01 को 09
सेन्ट क्रिक्स, यूएस भर्जिन टापुहरूमा क्रुजम रम फैक्ट्री टुर लिनुहोस्
क्रुजान रम फैक्टरी, सेन्ट क्रिक्स, यूएसआईभी। © Bob Curley क्रुजान रम क्यान्सर हङकङको पछाडि सेन्ट क्रिक्सको सबैभन्दा प्रसिद्ध निर्यात हो, र क्रुजानम फेम फैक्टरी टुरमा युएस युगार्जियन आइल्याण्ड आइल्याण्डका सबै भन्दा ठूलो भ्रमणमा जानुपर्छ। यो अन्तमा ककटेलहरूसँग शताब्दीको पुरानो आसन प्रक्रियाको आधुनिक अनुकूलनमा एक अप-नजिकको नजर हो।
02 को 09
सेन्ट क्रिक्सको सर्वश्रेष्ठ सौदा
Cruzan Rum ऐतिहासिक मिल। © Bob Curley क्रुजान सुविधामा पुग्ने आगन्तुकहरू उनीहरूको कार र इतिहासबाट बाहिर निस्किन्छन्: पुरानो र नयाँ मिलको भवनहरू तपाईंको सामु बाहिर निस्कन्छन्, प्रायः एक ठुलो पत्थर चिनारी मिल सात राष्ट्रहरूका झण्डाहरूले घेरिएका छन् जुन यस गर्मीको टापु द्वीपमा शताब्दी। आगन्तुक केन्द्र, एक सुखद, खुल्ला वायु निर्माणको साथमा आवरण खाने क्षेत्र, टि-शर्टको साथ उपहार पसल र बिक्रीको लागि 20 विभिन्न किस्महरु रम को लागि र स्वादका लागि पट्टी (पछि आउछ)।
टूर, दुई ककटेल, र सबै नमूनाहरू तपाईलाई लागत $ 8 - शायद सेन्ट क्रिक्समा सबै भन्दा राम्रो सौदा।
03 को 09
क्रूजान रम मा आयातित चीनी कोन बदलन
क्रुजान रम शंकु कोण। © Bob Curley 1760 मा स्थापित, क्रुजान डोमिनिकन रिपब्लिक र अन्य किसानहरु को सबै रम बनाम गुलाब को आयात गर्दछ; सेन्ट क्रोक्स 1 9 60 को दशक देखि स्थानीय मानेको छानिएको छैन, यद्यपि तपाईं जंगली बाणीको केहि खण्ड अझै पनि क्रुजान कारखाना वरिपरि घुमाउनुहुनेछ। भित्ता, आसवन, उमेर र रसहरूको मिश्रणले अझै पनि अन्-आइल्याण्डमा लिन्छ।
04 को 09
एक Peek Inside Cruzan's Massive Fermentation Vats
क्रुज्न रम किण्वन वाटहरू। © Bob Curley टूर एक छोटो अभिविन्यास संग शुरू हुन्छ, कच्चे, 18 9-प्रूफ अल्कोहलको सनफि सहित, जो चाँडै रम मा वृद्ध हुनेछ। कारखानाको दौरा साँच्चै एक क्लमर संग संकीर्ण इस्पात सीढ़ीहरु कि किण्वित वाट को माथि सम्म चलिरहेको छ, जहां घुमाउरो बुलबुले, घुमाउँछ र सास फेर्न 36 घण्टा पहिले गरम हुन्छ। (टूर सबैको लागि होइन: यदि तपाईलाई वरिपरी पुग्न समस्या छ भने, तपाईं स्वाद कोठाको दायाँ छोड्न चाहानुहुन्छ।) Yeasty गुलाबको विशाल भित्ताहरू क्रुजान अपरेसनको मापदण्डको सबैभन्दा दृश्यता अनुस्मारक हो, जुन 55,000 गैलन उत्पादन गर्दछ। रम प्रति दिन।
05 को 09
क्रूजान डिस्टिलेशन टावर आइल्याण्डको सबैभन्दा ठूलो इमारत मध्ये एक हो
क्रुजान रम आसवन टावर। © Bob Curley भ्रमण अतिथि केवल वास्तविक आसवन प्रक्रिया को दूरी देखि देख्न सकिन्छ, क्रुजानको आसवन टवरमा घिमिरे - सेन्ट क्रिक्समा दोस्रो उच्च इमारत। यो यहाँ छ कि अशुद्धताहरू हटाइएका छन् र अल्कोहल सामग्री 18 9 प्रमाणबाट 154 प्रमाणबाट कम हुन्छ।
06 को 09
रम बैरल मा अगेड र रेल मा बनी
क्रुज्न रम बैरल। © Bob Curley आसन पछि, स्पष्ट रम उम्र बढाने को लागि जिम बीम बोरोन बैरल को लागि स्थानांतरित गरिएको छ: बैरल को एक प्रतीतहीन अंतहीन लाइन बैरल कोठा मा लाइन मा छ, जो स्टील को पूर्व मा सेन्ट क्रोक्स को चीनी मिर्च रेल्रोड्स द्वारा प्रयोग गरिन्छ।
07 को 09
क्रुजम रम अमेरिका र सबै ठाउँमा USVI मा बेचिएको छ
क्रुजान एस्टेट डायमंड 5 साल को आयु रूम। © Bob Curley अन्त उत्पादन त ट्रकहरूमा भरिन्छ र बोटलिङको लागि मुख्य भूमिमा पठाइएको छ। वितरणको लागि कैरेबियनमा करिब 10 प्रतिशत क्रूज रम रहन्छ, मुख्यतः सेन्ट क्रिक्स, सेन्ट थमस , र सेन्ट जॉनमा, जहाँ यो हरेक टापु बारको स्टपल हो।
08 को 09
टूरको अन्तमा ककटेल र स्वादको साथमा हिंड्नुहोस्
क्रूज रम स्वाद कोठा। © Bob Curley क्रुजानको आफ्नै पट्टीमा, टूर रम पंच वा पेना कोलाडाको छनोटको साथ समाप्त हुन्छ; तपाईं कम्पनी द्वारा उत्पादित दर्जन स्वादयुक्त कुनै पनि प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ: कालो चेरी हाम्रो मनपर्ने मध्ये एक छ, अन्यमा मुख्य लिम, आम, नारंगी, र नयाँ भन्दा बढि अतिरिक्त - आचरण समावेश गर्दछ। एक उपचार को लागि, क्रीम को Velvet Cinn को थोडा थोपा संग Cruzan ब्ल्याक पट्टा रम: तपाईं कसम खाता हूँ एक तरल Snickerdoodle पी रहे हो।
09 को 09
थप छनौज भन्दा भन्दा बाहिर छनौट गर्न
क्रुजान रोम चिन्ह। © Bob Curley हालैको वर्षमा यस प्रकारको उत्पादन रेखा विस्तार गरिएको छ। क्रुज र 9मेड रम्सले कम्पनीले अहिलेको स्वादयुक्त र ब्ल्याक पट्टा किस्महरू (पछि तीव्र घास स्वादको साथ), क्रुजान 9 स्पिड रम (जो एक ठूलो रम र कोक, विशेष गरी यदि तपाइँ वेनिलाको स्वाद मनपर्छ), हल्का र गहिरो 5 वर्षको लागी स्टेटम डायमण्ड रम्स र 12-वर्षको सिंगल बैरल रम।