एक चिप बटी, फ्रान्सेली फ्रिजको एक स्यान्डविच, एक खाद्य घटना हो जुन केवल बेलायतीमा हुन सक्छ जहाँ विनम्र स्पूड एक खाद्य समूह हो।
प्रत्येक देशको "भोजनमा प्लेट आक्रमण" को आफ्नै संस्करणहरू देखिन्छ र बेलायतमा कुनै अपवाद छैन। यिनीहरुमध्ये एक चिप बटी हुन सक्छ। यो मूलतया फ्रान्सेली फ्रिजको वा स्यान्डविचको रूपमा, जुन तिनीहरू यूकेमा बोलाइन्छ, रोटीको बीचमा मक्खन (यस प्रकारको नाम "बिसो") को बीचमा छ।
विनम्र चिप बटीमा अंग्रेजी देवता र लेडेटेट संस्कृतिमा धेरै गहिरो गहिरो छ कि यसको बारेमा एक गीत पनि छ। गीत "ग्रेसी चिप बिटी गाना" भनिन्छ जुन ज्यान डेनवरको "एनीको गीत" को धुनमा अंग्रेजी फुटबल क्लब शेफील्ड युनाइटेडका प्रशंसकहरूद्वारा एक गान्धी गायन हो। सुन्नुहोस्
चिप बत्ती कसरी बनाउने?
चटनी गर्न वा चटनी छैन? क्रिसमस चिप्स वा फ्लपीहरू? कटाई रोटी, क्रस रोल वा बन्स? एकदम सही चिप बहादुर को लागि नुस्खा, जस्तै व्यंजनहरु अन्य पसंदीदा क्लासिक्स जस्तै मैक एन पनीर को रूप मा धेरै गंभीर चर्चा र असहमति को विषय हो - यति छ कि यहां सम्म कि अगस्ट लन्डन न्यूपरपेज, टेलीग्राफ ले आफ्नो संस्करण को साथ ।
मैले अमेरिकन खाना लेखपत्रहरूद्वारा ब्लगहरू देखेको छु जुन हैम्बर्गर बन्स, क्याबाटा, उप रोलका लागि कल गर्दछ। ती बिर्सनुहोस्। अरू चीजहरू चिप बहादुरको बारेमा विवाद हुन सक्छ, प्रायः ब्रिटले यो कुरामा सादा, फ्लाबी सेतो रोटी स्टार्चमा स्टार्चको यस स्यान्डविचको लागि उचित कन्टेनर हो।
रोटी मात्र यो सबै सँगै राख्नको लागि अवस्थित छ र यसको स्वादको कुनै दावी गर्न हुँदैन। टिम हेवर्डले आफ्नो लेखमा भने, अल्ट्रा चिप बिपी कसरी गर्ने? "यसका लागि तपाईंको लुगाले नरम, सेतो र अस्तित्वमा राख्नुपर्दछ। यो कलाकृतिगत खपतको लागि ठाउँ होइन।" यहाँ के तपाई र अरूलाई आवश्यक छ:
- नरम नमकीन मक्खन , मोटो तरिकाले सादा, सस्तो सेतो रोटीमा फैलिएको छ। फिर्ता नलगाउनुहोस्। यदि तपाईं वसा र क्यालोरीको बारेमा चिंतित हुनुहुन्छ भने तपाई किन यो स्यान्डविच खाँदै हुनुहुन्छ?
- पकाएको चिप्स (फ्रान्सेली फ्रिज) चिप्स भित्र भित्र झल्किन्छ तर बाहिरको माटोमा। यदि तपाईं गहिरो बोसो फ्राइङको बारेमा चालाक हुनुहुन्छ र घरमा दुई पटक पकाएको चिप्स बनाउन सक्नुहुन्छ, यसको लागि जानुहोस्। तर वास्तवमा, यो एक आवेग स्यान्डविच हो जुन तपाइँले राम्रो गुण फ्रोजन फ्रिजबाट वा सबै भन्दा राम्रो, स्थानीय लेटे पसलबाट ताजा हट चिप्सहरू बनाउन सक्नुहुन्छ।
- नमक , उदार रूपमा हट चिप्समा छिर्यो। मोटे, कोसर वा समुद्री नमक उत्तम छ।
- सस (वैकल्पिक) Purists गर्म नमकीन चिप्स र मक्खन ब्रेड पर्याप्त छ, तर केहि मान्छे कोचअप, हिमाचल प्रदेश चटनी या पिघल पनीर जोड्छन्।
- निर्माण - Aficionados आग्रह गर्दछ कि यो महत्वपूर्ण छ जब तपाईं आफ्नो स्यान्डविच एक साथ राख्नुहोस चिप्स को दोश्रो तरिका मा व्यवस्थित गर्न को लागि, प्रत्येक लेयर को अनुसार प्रत्येक को एक तल्लो को। तपाईं कडा रूपमा प्याकेड, क्रेसोज्ड व्यवस्था बनाउन चाहानुहुन्छ। यो, जाहिर छ स्वाद मा एक प्रभाव छ।
खाट चिप बाइट्स खाने
नाश्ता, लंच, रात का खाना? मूलतया कुनै पनि समयमा तपाइँ आफ्नो स्वस्थ खाना चिन्ता निलम्बन गर्न सक्नुहुन्छ र अपराध-मुक्त अपमान का आनंद ले चिप बृद्धिको लागि राम्रो समय हो। उनीहरू विशेषगरि शहरमा एक रात पछि रक्सी उठाउँदै राम्रो हुन्छन्, जसले तिनीहरूलाई आदर्श आध्यात्मिक नास्ता बनाउँदछ - पाठ्यक्रमको खडा हुन्छ।
र कुरकुर्सी सेर्नी बिर्सन नगर्नुहोस्
आलुमा अर्को भिन्नताले सेतो रोटीको स्लाइसको बीच कुरकुरा स्यान्डविच वा सेर्नी हो। बेलायतमा क्रिस्सहरू उत्तरी अमेरिकाका आलु चिप्सहरू हुन् (यूकेमा चिप्सहरू सम्झन्छन् भने फ्रान्सेली फ्रिजहरू घर फर्कन्छन्)। यी आलुको क्रिसप्पले सेतो बत्तीमा चिसो रस (दाँतको बिरोधको साथ चकलेट), केहि क्वार्टरमा हालै लोकप्रिय छन् जुन यूकेमा खोलिएको दुई फरक कुरकुरा सिर्नी कैफे। पहिलो, बेलफास्टमा, एक पप अप क्याफे थियो कि केही महिना पछि बन्द भयो। सन् 1 99 7 मा यॉर्कशायरमा खोलिएको दोस्रो, स्पष्ट रूपले एक सफल सफलता थियो किनभने मालिकले आफ्नो स्वास्थ्यको कारण बन्द गर्न बाध्य भयो। यदि तपाईं एक कुरकुरा सेर्नेको प्रयास गर्दै हुनुहुन्छ, बीबीसीको नुस्खाको जाँच गर्नुहोस्।
चिप बाइट्स यूकेको र स्कटल्याण्डमा सबैभन्दा लोकप्रिय हो। वास्तवमा असाध्यै आश्चर्यजनक छैन, किनकि उनीहरूले पनि अन्य मसलाहरु उपचार, बिखरे र गहिरो तलामा मंगल बार्सहरुलाई भोग्नुको आनन्द लिन्छन्।
तर, यी अजीब, अस्वस्थ संयोजनमा तपाईंले नाकमा आफ्नो नाक घुमाउनु अघि, वाशिंगटन नेशनल्स बेसबल टीम द्वारा भाग्य कोला र मेयो स्यान्डविचलाई विचार गर्नुहोस्। अनि निस्सन्देह, त्यहाँ सधैँ फ्लाफर्नेटर छ।