केन्द्रीय टेक्सासमा सबैभन्दा लोकप्रिय दिन भ्रमणमा, एक विशाल वाइनरीमा एक दिउँसो एक लामो विदेशी लोकेलमा रोमान्टिक भगवान् जस्तै महसुस गर्न सक्छ।
टेक्सासमा हालैका वर्षहरूमा विजेकिंग व्यवसाय विस्फोट भएको छ। यद्यपि केन्द्रीय टेक्सास एकपटक अङ्ग्रेजीको विकासको लागि निकै तातो मानिन्छ, नयाँ किस्महरू र नयाँ प्रविधिहरूले यस क्षेत्रमा उद्योगको प्रमुख खेलाडीलाई मदत गर्न मद्दत गरेको छ।
Fall Creek Pineyards
Driftwood मा अस्टिन देखि 25 मिनेट को दूरी मा स्थित छ, Fall Creek Vineyards को पुरस्कार विजेता Tempranillo, Chardonnay र Meritus मदिरा उत्पादन गर्दछ।
प्रायः क्याबरेनेट सोभेनसन (97 प्रतिशत) र सानो मेर्लोट (3 प्रतिशत) को मिश्रण, मेरिटसले पितृ जस्तै काम गरेको छ। गहिरो रक्सी शराबसँग मसालेदार, फलको ओभरटोनको साथ बोल्ड स्वाद छ। यद्यपि यदि तपाईं शराबको बारेमा धेरै चिन्नुहुन्न भने, दाखिला अझै पनि सुन्दर ठाउँ हो। तपाईं आफ्नो शराब ठूलो पत्थर चिमनीको सामने वा पूलबाट बाहिर सार्न सक्नुहुनेछ। दाखररीको "दाखिला" मेनुमा सानो स्यान्डविचहरू, पिट, चीज र चकलेटहरू छन्। यदि तपाई अझै पनि भोका हुनुहुन्छ भने, तपाईं सडक वरिपरि साल्ट लिक BBQ सम्म टेक्सासमा उत्कृष्ट बार्बेक्यू जोडीहरू मध्ये एक हुनुहुन्छ। 18059 एफएम 1826, Driftwood ; (512) 858-4050।
Torre di Pietra Vineyards
रोलिंग पहाडहरु मा स्थित छ, टोर्रे डी पिएट्रा को दाखिला को देखेर धेरै आउटडोर बैठने वाला क्षेत्रहरु लाई सुविधा प्रदान गर्दछ। जेनरीले नियमित रूपमा नियमित रूपमा लाइभ संगीत प्रस्तुत गर्दछ। शराबको प्रकारहरू उपलब्ध छन् माल्बेक, कालो स्पेनी, पेटिट सिरा र क्याबरेनेट सोभिनन। वाइन स्वादहरू हप्तामा सात दिन प्रस्तावित छन्।
10915 पूर्वी अमेरिकी राजमार्ग 2 9, Fredericksburg; (830) 644-282 9।
बेकर दाखिल
बोर्डियू र बर्गांडी किरणहरूमा विशेषज्ञता, बेकर वाइनहरूले व्हाइट हाउसमा मेनुमा एक स्थान कमाएका छन्। वाइनरीको प्रोनेंटल शराब 2014 मा प्रतिष्ठित सैन फ्रांसिस्को अन्तरराष्ट्रीय शराब प्रतियोगितामा एक डबल गोल्ड मेडल और सबसे अच्छा गुलाब अर्जित किया।
46 सुन्दर एकान्तमा स्थित, दाखिला ठूला समूहहरूको लागि अग्रिम रिजर्भेसन चाहिन्छ। अप्रिल र मईमा, आगन्तुकहरूले लेभेनर ब्लेल गर्ने क्षेत्रहरूको सेन्सर प्रसन्न पनि आनन्द उठाउन सक्छन्। 464 बेकर फारम रोड, स्टोनवेल; (830) 644-2681।
Pedernales Cellars
एक बुटीक वेरीरी मा ध्यान दिए, परिवारको स्वामित्व वाला पेडेनेलियन सेलर्स टेम्प्रेनिलो र वियोगियर मदिरा को लागि जानिन्छ। एक मेनेकिंग तहखानेसँग लैजान सकिन्छ जुन टेक्सास गर्मीको गर्मीमा ठोक्किएको छ, सुविधाले आफैलाई पतित प्रविधि प्रयोग गरेर गर्दछन्। ज्योतिर्मल प्रणालीले पानीको गहिरो गहिराइको प्रयोग गर्न सेलर ठोस राख्न प्रयोग गर्दछ। भ्रमण अग्रिम रिजर्भेसनहरूसँग उपलब्ध छन्। वाइन स्वाद दैनिक उपलब्ध छन्; कुनै आरक्षण आवाश्यक छैन। 2916 माथिल्लो अल्बर्ट Rd।, Stonewall; (830) 644-2037।
फ्लैट क्रीक एस्टेट
साइट मा एक दमदार रेस्टुरेन्ट संग, Flat Creek Estate एक सच्चा गंतव्य वाइनरी हो। इन्कोटाप एक शराब पसल र आकस्मिक भोजनालय हो जुन तपाईंको शराब संग हल्का भाडा प्रदान गर्दछ। पोर्चुगल किस्महरू बनाउने केही टेक्सास वाइनरीजहरूमध्ये एक, फ्लेट क्रीकले शैक्षिक शराब स्वादहरूलाई जित्ने शराबको गम्भीर विद्यार्थीहरू हो। पर्वियन्स विवाह र अरू कार्यक्रमहरूको लागि बुक गरिएको हुन सक्छ। 24 912 Singleton Bend East, संगमरमर फल्स; (512) 267-6310।