्वस्थ खाना र जीवनमा रूचि राख्नु हुन्छ? तपाईं ग्रीनर कैफेलाई माया गर्नुहुनेछ! यसको मेनु क्यालिफोर्नियामा बिताएको स्वामीको समयले प्रेरित भएको थियो र कार्बनिक, परिकार, ग्लुटेन-फ्रि, र उच्च प्रोटीन संयन्त्रमा आधारित विकल्पहरू देखाउँदछ। मीठो आलु फ्रिज, दाल बर्गर, टोफु रस, र सब्जी सॉसेज पिज्जालाई सोच्नुहोस्। क्याफे को अवधारणा स्थिरता र समुदाय को आसपास बनाईएको छ। एक सहकार्य ठाउँ, नि: शुल्क वायरलेस ईन्टरनेट, र योग कक्षाहरू छन्। कार्बनिक र शाकाहारी उत्पादनहरू खरीदका लागि पनि उपलब्ध छन्।

  जैफफुर्न कार्निट, फ्रान्सेली लेसेल बर्गर, बैंकक कटोरा वा बेरूत बाउल कोसिस गर्नुहोस्। यसलाई चिसो-दबाएको रस, सुक्की, वा कारीगरी कफी तल राख्नुहोस्।

• 05 को 05

  चिया र केक: द म्याड टापोट @ द म्यासिङ चेयर

  विशिङ कुर्सीमा रिक्षा घर सजावटको लागि खरीदारीबाट ब्रेक लिनुहोस् र उनीहरूको स्याण्डिकल मैड टीपोट क्याफेमा रिचार्ज गर्नुहोस्, इन स्टोरमा। स्टोर र क्याफे दुवै एनिड ब्लिटन को बच्चाहरु को पुस्तकहरु द्वारा प्रेरित गरिएको छ, र यसले मेनू मा व्यंजन को नामहरुमा विस्तार गरेको छ। चायको बर्तनको क्याफेको संग्रह पनि फिटिंग हो। अनि निस्सन्देह, चटनी चाय को वर्गीकरण हो जसको साथ चाय ट्रंक, जुगमुग थेला, र अनिन्देही हिमालय चाय (उनको शाहपुर जाट मा एक चाय को कोठा पनि) छ। प्रदर्शनबाट ताजा पाकका केकहरूसँग जोडिदिनुहोस्, वा एउटा धेरै ठूलो शाकाहारी सलाद, स्यान्डविच, पास्ता वा टाढाको रोटी। कफी aficionado पनि को लागि catered छन्।