यी स्वादपूर्ण थाई Eateries मा करी र स्पाइस को लागि तपाईंको उत्तेजना को संकेत
थाई ईटरियरिङहरू न्यूयर्क शहरमा सर्वसाधारण छन्, तर यसको मतलब यो होइन कि अर्को अर्कोको रूपमा राम्रो छ। तपाईंको प्याड थाईका लागि, हरियो करी र अनानास फ्राइड चावल फ्यानटिटिक्स (हामीलाई त्यो क्लबमा राख्नुहोस्!) - वा तपाईले ती व्यक्तिहरूको लागि अधिक साहसी र स्पाइकियरको उत्साह प्रामाणिक क्षेत्रीय व्यञ्जनमा लिन्छ - हामी सबै बोल्ड र स्वादपूर्ण बाइट गणना गर्दछौं। NYC को सबै शीर्ष आठ-रेटेड थाई रेस्टुरेन्टहरु को यस सूची को लागी नहीं देखो। ध्यान दिनुहोस् कि यी धेरै खानेकुराहरू मैनहट्टनमा अवस्थित छन्, त्यहाँ थुप्रै गन्तव्य योग्य रेस्टुरेन्टहरू छन् जुन क्वीन्सको बहुसास्कृतिक क्रसरोडहरू (प्लस, ब्रुकलिनमा एक राम्रो उपायका लागि) पनि सेट हुन्छन्।
01 को 08
Pok Pok NY
Pok Pok ब्रुकलिनको कोलम्बिया स्ट्रीट वाटरफ्रन्ट डिस्ट्रिक्टमा पानीको फ्रान्समा सेट गर्नुहोस्, यो सानो र आकस्मिक भोजनालयले सानो बगैँचा पाटोियो द्वारा छेउमा उत्तरी थाइल्याण्डको व्यंजनमा माहिर गराउँछ, जसलाई स्थानीय सामग्रीहरूमा जोर एन्डी रकर द्वारा व्याख्या गरिन्छ। केही मनपर्नेहरू पूर्ण-भुना भयो बो बो भरी मुर्दा र सोम ताम ईसा, एक मसालेदार हरियो पपाया सलाद समावेश गर्दछ।
केवल नोट गर्नुहोस् कि तिनीहरूको लामो मेनु मौसमी रूपमा परिवर्तन गर्दछ (वा, कहिलेकाहीँ, महाराजको शिममा)। केही अन्य, दक्षिणपूर्वी एशियन विशेषताहरूको प्रदर्शनको लागि हेर्नुहोस्, जस्तै पोक पोक न्यूयर्कको धेरै बज्ज-वियतनामी-शैली माछा-सस पखेटाहरूको बारेमा। डिशले पारिवारिक शैलीको सेवा गरिरहेको छ, र यहाँ पानीले पाण्डासस पातका साथ स्वाद गरिन्छ जसलाई यसलाई टमाटर चावल, भेनिला र घाँसको संकेत दिन्छ।
02 को 08
श्रीप्राफफोन
20 वर्ष भन्दा बढीका लागि, यो मंदिर थाई भाषामा थाई भोजनको लागि पाईलो तीर्थ स्थान चिन्ह लगाइएको छ। यो शहरमा सबै भन्दा ठुलो तालाबारी छ। मूल रूप देखि स्थानीय थाई समुदाय को पूरा गर्न को लागि खोलिएको छ, यो वास्तविक सौदा रेस्टुरेन्ट को वर्षहरु मा धेरै बढाया छ, जसमा टेबल संग एक विशाल पिछवाड़े को आँगन बगैचा को अतिरिक्त शामिल छ।
तर श्रीप्राफफोनमा कुनै पनि चीजको रूपमा केहि छैन (रेस्टुरेन्टमा यसको थाइल्याण्डको मालिकसँग सम्बन्धित शब्दहरू) बहु-पिजेन्ड मेनुको रूपमा प्रामाणिक थाई भाडाको लागि मनपराउने छनौटको दिमागी विकल्पसँग। कुनै नूडल वा करी व्यंजनहरू मुख्य रूपमा प्रयास गर्नुहोस्, र तपाईं स्टार्टरको लागि watercress वा पप्ये सलाद वा ग्राउन्ड कैलिफ संग गल्ती गर्न सक्नुहुन्न। त्यहाँ धेरै शाकाहारी विकल्पहरू छन्, हात पनि, र ती स्पाइकियर प्लेट्स अफसेट गर्न पूर्ण पट्टी। ध्यान दिनुहोस् कि भोजनालय बुधबारमा बन्द छ र केवल नकदी हो।
03 को 08
चाचा बोनहरू
फोटो क्रेडिट: चाचा बोनस यो अभूतपूर्व निलिता थाई रेस्टुरेन्टले यसको सिर्जनात्मक र समकालीन लेक थाई, एक आविष्कारक बार मेनु (बियर स्लाइस, कुनै पनि?), र पुरानो बैंककका बेसा बजार-प्रेरित सजावटको लागि प्रशस्त कमाउँछ। थाई देशी एनन रेडिंग र तिनको पति म्याट ड्यानरर (दुवै प्रति प्रति एम्स) स्वामित्व रहेको छ, यहाँ फोकस जटिल स्वाद र उच्च गुणस्तरको सामाग्रीमा छ।
उत्तरी थाइल्यान्ड-शैली खाओ सोइलाई नबनाउनुहोस्, यसको नारियल दूध र करीरी आधार, घरको अण्डा नूडल्स र चिकन पैडीको साथ, सबै ताजा तालाब संग स्वाद। सानो प्लेटहरु को लागी, एम कोक्र, एक पारंपरिक क्रिस नूडल सलाद संग अन्डा, चिंराट, मूंगफली, र अंडाकार चटनी संग सबै प्रयास गर्नुहोस, सबै मीठे ब्रेड संग समाप्त भयो, या Mieng कुम अझै अर्को हिट छ, जहां सूखे झींगा, नरिवल, अदरक को मिश्रण , मूंगफली, र चिली बेल्ट पत्तिहरूमा लिपिन्छन्।
04 को 08
Ayada थाई
स्टाइलआउट थाईको लागि अर्को क्वीन्स म्याक्का, अवाडा थाई, अफ-थ-पट पथ एल्मुरुरस सहरमा, राम्रो तरिकाले ओभर वाटरिङको लामो मेनु र थाईल्याण्डका सबै क्षेत्रहरूलाई प्रतिनिधित्व गर्ने प्राध्यात्मक थाई खाईको खोजी गर्न योग्य छ। तपाईंको मसालेदार र जटिल करी (भित्री तोड्न तयार) को लागी आउँनुहोस्, बतख पेनाङ्ग करी वा चिमनी र ब्रोकोली ओमेलेट संग भरी पोलिन-इन्फाइड खट्टा करी।
05 को 08
Somtum Der
फोटो क्रेडिट: Somtum डे न्यू यर्क क्षेत्रीय इस्यन व्यञ्जन (पूर्वपश्चिमी थाईलैंडबाट) मा एक चिकना minimalist डिजाइन र एकाग्रता संग, एक लोकप्रिय बैंकाक आधारित रेस्टुरेन्ट को एक Sontum Der - एक पूर्वी पूर्वी गाउँ मा छ। साझेदारीयोग्य प्लेटहरू लोकप्रिय बर्तनहरू जस्तै उनीहरूको हस्ताक्षर मसालेदार पापीया सलादहरू (यदि तपाईं साहसी महसुस गर्दै हुनुहुन्छ, किण्वित महसुस गरिरहनु भएको छ, किण्वित माछा चटनी र ताजा पानीका केकससँग संस्करणको प्रयास गर्नुहोस्), ग्रील्ड मासु (जस्तै पोर्क स्कूटर जस्तै नारियल दूधमा खसेको), र हट सूप (नगर्नुहोस् ग्रील्ड कैफेफिश विकल्प सम्झनुहोस्)।
06 को 08
Ngam
Ngam यो युनियन स्क्वायर नजिकै यो पूर्वी पूर्वी ग्रामीण इलाकाले माथिल्लो थाई व्यञ्जनको लागि आधुनिक मोड़को रूपमा चिनिन्छ। बोसो जाँच गर्नुहोस् जब तिनीहरू शेफ हाङ्ग थाइइमेले खुला भान्सामा तयार भइरहेका छन्, यसको साथमा स्थानीय क्षेत्रका खेतीहरू र हार्मोन-फ्रि माईट र टिकाऊ समुद्री खानामा जोड दिएका हुन्छन्। आक्रामक, हातमा राखिएको पपीया सलाद, र आश्रित सॉस भरिएको छ, आविष्कारकारी ककटेलहरू जस्तै (थाई चाइना, दूधको गाँठो, र वोदका साथ बनाएको थाई आइस्ड टि-टिनि को प्रयोग गर्नुहोस्)। पैड थाई नछोड्नुहोस् - कसैलाई भन्छ कि यो शहरमा सबैभन्दा राम्रो छ।
07 को 08
शुद्ध थाई कुकहाउस
फोटो क्रेडिट: शुद्ध थाई कुकहाउस गृहयुद्ध नूडल्स, एक पुरानो पारिवारिक नुस्खाबाट सिकेको, यस नरक भान्साको ठुलो स्थानमा खेलको नाम हो। सानो भोजन कक्ष र साधारण मेनुको साथ, यो रेस्टुरेन्ट किन आकार र दायरामा भन्दा कम छ के स्वादको लागि बनाउँछ। भीड-मनोरञ्जनहरू केकडा मासु र भुइँमा खसेको पोर्क, र नाकर्न-पेटो सूपले पतली चावल नूडल्स, बतख मासु, र एक फिसो-मसाले सोया भोरको साथ रामचुरी हस्तनिर्मित अण्डा नूडल्सहरू प्रयोग गर्नुहोस्। स्वादिष्ट हलचल-फेरी व्यंजनहरूको धेरै हातमा पनि छन्।
08 को 08
चाओ थाई
थाई पाक दृश्यमा क्वींस पाउडरहरूमध्ये अर्को एउटा, एल्मूर्र्स्टमा सानो, नो-फ्रेन्ड चाओ थाईले एउटा र यसको एउटा गन्तब्य हो, शेफ-मालिक रन्चे एसम्पटबोनको मसालेदार भान्साको भनाइमा धन्यवाद। तातो व्यञ्जनको ज्वलन्त आक्रमणको लागि आफ्नो ताला तयार पार्नुहोस् (मसालेदार तारांकनको साथ मेनुमा उल्लेख गरिएका चीजहरूको ध्यान राख्नुहोस्!) एक ताजा ताजका सलादको साथ, त्यसपछि मसालेदार-मिलन मिठो मिर्च चिली टास्ट फ्रिड चावल जस्तै विशेषतामा पैड बतख, तुलसी ससमा सेवा गरिरहेको छ।