इटालियन पाक कला कक्षाहरू र स्कूलहरू
इटालीमा एक खाना पकाउने वर्ग वा खाना सम्बन्धी भ्रमण लिनु धेरै लोकप्रिय भएको छ। तपाइँको छुट्टि सँगै सिक्किङ अनुभवको साथ संयोजन गर्न एक राम्रो तरिका हो र तपाइँले रोज्नु भएको क्षेत्रको खाद्यान्न र परम्पराहरूको बारे बढी जान्न पनि। त्यहाँ केही चीजहरू छन् जुन तपाईं खाना पकाउने कक्षा वा पाक भ्रमण बुक गर्नु अघि सोच्न चाहानुहुन्छ।
इटालीमा पाक कला कक्षा वा भ्रमण छनौट गर्नुहोस्
इटलीमा पाक कला कक्षाहरू आधा दिन एक हप्ता वा लामो समय सम्म।
तपाइँको कार्यक्रम छनौट गर्नु अघि यी प्रश्नहरूको बारे सोच्नुहोस्:
- म कति खाना पकाउने कार्यक्रममा खर्च गर्न चाहन्छु?
- के म एक निजी वर्ग वा समूहको पाठ लिन चाहन्छु?
- के म छनौट गर्न सिक्न चाहन्छु वा पहिले नै उल्लेख गरिएको एक पाठ्यक्रम लिन चाहन्छु?
- म कुन इटलीको भ्रमण गर्न चाहन्छु?
- के म केवल खाना पकाउने कक्षाहरूको लागि तिर्न चाहन्छु वा म पकाउने विद्यालयमा कोठा र बोर्ड र अन्य गतिविधिहरू समावेश गर्दछु?
- के म खाना पकाउने कोर्सको भागको रूपमा अन्य चीजहरू खाना बनाउँदछु वा अन्य चीजहरू गर्न चाहन्छु, जस्तै स्थानीय बजारहरू, शराब स्वाद, वा नजिकका टुरुमेन्टहरू नजिकैका शहरहरूमा?
- के म इटालियालीमा बस्छ वा क्षेत्रीय खाना पकाएको ठूलो मात्रामा पढाइको इटालियन शेफ वा देशी अंग्रेजी स्पीकरबाट कक्षाहरू लिन चाहन्छु?
इटाली मा पाक कला स्कूलहरु
इटालियन पाकिंग स्कूलहरू व्यापक रूपमा फरक हुन्छन्, बी एन्ड बी अथवा एग्रीरिस्मोमा पढाइएका व्यक्तिगत कक्षाहरू बाट व्यावसायिक भान्साहरूसँग स्कूलहरू पकाउने। वास्तवमा यस्तो छ कि "इटालियन खाना" जस्तै कुनै क्षेत्रलाई क्षेत्रबाट क्षेत्रबाट भिन्न हुन्छ, त्यसैले प्रत्येक क्षेत्रले केही फरक वर्गहरू प्रदान गर्दछ।
यहाँ खाना पकाउने कक्षाहरू र स्कूलहरूको नमूनाहरू इटालीका विभिन्न क्षेत्रहरूमा विचार गर्नका लागि छन्।
तुस्सिनी सम्भवतः खाना पकाउने खाना बनाउने सबैभन्दा लोकप्रिय क्षेत्र हो।
- एक दिनको लागि टस्कन शेफ बन्ने (चयन गरिएको इटालीमा जानकारी र बुकिङ), विद्यार्थीहरूले पहिला सामग्रीहरू खरीद गर्न फ्लोरेंसको केन्द्रीय बजार भ्रमण गर्छन्, त्यसपछि भोजनको तयारी गर्न नजिकैको विद्यालय फर्किन्छन्।
- यो फ्लोरेंस पाक कला कक्षामा, विद्यार्थीहरू बजारमा पसल गर्छन् र 3-पोर्चुगल इटालियन भोजन तयार गर्छन्।
- लुका नजिकै टास्का Saporita पाक कला स्कूलले आवास, भोजन, र भ्रमण समावेश गर्ने पाठ्यक्रमहरू प्रदान गर्दछ। हाम्रो एक पाठकले उनको अनुभव तुस्सा सापोरिटा र तस्विरहरुमा साझा गर्दछ।
- जुडी विट्स फ्रान्सिनी एक अमेरिकी जन्मेको शेफ हो जसले फ्लोरेंसमा धेरै वर्षको लागि पकाउन सिकाउँछ। उनको डिभिना क्यूसिना कक्षाहरु, एक दिन देखि एक हप्ता सम्म, अब मध्ययुगीन तुस्कन शहर कोल वाल डीलसा मा सिकाइएको छ तर तिनी अझै एक दिन को फ्लोरेंस मार्केट टूर प्रदान गर्दछ। त्यो वर्ष एक पटक दुई पटक साइसीली खाना पकाउने भ्रमण पनि गर्दछ।
- Tuscany मा अधिक पाक कला स्कूल
अरू इटालियन क्षेत्रहरूमा पाक कला स्कूलहरू
- उत्तरपश्चिमी इटालीको पेइडमोन्ट एल्प्समा बेला बेटा माउंटेन रिट्रिटले खाना पकाउने एक साथ पाउने गर्दछ, एक कक्षा जहाँ छात्रहरूले 2-3 पाठ्यक्रम रात्रिभोज (र यसलाई खाए), विद्यार्थीहरूको स्वादको लागि व्यक्तिगत। रोटी वा पिज्जा बनाउने को लागी काठको जलाउने ओवन हो र मालिकहरू, एक इटालियन शेफ र एक अमेरिकी जन्मे शेफले पढाइएका कक्षाहरू। मेरो बल्ला बेटा बेड र नाश्ताको समीक्षा पढ्नुहोस्।
- लाजियो क्षेत्र (रोमको वरिपरि) स्वादको इटालीले एक देशको घर (यातायात व्यवस्थित गर्न सकिन्छ) र रोममा खाद्य ट्राभेसनहरूमा निजीकृत खाना पकाउने कक्षाहरू प्रदान गर्दछ, जबकि रोमका कासा ग्रेगेरियोले रोमन देउसीसमय पाक अवकाश प्रदान गर्दछ। रोममा 3-घण्टा पकाउने कक्षाको लागि, रोमन भोजन कुक जान्नुहोस्।
- दक्षिणी इटालीको पोग्लिया क्षेत्र, बुटको एड़ी, अझै पिटेको ट्रयाकबाट टाढा छ। जेसो बियानोका ला क्युसिनाले हप्ता लामो आवासीय पाठ्यक्रमहरूको विभिन्न प्रकारका गोस्ट्रोनिकल कार्यक्रमहरू छन् जुन उनीहरूको मार्सेरिया, वा देशको सम्पत्तिमा राखिएको आधा दिनसम्म पुग्न सकिन्छ। साइकलिस्टहरू बिसी कार्यक्रमहरूमा आफ्नो शेफ मध्ये एक प्रयास गर्न चाहन्छन्, एक बाइक भ्रमणमा अतिथि शेफको साथ।
- मध्य मारीमा ले मार्चे, ब्रेक ट्रयाक क्षेत्र अर्को हो। La Tavola Marche ट्राफल देश को दिल मा अतिथि अपार्टमेट्स र खाना पकाने वाला कक्षाहरु संग एक जैविक खेत हो। आधा र पूर्ण-दिनको कक्षा वा बहु-दिनको मौसमी कार्यक्रमहरू र विशेष पाठ्यक्रमबाट छान्नुहोस्, जो एक अमेरिकी युगलले सिकाउनुभयो जसले घरलाई बनाएको छ।
पाक यात्राहरू सारा इटालियन
यदि तपाईं पक्का हुनुहुन्न भन्ने कुरा निश्चित हुनुहुन्न भने, पाक कला अवकाशहरूले इटाली पाक कला कार्यक्रमहरू हप्तामा धेरै दिन इटालियन क्षेत्रहरूमा हप्तासम्म प्रदान गर्दछ, अम्फीई कोस्टमा उनीहरूको सबैभन्दा लोकप्रिय स्कूल समेत।
खाद्य कलाकारहरू पाक कार्यशालाहरू, कुकबुक लेखक पामेला शेल्डन जन्सले नेतृत्व गरे, टास्कसिनीको पामेलाको खेतीमा र इटालीका अन्य भागहरूमा आयोजित छन्। मामा मार्गरेट र साथीहरू इटालीमा 3 देखि 8 रातसम्म विभिन्न प्रकारका विशेष रुचि खाना पकाउने अभियानहरू छन्। इटाली चयन गर्नुहोस् विभिन्न प्रकारका आधा वा पूर्ण-दिन खाद्य र शराब टूरहरू, खाना पकाउने कक्षाहरू समेत प्रदान गर्दछ।